青贮饲料调制技术

青贮饲料是把青饲料装入青贮塔或青贮窖内密封,在厌氧条件下,经过乳酸发酵,产生大量乳酸,降低pH值,抑制有害菌的生长繁殖,制成一种青绿原料营养物质保存较好,适口性好,青绿多汗的饲料。青贮饲料常常作为反刍动物越冬饲料。优良的青贮饲料pH值一般在3.4～4.2,水分适中,在70％～80％的含水量,有舒适的酸香味,色泽绿黄或棕褐,松软不粘手,乳     

怎样使青贮饲料水分含量适宜

深秋是青贮饲料的季节。青贮饲料水分的含量是决定青贮饲料质量优劣的关键环节之一。如果原料含水量过低,装窖不宜踩紧,存留大量空气,容易使青贮料霉烂变质。如果原料含水量过高,易使青贮料发臭发粘,还可产生较高的酸度,家畜不喜欢吃。那么青贮原料含水量多少为适宜呢?实践证明,青贮原料的水分含量65%～70%最为理想。要使青贮原料的含水量达到上述要求,首先,青贮作物应在近期内收割,即全株带穗青贮的玉米须在整株下部有3～4片叶变成棕色时;单纯青贮玉米秸时,要在玉米基本成熟,即玉米秸有70%左右青叶时。其次,如果原料中水分含量过多,可适当…     

不同含水量鸭茅青贮饲料研究

本试验对50％和70％含水量的宝兴鸭茅青贮饲料品质进行了鉴定，结果表明，50％含水量鸭茅青贮料感官指标即色、香、味、质地优于70％含水量鸭茅青贮料，其粗脂肪、粗蛋白分别高0．44％、3．51％，粗纤维、氨态氮／总氮比分别低2％、0．13％。初步表明采用50％含水量对鸭茅进行青贮可以得到较优质的青贮饲料。     

甜菜渣与稻麦草混合青贮技术

甜菜渣含水量高达87—90％,为获得质优价廉的青贮饲料,可与干草粉或铡碎的稻草、麦草等混合青贮。现就混合青贮过程中注意事项及具体操作方法简述如下,供广大养殖户参考: 一、操作过程:     

凋萎青贮饲料

将禾本科牧草经凋萎后青贮制成的凋萎青贮饲料(wilted Silage),可作为乳牛的补充饲料。据澳大利亚有关部门试验,在2—3月间与青草配合饲喂,当凋萎青贮饲料占40—60％时,几乎不影响乳牛的产奶量;即使全部饲喂凋萎青贮饲料,产奶量也仅略有下降。在与干草配合饲喂时,不论日粮中凋萎青贮饲料占多大的比例,或全部饲喂凋萎青贮饲料,乳牛的产奶量均高于单独饲喂干草时的产奶量。这表明凋萎青贮饲料具有较大的潜力。制作凋萎青贮饲料要求牧草的含水量在70％左     

青贮饲料与微贮饲料的制作技术

1青贮饲料青贮饲料是将新鲜的青绿饲料作物、牧草、野草、玉米秸及各种藤蔓类等原料单独或几种混合,切碎后装入青贮窖或青贮塔内,隔绝空气,经微生物(厌氧菌)的发酵作用制成饲料。1.1青贮饲料的优点青贮饲料能有效地保存青绿饲料的营养成分及青绿时的鲜嫩汁液,如干草含水量只有14%～17%,而青贮料含水量可达70%。青贮饲料适口性好,消化率高,可以扩大饲料来源,如肉羊不喜欢吃或不能采食到的野草、树叶、野菜等无毒青绿植物,经青贮发酵,均可变成肉羊喜欢吃的饲料。青贮是保存饲料经济而安全的方法。青贮饲料在任何季节都能被肉羊利用。1.2青贮饲…     

