浅谈我国构建畜产品期货市场的必要性

为了提高我国畜产品在国际市场上的比较优势，确保畜产品生产者和经营者的安全和利益，我国有必要构建畜产品期货市场。对于这一提法，很多学者可能会持否定意见，理由有三：一是我国畜牧业生产规模小，没有必要通过期货市场套期保值；二是期货市场的形成要求有充分发育的现货市场和高度发达的交通运输条件；三是交易主体能独立完整承担市场风险和法律责任，有严格的法律保证交易争执的解决等，而这些条件我国都还不完全具备，因此我国不适宜发展畜产品期货市场。笔者认为，我国应积极创造条件适度地培育畜产品期货市场。１构建畜产品期货市…     

巴林右旗畜牧品牌战略构思

新世纪以来，赤峰市巴林右旗畜牧业取得了长足发展。但也应当看到，当地优势畜产品的资源优势并未转化为规模优势和效益优势，特色畜产品的特色优势也没有转化为品牌优势和市场优势，原因之一就是品牌建设滞后。因此，应该站在战略的高度上规划巴林右旗畜牧业，打造具有特色的区域品牌。要提高品牌意识，制定品牌发展规划，发挥名牌企业的龙头带动作用，运用新技术，研发新产品，开拓新市场。加大品牌营销力度，努力提高产品质量安全标准，为创建知名品牌奠定良好基础。通过品牌建设，让巴林右旗成为全国的“名牌”旗县。     

畜产品品牌化建设基本途径

<正>随着经济的快速发展和人们收入水平的提高,畜产品的社会消费需求发生了重大变化,安全、优质、营养的畜产品越来越受到消费者的青睐,品牌畜产品成为人们消费的热点。而畜产品品牌建设作为保障消费者利益,维护企业信誉,提高畜产品竞争力的有效手段也越来越受到政府、企业和消费者的重视。加快畜产品品牌建设,不仅是适应新形势发展的需要,也是推进畜牧业转型升级、提高畜产品市场竞争力、增加农民收入的有效举措。根据我国现行法律法规和相关政策,创建畜产品品牌的基本途径主要有商标注册、产品认证、地理标志登记、名牌产品评选认定和政府扶持推动等方式,现简要概述如下     

现代纳米技术在生产无公害畜产品中的应用

我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国。加入WTO后,面对国际市场发达国家制定的畜产品安全技术壁垒和国内市场消费者发出的畜产品安全呼声,注重畜产品安全、实现无公害畜产品标准化生产已成为畜牧业发展的必由之路。无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品符合国家有关标准的要求,经认证合格,获得认证书并允许使用无公害畜产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。影响无公害畜产品生产的因素甚多,它涉及畜产品生产的各个环节,     

谈畜产品安全存在的主要问题及采取的对策

<正>畜产品安全是指畜产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野,代之而来的是对畜产品安全的担忧。畜产品安全工作是社会公共卫生安全工作的重要内容,抓好畜产品安全工作,既是地方政府营造良好发展环境的迫切需要,也是现代畜牧业建设的重要目标和     

养殖企业如何选择无公害、绿色、有机产品认证

畜禽养殖企业在申报产品认证的时候,要充分考虑到各个品牌认证的不同要求。随着我国经济社会和畜牧业产业水平的不断提高,市场上的畜产品供给充足,品种增多。消费者在购买畜产品时也更加注重安全性、适口性,很多经过无公害、绿色、有机认证的品牌成为首选。因此,品牌认证对于企业来说,能够增强产品的市场竞争力,提高企业     

发展畜牧业应处理好五个关系

对畜牧业的发展必须进行理性的思维，并且必须处理好几个关系，转变一些观念： 一、发展畜牧业与保障市场供给的关系 第一，经济发达地区人口密度高，外来人口流动量大，畜产品的市场供需矛盾相对比较突出，大量畜产品依靠外地调入，市场依赖程度高。畜产品的过高依赖性，在特定时期也会威胁到一个地区的食物安全；第二，近年来，国家逐渐加大了畜产品质量安全工作的力度，随着市场准入制度和畜产品质量安全标准体系的建立和完善，大量由欠发达地区生产的、达不到质量安全标准的畜产品将被排斥在市场之外，可能会导致畜产品的供应短缺：第三，大开放促进大生产，大生产加速大流通。     

甘肃省农畜产品质量检测工作存在问题及对策

畜产品质量安全不仅关乎农户收入和农业产业健康发展,还直接影响消费者食品安全和社会稳定。甘肃省是我国的农业大省,正在积极打造“甘味”畜产品品牌,为甘肃省畜产品标准化、商品化和产业化的发展提供品牌和战略支持。虽然我国对畜产品质量安全要求较为严格,但是仍有许多问题制约和阻碍畜产品产业健康发展。该文对甘肃省畜产品质量安全检查工作中出现的问题进行总结,并针对这些不足之处提出对策。     

无公害畜产品生产的策略

加快发展无公害畜产品，提高畜产品质量安全水平是农业和农村经济结构战略性调整的重要内容，也是应对加人世贸组织挑战，提高我国畜产品市场竞争力的一项重要举措。政府和有关部门一定要高度重视，大力发展无公害畜产品生产。     

养殖场（户）如何提高畜产品安全防患意识

随着生活水平的不断提高，人们对畜产品质量的要求也越来越高，无污染、无残留和无公害的安全畜产品已成为一种新的消费时尚。尤其近一段时期，不安全畜产品被频频曝光，引起了各级政府、各有关单位和广大消费者的高度重视和强烈反响。食品安全成为人们茶余饭后议论的重要话题，有识之士纷纷撰写文章，为畜产品安全出谋划策，提出了一些切实有效的措施和方法。在此，我们就养殖场（户）如何提高畜产品安全防患意识谈谈自己的看法。     

