发展无公害蔬菜振兴贵州蔬菜产业

1　无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等多种污染和有害物质的含量不超过国际标准 (ＦＡＯ)或国家标准 (ＧＢ) ,对人体健康不造成危害的蔬菜。目前 ,许多人对无公害蔬菜的认识比较混乱 ,有的将少施农药、不施农药而生产出来的蔬菜称为“无公害蔬菜” ;有的将只用有机肥料、不施农药生产的蔬菜称之“无公害蔬菜”。这都是不全面的。农药和重金属的危害人们已普遍认识 ,而硝酸盐等其它有害物的危害往往被人们忽视。过量氮肥使蔬菜体内硝酸盐积累 ,蔬菜富集硝酸盐无害于植物本身 ,但却潜在地威胁人畜健康 ,含有…     

农村环境污染原因及环保对策

正一、环境污染原因1.面源污染(1)化肥使用不当。一些种植户为了提高作物产量,宁愿多施化肥,也不愿意施用农家肥,结果过多的化肥经雨水冲刷和灌溉流失,使农村很多堰塘、水库、河流等的水质出现富营养化,加上乡镇街道污水流入堰塘、水库、河流,从而使水质更加腐败变臭。由于单一使用化肥种植粮食和蔬菜,使土壤中的营养元素失衡,土壤酸碱度出现两极分化,破坏了作物正常生长条件,造成     

无公害蔬菜栽培技术

1无公害蔬菜栽培技术原则 发展无公害蔬菜，重点是把好生产基地选择与改善、种植过程无害化、蔬菜残留毒物检测“三关”。抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测“六大环节”。总的来说就是采取无公害蔬菜生产技术措施，使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。     

山东无公害蔬菜、有机蔬菜生产现状与发展对策

山东是一个蔬菜大省。据统计,2003年全省瓜菜播种面积已达3765万亩．其中设施蔬菜栽培面积达1080多万亩。目前山东无公害蔬菜种植面积约占全省蔬菜总面积的90％以上．而有机蔬菜种植面积相对很少．只有部分出口蔬菜能达到有机蔬菜标准。一无公害蔬菜相当于A级绿色食品蔬菜,有机蔬菜相当于AA级绿色食品蔬菜。AA级绿色食品蔬菜不允许使用任何化学合成物质（含化学农药、化肥和植物生长调节剂等）。只有A级绿色食品蔬菜（无公害蔬菜）可以使用部分化学农药、化肥．但A级绿色食品蔬菜产品不能含有超过国家卫生标准规定的有害物质含量标准。     

果蔗高产优质无公害栽培技术研究

果蔗采取无公害栽培,通过严格选择植地,不施化肥,增施有机肥,改良土壤;不施化学农药,推行病虫害生物防治,减少人为的环境污染。与常规栽培比较,可使果蔗出苗率提高2.3～5.3个百分点,分蘖率提高5.7～14.3个百分点,株高增高1.5～7.6cm,茎径增粗0.11～0.14cm,单茎重增重0.1l～0.25kg／株,单产提高700～1180kg／667m~2,增收210～354元／667m~2。经检测果蔗产品各项卫生指标完全符合NY5010—2002无公害食品(种植业)中水果蔬菜类卫生指标要求,市场竞争力增强,故果蔗无公害栽培技术具有广阔的应用前景。     

无公害蔬菜病虫害综合防治技术

近年来，随着无公害蔬菜生产的发展．如何在栽培过程中减少病虫害、少用药、低农残受到人们的普遍关注．无公害蔬菜病虫害防治应坚持“以农业措施防治为基础．优先采用生物防治，协调利用物理防治．科学合理应用化学防治”的综合防治措施，把蔬菜病虫危害损失降到最低。达到优质、高产、高效、无害的目的。现将笔者近年来在生产实践中总结出的蔬菜病虫害综合防治一些方法介绍如下：     