青贮饲料的制作技术要点

<正>1 青贮饲料制作的一般技术方法青贮饲料是将含水量为65％～75％的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。经过青贮后的饲料,其营养成分可保持80％-90％, 气味酸香,柔软多汁,适口性好,且能存放1～2年。近年来,青贮技术发展很快,如半干青贮、低水分青贮和添加甲酸、丙酸、糖蜜、谷物等特种青贮技术很快得到了推广和应用。     

青贮饮料的制作技术要点

1青贮饲料制作的一般技术方法 青贮饲料是将含水量为65％。75％的青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下；通过厌氧乳酸菌的发酵作用，抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。经过青贮后的饲料，其营养成分可保持80％-90％，气味酸香，柔软多汁，适口性好，且能存放1-2年。近年来，青贮技术发展很快，如半干青贮、低水分青贮和添加甲酸、丙酸、糖蜜、谷物等特种青贮技术很快得到了推广和应用。     

青贮饲料无公害制作的技术要点

青贮饲料是将青绿饲料在适当含水量和含糖量的条件下，致密地装填到密闭的设备内（如青贮窖、青贮壕、青贮袋等），使青绿饲料本身附着的乳酸菌大量繁殖，利用厌氧性乳酸菌的发酵产生大量乳酸来抑制有害生物繁殖，随着继续发酵，当pH达到4．2时，乳酸菌本身的繁殖也受到抑制，这样各种生物的活动全部停止，又因缺氧，营养物质不会被氧化，使青贮饲料得以长期保存。     

不同含水量多花黑麦草青贮效果研究

本试验以55％、70％含水量的多花黑麦草为材料,进行袋装青贮并对其品质进行鉴定,结果表明采用 55％的含水量青贮效果最好,其粗蛋白含量比70％含水量青贮料高出2．2％,而粗纤维含量、氨态氮与总氮比值分别比 70％含水量青贮料低2．1％和0．045％。     

原料含水量和添加剂对紫花苜蓿裹包青贮品质的影响

试验旨在研究原料含水量和添加剂及其交互作用对紫花苜蓿裹包青贮品质的影响.试验在原料含水量70％、63％和58％的紫花苜蓿中分别添加乳酸菌、玉米粉、乳酸菌+玉米粉混料进行裹包青贮,对照组(CK组)不添加添加剂,每组3个重复.结果 显示,不同水分条件下各组感官评价总分6～17分,均为合格青贮饲料.原料水分和添加剂的交互作用...     

青贮饲料的原料及制作技术设备

<正>青贮饲料是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮窖内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用处理的饲料。青贮饲料应作为规模化牛羊饲养场和饲养户的主要粗饲料~([1,2])。下面将具体介绍一下青贮饲料的原料及常用制作技术设备。1青贮原料1.1质量要求含水草:青贮原料适宜的含水量为65%~75%。含水量粗略估计:用手紧握切碎的原料,若有水往下滴,其含水量在80%以上;若指缝中有汁液渗出,其含水量约为70%左右;若指缝中无汁液渗出,但松开手后看到手上水分很     

青贮乳酸菌的发酵生物量研究

微生物青贮剂(Silage Inoculant Bacteria)，亦称青贮接种菌、生物青贮剂、青贮饲料发酵剂，是专门用于饲料青贮的一类微生物添加剂，由1种或1种以上乳酸菌、酶和一些营养体组成，主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系，调控青贮发酵过程，促进乳酸菌大量繁殖更快地产生乳酸，促进多糖与粗纤维的转化，从而有效地提高青贮饲料的质量。     

怎样防止青贮饲料腐败变质

青贮饲料开窖后利用过程中,常出现第二次发酵,使青贮饲料腐败变质。其原因是在有氧条件下,由酵母菌和霉菌作用,发生的一种腐败现象。所以隔绝空气,创造缺氧的条件是防止腐败变质的根本措施。 一、青贮饲料的含水量控制在65～70％。要将青贮饲料彻底粉碎,青贮时要尽量踩压,减少空间,减少氧气,使青贮饲料在密闭、杜绝空气的情况下     

青贮饲料技术问答(二)

