畜禽养殖中抗生素使用的现状、问题及对策

随着抗生素在畜牧业的广泛应用,出现了不科学、不规范地滥用现象,致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出,引起世界各国政府及业内人士的高度重视。本文阐述了抗生素在畜禽养殖中的使用现状、存在的安全性问题及应对措施。     

家兔养殖中如何合理使用抗菌药

抗菌药是目前家兔兽医临床使用最广泛和最重要的抗感染药物,在控制家兔的传染病方面起着巨大的作用,解决了不少养兔生产存在的问题.     

动物性食品中抗生素残留及其控制对策

自1950年美国食品与药品管理局（FDA）首次批准抗生素用作饲料添加剂后,抗生素广泛应用于畜牧生产,在预防和治疗动物传染性疾病,促进动物生长,提高饲料利用率等方面起到重要作用,推进了规模化养殖的发展,提高了畜牧业的经济效益。但长期大剂量使用抗生素或非法滥用抗生素等,导致动物性食品（如肉、蛋、奶）中的抗生素残留严重超标,构成环境污染对人类构成严重威胁。     

集约化畜禽养殖中抗生素的合理应用

目前,畜牧业生产由粗放的散养逐渐向集约化养殖方式转变。集约化养殖中抗生素使用存在一些问题,对生产、生活产生了影响。本文主要分析集约化养殖中抗生素使用存在的问题,造成的主要影响并提出了几点建议。     

畜禽养殖场户使用兽药的原则及注意事项

畜禽养殖场户必须熟悉掌握《兽药管理条例》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》、《饲料中允许使用的添加剂》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》、《动物性食品中最高残留限量标准》、《兽药休药期规定》、《禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品》等一系列国家相关法规和标准，根据生产的动物品种自觉地执行各种条例，坚决不违规使用药物。     

科学认识抗生素在饲料中的使用

随着科学的发展，社会的进步，抗生素在饲料中的安全使用问题日见突出。虽然抗生素作为一类非营养性饲料添加剂，在畜禽生长过程中有不可忽视的积极作用，但负面效果也越来越明显，滥用抗生素作饲料添加剂带来的耐药性和药物残留等问题，不仅严重威胁人类身体健康，也限制了出口创汇，抑制畜牧业的发展。因此，如何科学认识及合理使用抗生素，对每一个畜牧业工作者非常重要。     

畜禽养殖中抗菌素耐药性的现状及对策调查

正二十世纪50年代曾有试验,首次报道在肉鸡日粮中添加抗菌素,能明显提高肉鸡的日增重。自此,人们对抗生素的研究和应用越来越广泛,先后有60余种抗生素应用于畜牧生产,曾在动物疾病防治、提高饲料利用率、促进畜禽生长等方面发挥了重要作用。但是,随着抗生素在养殖业中的大量使用,特别是不科学、过量地滥用抗生素,导致了细菌的耐药性和药物残留等问题日益突出,引起了世界各国及业内人士的高度重视。1抗菌素在畜禽生产中的耐药性现状     

畜禽饲养中不合理使用抗生素的危害及原因

1危害增加细菌的耐药性。大量广泛的使用兽药,由于选择性压力必然会使细菌耐药性增加。尤其在经济全球化的今天,耐药菌传播速度越来越快,范围越来越广。兽药的广泛使用甚至是滥用,尤其是亚剂量作促生长使用,是敏感菌大量死亡,耐药菌得以大量繁殖,促进和增强了细菌的耐药性。耐药性的产生使抗菌药的药效越来越低,使用标准的给药剂量己经不     

使用抗生素的注意事项

目前,我县正大量发展养殖业,其中肉鸡饲养量比较大,而滥用抗生素的现象也表现的极为突出,所以,临床上出现了耐药菌株,急需做药敏试验,筛选敏感药物,否则滥用抗生素,一是产生耐药菌株;二是干扰正常菌群作用,对机体产生副作用;三是经济效益低。     

饲料中使用抗生素的安全预防措施

抗生素作为添加剂应用已有 50多年的历史。大量的试验和生产实践证明 ,抗生素在防病治病的同时 ,具有促进动物生长 ,提高饲料转化率的功效 ,特别是在卫生条件差的情况下作用效果更明显。但随着抗生素的广泛应用 ,其残留及耐药性也日趋凸现 ,已引起各国政府及业内人士的高度重视。要提高我国畜产品的产品品质 ,发展对外贸易 ,必须采取应对措施。(1 )严格执行《兽药管理条例实施细则》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法规 ,科学规范地使用抗生素添加剂。①加大药物残留及耐药性对动物与人潜在危害的宣传力度 ,提高人们对动物食品安全生产的…     

