奶牛规模化养殖融资问题研究

近年来,我国乳业持续快速发展,已成为现代农业的重要产业.在乳业发展取得成就的同时,也随之产生乳产品质量安全等诸多问题.笔者认为这些问题产生的根源在于资金和技术的匮乏,导致奶牛养殖规模小,奶源及其产品不可控,这也成为乳业升级的瓶颈.本研究分析了奶牛规模化养殖融资现状,指出了融资中存在的问题,提出了相关对策,以期为政策研究提供参考,希望能促进我国奶牛规模化养殖快速健康发展,从源头上解决乳制品质量安全问题.     

河北省不同奶牛养殖模式的发展现状及对奶牛生产性能的影响——基于河北省奶牛养殖业的调研

目前,我国乳业处在转型升级时期。奶牛养殖业作为乳业发展的一个重要环节,在很大程度上制约着乳业的发展。未来乳品市场的竞争核心是质量竞争,而原料奶成为乳品竞争的关键。因此,本调研试图从解剖河北省不同养殖主体模式(奶牛散养、奶牛养殖小区、规模化牧场)入手,分析研究不同养殖主体模式的奶牛生产性能(质量、产量、效益)与质量管理体系及其定量定性关系,在此基础上提出我国奶牛养殖业应采取的养殖模式,为保障我国奶业健康高效发展提供决策支持。     

乳业食品安全应构建四道防线

正伴随着改革开放和经济快速发展的轨迹,乳品产业的发展亦是有目共睹,奶牛养殖规模快速扩张,乳品加工体系基本形成,乳品营销独树一帜,乳品需求满足率大幅提升。由于产业链长,导致乳业食品安全监管难度大;由于产品液态特性,导致乳业食品安全隐患多;由于一小一老的主体消费结构,导致乳业食品安全风险高。乳品从当初的奢侈品变成如今的大众消费品,巨大的消费群体,迅捷的新媒体,常常因区域性、偶发性的乳业食品安全事件,将整个产业推上     

安达市奶牛保险工作做法及其不足

随着奶牛产业的快速发展,各种风险逐渐加大,特别是疾病、自然灾害、伤残、猝死等对奶牛业的发展形成较大威胁.为有效解决奶牛产业发展中存在的问题,进一步建立和完善奶牛养殖风险防范机制,扩大奶牛养殖规模,提高养殖效益,阳光农业相互保险公司绥化中心支公司与安达市畜牧局及安达市财政局牵头,在安达市开展省财政和市财政支持的政策性奶牛保险试点工作.按照省政府、总公司引导,市场     

绽放在西部的奶业之花——赵斌

<正>新疆西域春乳业有限责任公司依托于新疆最大的奶源基地新疆呼图壁种牛场。自1955年起,从饲草料种植、奶牛养殖起步,西域春成功开启了一条全产业链的经营发展模式。通过奶牛养殖、乳品加工与销售相结合的全产业链经营模式,现已成为新疆乳业的龙头企业。目前,西域春乳业拥有8个存栏3 000头奶牛的牛场,原料     

李胜利:当前国内外奶业形势分析及中国奶业竞争力提升

<正>2016年12月1日,在"2016中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛"上,国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农垦乳业联盟奶牛养殖专家组组长李胜利做了精彩报告。在报告中,对国际奶业形势,国内奶业家底以及2017年的奶业发展形势做了判断。1国际奶业形势     

标准化奶牛养殖小区需要的机械和设备

随着我国乳业的迅速发展,奶牛数量越来越多,奶牛养殖小区也日益增多,奶牛养殖小区的设备也逐渐机械化、自动化和现代化.标准化奶牛养殖小区需要先进的机械和设备,其中包括饲草饲料收割与加工机械和设备、挤奶与鲜奶冷却机械和设备、牛舍通风及防暑降温机械和设备等.     

生态畜牧经济的建设及措施

1建设 突出抓好草业、乳业、肉皮绒业三大基地建设,为畜牧业发展夯实基础。加强荒山荒坡种草和＂三化＂草地治理,大力发展草玉米、草高粱等饲草作物。乳业基地建设要突出抓好奶牛重点养殖区,努力发展奶牛养殖园区,积极扶持饲养大户扩大养殖规模、实行专业化生产,带动奶牛饲养业的发展。     

标准化奶牛养殖小区需要的机械和设备

随着我国乳业的迅速发展，奶牛数量越来越多。奶牛养殖小区也日益增多，奶牛养殖小区的设备也逐渐机械化、自动化和现代化。标准化奶牛养殖小区需要先进的机械和设备。其中包括饲草饲料收割与加工机械和设备、挤奶与鲜奶冷却机械和设备、牛舍通风及防暑降温机械和设备等。现介绍如下：     

提高农区散养奶牛受胎率的措施

奶牛冻精冷配改良是目前奶牛主要的改良繁殖技术.冻精冷配改良技术的推广不但为农五师的奶牛养殖户提供了优质的母牛,增加了职工收入,还有利于优质奶牛快速扩繁,提高奶牛品质,促进农五师乳业的健康快速发展.     

