拱棚栽培野生荠菜技术

荠菜，属十字花科荠菜属，一年生草本植物，在全国各地均有野生分布。据资料介绍，荠菜属高钙野菜类型，每100克含钙1134毫克，含铁85毫克，其药理功能和营养价值都比较高，可蒸着吃，做汤做馅，味美可口，拱棚荠菜赶在冬季上市，一般市场售价每公斤8—10元，效益可观。     

保健野菜荠菜的栽培

1　特征特性荠菜根系较浅 ,须根不发达 ,一般不适宜移栽。茎直立、单一或下部分枝 ,被单毛、分叉毛及星状毛。基生叶丛生 ,呈莲座状 ,塌地 ,具狭翼状柄。茎生叶互生 ,无柄、长圆形或披针形 ,基部箭形 ,抱茎 ,边缘具疏锯齿。总状花序 ,顶生或腋生 ,花小白 ,两性花。短角果 ,扁平呈倒三角形 ,内含多粒种子。种子椭圆形 ,略扁 ,长 0 8～ 1 0mm ,宽 0 4～ 0 5mm ,金黄色。荠菜为耐寒性蔬菜 ,要求冷凉和晴朗的气候。12～ 2 0℃的温度和较短的日照最适宜荠菜的生长。荠菜对土壤的要求不严 ,一般土质疏松、排水良好的土壤均可种植 ,尤以水分充足…     

野生荠菜人工驯化栽培

随着社会的进步,人类饮食界的提升,在日益追求情调和注重营养保健的今天,回归自然,返璞归真已成为一种时尚。在这春风送暖的日子里,如果能吃上一碟野菜不仅能增添浓厚的山野风味,还能够增加营养,防治疾病,这简直是美上加美,然而,荠菜常被人们作为一种野生作物甚至杂草,没有正规精细种植过,故品质低劣、产量极低,更何况目前仅靠野生资源已不能满足需要,笔者经多次实践总结出——野生荠菜人工驯化栽培模式。因此引出下文来阐述荠菜人工栽培的重要意义,重点论述优质荠菜的高效种植技术。     

荠菜的人工栽培

<正>荠菜是一种药食兼用野菜品种,有明目、凉血止血、清热利尿等功效。人工实施无害化栽培技术简单,投资少,是农民增收致富的好项目。     

贵州野生荠菜的驯化与栽培

为充分利用野生蔬菜资源，我们将贵州野生荠菜人工驯化和定向选择培育，经过３年的试验表明：其植株形态、单株重量、抽苔率等方面均发生了较大的变化，正朝着栽培型方向发展；驯化本地的野生蔬菜，在较短时间内容易获得成功，但欲稳定其优良性状，尚须继续定向选择培育。     

野生荠菜的人工栽培

五味子是常用中药材，主治肺虚、喘咳、遗精、自汗、盗汗、久泻、久痢等症。近代研究证明，五味子具有较强的兴奋强壮作用，能调节心脑血管系统，改善血液循环，兴奋中枢神经。对治疗心肌乏力、疲劳、嗜睡，尤其是神经衰弱有特效。国外报道近年用五味子种子治疗肝炎有良效。以五味子为主要原料开发研制的五味子高级补酒、饮料和保健食品，具有滋补强身，消除疲劳，提高工作效率和延年益寿的功效，其产品倍受现代人青睐。     

森林蔬菜风行世界

森林蔬菜是目前风行世界的五类健康食品之一，所谓森林蔬菜，乃森林中可以食用的植物。这些植物生长在空气新鲜的林地环境中，不仅味道鲜美．风味独特，而且没有受到废气、污水、农药、化肥等有害物质的污染，对人体十分有益，被誉为“林海山珍”。     

早春荠菜栽培与管理

1.营养价值 荠菜原产于我国,气味清香,营养丰富.每100克鲜菜中含水分85.1克、蛋白质5.3克、碳水化合物6.0克、粗纤维1.4克、胡萝卜素3.2毫克、维生素C55毫克、钙420毫克、磷73毫克和铁6.3毫克等.荠菜以叶丛供食用,可炒食、做馅或煮汤,同时具有明目、止血、清凉、解热、利尿等药用价值.其适应性广、抗寒耐瘠,是一种适宜发展的野味食品.     

