澳大利亚农业考察

澳大利亚是世界最重要的农产品加工、出口国之一,主要产品是羊毛、牛羊肉和奶制品。农业生产和管理高度专业化、社会化。以大型农场为主体,主要从事谷物种植业和养羊业。畜牧业在农业中占明显优势,养羊业规模很大,被称为"骑在羊背上的国家"。     

澳大利亚的农业职业技术教育

澳大利亚的农业职业技术教育刘英杰（农业部教育司北京１０００２６）澳大利亚是世界上最重要的农产品出口国之一，羊毛和肉类的出口分别占世界的第一和第二位，还是世界第三大小麦出口国，仅次于美国和加拿大。澳大利亚农业生产的经营方式是以专业化的大型农场为主体，实...     

美国农业部有关信息机构及其主要工作

美国农业基本上是以市场为导向的农业，政府没有统一的种植计划和收购计划，农业生产安排和产品销售都直接或间接地受到各种相关信息的影响，农民根据市场信息经营和管理农场，独立做出生产和销售决策。由于美国农业商品率高和出口比重大，使得它不仅受到国内市场的影响，而且还受国际市场的左右。离开了准确、及时、权威的信息，美国农业将无所适从。 影响美国农业的主要信息是美国和世界农产品市场的价格和供求信息。美国的农民、农产品经销商和广大消费者，需要从微观角度了解美国各个农产品市场的价格和供求信息，从宏观角度掌握世界农…     

澳大利亚的农业发展趋势

澳大利亚是农业大国,是世界上绵羊数量和羊毛出口最多的国家,还是重要的牛肉和小麦出口国,在保障世界粮食安全和经济健康有序发展具有重要的作用。在系统梳理澳大利亚农业发展总体特征的基础上,本文提出近年澳大利亚农业发展呈现出高速增长、农产品出口是农业发展的主要驱动力、农场专业化与两极化趋势明显、农业信息资源进一步开发利用、精准农业快速发展等趋势特征。最后,指出未来澳大利亚农业发展将会面临资源环境恶化、国际竞争激烈和劳动力老龄化等挑战。     

赴美参加植物生物技术育种培训的收获与思考

<正>美国农业现代化水平高,生产条件优越,种植业规模化、区域化、专业化,玉米、小麦、大豆、棉花等作物生产带产业集中,优势明显,农产品出口贸易量长期位居世界第1,在世界农业及国际农产品市场的地位举足轻重,这与其拥有较高的现代化育种水平密不可分。美国明尼苏达州的农业基础地位较为突出,具有以家庭农场为基础,专业化程度高,外贸出口比重大,管理服务职责明晰,教育、科研、推广一体化等显著特点。堪萨斯州位于美国中部,它是美国48州     

澳大利亚国家残留监控体系特点及借鉴

澳大利亚是世界上农业最发达的国家之一．生产的农产品80％以上出口．为确保产品质量和提高市场竞争力．联邦政府从20世纪60年代开始实施残留监控计划．并逐步形成了以联邦政府、州政府、民间协会和市场四位一体、互为补充的监控体系。     

世界果树生产状况及提高我国果品市场竞争力对策

结合世界果树生产状况与贸易形势，分析了我国果树生产的世界地位及竞争潜在优势和主要问题，提出了我国果树定向生产目标、出口优势种类和开拓国际市场的主要方向。建议降低乃至取消水果生产的税收、加大生产科研与推广经费投入、改善果树种类和品种结构、增大生产单位的生产规模并发展新型果树专业合作组织，以提高果树生产技术水平、改善果品质量并重点开拓东南亚和俄罗斯等国的国际市场，来提高我国水果产品在国内国际市场上的竞争能力和促进我国果树生产的健康发展。     

美国农业综合开发及相关政策

一、美国农业生产的主要特点美国农业为典型的现代化大农业。2000年农业总产值为812亿美元,占国民生产总值的1.5%,主要农产品如小麦、玉米、大豆、棉花等产量都居世界前列,粮食产量占世界总产量的20%,农产品出口外汇收入每年达400亿美元,为美国外汇收入中最大的一个项目。美国农业的基本生产单位是家庭农场,全国共有217.3万个农场。农业用地4.3亿hm2。20世纪40年代后,美国农业已实现了机械化、现代化、专业化和高科技化。现代化的大农业创造了极高的劳动生产率,使美国各种农产品产量都大大超出国内市场的最大需求量,为此,美国农业必须向海外…     

澳大利亚的农业市场化及启示（下）

澳大利亚的农业市场化及启示（下）农业部政法司李彦立二、进一步市场化面临的问题１．国际市场垄断与国内市场自由化的矛盾作为农产品主要出口国，澳大利亚曾一度认为实行统一对外的外贸政策有利于国内农业的发展。所以对小麦、大麦出口实行由委员会的垄断。虽然我们还不...     

