α-半乳糖苷酶在猪日粮中的应用

提高畜禽对饲料的利用效率一直是动物营养学非常关注的研究领域，尤其在当前饲料原料比较紧缺的情况下如何提高饲料的利用价值更值得重视。阻碍畜禽对饲料充分利用的一个重要因素是饲料原料中含有多种多样的抗营养因子。这些抗营养因子通过干扰畜禽的正常消化和代谢功能而影响动物生产潜能的充分发挥，降低饲料的利用效率。已经发现在豆类籽实和饼粕饲料中含有较高的α-半乳糖苷。部分研究报告指出α-半乳糖苷是一种抗营养因子。本文综述了近年来对α-半乳糖苷的抗营养作用研究，并且介绍了α-半乳糖苷酶在猪日粮中的应用研究。     

液态饲料饲喂断奶仔猪可显著提升断奶仔猪生产水平

<正>河南河顺自动化设备股份有限公司总经理、动物营养学博士吕美吕美说,仔猪由产房转到保育舍,还会产生环境应激,从而影响仔猪采食。仔猪"食物"由母乳转变为固态饲料,进而导致断奶仔猪不适应,使采食量显著降低,营养吸收严重缺乏。吕美进一步介绍说,为提升对断奶仔猪的营养管理,人们普遍在饲料、饮水中添加抗应激物     

我国水产动物营养与饲料研究概况及发展方向(上)

一、我国水产营养与饲料研究的发展历程和现状我国的水产动物营养研究起步较晚,直到20世纪80年代,国家才把水产动物营养与饲料配方研究列入国家饲料开发项目,比发达国家足足晚了40年。自“六五”至今,国家和地方通过立项攻关,相继开展了主要养殖鱼类、虾(蟹)营养学和饲料配方、水产动物饲料质量检测、饲料配制等技术的研究,取得了如下几方面的主要成果:①探讨了我国主要养殖水产动物不同发育阶段的蛋白质和部分氨基酸、脂类及脂肪酸、碳水化合物,以及部分维生素和微量元素的需要量和配合饲料的主要营养参数,为实用饲料的配制提供了理论依据…     

α-半乳糖苷酶在猪日粮中的应用

提高畜禽对饲料的利用效率一直是动物营养学非常关注的研究领域,尤其在当前饲料原料比较紧缺的情况下如何提高饲料的利用价值更值得重视。阻碍畜禽对饲料充分利用的一个重要因素是饲料原料中含有多种多样的抗营养因子。这些抗营养因子通过干扰畜禽的正常消化和代谢功能而影响动物生产潜能的充分发挥,降低饲料的利用效率。已经发现在豆类籽实和饼粕饲料中含有较高的α-半乳糖苷。部分研究报告指出α-半乳糖苷是一种抗营养因子。本文综述了近年来对α-半乳糖苷的抗营养作用研究,并且介绍了α-半乳糖苷酶在猪日粮中的应用研究。     

第六届世界华人鱼虾营养学术研讨会于9月在青岛举行

本刊讯：第六届世界华人鱼虾营养学学术研讨会于2006年9月5-9日在青岛举行。本届会议由中国水产学会动物营养与饲料专业委员会主办，中国海洋大学承办，广东恒兴集团联合承办。     

126个报告,千名水产人聚集世华会

11月12日,第九届世界华人鱼虾营养学术研讨会（以下简称“世华会”）在厦门盛大举办.作为水产动物营养学界最大的行业会议,它吸引了来自中国大陆、台湾、香港、美国、加拿大、法国、英国、西班牙、新加坡、越南、马来西亚等10多个国家和地区的1100多名水产动物营养与饲料学界专家、学者及企业界同行参会.     

