老年养生话补肺

老年养生,除了注重心、脑血管保健外,肺部也应作为重点。清代名医江笔花有句名言:肺气之衰旺,关乎寿命之短长。《黄帝内经》也指出:邪之所凑,其气必虚。可见,注重肺部养生,实为祛病延年之关键。人的衰老为何与肺相关呢?传统医学认为,肺为人体十二经脉之始,主气     

养生保健话“五伤”

养生,就是保养生命的意思.成书于战国时代的<黄帝内经>是我国最早的一部医学典籍,它记载了许多的养生健身知识,其中在<素问·宣明五气篇>中提到:"五劳所伤,久视伤血,久困伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋,是谓五劳所伤."     

肉，吃对了能养生

编者的话：我国古代医学著作《黄帝内经》中写道：“五谷为养,五畜为益”,提倡人们适当吃肉以促进健康．现代科学证实,适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素,还有铁、锌等人体必需的营养素。虽然人们天天吃肉,但很多人并不会吃,甚至认为吃肉给健康带来威胁。记者特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、中国中医科学院研究生院教授杨力和中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民,教你吃肉养生的诀窍、     

《周易》卦象中的精神养生思想

《周易》不仅阐述了物质养生的方法,还对精神养生有着深刻地认识,即通过调节人的情绪、心理、意识等,达到精神的平衡和稳定,最终实现健康完美的身心状态。本文具体阐述了乾、艮、无妄、兑、睽、节、离七种卦象蕴含的精神养生的具体方式方法,并讨论了《周易》中的精神养生总则,包括顺应自然、保健预防、调摄精神与身心和谐。研究《周易》的精神养生内涵有助于树立健全完善的现代养生观,对现代人的精神养生具有实践指导价值。     

食疗养生话生姜

一、生姜的食疗功效1.抗氧化,抑制肿瘤。生姜中所含成分具有很强的抗氧化和清除自由基作用,还能抑制肿瘤。吃姜能抗衰老,老年人常吃有助于祛除老人斑。2.开胃健脾,促进食欲。炎热的夏天,饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增进食欲。3.防暑降温兼提神。暑热表现为头昏、心悸、胸闷、恶心的病人,适当喝点姜汤大有裨益。4.杀菌解毒。生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更     

巧食杂粮话养生

杂粮通常是指除稻米、小麦以外的粮食,包括玉米、高粱、粟、黍、荞麦、大麦、莜麦、薯类、豆类等。资料显示,我国的糖尿病、肥胖症、心血管疾病、结肠癌等富贵病的发病率高的主要原因是常吃太精太细的粮食,随着人们养生保健意识的提高,粗粮、杂粮又重回大众餐桌,成了养生保健的宠儿。     

初秋饮食养生宜润燥补肺养阴多酸

立秋一到,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有＂秋老虎＂肆虐。这个时候更要遵循养生原则进补。润爆：首选莲藕 荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃清心润燥的食物来消除秋燥,比如梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃,味道甘甜、清凉人肺;与糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;与排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。     

初秋饮食养生宜润燥补肺养阴多酸

立秋一到,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有＂秋老虎＂肆虐。这个时候更要遵循养生原则进补。润爆：首选莲藕 荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃清心润燥的食物来消除秋燥,比如梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃,味道甘甜、清凉人肺;与糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;与排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。     

论《老子节解》的养生思想

成书于魏晋之际的《老子节解》是以道教养生修炼思想注解《老子》的一部代表性作品,其特色在于突出神仙信仰,强调身国一体,而且将老子思想解释成了一套具体的修炼养生之术。《老子节解》不仅与《老子河上公章句》、《老子想尔注》、《老子内解》等书关系密切,而且与另一部早期道教经典《老子中经》也有关联。     

