大豆籽粒生育酚及其组分含量鉴定与优异种质筛选

生育酚（维生素E）具有防止人体动脉硬化、降低胆固醇、增强血液循环和防治心血管疾病等多种功效。大豆较其他植物含有更为丰富的生育酚,但目前大规模筛选优异种质的工作开展较少且研究不够深入。鉴于此,利用299份大豆品种资源,通过高效液相色谱法测定其籽粒生育酚及其组分含量,明确其遗传变异及相关性,并筛选生育酚含量高的特异种质。结果表明,供试大豆品种生育酚及其组分含量存在丰富的遗传变异,其δ-、γ-、α-生育酚及总生育酚平均含量分别为44.15、143.05、66.81及254.01μg/g,变异系数在15.37%~38.04%之间,α-生育酚变异系数最高;3种成分占总含量比值分别为17.47%、56.57%和25.96%,变异系数为11.78%~32.21%,α-生育酚比值变异系数最高;同时发现,总含量与3种组分含量间的相关系数均达到极显著水平,δ-生育酚与γ-及α-生育酚的相关系数也达极显著水平;基于各供试品种生育酚及其组分含量,将其分为3类,并筛选出13份高生育酚含量特异种质,其中包括黑河44、合丰50、合农75和绥农28等,为今后通过常规及分子育种方法实现生育酚及其组分含量遗传改良奠定了材料基础。     

蚕豆优异种质资源鉴定初报

研究评价了由北方春蚕豆区征集的经过农艺性状鉴定筛选出的８类１０８个蚕豆优异种质资源。对大粒（百粒重＞１４０ｇ）、多粒（荚粒数＞３．０粒）、多荚（株荚数＞２０．０个）、长荚（荚长＞９．０ｃｍ）等单一优异性状及其复合优异性状的种质提出了名录．     

小麦杂种后代籽粒蛋白质含量的配合力研究

选用６个蛋白质含是高低不同的亲本，采用Ｇｒｉｆｆｉｎｇ双列杂交方法二，对亲本在Ｆ１－Ｆ３的蛋白质含量配合力作了研究。结果表明，蛋白质含量的ＧＣＡ与ＳＣＡ方差均极显著，表明在要试验中基因加性效应和非加性效应均起重要作用。但由于三个世代ｇｃａＭｓ／ｓｃａＭｓ值均极显著，且随着世代的推进这一比值又逐渐增加，因此蛋白质含量在杂种后代的表现主要还是由基因加性效应决定，随着世代的推进，基因加性效应越显重要，在     

小麦籽粒蛋白质和某些氨基酸含量的变异

评价小麦籽粒的品质,有多方面的内容和指标,蛋白质和氨基酸含量,是重要的内容和指标。     

小麦籽粒蛋白质含量高光谱预测模型研究

为定量分析小麦籽粒蛋白质含量、叶片氮素营养指标、冠层高光谱参数的相互关系,确立能够准确预测小麦籽粒蛋白质含量的敏感光谱参数和定量模型,2003—2006年在连续3个生长季不同小麦品种和不同施氮水平的4个大田试验条件下,于小麦不同生育期采集田间冠层高光谱数据并测定植株氮素含量和籽粒蛋白质含量。试验1以低蛋白质含量的宁麦9号和高蛋白质含量的豫麦34为材料,试验2以低、中、高蛋白质含量的宁麦9号、扬麦12和豫麦34为材料,试验3以低蛋白质含量的宁麦9号、中蛋白质含量的扬麦10号和淮麦20以及高蛋白质含量的徐州26为材料,试验4以低蛋白质含量的宁麦9号和中蛋白质含量的扬麦10号为材料。结果显示,不同品种小麦的籽粒蛋白质含量随施氮水平的提高而增加,可以通过开花期叶片氮含量和氮积累量进行可靠的估测。而不同试验条件下的叶片氮含量和氮积累量可以基于统一的光谱参数进行定量反演,其中基于REPle和mND705的叶片氮含量监测模型及基于SDr/SDb和FD742的叶片氮积累量监测模型,具有可靠的预测性和适用性。根据特征光谱参数—叶片氮素营养—籽粒蛋白质含量这一技术路径,以叶片氮素营养为交接点将两部分模型链接,建立了基于开花期高光谱参数的小麦籽粒蛋白质含量预测模型,经独立资料检验表明,以参数mND705、REPle、SDr/SDb和FD742为变量建立成熟期籽粒蛋白质含量预报模型均给出较好的检验结果。因此,利用开花期关键特征光谱指数可以直接评价小麦成熟期籽粒蛋白质含量状况,其中基于mND705参数的预测模型更为准确可靠。     