大棚蔬菜科学施肥应注意的几个方面

大棚蔬菜若施用肥料不当,不仅会导致土壤板结。引起蔬菜肥害,而且还会使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标,危害人体健康。因此在大棚蔬菜生产上,一定要慎施化肥,科学施肥。大棚蔬菜科学施肥应注意以下七个方面： 一、农家肥要腐熟 大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟的农家肥存有病菌和虫卵,给蔬菜施用后,容易使病害得到传播。另外,如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟,将会产生氨气烧伤菜苗。因此,农家肥要充分腐熟后再施用。农家肥养分含量齐全、肥效持久,施用后不仅能改良菜地土壤。还可为蔬菜提供多种养分。每666．7m^2大棚施农家肥至少要达到3m^3以上。[第一段]     

测土配方施肥在无公害蔬菜生产上的应用

随着人们生活水平的不断提高,无公害蔬菜越来越受到人们的青睐。然而,人们往往把无农药残留的蔬菜认为就是无公害蔬菜。其实,这种观念是不正确的。在无公害蔬菜检测指标中,除了农药残留量、重金属残留量外,亚硝酸盐残留也是主要指标。而亚硝酸盐的积     

佛手瓜育苗方法及丰产栽培技术

阐述了佛手瓜6种育苗方法和大田种植，大棚丰产栽培佛手瓜技术；介绍了佛手瓜嫩稍－－“龙须菜”的管理技术特点，建议生产中采用组培快繁育苗等无污染公害育苗新方法。     

确立大植保理念 减少农药污染

众所周知，农作物在生长发育及其产品在储藏、运销过程中，常遭到病虫危害。为了避免因病虫危害而造成损失，人们必须跟各种作物的病虫害做斗争，其中最直接的措施就是采用化学农药进行喷洒防治。这样一来，不仅污染了环境和产品，而且还会使病虫害对农药产生抗药性。因此，在农作物栽培中，应坚持“预防为主，综合治理”的原则，也就是要确立大植保的理念，科学协调作物、病虫害以及环境所组成的生态系统的关系，将损失控制在规定范围内，以达到减少污染、节本增效的目的。     

秋茬蔬菜定植前后管理要点

<正>7～8月,秋季和大棚秋延后蔬菜陆续进入定植期,但此时段正值高温强光,生产中管理难度较大,常出现植株徒长、伤根、黄叶、病虫害多发、死苗、死棵等问题,因此前期需要做好预防措施,具体管理要点如下:1.基施有机肥要充分腐熟在秋季和秋延后蔬菜定植时,每年都有因施用未充分发酵腐熟的农家肥而导致伤根烧苗的情况出现,特别是施用未充分腐熟的鸡粪、鸭粪等热性肥料做基肥更容易造成伤根烧苗。建议将农家肥提前高温发酵腐熟后再施入,或在前茬作物空茬     

大棚西芹病虫害无公害防治技术探讨

大棚蔬菜在塑料大棚覆盖下种植的蔬菜,这种种植模式可以人为创造适合蔬菜生长的温度、湿度、光照等环境,打破蔬菜种植的季节影响,调整蔬菜上市的时间和季节,提高蔬菜的溢价,是农民增收的重要途径。在国家大力支持下,我国大棚蔬菜快速发展,然而当前的大棚蔬菜种植过程中,存在过量使用农药化肥等问题,造成肥害、药害等问题,降低蔬菜的品质。无公害防治技术是一种绿色农业种植技术,要求在农作物生产过程中,合理使用化学农药,确保蔬菜的质量安全。乌兰察布市是内蒙古最大的西芹种植基地,当地种植的西芹销往国内山东、广东、浙江等多个省市,成为当地农民增产增收的重要途径。通过分析大棚西芹病虫害无公害防治技术,可以提高当地西芹种植产量与质量。     

