丝瓜

丝瓜(luffa)含葫芦科丝瓜属中的两个栽培种--普通丝瓜和有棱丝瓜,为一年生攀缘性草本植物.普通丝瓜又称水瓜、天罗、布瓜等,分布地域较广,南北方均有栽培.有棱丝瓜又称胜瓜、絮瓜、棱角丝瓜等,南方栽培较多,以广东最多,故又称粤丝.丝瓜起源于热带亚洲,分布在亚洲、澳洲、非洲和美洲的热带和亚热带地区.     

南方特色瓜类蔬菜种植技术第二讲丝瓜栽培技术

丝瓜是葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物，以嫩果为食，其蛋白质和钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜有两个栽培种，即普通丝瓜(Luffa cylindrixa Roem)和有棱丝瓜(Luffa acutangula Roxb)。普通丝瓜起源于中国，也称无棱丝瓜，简称丝瓜，我国南、北方均有种植，广东也称之为水瓜。有棱丝瓜又称棱角丝瓜、粤丝瓜、胜瓜、天吊瓜，也简称丝瓜，起源于印度，元朝传入我国，主要分布在广东、广西、福建、海南等地，春、夏、秋均可生产，在蔬菜度秋淡中起着重要作用，是广大群众所喜爱的蔬菜。     

广西有棱丝瓜品种应用现状及潜力品种推荐

丝瓜又名天丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜,有普通丝瓜（Luffa cylindrical Roem．）（在广西简称水瓜）和有棱丝瓜（Luffa acutangula Roxb．）（在广西简称丝瓜）2种。丝瓜美味清甜,是一种家常菜,不仅营养丰富,还有较高的药用价值。用它做汤或炒食有清热化痰、凉血解毒之功效,可治疗热病烦渴、咳嗽痰喘、便血尿血等疾病。     

丝瓜的食用与药用

丝瓜又叫天丝瓜、天罗、蛮瓜、胜瓜、水瓜等，原产于印度，唐时传人我国。丝瓜主要类型为有棱丝瓜和无棱丝瓜（普通丝瓜）两种，在我国南北各地广泛栽培，为夏秋季节的主要蔬菜之一。随着南菜北运及北方温室的发展，目前几乎一年四季均有丝瓜上市。丝瓜以嫩果为食，其中蛋...     

长江流域有棱丝瓜大棚高效栽培技术

丝瓜分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种类型,均属短日照作物.有棱丝瓜较普通丝瓜对日照要求更敏感,因此长江流域大部分地区都选用普通丝瓜种植,而有棱丝瓜主要在华南地区春、秋两季种植.     

武汉市无公害丝瓜露地生产技术规程

正丝瓜有普通丝瓜[Luffa cylindrica(L.)Rome.]和有棱丝瓜[L.acutangula(L.)Roxb.]2个栽培种,我国长江流域及以北各省区以栽培肉质清香软滑的普通丝瓜为主,而广西、广东、海南和台湾省则以栽培肉质清香、脆嫩、加工后不褐变的有棱丝瓜为主。丝瓜是深受大众欢迎的蔬菜之一,适合于炎热的夏季栽培,有力解决了夏淡季蔬菜缺乏的突出问题,在武汉市蔬菜生产中具有重要的地位。过去,武     

闽东沿海平原地区有棱丝瓜春植技术

丝瓜在植物学上分为两个种,即普通丝瓜和有棱丝瓜,福建省宁德市长期种植的为有棱丝瓜品种。因有棱丝瓜果色深绿,果肉细嫩,瓜条匀称,外观好,味清甜,深受广大消费者欢迎。丝瓜在宁德市主要以春季种植为主,现将其主要栽培技术介绍如下。1品种选择春季最适宜丝瓜生长,大多品种均有较好表现,应选择优质、丰产品种。宁德市长期以种植地方品种福安有棱丝瓜为主,该品种肉质细密,瓜质爽甜,分枝能力强,连续坐果,特别高产,瓜条不易弯曲、不易老化,便于贮运。此外,近年还引进推广了广西、广东等地有棱丝瓜品种,如美味高朋和步步高等。     

大棚越冬茬有棱丝瓜高产栽培技术

有棱丝瓜以嫩瓜供食用,果肉较普通丝瓜细嫩,口感鲜甜脆爽,营养丰富,是一种菜药兼用的特色蔬菜,深受广大消费者喜爱。闽南地区越冬茬栽培的有棱丝瓜主要供应春季市场,有效填补了当地的蔬菜供应淡季,种植效益较好。该文从品种选择、育苗、田间管理及采收等方面总结了大棚越冬茬有棱丝瓜的高产栽培技术。     