地方良种专题（三）荠菜无公害栽培

荠菜又名护生草、地米菜、菱角菜等，在我国自古以来被作为野菜采集食用，人工栽培也有一个多世纪的历史，以嫩叶为食用器官，其味清香鲜美，营养丰富，兼有清热、明目等药效，清炒、凉拌、做馅、熬粥均属上品。     

野生散叶荠菜的驯化与春季栽培

0 引言 塔城盆地野生荠菜以散叶荠菜为主,又称小叶荠菜、花叶荠菜,该菜通常叶20片左右,叶片窄小,较薄,长10 cm,宽2 cm.野生状态下植株塌地生长,开展度18 cm左右.绿色,遇低温后叶色转深,并带紫色.羽状全裂,叶缘缺刻深.在果园、菜地肥水条件较好地点,荠菜分布较多,香气浓郁,味道鲜美,是当地春季主要野生绿叶蔬菜之一.     

荠菜的无公害栽培技术

荠菜又名护生草、地米菜、菱角菜等,在我国自古以来被作为野菜采集食用．人工栽培也有一个多世纪的历史。以嫩叶为食用器官,其味清香鲜美,营养丰富。兼有清热、明目等药效。清炒、凉拌、做馅、熬粥均属上品。     

野生荠菜大棚人工栽培技术

通过对野生荠菜的人工驯养和实地栽培,总结出野生荠菜大棚内播种、播种后肥水管理、病虫害防治等栽培技术,以期为野生荠菜的人工栽培提供技术支撑。     

无公害荠菜多季栽培

选地和整地 选用土地肥沃、杂草极少、保水保肥性强的沙壤土田块，深耕15厘米，施足基肥，整细耙平，做成宽约2米的高畦，畦面要整平、整细，土块切勿太粗，以防种子漏入深处，影响出苗。     

野菜珍品——荠菜

<正>荠菜,又叫地菜、地米菜,在我国自古以来被作为野菜采集食用。但由于荠菜具有独特的鲜味和丰富的营养及多种药用价值,近几年来,才为人们所重视,一些地区将它作为特产蔬菜来栽培。荠菜为十字花科一年生或二年生草本植物,高20厘米左右,生于田边、菜地、路边、荒地、     

野生花卉与森林旅游

 野生花卉在森林旅游中利用,能充分地发挥其地方资源优势,加大我国花卉业的发展,文章分析了野生花卉在森林旅游中的发展优势,提出了几点保护措施。     

荠菜等4种野生蔬菜栽培试验

[目的]研究荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜的栽培技术。[方法]对荠菜等4种野生蔬菜进行种子发芽试验及温室栽培驯化试验,调查统计发芽情况、出苗情况及产量等。[结果]4种野生蔬菜都可以通过播种方法进行繁殖,但是荠菜在播种时需要选择低于25℃播种才可以获得较高的出苗率。荠菜在温室中1 a能采收2次,苣荬菜、桔梗与防风1 a均可以采收4次,其产量均达18 000kg/hm~2以上。[结论]荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜能够在日光温室内栽培,且产量能够达到一般叶菜类蔬菜的平均产量,适合在北京地区推广种植。     

荠菜营养价值及发展趋势

<正>荠菜为十字花科荠菜属一、二年生草本植物,原产于中国,遍布世界温带地区,全国各地均有野生,长于田野、路边、沟边。在人工栽培方面,目前以湖北、安徽、山东、江苏和     

森林野菜的有机栽培与加工

我国有森林野菜700种左右,浙江有450多种,隶属79科229属.森林野菜营养丰富,有的还具一定的食疗功能,如荠菜、蒲公英和沙参等森林野菜的蛋白质含量比大白菜高4倍,比萝卜高8倍.     

荠菜翻秋栽培好

随着人们对荠菜食疗价值认识的深入,荠菜已成为城市居民喜爱的保健蔬菜.翻秋栽培的荠菜,不仅可补野生荠菜市场供应"淡季",而且此期整个蔬菜市场都处于淡季,因而价好畅销.