6.怎样提高青贮饲料的质量? 答:要提高青贮饲料的质量,需注意以下几个关键环节。 (1)控制青贮原料的水分:青贮时作物的水分含量是决定青贮饲料质量的关键环节之一。实践证明青贮原料的水分含量在65％至70％时,对大多数青贮作物     

灭菌处理对不同含水量玉米青贮影响的研究

为研究灭菌与否和不同含水量对玉米（Zea mays L.）青贮的营养成分、发酵品质及有氧稳定性的影响,以阴干的全株玉米为试验原料,罐装后分别进行灭菌与不灭菌处理,处理后添加至四个梯度（25%,40%,55%,70%）的含水量。青贮42 d后取样分析样品的发酵品质、营养成分和有氧稳定性。结果表明：不同含水量的青贮玉米发酵品质差异较大,但不同处理组间营养成分差异不显著;不灭菌组含水量为70%的玉米青贮发酵品质最佳,含水量为25%的青贮发酵品质最差;灭菌处理可以抑制所有微生物的繁殖;在有氧暴露过程中,不灭菌组含水量70%玉米青贮有氧稳定性高于含水量25%玉米青贮。     

灭菌处理对不同含水量玉米青贮影响的研究北大核心CSCD

为研究灭菌与否和不同含水量对玉米(Zea mays L.)青贮的营养成分、发酵品质及有氧稳定性的影响,以阴干的全株玉米为试验原料,罐装后分别进行灭菌与不灭菌处理,处理后添加至四个梯度(25%,40%,55%,70%)的含水量。青贮42d后取样分析样品的发酵品质、营养成分和有氧稳定性。结果表明:不同含水量的青贮玉米发酵品质差异较大,但不同处理组间营养成分差异不显著;不灭菌组含水量为70%的玉米青贮发酵品质最佳,含水量为25%的青贮发酵品质最差;灭菌处理可以抑制所有微生物的繁殖;在有氧暴露过程中,不灭菌组含水量70%玉米青贮有氧稳定性高于含水量25%玉米青贮。     

调制青贮饲料的条件与方法

青贮饲料是青绿多汁饲料在收割后直接或经适当凋萎后切碎，密封于青贮窖，青贮壕（坑）或青贮塔内，在嫌气环境中，通过乳酸菌发酵而成。青贮饲料是家畜冬春季节的优良调剂饲料，其营养价值因青贮原料不同而异。一般青贮饲料含水份70％，在青贮发酵过程中部分蛋白质被分解为乳酸，使粗纤维质地变软。因此，青贮饲料消化率较高，经济效益明显。冬春季节在以干粗饲料为主的日粮中添加青贮饲料，可食欲提高，并能克服由干草本科等所引起的便秘。青贮饲料一般在调制后经10～30d即可饲喂。但青贮的豆科类植物经过2～3个月左右方可饲用。     

牧草与饲料作物“三贮一化”技术要领

1青贮饲料制作与应用要点青贮饲料就是将青绿多汁的作物秸秆、根、叶等在适当含水量和含糖量条件下贮存在密闭容器中,利用乳酸菌发酵抑制杂菌繁殖及使杂草种子丧失活力,长期保存大部分营养成分而调制的饲料。1.1青贮设施的要求     

牧草长度对青贮过程和奶牛生产性能影响

在牧区青绿牧草经乳酸发酵、加酸或加防腐剂等方法做成青贮饲料，广泛用以补充奶牛冬季青草的不足。许多因素，如牧草种类、牧草切割季节、添加剂、牧草含水量、牧草切割长度等都影响青贮饲料的质量。研究表明，切碎牧草可有效地促进青贮发酵过程和改善青贮饲料的饲喂价值。l牧草长度对青贮发酵过程的影响切碎牧草可有效地促进青贮发酵过程，主要表现在以上几个方面：1．1有利于乳酸菌的繁殖新鲜的牧草乳酸菌极少，只有牧草被机械损伤或腐败时才产生乳酸菌。牧草经铡草机后，牧草汁液残留于机器部件，为乳酸菌传播创造了条件。据报道，牧草…