辽宁省乳业养殖加工一体化模式的探讨

辽宁省是奶牛养殖和乳业加工大省,但目前奶牛养殖和生产加工环节之间出现割裂,由此而产生的供需矛盾是乳品质量安全和产业发展不稳定的根源。本文结合辽宁省奶牛养殖现状,对乳业养殖加工一体化模式进行了归纳和探讨。     

强化生鲜乳违禁物质监管、确保奶源质量安全

<正>生鲜乳生产经营行为影响着乳品质量安全。提升生鲜乳质量安全水平,维护公共卫生安全,促进乳业健康发展,关系到社会的和谐与稳定,关系到百姓的切身利益。1指导奶牛健康养殖开展《奶牛场卫生规范》、《生鲜乳生产技术规程》培训。结合奶牛标准化规模养殖等项目,积极引导奶牛标准化规模养殖,提高奶农健康养殖意识。奶牛生产常用饲料可分为:粗饲料、精饲料,以及矿物质、维生素等饲料添加剂。日粮配制要满足奶牛     

昆山市某奶牛场废弃物处理简介

<正>目前,昆山市奶牛养殖业发展基本稳定,存栏奶牛3 300头,但奶牛粪便废弃物一直是困扰养殖业发展的一个瓶颈。如何稳定畜牧业发展,达到绿色生产、节能减排,已经成为养殖业主必须解决的一个问题。昆山向阳乳业有限公司位于昆山市周市镇,目前存栏奶牛2 000头,存栏奶牛占全市奶牛数量的60%,在奶牛粪污处理方面很具有代表性和推广价值。本文以昆山向阳乳业有限公司为例,介绍了发达地区进行奶牛饲养过程中,奶牛场粪污固液分离处理的有效途径与效果。     

我国乳业发展的现状与前景分析

近年来我国的乳业快速发展,呈现出乳品产量持续增加、乳品与苜蓿"双进口"趋势明显、养殖规模偏小、行业利润率低等特点。当前我国的乳业正处于从传统乳业向现代乳业转型的关键时期,未来乳业的发展将从注重数量型向质量型升级。为实现乳业健康发展,应促进规模化、标准化养殖,继续加     

我国奶业的发展瓶颈与突破方向

牛奶及乳制品的安全、奶牛养殖与乳品加工业之间利益分配失衡、奶牛养殖疫病风险保障机制缺失成为我国奶业发展的三大瓶颈，建立奶业质量安全控制体系、推进奶牛养殖与乳品加工的一体化、建立奶牛养殖疫病风险补偿和保险机制是我国奶业发展的三大突破方向。     

在奶牛养殖小区建挤奶站的优点浅析

奶牛养殖小区的挤奶站建设是我国目前奶业发展值得探索的一条可行之路。安徽益益乳业有限公司自推行“公司＋基地＋奶户”的奶业发展模式以来，在实践“奶牛养殖小区的挤奶站建设”方面取得了可喜的经济效益与社会效益，值得推广。     

我国乳业发展现状与前景分析

乳业是以种、养业为基础,乳品加工业为核心的产业.牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是人类最为理想的食物之一.近几年,随着经济的高速腾飞,我国乳业正向着稳中有进、稳中向好的态势发展,但依然面临着奶牛养殖缺乏竞争力、高端产品研发能力不足、销售渠道拓展不足等问题.基于此种情况,本文从奶牛养殖水平、乳制品消费市场分析了我...     

使用性控冻精在青海高原地区散养状态下提高奶牛受胎率的经验

奶牛X、Y精子的成功分离。使得性控繁育技术成为奶牛繁殖技术继人工授精、胚胎移植后的第三次技术革命。性控冻精的推广不但为我县的奶牛养殖户提供了更优质廉价的母牛,增加了奶农收入,还有利于优质奶牛快速扩繁,提高奶牛品质。促进了我县乳业的健康快速发展。     

恢复消费者对国内乳业的信心需非常措施

近年来，我国乳品消费存在消费者信心不足的问题，恢复消费者对我国乳业的信心，需要非常措施。本文提出，可以通过在奶牛养殖环节强制推行无公害标准，强化奶牛两病监测，依法淘汰阳性牛，鼓励婴幼儿奶粉生产企业自营奶牛养殖场，推进乳业信息公开等措施，提升乳业消费信心。     

我国奶牛养殖业现状及发展建议

奶业不仅是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,同时也是食品安全的代表性产业、农业现代化的标志性产业。奶牛养殖作为奶业发展的一个重要环节,在很大程度上影响着奶业的高质量发展。笔者通过对我国奶牛养殖发展数据、资料的收集与整理,着重对我国奶牛养殖业发展特点、面临的风险及挑战进行系统分析与总结。结果表明:目前我国奶牛养殖规模化发展趋势较为明显,但奶牛存栏量和牛奶产量下降幅度明显,奶牛养殖业的发展仍存在着较强的生产风险和市场风险,面临"保障乳品质量安全""环保约束"等挑战。最后从发展饲草业、加强奶牛良种繁育、突出绿色养殖及优化奶源布局等方面提出促进我国奶牛养殖业高质量发展的政策建议。