浅议无公害畜产品发展策略

畜产品安全事关人们的生命健康，事关经济的发展和社会的稳定，面对日益严重的畜产品安全问题，政府给予高度重视，党的十五届五中全会明确提出“加快建立农产品市场信息，食品安全和质量标准体系”，同时也把畜产品安全工作提上了重要位置。开发无公害畜产品是21世纪人们对环境、健康的必然要求，是加入世贸组织后，我国畜产品走向世界的必由之路，是调动农民积极性，推动我国农业生产发展的重要举措。发展无公害畜产品要以市场为导向，以科技为手段，通过无公害畜产品生产、加工、销售。     

加大超市畜产品的监管力度不让“问题畜产品”有可藏之处

随着我国社会主义市场经济的快速发展，人民生活水平不断提高，健康意识也随之增强，城乡居民对畜产品的消费除关心食品的品质和可利用价值外，食品的营养、卫生、安全更成为人民关注的焦点。 近年来，我国政府对畜产品出现的各种质量问题，先后制订了一系列政策法规，同时加大了对畜产品安全性的监管力度，对家畜、家禽实行定点屠宰，集中检疫的规范管理进一步完善；对农贸市场销售的畜产品加强了监督检查：对违规经营畜产品的商家和人员加大了查处力度，使市场上销售的畜产品质量逐步有所好转和提高，广大消费者比较满意。     

绿色畜产品生产技术的研究与探讨

畜产品质量安全与否已经成为消费者日益关心的敏感问题,也成为制约畜产品出口创汇的“瓶颈”。特别是近年来,随着人们健康保健意识的增强,消费观念发生了根本性的改变,市场上一些无污染、无公害、绿色畜产品越来越受到人们的青睐和欢迎。因此,为了人类的健康和生态环境的和谐发展,发展绿色畜牧业,打造“绿色畜产品”,让无污染、无残留、无公害的绿色畜产品成为市场的主打产品,     

加快畜产品安全体系建设的思考

１机遇与挑战目前，我国已成为世界肉类生产大国，除奶类外，大部分畜产品的售价比国际市场价格低２０％～３０％，按比较优势原则，今后我国农业发展的一大重点，就是大力发展具有较强竞争优势和较大出口市场的牛肉、羊肉、猪肉等肉类产品。即大力发展畜牧养殖业和农副产品加工业，把粮食进口作为粮食制品和畜产品出口的基础，利用我国劳动力成本低的优势，发展养殖业，进粮出肉、以提高贸易收益。加入WTO，对畜牧业既带来了机遇，也带来了挑战。由于我国畜禽个体生产能力、饲料转化率、草地牧区综合生产能力、疫病防治工作等指标和世界…     

畜牧业品牌建设对策

随着畜牧产业结构调整的不断深入．人民群众生活水平的不断提高．畜牧业品牌建设的优势得到了进一步凸现。通过畜牧业品牌建设．进一步扩大了嘉兴畜牧业优势产业和特色产业规模．促进了畜牧产业档次的提升和畜产品质量的提高．增强了畜产品的市场竞争力．     

浅谈我区无公害畜产品质量安全工作

在我国农业和农村经济发展进入新阶段后，动物食品安全已成为消费者关注的重大问题，也成为影响农业和农村经济发展乃至国际农产品贸易的重大问题。特别是加入世贸组织后，无毒、无害、无残留畜产品已成为畜产品生产的主流和方向，所以加强畜产品安全工作将是我们今后工作的重点。     

农业产业化龙头企业畜产品品牌建设研究

农业产业化龙头企业利用资本、技术、人才等优势,带动农户发展专业化、标准化、规模化、集约化生产,是现代农业产业体系的重要主体,是实现农业产业化经营的关键。龙头企业作为一种产业组织形式,其经营目的是追求利润最大化。不少龙头企业涉及到畜产品的生产、加工和销售等相关业务。本文分析了农业产业化龙头企业畜产品品牌建设的重要意义及存在的主要问题,从树立畜产品品牌意识、注重品牌命名与设计、加强品牌营销等方面提出了相应对策措施,最后提出龙头企业畜产品品牌建设需要注意的几个关键问题。     

关于现代畜产品物流的思考

1 畜产品现代物流与传统物流的区别 畜产品的传统物流仅指畜产品流通中的运输、储存和装卸，而现代物流是指从生产者到消费者之间的物理性经济活动，即包括畜产品生产、收购、运输、储存(冷藏)、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节，并且在这一过程中实现了畜产品价值增值和组织目标。现代畜产品物流不等于畜产品流通，它涵盖了与畜产品相关的生产、     

开发绿色畜产品,促进畜牧业的可持续发展

近几年来,世界范围内不断发生的疯牛病、口蹄疫、禽流感、二（口恶）英以及瘦肉精中毒等有关畜产品的安全事件,在人们思维中产生了极大影响,畜产品的质量问题已成为21世纪人类关注的焦点.因此,我国畜牧业发展应瞄准国内外大市场,以国际市场为导向,根据消费者需求心理,重视畜产品质量安全问题,大力发展绿色畜牧业,是我国畜产品在充分利用价格优势挺进国际市场的需要,也是我国畜牧业可持续发展的必然选择.     

无公害畜产品产地认定和产品认证制度

无公害畜产品产地认定和产品认证，是指导畜产品生产，提高畜产品质量，引导畜产品消费，推进国家“无公害食品行动计划”的重要措施。我国的畜产品属劳动密集型产品，在价格上有着明显的市场竞争优势，但在优质安全检查上处竞争劣势。加入WTO后，在开放的市场环境下，不符合质量和安全