日光温室丝瓜高产栽培技术

为增加冬春季节蔬菜的花色品种，笔者利用日光温室进行丝瓜反季节栽培获得成功。现将其栽培技术介绍如下。１　品种选择丝瓜有两个栽培种，即有棱丝瓜和普通丝瓜。有棱丝瓜宜选用华南农业大学培育的新品种夏棠１号，普通丝瓜则选用江苏姜堰地区农家品种五叶香丝瓜。２　育苗冬春茬丝瓜一般在１０月上中旬播种，以保证在春节前形成批量商品瓜上市。育苗在日光温室中进行，苗床加扣小拱棚。播种前先用１０％磷酸三钠浸种２０～３０ｍｉｎ（分），捞出洗净，再用２５℃的温水浸泡５ｈ（小时），漂洗掉种皮粘液，用湿纱布包好放在３０℃条件下催…     

湖南地区丝瓜品种应用现状与潜力品种推荐

丝瓜原产于印度,为一年生草本植物。菜用的丝瓜在植物学上有两个种,即普通丝瓜和有棱丝瓜,在湖南多栽培普通丝瓜,有棱丝瓜在郴州、永州一带有一定栽培面积。丝瓜含有丰富的粗纤维和维生素,为我省夏秋主要蔬菜之一,广大农村基本每户都种植少量丝瓜,供自己食用,品种以当地农家常规种为主,由于丝瓜长距离贮运对商品性及品质均有一定影响,大型的丝瓜生产基地均分布在大中城市周围。湖南地区目前用于商品生产的丝瓜主要有绿皮丝瓜和白皮丝瓜两种类型,现将主要栽培模式和品种介绍如下,以供种植者参考。     

泰国引进的优良丝瓜新品种赛佳丽

丝瓜属于葫芦科丝瓜属,一年生攀缘性草本植物,分为普通丝瓜与有棱丝瓜两种. 普通丝瓜种植面积和范围较大, 广泛分布于长江中下游地区,江苏省主要种植地区为南京、张家港、扬州及灌南等地,并形成一批规模较大的种植基地. 但由于品种老化及多采用平架栽培,丝瓜病毒病、根结线虫病为害日益严重,受害严重的地块产量降低达50%左右,且设施利用率较低.     

外来花粉对普通丝瓜F_0果实发育的影响

丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物。我国分布有普通丝瓜〔Luffa cylindrica(L.)M.J.Roem.〕和有棱丝瓜〔Luffa acutangula(L.)Roxb.〕两个种,长江流域主要栽培普通丝瓜。丝瓜以嫩果供食用,瓜肉细腻柔软,味道鲜美,是深受人们喜爱的夏季蔬菜。实际生产中某些普通丝瓜品种的雌雄花期不完全相遇,对坐果率有一定的影响,间种少量其他品种传粉可在一定程度上提高坐果率,这对于瓜农获取更大的经济效益有重要的指导意义。但是外来花粉授粉后对普通丝瓜F0果实发育有无影响并未见报道。育种学上,由受精卵到种子发育成熟的时期即为F0。异花授…     

络用丝瓜栽培要精心

络用丝瓜是一种高产、高效的创汇经济作物.它对土质要求不严,既可大面积栽培,又可利用隙地种植.由于丝瓜络具有通筋活血等保健功能,深受消费者欢迎,产品一直供不应求.一般情况下,667m2丝瓜络平均产量在90～130 kg,价值1500～2000元.山东省枣庄市山亭区种植的络用丝瓜属普通丝瓜种,是从棒锤丝瓜属普通丝瓜种中精选培育而来.其特点与食用丝瓜区别较大:络用丝瓜瓜型似棒锤,挺直,晚熟,嫩瓜亦可食用,但品质较差.老熟后瓜形较大,长1m左右,粗15cm以上(压扁后小头直径).大型瓜络加工后出口创汇,小型瓜络可入药医用.     

有棱丝瓜新品利──“绿旺”丝瓜

“绿旺”丝瓜是我所采用有棱丝瓜与普通丝瓜多代杂交及回交育成的新品种。表现抗逆性强、丰产、优质等优点。现已在广东、海南、广西大面积推广，推广面积达1750hm2以上。一、特征特性生长势强，蔓长4－6m；叶片长24cm，宽28cm，绿色。春植主蔓第78节、秋植30．l节着生第...     