河蟹配合饲料的开发现状及展望——访华东帅范人学陈立侨教授

中国水产学会淡水养殖分会于2007年11月17日至20日在安徽当涂县召开，会议内容主要为河蟹、淡水名优鱼类养殖，湖泊及水库渔业开发，渔用饲料、药物的研制及生产管理。会议期间，笔者拜访了中国水产学会动物营养与饲养专业委员会副主任委员、华东师范大学终身教授、博士生导师陈立侨。陈教授在我国河蟹营养学及环保型令价配合饲料的研究方面颇有造诣，笔者就我国河蟹配合饲料的应用现状及发展前景专访了陈教授。     

保肝护肾 尊重生命 捍卫健康

<正>"绿力肽源"饲料科技,由动物技术专家蒋立辉先生联同中国农业大学、四川农业大学留美归国动物营养及动物医学博士、硕士共同研发生产。"绿力肽源"与国内知名药业公司、中兽医研究所进行多层次的动保技术合作,以中兽医药理论作为饲料产品核心研发理念,从多种中草药及海洋单细胞生物中提取出多种增强免疫活性物质,研发生产的系列抗病营养饲料解决了种猪繁殖、乳仔猪及育成猪生长中的多种技术难题。中兽医认为:"肝损则脾溢","肾亏则脾虚","肝肾同源"。肝肾脾在猪体中可相互影响,互为协同,关系密切。"绿力肽源"是动物医学与动物营养、动物科技的高效结合,创导免疫营养,捍卫动物健康,志做中国     

仔猪和肉鸡饲料的膨化

膨化饲料有益于幼龄动物。饲喂膨化饲料能减少仔猪腹泻，增加采食量。对肉鸡而言，膨化饲料的主要优点是清洁卫生，细菌数很少。 1 仔猪膨化饲料 　　为了在育肥阶段获得满意的日增重、胴体组成肉脂比和饲料转化率，需要为仔猪提供高能量的饲料。高能量饲料是指淀粉、脂肪和蛋白质包括必需氨基酸平衡的饲料。德国饲料法规定体重在35kg以上的仔猪饲料营养指标见表1。     

早期断奶仔猪饲料配制用料技术探讨

早期断奶仔猪消化系统还没发育完善,胃酸分泌不足,使得断奶后日粮的配合显得尤其重要,围绕能量饲料的营养特点及合理使用、蛋白质饲料的营养特点及合理使用、主要添加剂饲料的合理使用进行分析探讨,旨在为生产早期断奶仔猪的饲料配制提供参考。     

猪的饲料配方设计中应注意的几个问题

饲料配方设计是配合饲料生产的核心技术，也是动物营养学与饲养学有机结合的结晶与媒介。饲料配方的设计水平不仅关系到企业的效益和形象，而且关系到一个地区乃至整个国家饲料资源的合理利用与畜牧业生产的可持续发展。设计科学合理的饲料配方。不仅需要在微观上谨慎考虑养殖动物的营养需要、安全卫生、畜产品质量对消费者健康的影响等     

猪用无同源蛋白日粮的理论基础与配制

<正>1猪用无同源蛋白(No Together Source Protein Material,NTSP)日粮的提出过去部分动物营养界人士通过对动物蛋白源与植物蛋白源的初步研究指出动物蛋白源利用率比植物蛋白源利用率高(当然现在看来,这一说法本身还值得商讨),所以在猪日粮尤其是乳猪、仔猪日粮配制过程中,都会使用一些动物蛋白源。最初主要以鱼粉为主,后来又增加了肉骨粉之类,近几年则随着大家对乳仔猪料高档化的追     

绿色水产生物饲料添加剂

饲料是水产动物赖以生存和健康生长的关键因素之一，如何配制优质饲料是饲料厂及养殖业者共同关心的问题。优质饲料对于提高生长率、增强抗病能力和抗应激能力，降低对环境的污染，最终取得良好的经济效益起到至关重要的作用。饲料是建立在水产动物营养需求的基础上的。而水产动物的营养需求不是固定不变的，而是随着原料的变化、环境的变化和养殖模式的不同而改变的。随着营养免疫学的发展，营养与机体免疫具有很强的相关性。绿色水产饲料就是指使用对水产动物和人类均安全的饲料，养殖出的水产品是安全的。１酶制剂外界环境中分子量较小的…     