黑龙江省野生大豆优异资源鉴定与筛选

１９８６～１９９３年对黑龙江省的７３９份野生大豆种质进行农艺性状、籽粒品质及抗病虫性鉴定评价，筛选出超早熟种质１份，多花荚、多分枝种质５份，高蛋白种质８份，抗ＳＣＮ的８份及抗ＳＭＶ的种质５份     

我国北方谷子资源蛋白质含量研究初报

谷子起源于中国,在我国具有悠久的栽培历史。目前我国谷子栽培面积仅次于水稻、小麦、玉米而占第四位,播种面积约7,000万亩。据测定,小米中脂肪含量高于大米,白面,蛋白质含量和面粉接近。然而其品种间的营养品质有很大差异,因此,摸清谷子种质资源,提高小米的营养品质,显得十分重要。试验材料及方法     

绿豆优异种质资源研究初报

从３０００多份绿豆资源中选出早熟、大粒、多荚、高蛋白、高淀粉、耐旱盐、抗病虫等７种类型２００份品种。通过两年的评价鉴定，对各单一优异特性及其复合优异性状进行了综合分析，并提出优异资源名录。     

不同蛋白含量小麦品种籽粒蛋白质及其组分含量的配合力和杂种优势研究

用8个蛋白含量不同的小麦品种配成NCⅡ设计杂交组合,对籽粒蛋白质及其组分含量进行数量遗传分析表明,小麦籽粒蛋白及其组分含量在品种间表现有一定的差异,籽粒蛋白含量、醇溶蛋白含量、谷蛋白含量主要受加性效应控制,清蛋白含量、球蛋白含量主要受非加性效应控制;不同亲本不同组合的GCA和SCA差异较大,在小麦优质育种中应以高     

提高小麦杂种后代籽粒蛋白质含量的选择方法

提高小麦杂种后代籽粒蛋白质含量的选择方法金正勋，赵西华，阎文义，李卓夫，孙艳丽（东北农业大学哈尔滨１５００３０）本试验采用系谱法和混合法及３个不同选择率，研究了春小麦杂种后代籽粒蛋白质含量的选择效应，为小麦优质育种提供参考。１材料与方法１９３５年选用...     

弱冬性小麦优异种质资源评价利用初报

１９９１～１９９４年在郑州对４９４份小麦优异种质资源进行了生育期、抗病性、抗逆性及主要农艺性状的重新评价鉴定，初步筛选出１０份适于本地区生态特点的不同类型优良材料，并提供育种及生产利用，取得了初步成效。     

小麦籽粒的蛋白质组分

蛋白质是生命运动过程中的代谢物质和结构物质.人类生命活动过程中,每公斤体重每天约需1克蛋白质。在这1克蛋白质中,71%是由粮食获得的植物蛋白,其中,38.4%的植     

不同种及类型小麦籽粒蛋白质含量动态变化的研究

对普通小麦(Triticum aestivum L.)和硬粒小麦(Triticum durum Desf.)的冬、春性类型共16个品种的籽粒蛋白质含量变化进行研究分析。结果表明,小麦不同种及不同类型,其籽粒发育中蛋白质含量的变化趋势基本一致。即籽粒蛋白质含量、千粒蛋白质日增量与籽粒发育期的关系均可用二次抛物线方程 Y=ax~2+bx+C 来描述,千粒蛋白质积累     

