肉鸡饲料中油脂水平的调控

肉鸡生长发育快,代谢旺盛,对日粮营养要求较高。因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快。一、影响油脂正常作用的因素1.组成。一般短链脂肪酸,不饱和脂肪酸较易吸收,不饱和脂肪酸比例越高,代谢能值越高。当不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸比值达到4时,     

怎样在肉鸡饲料中加油脂

肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点，对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡前期饲养标准为：粗蛋白质22％，代谢能12．5MJ/kg；后期饲养标准为：粗蛋白质18．5％，代谢能113．4MJ／kg。这样高的能量要求，若以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的，必须添加一定比例的油脂。     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

肉鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点,对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准,前期,粗蛋白质22％、代谢能12.5兆焦／公斤;后期,粗蛋白质18.5％、代谢能13.4兆焦／公斤。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的。因此,需要添加一定比例的油脂。试验研究证实,肉鸡日粮中添加油脂后,能量和蛋白质的利用率提高,肉鸡生长速度明显加快,     

怎样给肉鸡配用油脂饲料

（一）目的与作用。肉鸡具有生长发育快,代谢旺盛的特点,对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准,前期,粗蛋白质22％、代谢能12．5兆焦／公斤：后期,粗蛋白质18．5％、代谢能13．4兆焦／公斤。这样高的能量要求,若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的。     

油脂饲料在肉鸡生产中的应用

油脂饲料具有代谢能值高的特点．是养鸡专业户进行肉鸡标准化生产时日粮中不可缺少的重要原料。但部分专业户在饲养肉鸡过程中．对油脂的使用不科学，主要表现有混合日粮不均匀，添加比例少，日粮存放时间长等问题，从而影响了肉鸡的饲养效果．为此，笔者现将用油脂饲养肉鸡的科学使用方法介绍如下，供养鸡户参考。[第一段]     

配制油脂饲料喂鸡好

一、目的与作用肉 鸡具有生长发育快、代谢旺盛等特点．对日粮的营养要求较高。如艾维茵肉鸡的饲养标准：前期,粗蛋白质22％．代谢能12．5兆焦／千克;后期．粗蛋白质18．5％,代谢能13．4兆焦／千克。这样高的能量要求．若用以玉米、豆饼为主配制的日粮是难以达到的,因此．需要添加一定比例的油脂。     

肉鸡饲料复合添加剂的研究

为了满足肉鸡的营养需要,完善日粮的全价性,提高饲料报酬和降低生产成本,本研究在相同营养水平条件下,添加肉鸡用复合饲料添加剂,对提高肉鸡增重和饲料效率有明显效果,试验全期增重和料肉比分别比对照组提高31.9～36.9%,26.4—38.9%。三种配方中,以Ⅱ号配方效果最好;Ⅱ号配方投产后,产品远销浙江、江苏等省,深受用户好评。     

肉鸭肉鸡常用植物饲料TME的比较研究

选用肉鸭和肉鸡各 36 只,以 Sibbald“真代谢能(TME)”法测定了肉鸡和肉鸭谷物、饼粕和糠麸等三大类 18 种常用植物饲料的 TME。结果表明,玉米、大麦、燕麦、豆粕、菜籽饼、棉籽饼、花生饼、统糠、米糠、麦麸、曲洒糟、啤洒糟等几种饲料肉鸡肉鸭 TME 存在明显差异,而其中大部分饲料肉鸭的 TME 大于肉鸡。余下六种饲料,鸡鸭个体间变异而导致禽种间差异不显著,肉鸡肉鸭对不同种类饲料的能量利用有明显差异,同时还发现,随着纤维含量的增加,肉鸭比肉鸡具有更高的利用率。     

饲用油脂在单胃动物日粮中应用的研究近况

国内外已广泛应用油脂作为畜禽日粮中的能源。随着动物营养研究的不断深入及现代饲料级油脂来源的增多与添加技术改进，饲用油脂在畜禽日粮中的应用，尤其是在单胃动物日粮中应用前景将更加广阔１饲用油脂的营养价值饲用油脂价值主要表现在其代谢能值高。有报道称油脂对家...     