无公害蔬菜种植技术的推广与应用

近年来,人们越来越重视食品安全和饮食结构,使无公害蔬菜得到了人们的高度认可。无公害蔬菜种植中对化肥、农药的施用更加严格,更加重视蔬菜的安全性,推广无公害蔬菜栽培技术有利于满足人们对蔬菜的需求。基于此,分析了无公害蔬菜的优势,探讨了无公害蔬菜的种植技术要点和推广策略,涉及种子预处理、科学选地、播种要点、田间管理、加大宣传推广力度、加强种植人员培训、建立无公害蔬菜示范基地等内容,以期为该技术的应用推广提供帮助。     

无公害蔬菜栽培技术

1选用抗病虫良种 选择适合当地栽培的高产、抗病虫害、抗逆性强的优良品种，田间管理中施药或不施药，提高蔬菜质量。     

安全合理使用农药减少害虫抗药性

在茶树病虫害防治过程中，人们长期依赖施化学农药来消灭病虫害，而且化学防治目前仍是病虫防治的重要手段之一，它具有见效快，在病虫害大发生时，可在短时间内把它们杀灭。但单纯依赖和长期单一使用化学农药，将会引起病虫区系变化加剧，危险性病虫不断发生且越来越严重。由于人们对化学农药的认识不足，常出现不合理使用的现象，尤其是茶树害虫，往往见虫就打药，喷药量和次数逐年增加，倍数加大，使某些害虫逐年忍受以致慢慢适应而得以生存，致使害虫的抗药性越来越强，又由于害虫抗药性的产生，人们不得不提高农药用量与次数，从而引起…     

无公害蔬菜病虫害防治技术

在绿色、无公害蔬菜生产过程中,病虫害防治是非常重要的一关,它直接关系到生产的蔬菜产品能否达到绿色、无公害食品的质量标准。因此在病虫害防治中,要积极贯彻“预防为主,综合防治”的方针,坚持“以农业防治为基础,优先采用生物防治、物理防治,科学应用化学防治”的综合防治技术措施,创造有利于蔬菜生长。不利于病虫害发生危害的生态环境．把蔬菜病虫危害损失控制在一定范围内。     

化学农药在无公害蔬菜生产中的应用

近年来,我国蔬菜种植发展迅速,蔬菜品种越来越丰富,极大地满足了人民日益增长的消费需要。但随着蔬菜发展,病虫害种类增加．防治难度越来越大。在农业生产中,由于农民滥用、乱用化学农药,导致蔬菜残留超标,中毒事件时有发生。如何在蔬菜病虫害防治中正确选择与使用各种化学农药,已成为发展无公害蔬菜生产的关键问题。本文就化学农药在无公害蔬菜生产使用中应注意的几个问题简述如下。     

化肥减施效应及其影响因素分析：以蔬菜种植为例

近年来,我国蔬菜产业发展迅速,但盲目过量施用化肥会造成蔬菜产量和品质下降,引发生态环境问题。虽然各地积极推进化肥减量行动,但目前很多地区仍存在化肥施用量高于推荐量的现象。因此,结合在山西运城、临汾两个蔬菜生产区的调研,分析蔬菜种植中化肥减施效应及其影响因素,并提出推进化肥减施的措施保障,旨在为提高化肥利用率、推进减肥增效提供依据。     

“气肥”能当农药用

“气肥”是农民朋友给碳酸氢铵取的“绰号”,是一种含氮量高达17%以上的化学肥料,它不仅能给庄稼的生长提供养料,还能当农药用,可防治庄稼的许多病虫。一是将“气肥”与农家肥混合深施栽种马铃薯、红薯时,每亩用20￣25公斤碳酸氢铵与农家肥混合均匀后施于栽培垄中,可驱赶和杀死     

活体芽苗菜高产高效栽培技术

活体芽苗菜是近年新兴起的一种无公害蔬菜,其生长所需养分主要靠种子积累,因生长期短,不追肥,不用药,很少感染病虫害,芽苗清洁,无污染,易栽培.