澳大利亚棉花、小麦生产和研究概况

澳大利亚是世界第三大棉花出口国，在世界棉花市场上占有重要地位，皮棉绝大部分出口，占世界出口量的5%～10%，在国际市场上有很强的市场竞争力。澳大利亚小麦是世界5大出口国之一，作物中小麦占60%，从基础研究到育种实践有着良好的传统和丰富的经验。澳大利亚十分重视作物科研工作，除品种、栽培技术、病虫害防治、灌溉等方面的研究外，对棉花生产的水资源及土壤的保护和可持续利用等研究也十分重视。所以新品种、新技术等研究成果能够得到农民的认可，从而很快在农业生产上得到应用。     

世界大麦生产和贸易预计将不断增长

欧盟、俄罗斯、加拿大、乌克兰、澳大利亚以及美国是世界主要的大麦生产和出口国和地区。2004年，世界大麦出口量约为1480万t。欧盟25国不但是世界上最大的大麦生产区．也是世界最大的大麦出口区。据美国农业部统计．2004／05年度．欧盟大麦产量超过6200万t，出口达到330万t；加拿大大麦产量为1320万t，出口为170万t；澳大利亚大麦产量为700万t，出口为380万t；     

论发展效益农业的策略

社会主义市场经济体制的逐步建立与完善，将使中国农业逐步走向市场，以市场为导向来合理配置资源，加快发展：加入世贸组织后，农业更是面临着国际，国内两个市场的严峻挑战，如何根据市场需求组织农业生产，发展效益农业、提高中国农业的市场竞争能力，真正使农业增产增效，农民增收，已成为当务之急，从中国农业生产的实际出发，发展效益农业的重点策略，应是在家庭联产承包的基础上，实现农业生产与经营的信息化、区域化、专业化、科学化，加工化，商品化，规模化，一体化，契约化。     

荷兰:现代农业产业化经营典范

<正>荷兰,这是欧洲的一个小国,人口1600万人,相当于我国的上海市;国土面积4万多平方千米,农业劳动力约占总就业人口的3%,农产品净出口超过美国高居世界第一,这与荷兰农业产业化经营密切相关。荷兰高度发达的产业化经营是其农业最主要的特征,具体主要体现在以下几个方面:生产的专业化。荷兰的农业企业大多是私营家庭农场,多数采取了专业化的生产方式,生产高度专业化,完全从市场和效益出发确定生产和经营,市场高度     

夏季双孢菇

舣孢菇，是世界上生产数量最大、消费人群最广的食用菌品种之一，尤其受发达国家消费者的青睐，也是我国出口食用菌的主要品种。夏季舣孢菇有两类，一为高温型双孢菇，二是普通双孢菇的反季节产品。双孢菇本身就一直是国际市场的抢手货，夏季双孢菇因为生产投料数量少、产量水平低等原因，更是被广大客商所关注。2006年以前，夏季双孢菇的市场价格一直居高不下，即使大型生产基地，     

中国食用菌产业亟待从传统农业转向食品工业

在第七届全国食用菌产品市场和产业发展高层论坛上．有关专家表示,作为世界食用菌第一生产大国．中国亟须在该产业生产和经营模式上走向规模化和标准化。国务院政策研究室有关人士说．在中国．食用菌产业仍采用传统农业生产模式．以手工操作为主,家庭分散经营,产品附加值低．尚未建立网络营销和现代物流体系,出口仅占产量的5％．     

新型农业解析：外向型农业

1．外向型农业的内涵以国际市场需求为导向．积极参与国际分工、竞争。生产、加工、销售的全过程都按照围际市场的需求、标准进行．把农业生产纳入到国际经济轨道之中．发展外向型农业．实际是按国际专业化分工协作的客观要求．使一国或地区的农业经济发展能够加入到国际分工的行列中。外向型农业具备较为健全的市场经济秩序和农业经济组织结构体系。     

荷兰园艺产业的发展现状和特点

从国土面积和人口来看，荷兰是一个小国；但荷兰确是一个农业大国，更是园艺产业强国。荷兰的出口农产品主要是园艺和畜牧产品，从１９８９年起，其农业净出口保持在世界第二的地位，仅次于美国。荷兰园艺产业主要包括花卉、蔬菜、水果生产。近年来，荷兰园艺产品贸易量持续稳定在世界总量的２０％左右。花卉每年出口６０亿美元左右，占花卉总产值的８０％多，其中鲜切花出口额约占花卉出口总量的５０％，占世界鲜切花市场的６０％左右；２００２年蔬菜生产总量１６万t，其中５０％左右出口；水果生产总量６２．１２万t，其中２０％左右出口…     

绿豆A级绿色食品生产技术规程

依据农业国家标准、农业行业标准和农业地方标准，提出了绿豆A级绿色食品的生产技术规程。旨在促进无公害标准化生产发展，与国际农业贸易接轨，培育健康有序的绿豆出口市场，增加农民收入。     

我国小麦生产优势区域布局与市场分析

中国是一个农业大国．小麦在农业生产中占有十分重要的地位。中国小麦产量和消费量多年来一直在1亿t左右，位居世界第一，是小麦的生产大国、消费大国，也是世界小麦贸易大国。入世以后，中国农业面临国际市场的影响，如何抓住机遇、应对挑战，加速发展小麦经济，在确保粮食安全的前提下，调整结构、优化品质、精深加工、扩大出口创汇，成为亟待解决的现实问题。河南省作为我国小麦的主产省份之一，在小麦新品种选育、小麦新产品开发以及小麦国内外市场开拓等方面起着重要的作用。     

浅谈“互联网+农业”下家庭农场的发展需求

正随着互联网逐渐渗透到农业领域,传统的农业生产经营模式悄然改变,农业的市场信息渠道、流通渠道进一步畅通,农产品的产、供、销体系紧密结合。作为农业新型生产经营主体的家庭农场,在"互联网+农业"形势下如何发展壮大,成为目前家庭农场面临的实践问题。在"互联网+农业"形势下,家庭农场面临着诸多机遇和挑战。首先,人们的生活越来越离不开网络,面对互联网上大量的市场信息和产品信息,家庭农场应学会搜集与分析,来决策自己的