甘薯中高干优异资源的筛选与抗性鉴定

对１４３１份甘薯品种资源进行了烘干率测定,选择其中中高干资源进行主要病害的抗病性鉴定,筛选出３８份优异的中高干兼抗种质资源。     

多种类型小麦种质资源的鉴定筛选

对１８０９份材料进行鉴定，评选出抗穗发芽、早熟、矮秆、大穗大粒、抗病、抗虫、高蛋白、抗寒耐旱、综合丰产等９个类型６４９份材料。其中有些材料可推荐给大田生产或做育种亲本利用     

小麦籽粒蛋白质组分含量及其加工品质的关系

应用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,对12个小麦品种籽粒的清蛋白＋球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)、低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)进行了分离量化,并根据谷蛋白含量、贮藏蛋白含量及面团稳定时间3个指标对其聚类分析。结果表明,不同小麦品种蛋白质各组分含量存在差异,其中贮藏蛋白的含量是决定蛋白质总含量的主要因素。HMW-GS含量、LMW-GS含量、谷蛋白总含量均与面团形成时间、稳定时间及沉降值呈极显著正相关;HMW-GS含量与LMW-GS含量的比值(HMW/LMW)与面团形成时间和稳定时间呈极显著正相关;醇溶蛋白含量与谷蛋白含量的比值(Gli/Glu)与面团稳定时间呈显著负相关,醇溶蛋白含量与HMW-GS含量的比值(Gli/HMW-GS)与面团形成时间和稳定时间均呈极显著负相关。籽粒中具有较高的贮藏蛋白含量、HMW-GS含量、LMW-GS含量和HMW/LMW及较低的Gli/Glu有利于提高强筋小麦的加工品质。     

豇豆优异种质产量鉴定初报

豇豆(Vigna unguiculata L.)是我国主要食用豆种之一,其栽培历史悠久,种植广泛,我国除个别省(区)外,都有豇豆的生产。我国的主要产地在河南、山西、陕西、山东、广西、河北、湖北、安徽、江西、贵阳、云南、四川及台湾等省(市,区)。豇豆在我国的生产面积尚元详细统计资料,但总的趋势是发展的,特别是在山区丘陵地发展较快。     

小麦籽粒蛋白质组分含量及其加工品质的关系

应用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,对12个小麦品种籽粒的清蛋白＋球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白,高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)、低分子量谷蛋白亚基(LMW-GS)进行了分离量化,并根据谷蛋白含量、贮藏蛋白含量及面团稳定时间3个指标对其聚类分析。结果表明,不同小麦品种蛋白质各组分含量存在差异,其中贮藏蛋白的含量是决定蛋白质总含量的主要因素。HMW-GS含量、LMW-GS含量、谷蛋白总含量均与面团形成时间、稳定时间及沉降值呈极显著正相关;HMW-GS含量与LMW-GS含量的比值(HMW/LMW)与面团形成时间和稳定时间呈极显著正相关;醇溶蛋白含量与谷蛋白含量的比值(Gli/Glu)与面团稳定时间呈显著负相关,醇溶蛋白含量与HMW-GS含量的比值(Gli/HMW-GS)与面团形成时间和稳定时间均呈极显著负相关。籽粒中具有较高的贮藏蛋白含量、HMW-GS含量、LMW-GS含量和HMW/LMW及较低的Gli/Glu有利于提高强筋小麦的加工品质。     

小麦品种资源的早熟性鉴定初报

我国小麦品种资源的早熟性在世界小麦中是比较突出的,尤其是生育后期短、籽粒的灌浆脱水过程较快的特点。早熟类型品种有利于抗灾稳产,我国华北地区,有些早熟类型品种抽穗至成熟仅一个月时间。在长江下游地区,复种指数较高,要求早熟品种更迫切。当地一些地方品种的早熟性遗传传递力很强,是我国早熟小麦育种的基础材料。