丝瓜种质资源遗传多样性的形态和RAPD标记分析

应用形态标记和RAPD标记对26份丝瓜种质材料进行遗传多样性和亲缘关系分析。所观察的44个形态性状变异系数为5.27 %～107.00 %,平均变异系数为32.75 %。从200个随机引物中筛选出16个引物,共扩增出145条带,多态性带有125条,多态性比率为86.21 %,平均Shannon多样性信息指数为 0.325。基于形态标记的聚类分析将26份丝瓜种质分为普通丝瓜和有棱丝瓜两大类。基于RAPD标记的聚类分析将26份丝瓜种质也分为两大类,但有2份有棱丝瓜种质和普通丝瓜聚为了一类,与形态标记聚类结果不一致。     

大肉类型棱丝瓜品种推荐及栽培要点

有棱丝瓜是瓜类葫芦科丝瓜属中的一个栽培种.大肉类型棱丝瓜是有棱丝瓜栽培种中的一种类型,因瓜短粗、肉肥厚而著称,其商品瓜肉质脆嫩、味甜、性温,适宜煮汤或炒食,深受人们喜爱.以前,由于农产品流通范围较小,以及推广力量较为薄弱,大肉类型棱丝瓜栽培区域比较狭窄,主要分布在广东潮汕地区、福建南部以及海南部分地区.近年来随着农产品流通的不断扩大和人们生活习惯的不断变化,大肉类型棱丝瓜在我国东南沿海各省以及华南地区乃至长江流域已有广泛种植,栽培面积逐年扩大,已成为华南地区重要的特色蔬菜之一,其适应性较为广泛,在我国东南沿海各省春、夏、秋三季均可种植.     

有棱丝瓜露地杂交制种技术

有棱丝瓜是一年生蔬菜作物,又称十棱瓜,是闽南地区春秋主要瓜类蔬菜之一, 以其独特的食用和药用价值深受广大消费者的欢迎. 漳州市农业科学研究所从事有棱丝瓜品种选育多年, 对春秋季有棱丝瓜杂交制种进行了多年探索, 现将杂交制种技术总结如下.     

黄花翠蔓丝瓜美

夏天之时,乡下老家房前屋后的丝瓜藤绿叶满枝,黄花吐艳,那从瓜棚上下垂的一只又一只成熟的圆筒状丝瓜,成了我们家暑天餐桌上难得的美味。丝瓜,一名水瓜、天丝瓜等,葫芦科一年生攀援植物,原产印度,现踪迹遍及华夏各地,成为我国常见的夏秋季蔬菜之一。丝瓜茎蔓生,有卷须,花黄色,单性,雌雄同株。其瓠果肉质,分有棱和无棱两种,无棱丝瓜瓠果从短圆柱形至长圆柱形,绿色,表面粗糙,有数条墨绿色浅纵沟。有棱瓠果棒形,绿色,表面有皱纹,一般6～7棱。丝瓜优良品种的有肉丝瓜、青皮丝瓜、有线丝瓜、棠东丝瓜、万宝丝瓜、粤优丝瓜等。     

有棱丝瓜苦味形成的原因及预防措施

有棱丝瓜是福建、广东和广西等省最具南方特色的瓜果类蔬菜,也是华南地区南菜北运的主要蔬菜品种之一,其肉质细嫩,味清甜,不仅营养丰富,而且还具有较高的药用价值.近几年,随着漳州地区有棱丝瓜种植面积的扩大,其苦味问题越来越多,这不仅影响有棱丝瓜的品质,也明显降低了种植效益.有棱丝瓜之所以会产生苦味,是由于有棱丝瓜的植株中含有一种苦味物质,我们称之为苦味素或者葫芦素.苦味素不仅存在于植株内,还存在于有棱丝瓜的果实内,其含量一般随着有棱丝瓜果实的成熟而逐渐增加.     

北运型有棱丝瓜新品种比较试验

为筛选出适合海南冬种的优良有棱丝瓜新品种,以主栽品种碧绿1号为对照,于2012-2013年冬春对引进的7个有棱丝瓜新品种的生物学性状、农艺性状、商品性状、产量及抗病性进行比较。试验结果表明,综合性状最优的品种是彩迪022,但瓜形偏长,华春丝瓜产量较高、早熟、抗病性强、瓜长适中,最有推广潜力。