农产品切片机械装置的研究现状及展望

农产品切片加工是一种增加农产业附加价值的重要手段,其中切片为整个加工过程中最关键的一环.本文介绍了我国典型的农产品切片装置及其结构特点,分析了目前各种农产品切片技术存在的问题,提出了解决对策.随着科技的发展,研发智能农产品切片机将是未来发展趋势.     

辣椒切片机设计与试验

针对新疆地区辣椒烘干时间长、人工切片效率低、工作量大等问题，设计一种辣椒切片机。通过理论分析与参数计算确定辣椒切片机的关键部件结构和工作参数，运用性能试验，选取影响辣椒切片机工作性能的切割圆盘转速、输送带线速度和切割圆盘高度为试验因素，以切片完整度为试验指标，进行二次旋转正交组合试验，建立试验指标与影响因素回归模型，确定辣椒切片机最优作业参数组合为切割圆盘转速118 r/min，输送带线速度0.5 m/s，切割圆盘高度10 mm。通过试验验证，在该最优参数组合下，切片完整度为97.85%，与模型预测结果基本一致，相较人工切片效率提高344%，可满足新疆地区辣椒切片作业要求。     

液压传动控制的香蕉秸秆切片机设计

为了促进香蕉产业健康快速发展,提高香蕉产业的经济效益,解决香蕉秸秆利用率低的问题,设计了一种香蕉秸秆切片机。该切片机采用了液压传动控制、轮转式切片方法,能实现宽范围的无级调速,以达到良好的切片效果。其设计结构合理,能够满足实际生产对机器性能的要求,为香蕉产业可持续发展提供了技术支持。     

基于PLC的香蕉秸秆切片机的设计

海南省广泛种植香蕉,香蕉收获后会产生很多秸秆等副产物。目前,我国对香蕉秸秆副产物的利用主要是饲料化和纤维化,这两种处理方法都需要对香蕉秸秆进行切片处理,因此切片质量的好坏会直接影响后续对香蕉秸秆的再加工。为此,设计了一种香蕉秸秆切片机,通过PLC系统控制切片过程。其切片效果好、效率高、功耗低,为香蕉秸秆的后续加工提供了基础。     

全自动大枣输送定向切片机的设计与试验分析

针对大枣切片生产中,效率低、厚度不均匀、造碎率大等难题,在分析现有设备的基础上,结合对大枣加工工艺过程的分析研究,设计了一种大枣全自动输送定向切片机,确定了该设备的主要技术参数,并对关键零部件进行了设计计算。同时,通过试验研究分析了切片过程中切片速度与造碎率之间的关系,优化了切片速度等参数,减少了造碎率,进一步修改完善了试验样机。试验结果表明,该设备具有造碎率低、生产效率高等优点,在企业中使用效果良好。     

磐安举办浙贝母无硫加工技术培训暨浙贝母切片技术比武活动

为进一步落实磐安县2019年江南药镇中药材禁硫工作推进会精神,结合县中药材禁止硫磺熏蒸专项整治活动,推广新式切片机和先进切片技术,5月10日上午,浙江省磐安县农业农村局在该县仁川镇洋庄村磐安县惠民中药材专业合作社贝母切片大厅里举办浙贝母无硫加工技术培训暨浙贝母切片技术比武活动,中药材种植户参加比赛。     

土豆切片机结构设计

土豆食用时需要切片和切丝,市场上切片机大多数都适用于大工厂和大作坊,对于小作坊或普通家庭的使用并不合适。本文围绕土豆切片机的结构设计,基于土豆切片原理分析,提出一种体转盘式土豆切片机结构设计的整体方案,选定方案后基于实用的原则,满足工程需求出发,进行结构设计、尺寸设计,整体装配设计,为家庭土豆切片机设计提供参考价值。     

荷藕切片技术的研究现状及新机型设计

介绍了荷藕切片技术的研究现状及存在的问题,初步探讨了偏置曲柄滑块式莲藕切片机的整体结构,对荷藕切片中存在的物料夹持问题、粘刀问题和藕片破碎问题提出相应的解决措施,给出了新型荷藕切片机的主要技术参数。     

部分食用菌生产加工机械

名称型号单位产品说明备注切碎机MQF-4自澎420型台适于各种木材一次性加工成屑，配15一18千瓦电动机，每小时产量500一1以X!千克获国家专利产品切碎机MQF一5(X)型台用于各种木材一次性加工成屑，配30千瓦电动机，每小时产量2《X幻千克切片机MQ一6(X万700型台适于各种木材切片，     

莲藕切片机推料装置的设计

莲藕切片机在切片过程中易发生粘刀,从而影响其切片质量.针对一种新型往复式莲藕切片机,设计了一种随动的藕片推料装置.同时,分析了推料过程中,藕片的受力状况,并利用万能试验机测定了藕片与刀片之间的垂直黏附力与水平黏附阻力,得出了藕片的黏附特性,在此基础上得出了推藕板顺利推出黏附藕片的力学条件.通过新型莲藕切片机切片推料试验,得出了在不同工作转速下的推料性能.     