畜禽养殖的环境污染问题及其对策

对畜禽养殖业的环境污染源、污染的途径、污染的程度等方面进行全面的分析，并提出解决这一问题的宏观策略和有效措施，推动加入世贸组织后畜牧业的健康、稳定、持续发展。     

畜禽养殖中抗生素使用的现状及建议

抗生素自被发现以来,在人畜的疾病治疗工作中都发挥了巨大的作用,但是近年来抗生素的滥用,使得其不但不能够在畜禽的疾病防治、促进畜禽生长进而提高养殖的经济效益等方面发挥作用,还增强了细菌的耐药能力,增加了畜禽体内残留的药物量,急需要对其用量进行控制,提高其使用的安全性。本文探讨了当期畜禽养殖过程中抗生素的使用情况,提出了几点选用抗生素的建议。     

试论兽药残留的危害及对策

兽药是畜禽养殖过程中预防疾病,控制疾病,治疗疾病的必要措施。据资料介绍,美国大约有10%食品动物在其一生中不等数量地服用过药物。兽药作为药物添加剂用于饲料中,对促进动物生长,提高饲料转化     

鸡、猪兽药使用控制要点

兽药残留的产生原因是多方面的，在养殖过程中，由于兽药等投人品的不合理使用，造成畜禽产品药物残留及有害物质超标。在加工过程中，由于一些经营者违法违规使用禁用品，致使有的产品中含有毒有害物质。而只有从动物性食品源头上杜绝兽药残留，才是解决残留问题的最根本方法。要从养殖场、屠宰加工、贮藏、运输     

我国动物性食品中兽药残留的现状、问题及对策

动物性食品中的兽药残留物是动物性食品安全中最重要和最常见的污染物,造成动物性食品中兽药残留超标的主要原因是由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使而非法使用药物,滥用抗菌药物和药物添加剂,不遵守休药期的规定等.随着我国养殖业的迅速发展和兽药使用范围及用量的不断增加,从而提高了动物产品的产量,但却常导致动物源性食品中兽药残留.兽药残留不仅直接影响人类的身体健康,引起细菌耐药性的增加,给生态环境带来不利影响,还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害;从而影响养殖业的发展,并成为我国动物性食品出口的主要制约因素.如"瘦肉精"( 盐酸克伦特罗)致人中毒、鸭蛋中含有"苏丹红"、多宝鱼中含有硝基呋喃类违禁药品等事件,在社会上造成了严重的影响,也引起了党和国家领导人的高度重视.因此,了解动物食品兽药残留的现状及存在的问题,采取有效的防控措施有着深远的意义.     

益生素在畜禽养殖中的应用

近几十年来，抗生素一直作为饲料添加剂（用作促生长剂）用于各种畜禽，来减少腹泻的发生率。但将抗生素用作饲料添加剂会使畜禽体内产生严重的耐药性问题，一些养殖者违规超计量的使用抗生素，造成大量抗生素药物在畜禽体内残留，人食用有残留的畜禽食品后出现中毒症状，严重的危害了人们的身体健康。所以早在1992年瑞士就禁止使用饲用抗生素，欧盟（Eu）1999年起通过立法禁止抗生素作促生长剂使用。在这个形势下，畜牧业界开展了许多研究来寻求饲用抗生素的替代物。     

简述畜禽养殖环境中抗生素及抗生素抗性基因的相关研究进展

在全球范围内,畜禽养殖业占抗生素使用总量的一半以上,为研究分析畜禽养殖环境中的抗生素及抗生素抗性基因,在本文中,作者论述了畜禽养殖环境中抗生素和抗性基因的污染与传播的机制以及对如今的污染现状进行解析,评估了畜禽环境以及畜禽废物去除ARGs的常用方法所具备的去除效率,分析了我国的政策导向和指导意见,最后,还强调了未来关键的研究需求以及建议。     

目前畜禽产品中药物残留主要来源与应对办法

近年来,我国畜牧业迅速发展,动物性食品,尤其是肉、蛋、奶等畜禽产品已经成为人类生活的重要组成部分,极大地丰富了人们的物质生活需求。由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,养殖业中滥用兽药和超标使用兽药的现象普遍存在。随着经济社会的发展和人民群众生活水平的不断提高,畜禽产品质量安全越来越引起广大消费者的重视,健康的动物-安全的食品-健康的人类已成为全球人类共同所期望的目标。1动物性食品中药物残留的主要来源