芽球菊苣软化栽培中不同影响因子的研究

菊苣根株的大小、栽培方式、温度、湿度等是对芽球产量,品质影响较大的因子.晶玉品种田间生长势强,根株粗大,软化栽培后的芽球较大,产量高.红玉品种田间生长势弱,根株细小,软化栽培后的芽球较小,产量低.根株越大,单个芽球的产量越高,反之越低.单位面积芽球的产量随着根株级别的升高而下降,反之越高.即单位面积二级根芽球的产量一级根芽球的产量特级根芽球的产量,生产上建议以培育直径为3～5 cm的一级根、二级根作为菊苣软化栽培的最佳根株.软化栽培温度以15～18℃、相对湿度(95士5)%为宜.水培水层高度为软化前5天深度1 cm,之后深度8 cm为宜.温室土培的芽球产量较高,且芽球较大较紧实,但易附着泥土.水培的菊苣,芽球个体相对较小,芽球比较疏松,芽体洁净.水培设施简单,操作容易,芽球干净,易清洗,易被人们采用.在日光温室 阳畦的软化栽培中,以白天掀苫、夜晚放苫的管理方式最佳.通过对以上芽球菊苣栽培管理中不同影响因子与芽球产量的关系研究,建立了河北省中南部地区菊苣生产的最佳模式.     

芽球菊苣软化栽培中不同影响因子的研究

菊苣根株的大小、栽培方式、温度、湿度等是对芽球产量,品质影响较大的因子.晶玉品种田间生长势强,根株粗大,软化栽培后的芽球较大,产量高.红玉品种田间生长势弱,根株细小,软化栽培后的芽球较小,产量低.根株越大,单个芽球的产量越高,反之越低.单位面积芽球的产量随着根株级别的升高而下降,反之越高.即单位面积二级根芽球的产量一级根芽球的产量特级根芽球的产量,生产上建议以培育直径为3～5 cm的一级根、二级根作为菊苣软化栽培的最佳根株.软化栽培温度以15～18℃、相对湿度(95士5)%为宜.水培水层高度为软化前5天深度1 cm,之后深度8 cm为宜.温室土培的芽球产量较高,且芽球较大较紧实,但易附着泥土.水培的菊苣,芽球个体相对较小,芽球比较疏松,芽体洁净.水培设施简单,操作容易,芽球干净,易清洗,易被人们采用.在日光温室+阳畦的软化栽培中,以白天掀苫、夜晚放苫的管理方式最佳.通过对以上芽球菊苣栽培管理中不同影响因子与芽球产量的关系研究,建立了河北省中南部地区菊苣生产的最佳模式.     

菊苣软化栽培技术

菊苣在营养生长旺期需要较强的光照,而软化栽培则需黑暗条件.在低温条件下可通过春化分化花芽,在长日照条件下可抽薹开花.因此,菊苣可露地栽培或软化栽培.软化栽培后的芽球营养价值更高,故着重介绍软化栽培技术.     

菊苣氮钾施用量和肉质根无土软化栽培方式

以大根种菊苣为试材,研究了3个氮素水平(以N素计,N1,N2,N3分别为69,138,207kg/hm^2)和2个钾素水平(以K2O计,K1,K2分别为135,270kg／hm^2)共6个施肥处理对根株生长、肉质根形成和生长相关性的影响．结果表明,施用量为N3和K2的处理叶丛生长旺盛,肉质根形成充分,根体匀称,产量最高,总体表现最他,在试验范围内,提高N,K施用量,可以提高肉质根的产量和肉质根、叶丛质量比．试验还探讨了肉质根留叶柄(3cm)和茎基全切、河沙基质和混合基质对软化栽培效果的影响．结果表明,肉质根留叶柄优于茎基全切,河沙基质优于混合基质．4种软化方式中,以留叶柄 河沙软化方式最佳,其肉质根所贮养分转化充分,芽球产量最高,品质好,是一种简单、实用的无土软化栽培方式．     

