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相似文献
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1.
无公害蔬菜是指农药残留、硝酸盐含量、“三废”等有害物质、病原微生物等不超过国家标准的商品蔬菜。随着人们生活水平和生活质量的提高,无公害蔬菜的生产将愈来愈受到广泛的重视。  相似文献   

2.
无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标,“三废”有害物质不超标,病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。采用综合防治技术  相似文献   

3.
近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。1无公害蔬菜生产的肥料种  相似文献   

4.
无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染物的作物,菜农为追求产量而  相似文献   

5.
近十几年来,由于化学农药、化肥和工业三废等对蔬菜污染的日趋严重,人们越来越关注和重视蔬菜的品质以及被污染蔬菜对人类身体健康的影响。严格地讲,无公害蔬菜是指蔬菜  相似文献   

6.
1施肥不当导致污染1.1氮肥污染氮肥在化肥施用中占70%以上,作物吸收氮素肥料主要是硝态氮(NO3-)和铵态氮(NH4 ),铵态氮被吸收后可直接参与植株蛋白质的合成,而如果植物体内硝态氮含量过多,会使硝酸盐含量迅速增加,植株无法将其同化吸收,进而累积在蔬菜中。人若食用了含大量硝酸  相似文献   

7.
“无公害”蔬菜实际上就是指优质卫生的蔬菜,要求达到“三个不超标”:一是农药残留量不超标,二是硝酸盐含量不超标,三是“三废”等有害物质不超标。实施无公害蔬菜病虫害综合防治技术,要全面贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针.其综合防治原则是:采取农业防治与生物防治、化学防治相结合的方法。农业防治是基础,优先选用生物农药,协调利用物理防治,科学合理应用化学防治技术,合理施用农药,减少化学农药的用量,减轻污染程度,控制病虫害在经济允许水平之下,使蔬菜中农药的残留量低于国家规定标准。在技术上做到:  相似文献   

8.
无公害蔬菜种植技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,随着农药、化肥、激素等在农作物上的大量使用,特别是各地食用带毒蔬菜引起人畜中毒事故的发生,使得人们对农产品的食用安全性越来越感到担忧。人们呼唤“无害化”农产品,尤其垂青与人们生活密切相关的“无公害”蔬菜。应该说,无公害蔬菜市场大有发展潜力。  相似文献   

9.
在简单介绍绿色无公害蔬菜具有的重要作用和意义的基础上,提出绿色无公害蔬菜种植方法,包括选种、播种、培育、施肥和病虫害防治,并对种植管理技术进行了深入分析,旨在为绿色无公害蔬菜未来发展提供可靠的理论依据。  相似文献   

10.
国家质监总局发布的"无公害农产品管理办法"中,对无公害农产品概念有明确规定,产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和规范,认证合格获得证书允许使用无公害农产品标志.无公害蔬菜生产措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准.本文对生产措施、农药使用、病虫综防技术、灌溉、施肥、田间管理做以简要介绍.  相似文献   

11.
通过阐述无公害蔬菜生产的前景,提出了发展无公害蔬菜的措施和对策,包括无公害蔬菜基地的选址与建立、种苗的培育、改进栽培技术和合理施肥4个方面,以期为生产出符合标准的优质无公害蔬菜产品提供参考.  相似文献   

12.
无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在我国规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括蔬菜生产的环境条件,生产过程的各项技术,以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都符合国家规定的相关标准。  相似文献   

13.
贺学丰 《花卉》2019,(14):285-286
目前,大部分蔬菜都会施加农药等化学剂来除病虫,影响人体健康。因此,我们需加强无公害蔬菜种植技术,有效防治病虫,并综合利用各种防治措施,创造不利于病虫草发生和自然增殖的环境条件。保持农业生态系统和生物多样性的平衡,减少各种害虫和杂草造成的损失,就目前的情况而言,最重要的问题是药物在害虫防治中的科学、合理和安全使用。本文主要以无公害蔬菜种植出发,针对无公害蔬菜种植技术以及病虫害防治措施展开分析,希望对今后蔬菜种植在病虫防治方面有所帮助。  相似文献   

14.
《北方园艺》2012,(10):202
正生产无公害蔬菜,施肥要讲原则。掌握无公害蔬菜生产的施肥原则,可以确保蔬菜中致癌性很强的物质,硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。无公害蔬菜生产的施肥原则就是要以有机肥为主,其它肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基  相似文献   

15.
无公害蔬菜俗称绿色蔬菜,洁净蔬菜。无公害蔬菜是一个相对的概念。由于蔬菜生产在自然环境中,在目前发达的工业生产社会里,一点没有污染的环境几乎是不存在的;不受微生物侵害、不进行病虫防治、不施农药的蔬菜也几乎是不存在的;为了丰产完全不施肥的蔬菜也是微乎其微。因此,蔬菜食品完全下含有害物质几乎是不可能的。目前公认的无公害蔬菜实际是指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,或把  相似文献   

16.
在无公害蔬菜生产中科学合理地使用肥料,不仅可以培肥地力,提高蔬菜产量和品质,减少蔬菜体内的硝酸盐含量,而且能够有效提高肥料利用率,降低生产成本,减少肥料损失及其对环境的污染。  相似文献   

17.
省农科院土肥所多年研究表明,我省蔬菜瓜果的主要污染源70%来自化肥,氮、磷、钾的有效利用率分别为30%、20%和35%,这不仅造成了极大的浪费,而且大量没被吸收的化肥以不同途径进入地下水、地表水和空气,使宝贵的地下水资源面临严重污染的威胁.直接结果是导致土壤板结、肥力下降、农产品品质下降,严重影响农业的可持续发展.  相似文献   

18.
在蔬菜种植过程中,肥料能补充有机质的某些不足,提高蔬菜的产量,对蔬菜产品质量和经济效益的提高起着非常重要的作用。但是,如果不掌握施肥技术,施肥不合理,也会对蔬菜种植产生巨大的危害。化肥侧重于某一方面元素的供应,对蔬菜的品质、抗性、口感影响极大。例如,速生的叶菜类蔬菜偏施氮肥,就会导致蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量超标,危害人们的身体健康。因此,大力推广无公害蔬菜施肥技术,确保产品质量安全,让人们吃上放心菜,意义重大。其主要技术要点如下。  相似文献   

19.
钟尚君 《中国园艺文摘》2009,25(10):108-108
无公害蔬菜是指不含规定的有毒物质,对有些不可避免的有害物质,如农药残留、硝酸盐及其它有害物质,则要达到允许含量范围以下的商品蔬菜。因此要搞好无公害蔬菜生产,广大菜农在蔬菜栽培过程中,既要全面禁止使用高毒高残留农药,如克百威、甲胺磷、氧化乐果、叶蝉散等,又要少用或不用化肥和农药。采用无公害蚜虫防治技术,一可提高防治效果,减少投入,增加经济效益;  相似文献   

20.
沼肥是优质高教有机肥,养分含量高而全,富含蔬菜生长所必需氯、磷、钾等元素,施入蔬菜地可使植株健壮、叶片油绿厚实,且可杀死大部分病菌、虫卵,从而提高蔬菜作物抗病虫能力。此外,它还具有无污染、无残毒、无抗药性的特点,能显改善土壤理化性质,培肥地力,是生产无公害蔬菜的好肥料。生产中常利用的沼肥为沼渣和沼液。  相似文献   

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