6P-400型切片机原理的确定

６Ｐ－４００型切片机原理的确定蔡军辽宁省农业机械化研究所（１１０１６１）６Ｐ－４００型切片机已经设计成功并通过鉴定。由于该机生产率高，切片均匀整齐，结构紧凄简单，造价低，因此，受到专家和用户的一致好评。该机为什么会有如此好的效果呢？这是由该机的工作原...     

新型水果切片机结构的发展研究

随着生活水平的不断提高,人们在日常生活中开始大量食用水果。很多水果在食用之前需要进行切片处理,给人们带来了很多麻烦。水果切片机应运而生,不过这些切片机在实际应用的过程中存在很多问题。基于此,文章设计了一个新型水果切片机,并就其结构的发展进行研究,以期为水果切片机结构的发展提供科学依据。     

6P-400型切片机

６Ｐ４００型切片机蔡军辽宁省农业机械化研究所（１１０１６１）李静霞中国第三治金建设公司机械制造公司（１１４０３１）６Ｐ４００型切片机为省科委“出口干薯片加工工艺及成套设备的研制”课题（该课题已通过省科委组织的鉴定，并获局级科技进步一等奖）的关键设...     

新型地瓜切片机

日前,一种适用于地瓜切片用的新型地瓜切片机由山东省花平县高新技术开发公司推出。这种新型地瓜切片机体积小、重量轻、工作效率高,且操作简单易学,一个人就可操作,每     

6PSL—550型离心式人参切片机

通化市农机工程研究设计院李昌满刘福文王彦李强近些年来，出现了人参蜜饯片、红参片、生晒参片和鲜参片等人参的深加工产品。这样，不仅增加了人参制品的品种，而且也给人参的直接食用带来了方便条件。同时也提高了人参产品的附加值。参片的加工如果用手工切制，效率低，切出的参片厚度不均匀，影响产品质量，成品率也较低。也有个别厂“家采用蔬菜类切片机代替手工作业，但效果不尽人意。我们研制的6PSI。一550型离心式人参切片机，在人参加工厂和保健品厂推广应用取得良好的效果。1．工作原理定切片刀固定于定位环外侧，将人参放到旋转…     

国外农产品加工技术与装备发展趋势

农产品加工业是农业产业化的主导产业，是实现农业现代化的重要组成部分。农产品加工业快速发展离不开先进的农产品加工技术和装备。在保证食品营养、卫生、安全，适应人类膳食结构的调整和变化，满足规模化生产、集约化经营的市场需求，提高农产品的市场竞争力，提高农产品资源的利用率等方面，都对农产品加工技术和装备不断提出新的要求，使农产品加工技术和设备面临新的发展机遇和挑战。     

切片机的惯性力平衡仿真及优化

莲藕切片机切削机构的工作性能直接影响莲藕切片机的切片质量。针对自行设计的莲藕切片机振动较大的问题,运用机构的平衡理论分析了切削机构工作时产生的不平衡惯性力,提出通过添加平衡质量块来平衡机构的惯性力。在此基础上应用虚拟样机技术,用Pro/E建立莲藕切片机切削机构数字样机,在ADAMS中对平衡质量块的质量和质心位置进行了优化设计。仿真结果表明,优化后机构的振动力减少了将近50%,为进一步改进原有样机的结构提供了依据。     

大蒜加工成套设备

大蒜加工成套设备一种以大蒜为原料可加工制成脱水蒜片、蒜粉的成套设备，已由江苏江都市食品机械厂和南京农机化研究所台作研制成功。该成套设备设计先进、结构紧凑、外形美观、具有占地面积小，能耗低，操作力便等特点。它田脱皮机、切片机、清洗槽、甩干机、干燥装置等...     

首届山西农产品加工装备技术展在古城平遥举办

9月16日，由山西省农机局、晋中市人民政府主办、山西省农产品加工装备技术管理站、山西省农产品加工装备及技术协会、农产品加工杂志社、山西省华菱食品加工机械有限公司承办的“首届山西农产品加工装备技术展”在古城平遥隆重开幕。本次展会参展的装备制造商有30余家，展出的装备主要有粮油加工、果蔬加工、豆制品加工、肉制品加工、特色农产品加工机械，以及保鲜冷冻冷藏烘干和包装及辅料设备等共计100余台套。展会期间山西省各级领导、农产品机械经销商、用户参观了该展览，在主办方的主持下，参展商与农产品加工企业进行了技术交流和商务洽谈。各方都盛赞这是一次积极为新农村建设添砖加瓦的大会。     

5HG-1型小型烘干机干燥仓的设计

简述了5HG-1型小型烘干机的谷物流动循环、农产品移动循环工作原理。根据谷物、佛手切片等农产品的干燥要求，设计了双层保温、多层可换式结构的新型干燥仓，经试验并得出结论：对干燥仓进行研究设计，小型烘干机可以实现多功能。