老年养生防伤感

老年人要保持健康，最重要的是要保持身心健康，防止伤感尤为重要。 老来防伤感，是健康长寿的要诀。首先，要善于寻找乐趣，培养一些有益健康的兴趣爱好，如养鸟、钓鱼、种花、下棋、品茶、看书等。适当参加一些社会活动，自觉保持精神上的年轻、活泼。其次，要有超脱精神。人生总有许多不如愿的事，社会自有它发展的必然趋势，眼光要放远些，心情自然会开朗起来。再次，学会随和，遇事不强求，不生闷气，不争死理，豁达开朗。舒畅的心情既受社会、家庭影响，也要靠老人自身的调节。     

《东坡养生集》中的道家饮食观探析

苏东坡作为饮食文化史上著名的烹饪艺术家、美食家,其饮食观在明代王如锡编纂的《东坡养生集》中有集中体现。本文通过对《东坡养生集》中饮食观的系统梳理与研究,可以看出,其中记录的饮食生活、饮食理论、饮食原料、烹饪技法及饮食意境等方面均体现出浓厚的道家文化色彩,这对于研究道家饮食文化、宋代文人饮食及苏东坡的饮食思想均具有重要意义。     

秋分节气养生饮食 要多酸少辛忌苦燥

<正>秋分节气,阴阳、昼夜等长,又平分秋季。随着气温逐渐下降,天气转凉,秋燥将越来越明显。秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋天上市的果蔬品种多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、淮山、柿子、芝麻、蜂蜜等是此时调养佐餐的胜品,但不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。秋分药膳则要善用百合,如百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。     

论荣西《喫茶养生记》的意象

在中国,"喫茶"的说法自唐朝以后就很少使用,仅还留存于佛教文献和地方茶文化的口述中。荣西的《喫茶养生记》写于他从南宋留学回国后,他在书中将"喫茶"理解为治疗行为,这既不同于当时中国宋代士大夫阶层的茶文化意象,也有别于日本贵族自中国唐代接受的茶道理念。荣西从养生入手借治身以治心,推广喫茶中的心身一体,由此构建日本新兴武士阶层的"士文化"。     

养生佳品话玉米 防病抗癌延缓衰老

如今已经立秋,各种食物也都纷纷到了收获的季节,而玉米相信是很多人都喜爱的食物,而且玉米的营养价值也很高,是各类粗粮中的养生佳品,当然玉米也有很多人不了解的功效,下面就让我们一起来看看玉米对养生功效。     

日僧荣西《喫茶养生记》研究

荣西，是日本佛教临济宗的创始人，也是日本的茶圣和茶道中兴之祖。他在佛学和茶学两方面均有划时代的贡献。其代表作分别为《兴禅护国论》及《喫茶养生记》。关于荣西的生平，十年前拙文中已作介绍，此勿再赘述，本文重点介绍《养生记》的版本及价值，并对其论茶的卷上进行校证，这也是荣西茶书在海内首次刊行。     

《诗经》中的饮食与养生文化考究

《诗经》是我国最早的一部诗歌总集,其收录诗歌的年代,上自西周初期(公元前11世纪),下至春秋中期(公元前6世纪)约500年间,距今2500-3000年,是我国现存古籍中最早、最可靠的经典著作     

雪兆丰年话雪水

在水的大家庭中,常见的有河水、井水、雨水和海水等,可是还有一种水是大家不太在意的,那就是雪水。雪水脾气独特,早在1400多年前,北魏时期的《齐民要术》中,就有用雪水浸种的记载。明代李时珍《本草纲目》中,也有同样论述：＂腊雪密封阴处,数十年亦不坏,用水浸五谷种,则耐旱不生虫。”这是古人在实践中发现总结的,用雪水来浸种,能促使农作物根系发达,耐旱且吸肥力强,     

少吃饭多吃菜不利于健康

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法；临床营养学家也指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么，究竟晚上吃什么有利于睡眠，而哪些食物会让你夜不能寐呢？     

爱心托起一片天——访龚平生态养生园

<正>最近听朋友介绍,京郊有一个休闲养老的好去处,不但交通方便、价格便宜,而且以生态、养生为主题,还是宾馆式的。值得去看一看,很有特色。