肉鸭肉鸡常用植物饲料TME的比较研究

选用肉鸭和肉鸡各 36 只,以 Sibbald"真代谢能(TME)"法测定了肉鸡和肉鸭谷物、饼粕和糠麸等三大类 18 种常用植物饲料的 TME.结果表明,玉米、大麦、燕麦、豆粕、菜籽饼、棉籽饼、花生饼、统糠、米糠、麦麸、曲洒糟、啤洒糟等几种饲料肉鸡肉鸭 TME 存在明显差异,而其中大部分饲料肉鸭的 TME 大于肉鸡.余下六种饲料,鸡鸭个体间变异而导致禽种间差异不显著,肉鸡肉鸭对不同种类饲料的能量利用有明显差异,同时还发现,随着纤维含量的增加,肉鸭比肉鸡具有更高的利用率.     

黄羽肉鸡营养与饲料研究进展

黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、钙、非植酸磷、钠、氯、微量矿物元素和维生素的营养需要量研究,提供了可参考应用的肉鸡氨基酸平衡模式。涉及的绝大多数营养需要参数已编制录入最新制定的农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》（NY/T 3645-2020）中,为实现黄羽肉鸡精准营养提供参考借鉴。综述了黄羽肉鸡肉品质营养调控研究,主要涉及维生素、矿物元素等营养素和大豆异黄酮等非营养性功能添加剂对黄羽肉鸡肉质的调控作用。在黄羽肉鸡非常规饲料资源利用方面,主要综述了小麦、米糠等非常规能量饲料,棉籽粕、菜籽粕、玉米DDGS等非常规蛋白饲料,以及桑叶粉、辣木叶、发酵树叶等其他非常规饲料资源在黄羽肉鸡中的应用研究,这些将为实现黄羽肉鸡产业健康可持续发展提供参考。     

饲料中添加油脂的好处

笔者在饲料厂工作时．遇到过养殖户反映饲料饲喂效果不错，但在使用过程中粉尘太大，经给饲料中喷洒1．5％的豆油后，不再有此类问题出现：并在走访中发现．部分养殖户在夏季给饲料中添加1％的油脂，在采食量下降的情况下亦取得了较好的生产成绩；冬季不给饲料中添加油脂，鸡的生产成绩不错，但普遍存在采食量过高的情况。笔者认为：     

腹水综合征肉鸡空肠中LPS和短链脂肪酸的含量检测

为了研究腹水综合征(AS)肉鸡空肠内容物中LPS及短链脂肪酸(SCFA)和血清中LPS的含量及其在AS发生时的作用,将102羽7日龄罗斯肉鸡随机分为2组,其中,空白组正常饲喂基础日粮;模型组饲养环境温度9～11℃,饲料中添加3%猪油和4%鱼粉,饮水中添加0.12%NaCl,采用ELISA检测分析35日龄肉鸡空肠内容物和血清中LPS含量,用气相色谱法检测分析空肠SCFA浓度。结果表明,与空白组相比,模型组空肠内容物中LPS和血清中LPS含量显著升高,乙酸、丙酸、丁酸的浓度显著下降。AS肉鸡空肠内容物中LPS和血清中LPS含量增加;空肠内容物SCFA含量下降,肠道损伤加重,LPS易位进入血液,加剧了腹水的产生。     

影响鸡肉品质的饲料因素及日粮调控措施

本文分析了影响鸡肉品质风味的饲料因素,提出了在日粮中添加红枣富硒饲料、VE、益生菌、饲料添加剂等调控鸡肉品质风味的措施,以期为鸡养殖提供科学参考。     

配合饲料中添加油脂的作用和方法

根据动物营养需要组配日粮,实行科学饲养,可获得高产、优质、低耗的畜产品。在畜禽的配合饲料中,能量是两大基础营养指标之一。玉米因其在谷实饲料中含有的消化能值最高,故在配合饲料中往往占有相当大的比例。但江苏省由于玉米种植面积比较少(全省仅680万亩),虽大部分用作饲料,自给率仍只有三分之一左右,主要依赖与外省串换调入。为确保饲料工业的发展,满足配合饲料的质量要求,又能适当减少玉米的用量,提倡在配合饲料中适量添加油脂。目前,此项技术仅有少数骨干饲料厂开始采用。这里就添加油脂的作用、添加量、添加方法、对成本的影响等作一介绍,供商讨。     