芽球菊苣集约化生产技术

芽球菊苣从欧洲引进,是畅销的高档蔬菜,食用部分为肉质根软化栽培后萌发的嫩黄椭圆形的芽球,其营养丰富,可生食凉拌或做色拉,也可作火锅配料或炒食,口感脆嫩,微甜稍带苦味,营养丰富。自上个世纪90年代以来,中国农业科学院、河北省农科院等科研院校陆续从荷兰、比利时、意大利等地引入优良菊苣品种,分别在日光温室、地窖、山洞中进行软化栽培,并获得了成功。本文介绍了芽球菊苣集约化栽培技术。     

芽球菊苣的软化栽培技术

利用保护地把菊苣的肉质直根囤栽在沙床上,在黑暗条件下生长出黄化的芽球,这种栽培方法叫软化栽培。经软化栽培后的芽球可用于炒菜、配菜、涮锅等,质地鲜嫩,风味独特。由于菊苣的肉质根囤栽在沙床上,芽球生长依靠根贮营养,除喷水之外,不施肥、不喷药、无污染,是真正的无公害特种蔬菜。     

芽球菊苣软化栽培前后营养成分含量比较

研究了菊苣软化栽培前后叶片和根株的Vc、可溶性糖以及可溶性蛋白含量的变化。结果表明：软化栽培后芽球以及根株的可溶性糖和可溶性蛋白含量急剧上升,Vc含量下降。软化后的芽球是一种营养价值较高的蔬菜,软化后的根株是一种营养价值较高的饲料。软化栽培为菊苣有效的栽培方式之一。     

菊苣的开发与利用研究综述

从植物学特性、生物学特性、化学成分、种类、适应性以及用途等几方面对菊苣的开发利用研究进行了综述。并提出了其在西藏的利用前景。     

菊苣叶提取物的抑虫活性研究

用石油醚、乙醚、乙酸乙酯3种溶剂对菊苣叶片进行平行提取,以粘虫（Mythimna separate Walker）为供试昆虫,应用饲喂称重法测定菊苣叶片不同溶剂提取物对其生长发育及拒食的影响。结果表明,3种机溶剂提取物处理的幼虫体重均显著低于对照组;从第3~5天,3种有机溶剂提取物处理的幼虫体重之间差异显著,其中乙酸乙酯提取物校正死亡率最高,达52.05%;3种有机溶剂处理的幼虫期比对照延长了4~10 d,且蛹重略高于对照组;3种有机溶剂对粘虫拒食均有显著效果。     

婆婆针愈伤组织及试管苗培养研究

为保护野生资源,满足栽培需求,以婆婆针嫩茎为材料,进行了愈伤组织培养和分化培养、不定芽生根和生根继代繁殖培养以及试管苗移栽和定植的研究。结果表明:MS+蔗糖30 g/L+BA 0.4 mg/L+2,4-D 1.8 mg/L是嫩茎段愈伤组织诱导培养和继代繁殖培养的理想培养基;1/2MS+AgNO31.0 mg/L+ZT 0.4 mg/L+NAA 0.1 mg/L是嫩茎愈伤组织分化不定芽培养的理想培养基。White+ABT 2号1.4 mg/L+蔗糖12 g/L+IAA 0.3 mg/L是不定芽生根培养和试管苗生根继代繁殖培养的理想培养基;试管苗移栽和定植容易成活;定植的试管苗保持了野生婆婆针的所有植物学性状。     

菊苣叶提取物的抑虫活性研究

用石油醚、乙醚、乙酸乙酯3种溶剂对菊苣叶片进行平行提取,以粘虫（Mythimna separate Walker）为供试昆虫,应用饲喂称重法测定菊苣叶片不同溶剂提取物对其生长发育及拒食的影响。结果表明,3种机溶剂提取物处理的幼虫体重均显著低于对照组;从第3～5天,3种有机溶剂提取物处理的幼虫体重之间差异显著,其中乙酸乙酯提取物校正死亡率最高,达52.05%;3种有机溶剂处理的幼虫期比对照延长了4～10d,且蛹重略高于对照组;3种有机溶剂对粘虫拒食均有显著效果。     

