我国猪肉价格普涨中央将出台储备肉管理办法

“猪肉怎么又涨价了!”今天上午，北京市朝阳区望京农贸市场，看着每千克16元(一级肉)的猪肉价格，买菜的主妇们纷纷议论。     

中央储备肉管理办法即将出台

年初以来，全国各地的猪肉价格大都有很大幅度的提高。据商务部的统计，今年上半年全国猪肉平均价格为11．1元／公斤，比去年高出40％以上；7月份的价格上升了10％，已经超过了12．5元／公斤。目前，北京地区的猪肉价格已经接近牛肉的价格，而以往每公斤后者要比前者高出3～5元。而全国部分地区的猪肉价格，则达到了近20年来的最高点。     

中央储备肉管理办法

第一章 总则 第一条 为了加强中央储备肉(以下简称储备肉)管理,确保储备肉数量真实、质量合格和储存安全,做到储得进、管得好、调得动、用得上,有效发挥其作用,制定本办法.     

中央储备肉活畜储备基地场资质条件

中华人民共和国商务部发布的《中央储备肉活畜储备基地场资质条件》(以下简称《基地场资质条件》于2004年9 月1日起正式实施。新颁布的《基地场资质条件》对中央储备肉活畜储备基地场的建设、防疫、饲养管理、饲料和活畜品质评价及资信等做出了具体规定,适用于中央储备肉活畜储备基地场的确立、管理和公检。     

储得进 管得好 调得动 用得上——《中央储备肉管理办法》9月15日起正式施行

2007年5月以来,以猪肉为主的副食品价格不断创出新高,引发市场波动。国家有关部委曾表示,必要时会动用国家储备肉来平抑短期内肉价上涨。以往,普通消费者对国家储备粮、储备油等有所了解，但对中央储备肉及其管理与运作知之较少。2007年8月13日，商务部、财政部联合发布的《中央储备肉管理办法》（以下简称《办法》展现了国家管理储备肉的完整流程图，并规定干2007年9月15日起正式施行。该《办法》的实施，对有效加强中央储备肉的管理，确保储备肉数量真实、质量合格和储存安全，做到储得进，管得好、调得动、用得上，有着极其重要的意义。     

四川省出台《无公害产品管理试行办法》

为加强无公害畜产品的有序合法管理，保障人民的身体健康，依据四川省政府的有关文件精神，省畜牧食品局于近日正式出台了《四川省无公害畜产品管理试行办法》。据了解，《办法》明确了各市州畜牧管理部门负责本辖区内无公害产品的管理和指导工作，《办法》还对无公害畜产品的认定制度、申报无公害畜产品养殖场的条件、怎样申报及无公害证书、图形的管理、无公害畜产品标志的使用年限作了明确规定，特别针对外省无公害畜产品如何进人四川省和怎样经销无公害畜产品资格而乱在媒体上刊登广告将受到怎样的处罚等都作了明确的规定。四川省认定无…     

解读《兽药注册办法》与《兽药产品批准文号管理办法》

在新《兽药管理条例》和与之配套的这两个《办法》中，将企业的兽药生产许可证的审批权由省级畜牧兽医行政管理部门上收到农业部，明确兽药产品批准文号由农业部兽医行政管理部门统—核发，同时取消兽药行业标准和地方标准，只保留兽药国家标准，并删去了兽医医疗单位可以配制兽药制剂的规定，以确保兽药质量，防止出现地方保护、地区封锁和行业垄断。     

新《生猪屠宰管理条例》将出台

据悉,新修订的《生猪屠宰管理条例》目前已完成初稿工作,有望在年内出台。     

八部门共同印发《食品安全监管信息发布暂行管理办法》

根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，为了加强食品安全信息管理和综合利用，构建部门之间信息沟通平台，实现互联互通的资源共享，全面、科学地反映我国食品安全现状，进一步提高我国食品安全监管效能，2004年11月22日，国家食品药品监管局，公安部、农业部，商务部，卫生部，海关总署、工商总局，质检总局等八部门共同印发《食品安全监管信息发布暂行管理办法》。     

盼《四川省养蜂管理办法》尽快颁布实施

养蜂业是我省农村传统的养殖业，它既不与人争粮，又不与畜禽争饲，也不与农业争田争地。养蜂业是向大自然索取财富：通过养蜂可以获得蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂腊、蜂胶、蜂毒、蜂蛹等丰富多彩的蜂产品，这些产品既是集营养、保健、医药于一身的天然绿色食品，也是食品、医药工业的重要原料，同时蜂产品还是我国传统的出口产品。     