不同粗蛋白含量的豆粕对保育猪的生长性能的影响

去皮膨化是油脂企业为提高榨油效率而增加的一道加工工艺。据称大豆经膨化后榨油效率和产品质量可提高20％-30％。去皮膨化豆粕是在油被浸出后剩下的一种高蛋白高能量的饲料原料。经膨化后能使豆粕中的营养抑制因子活性降低，从而使其养分消化率提高。为此我们在仔猪配合饲料中使用去皮膨化豆粕代替带皮豆粕，配制成相同营养浓度，从仔猪增重、饲料转化率、腹泻等指标观察仔猪生产性能方面的变化，并进行比较，现报告如下。     

河蟹配合饲料的开发现状及展望——访华东师范大学陈立侨教授

中国水产学会淡水养殖分会于2007年11月17日至20日在安徽当涂县召开,会议内容主要为河蟹、淡水名优鱼类养殖,湖泊及水库渔业开发,渔用饲料、药物的研制及生产管理。会议期间,笔者拜访了中国水产学会动物营养与饲养专业委员会副主任委员、华东师范大学终身教授、博士生导师陈立侨。陈教授在我国河蟹营养学     

中草药制剂组方在仔猪保育期的应用研究试验

正中草药饲料添加剂是指以天然中草药的药性、药味和物间关系的传统理论为基础,以现代动物营养学和饲养学理论为指导,并结合生产实际,研制的单一或复合型中草药添加剂或混饲剂。本研究试验采用自配中草药制剂(仔猪保健散)在仔猪断奶后保育期的饲料每吨添加仔猪保健散3 kg,进行饲喂研究,观察分析研究结果,为推     

“仔猪健康养殖营养饲料调控技术及应用”获2011年度国家科技进步奖二等奖

<正>2月14日,2011年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重召开。北京畜牧兽医研究所张宏福研究员主持完成的"仔猪健康养殖营养饲料调控技术及应用"分获2011年度国家科技进步奖二等奖。张宏福带领研究团队经过18年的多学科集成攻关,     

草鱼配合饲料营养参数及配制技术

配合饲料的质量是受制多方面的。配方设计必需符合养殖对象的营养要求；加工质量，原料和管理等也要符合一定指标要求。为了确保草鱼配合饲料的质量，促进养殖渔业的发展。笔者根据多年研究试验所得的结果，以及其他学者研究的资料，对草鱼配合饲料营养参数值及配制技术提出要求，以供参考。1配合饲料营养参数动物为了维持生命，和生长、活动与繁殖等，就需要各种营养素。对于营养素的需要，由于动物的种类不同，或者同一种类，在不同的生长阶段，其所需要量也都有所差异。配合饲料就是为了满足动物这些变动着的营养需要而设计的饲料。饲料…     

水产品加工的发展趋势与研究方向(中)

6.饲料加工:随着20世纪80年代中国对虾人工繁育的成功,我国海水养殖业迅猛发展,对水产饲料的营养学及加工工艺、设备的研究才开始重视,在20世纪80年代及90年代初期,主要针对水产动物的生理营养学、营养需求及各种营养素如:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等对水产动物的生长发育的影响进行了研究,并开发生产了系列鱼、虾专用配合饲料,饲料的营养性、适口性及物理性状已接近或达到国际先进水平。近年来,对水产动物饲料的研究已经从水产动物的生长速度、增重率等量化指标转为以饲料对水产动物内部消化器官及遗传基因等的影响进行…     

运用Excel 2003规划求解功能优化设计饲料配方

文章介绍了如何根据动物营养学知识运用Excel 2003,以"规划求解"功能建立数学模型,使饲料配方在满足动物营养需求的前提下成本最低。