菊苣干旱胁迫下内源激素的调节机制研究

[目的]探讨干旱胁迫对菊苣内源激素含量的影响。[方法]利用高效液相色谱法测定了3种抗旱性不同的菊苣(航天诱变选育新品系PA-82、PA-43和其原始品种普那菊苣CK)在不同干旱胁迫条件下内源激素(ABA、IAA和GA3)含量的变化。[结果]干旱胁迫下,3种菊苣叶片ABA含量呈增加趋势,其中抗旱性强的PA-82和抗旱性中等的CK在轻度干旱胁迫处理时ABA含量没有变化,在中度、重度干旱胁迫时ABA含量上升幅度较大,而抗旱性差的PA-43在各干旱胁迫处理下ABA含量上升幅度较均等。3种菊苣叶片IAA含量也均上升,其中PA-82随胁迫强度的增大其IAA含量增幅较大,而CK和PA-43增幅较小。3种菊苣叶片GA3含量均下降,其中PA-82和CK的GA3含量下降幅度大于PA-43。根据主成分分析,筛选出ABA作为今后菊苣抗旱鉴定的参考指标。[结论]为人工激素调控应用于菊苣抗旱栽培和育种奠定了基础。     

杂交酸模、普那菊苣育肥肉牛效果试验

用杂交酸模、普那菊苣对舍饲条件下的秦杂母牛进行育肥试验，结果表明：试验Ⅰ组(杂交酸模+混合精料)平均日增重为0.76kg，试验Ⅱ组(普那菊苣+混合精料)平均日增重为0.72kg，对照组（干草+混合精料）平均日增重为0.57kg。试验组平均日增重与对照组比较差异极显著（P<0.01）。     

南方地区菊苣引种试验初报

在南方地区,菊苣4月初开始抽薹,5月中旬开始开花,6月初进入盛花期。种子在授粉后3周发育成熟,种子千粒重和种子发芽率都达到最高。盛花期后20～30 d为菊苣种子最佳收获期。     

欧洲菊苣引种试验初报

通过对优质牧草欧洲菊苣“甜馨”和“普娜”引种试验,掌握其植物学特征及增产效果,熟悉栽培技术。菊苣在众多优质牧草中以适口性好、适应性与抗病力强、易于栽培、产草量高、一次种植可多年利用等优点深受广大养殖户青睐。     

普那菊苣总酚提取工艺的研究

研究了普那菊苣中总酚的最佳提取工艺条件。在单因素试验的基础上,用正交试验法对总酚的提取工艺进行优选,选用L9(34)进行正交试验,以总酚含量为指标,考察提取温度、提取时间以及料液比对总酚提取的影响。得到的最佳工艺条件为以水为提取溶剂,温度80℃ ,时间2 h,料液比(质量∶体积)1∶15,提取2次。西北林学院学报21卷第5期杨亚丽等普那菊苣总酚提取工艺的研究     

普那菊苣引种选育研究

为满足贵州省草业生产发展的需要,在对普那菊苣引种驯化的基础上进行了品比和区域性试验。试验表明:普那菊苣的产草量、再生性及种子产量等综合表现较欧洲菊苣、美国菊苣好。区域性试验其产草量、再生性及种子产量,经方差分析各试点品种间差异达极显著水平,普那菊苣最好,欧洲菊苣次之,美国菊苣最差。区试各试点间相同品种其差异也达极显著水平,罗甸最好,独山居中,大方较差。参试品种在各试点均能正常开花结实,适应性较强,但从生产性能、营养成分进行综合分析,普那菊苣是较理想的菊苣品种,可作为优质饲草在贵州不同生境条件下推广应用。