《上海市畜禽养殖管理办法》亮点解读

4月中旬,《上海市畜禽养殖管理办法》(以下简称《办法》)正式实施,这是我国首部对畜禽养殖行为进行规范的地方性法规。目前,各区县正纷纷划定辖区范围内的禁止养殖区、控制养殖区和适度养殖区的具体区域边界。同时,为增强可操作性,有关部门还组织了一批专家制定《种禽场生产技术规程》、《蛋禽场生产技术规程》、《肉禽场生产技术规程》、《孵化场生产技术规程》、《家禽屠宰技术规程》、《家禽流通技术规程》等配套技术规程。“畜禽养殖,‘规矩’越多越好,着眼点越小越好。”一位专家介绍,他近日研读了世界上诸多国家在畜禽养殖方面的法律…     

新《生猪屠宰管理条例》有望出台

商务部8月3日启动了全国生猪屠宰专项检查督查工作。据商务部市场运行调节司司长房爱卿3日在进行生猪屠宰专项检查时透露，新修订的《生猪屠宰管理条例》目前已完成初稿工作，有望于年内出台。     

《上海市畜禽养殖管理办法》解读

本刊第11期刊登了《上海市畜禽养殖管理办法》(以下简称《办法》)，这是我国首部对畜禽养殖行为进行规范的地方性法规。现将这部法规的相关问题予以解读，以期引起业界关注。     

重庆市农业局实施《牛奶管理办法》若干规定

第一章总则第一条根据《重庆市牛奶管理办法》的规定、结合牛奶管理中的具体工作,制定本规定。第二条本办法所称牛奶,包括生鲜牛奶、消毒奶、酸奶等液态奶。本办法所称牛奶加工,指将生鲜牛奶加工为消毒奶、酸奶等液态奶的行为。第三条市、区县(自治县、市)畜牧行政主管部门主管     

《进出境水产品检验检疫管理办法》施行

国家质检总局颁布了《进出境水产品检验检疫管理办法》。该《办法》主要规定:国家质检总局统一管理全国进出境水产品检验检疫和监督管理工作;国家质检总局对进境水产品实行检疫审批制度;进境水产品的货主或者其代理人应当在贸易合同签订前办理检疫审批手续,取得《进境动植物检疫许可证》。未取得《进境动植物检疫许可证》的水产品,不得进口;国家认证可监督管理部门对列人《实施     

山东将出台《山东省畜禽养殖管理办法》

今后,山东省将采取多种措施规范畜禽养殖行为,保障畜产品质量安全。其中,生活饮用水水源保护区、城镇居民区等地,可能被划为禁止养殖区,在这些区域里不得新建畜禽养殖场。使用餐厨垃圾饲喂畜禽的,则有可能被处以2000元以上20000元以下罚款。     

《种畜禽生产经营许可证》管理办法

第一章总则第一条根据《种畜禽管理条例》和《种畜禽管理条例实施细则》规定,特制定本办法。第二条国务院畜牧行政主管部门根据畜禽良种繁育体系布局认定的国家重点种畜禽场及畜禽原种(纯系)场、曾祖代场、种公牛站,均按本办法办理《种畜禽生产经营许可证》。第三条畜禽原种是指经国家及省级畜禽品种审定委员会认定并公布的培育品种(配套系)和地方良种,国务院畜牧行政主管部门批准引进的国外优良畜禽原种(纯系)和曾祖代配套系。第二章种畜禽场应具备的基本     

建议制订《旅客携带伴侣小动物出入境管理办法》

随着我国对外开放的进一步深入和对外交流的日益加强以及世界贸易组织的加入 ,出入境商务、考察、旅游、探亲等人员数量呈逐年增长态势 ,携带伴侣小动物出入境的旅客也不断增加。伴侣小动物种类繁多 ,疫情复杂 ,处理不当便会带来严重后果 ,不但影响动物的健康 ,也危及人类自身健康和安全。例如 ,犬和猫就有可能给人畜传播致死性疾病———狂犬病 ,而鹦鹉、燕、雀等能传播的新城疫 ,则能给养殖业造成严重损失。因此 ,当前迫切需要制订一个切实可行的伴侣小动物出入境管理办法。建议国家质量监督检验检疫总局或会同有关部门尽快制订《旅客携带…     

中国加快中央储备肉冷库建设确保猪肉价格稳定

2009年5月15日．从国家商务部获悉,由于受生猪供应增长、猪肉消费下降以及季节性因素的影响,猪肉价格出现了持续下跌的趋势。5月10日,全国大中城市的猪肉批发平均价格是14．49元／kg,与年初相比下降了22．2％,比2008年同期下降了33．6％。为了防止猪肉价格的过度下跌．稳定猪肉的生产,促进猪肉产业的健康发展。国务院相关部委,包括商务部正在积极研究相关的政策措施。中央储备肉冷库建设正加快进行,以确保猪肉市场价格稳定。