肉鸡后期日粮中添加不同水平锌的饲养效应

将180只21日龄商品代AA肉鸡平均分成3组，每组两个重复，基础日粮含锌为27mg/kg（测定结果），各组分添加40、80、160mg/kg无机锌进行3周饲养试验，记录各组采食量，测定日增重，计算料重比。结果表明：日粮锌水平影响日增重、采食量和料重比（P＜0.05），随着锌浓度的上升，日增重、采食量呈下降趋势，料重比呈上升趋势，高水平锌对肉鸡无增重效果。建议肉鸡后期日粮中加锌水平为40mg/kg。     

日粮中添加桔梗研磨粉剂对肉鸡生长发育及免疫性能的影响

该研究旨在探讨日粮中添加不同水平的桔梗对肉鸡生长发育和免疫性能的影响。试验选择1日龄的健康肉雏鸡300只,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加1%、 2%、 3%和4%的桔梗研磨粉剂。试验期共42d。结果表明,在1～14d、 15～28d、 29～42d及全期,添加3%桔梗组的平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组（P<0.05）。在15～28d和全期,添加3%桔梗研磨粉剂组料肉比显著低于对照组（P<0.05）。在28d和42d时,添加3%桔梗组的肉鸡新城疫抗体滴度显著高于对照组、添加1%、 4%桔梗研磨粉剂组（P<0.05）,但与添加2%桔梗研磨粉剂组差异不显著（P>0.05）。在28d和42d时,添加3%桔梗研磨粉剂组的肉鸡血清中Ig G、 Ig M、 Ig A浓度均显著高于对照组（P<0.05）。可见,基础日粮中添加3%桔梗研磨粉剂可以显著提高肉鸡生产性能和机体免疫能力。     

炎热季节不同代谢能和粗蛋白水平对肉鸡生产性能的影响

试验旨在研究炎热夏季不同代谢能（ME）和粗蛋白（CP）水平对肉鸡生产性能的影响。选择1日龄宝星肉仔鸡600只（公母比例为1：1）,并平均分配到30个试验组（公母比例为1：1）。试验采用2x3因素设计,代谢能水平分别为12．13和12．55MJ·k^-1,粗蛋白水平分别为190、210和230g·kg^-1共6个处理。低蛋白饲粮补充晶体氨基酸以满足其必需氨基酸的需求。每个处理设5个重复,试验期为1～28日龄。试验结束时,从每个重复中随机选择两只鸡测定屠体重、胸肌重、腹脂、肝和胃的重量。随着饲粮ME水平的升高,体重、腹脂和肝脏重量、屠体蛋白质和脂肪含量均显著升高：然而屠体干物质含量降低。饲粮CP对体重、饲料增重比、屠体重、肉中干物质和蛋白含量有二次效应。随着饲粮CP水平的升高,胸肌重和肉中脂肪含量线性升高。低CP（190g·kg^-1）高ME（12．55MJ·kg^-1）饲粮提高体重、采食量、屠体重,并改善饲料增重比;中CP（210g·kg^-1）、低ME（12．13MJ·kg^-1）组饲料增重比最低。高CP、高ME组屠体蛋白质和脂肪含量升高,然而高CP、低ME组肉中干物质含量高。结果表明了饲粮蛋白质和能量之间的相互联系,在不考虑其他因素的情况下不能预测其最适宜水平。总之,在32～39℃环境条件下低CP高ME饲粮能提高肉仔鸡的总体生产性能。