霉菌毒素对水产养殖的危害及控制

真菌次级代谢产物中的有毒物质统称为霉菌毒素。现已知有300多种真菌可产生毒素,已知其中大部分对动物有严重危害。养殖者对该毒素对陆生动物的危害了解相对较多,但对不同种     

影响家禽生产的霉菌毒素

霉菌毒素是由不同的真菌所产生的具有毒性的次级代谢产物。霉菌毒素的产生需要下列条件：①有真菌的存在；②适合的生长媒介（底物）；③适当的环境条件。真菌在适当的湿度、温度、氧气和生长媒介（底物）的条件下，就可产生霉菌毒素。大多数饲料原料都比较适合霉菌的生长。     

霉菌毒素对水产养殖的影响

在畜牧生产行业中．我们不仅要注意霉菌毒素对猪禽生产的危害．也应重视霉菌毒素对奶牛生产和奶制品所造成的危害。虽然由于奶牛瘤胃的独特生理作用,使得奶牛对霉菌毒素的抵抗力比猪禽强．但是霉菌毒素对奶牛生产性能的影响也不容忽视。随着中国乳品工业的发展．霉菌毒素的污染问题是值得高度重视的。表1是世界奶产品的黄曲霉毒素M1的控制指标。     

养猪企业对霉菌毒素的认识误区

实际上白色霉变的玉米对养猪企业危害更大,也更不容易识别。这也就是很多猪场明明看不到黑变玉米却发生了霉菌毒素危害症状的原因。     

霉菌毒素和吸附剂

霉菌毒素是普遍存在的,是有害的真菌代谢产物,霉菌毒素可在田间收割前就形成,也可形成于收割后的不良储存条件之下。畜禽吃下霉菌毒素,其生产性能就会下降、体内新陈代谢也会发生改变,可能会造成动物和人的病理状态———霉菌毒素中毒。多种产霉菌毒素的真菌都会导致霉菌毒素污     

猪霉菌毒素中毒的新概念

霉菌毒素是真菌的次级代谢产物,可以降低畜禽生产性能和改变新陈代谢(Wannemacher等,1991)。动物采食被霉菌毒素污染的饲料而引发的病     

霉菌毒素对奶牛的不良影响

霉菌毒素是由一些产毒霉菌菌株产生的有毒次级代谢产物。具体来说,霉菌毒素是在特定的物理、化学及生物条件下产生于缩合反应的多酮化合物,这个过程由霉菌来完成,它发生在当脂肪酸生物合成过程中酮组不再减少时。这些脂肪酸是一种被霉菌用作能源的初级代谢物。霉菌毒素通常形成于霉菌生长的对数生长阶段后期或平稳增长阶段的初期。霉菌毒素引起人类和动物的疾病和紊乱,被称为霉菌毒素中毒症。     

霉菌毒素对蛋鸡的危害及对策

霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的有毒代谢产物,目前,人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中。2002年美国饲料年报中将霉菌毒素列为仅次于二口恶英的对人类食物链造成巨大威胁的危险因素。     

养猪生产中严防霉菌毒素中毒

1危害养猪生产的霉菌毒素霉菌毒素是一些霉菌的二级代谢产物,饲料霉菌毒素的产生有两种途径:一种是在田间产生的,另一种是在仓储过程中产生的。直接危害养猪生产的霉菌毒素主要有以下几种:1.1田间霉菌毒素田间霉菌即野外菌株,主要有镰刀菌     

霉菌毒素对畜禽的危害及其控制

饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖户易于忽略的问题，而且容易与其它疾病产生混淆。生产实践中人们关心的是抑霉、杀霉，然而饲料及其原料中无肉眼可见的霉变，并不表示无霉菌毒素的产生。霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上生长繁殖过程产生的有毒二次代谢产物。     

霉菌毒素对奶牛生产的影响

<正>在畜牧生产行业中,我们不仅要注意霉菌毒素对猪禽生产的危害,也应重视霉菌毒素对奶牛生产和奶制品所造成的危害。虽然由于奶牛瘤胃的独特生理作用,使得奶牛对霉菌毒素的抵抗力比猪禽强,但是霉菌毒素对奶牛生产性能的影响也不容忽视。随着中国乳品工业的发展,霉菌毒     

霉菌毒素对家禽生产的影响

<正>霉菌毒素是霉菌以饲料为营养源的生长过程中所产生的有毒化学物质。在谷物收割前或贮存、运输、加工和饲喂过程中,霉菌都可在其中生长并产生霉菌毒素。全球每年大约有25%的农作     

霉菌毒素对养猪生产的影响

<正>饲料霉败不仅导致饲料的营养价值降低,而且霉败饲料中的霉菌毒素能引起动物急性或慢性中毒,因此,对饲料中霉菌毒素的污染问题应引起足够重视。近年来,饲料中霉菌毒素的污染问题显得尤为重要。     

霉菌毒素对奶牛的影响及其控制措施

饲料霉变已成为全球关注的问题,而饲料的安全性将直接影响到动物产品的质量。本文主要概述了3类霉菌毒素对奶牛的危害及饲料、乳的限量标准;同时根据霉菌生活习性并结合生产实际总结霉菌污染控制措施,为合理控制饲料霉菌的污染提供依据。     

非典对动物养殖业的影响及其对策

今春以来,严重急性呼吸道综合症(即“非典”)(SevereAcuteRespiratorySyndrome,SARS)在我国许多地方肆虐,并对人民的正常生活和生命安全以及国家经济建设带来重大的影响。从目前形势发展来看,可以预计它将对我国动物养殖业(特别是特种动物养殖业)带来巨大的冲击,如何认识非典与养殖业(特别是特养业)的关系及其影响,并采取正确的科学应对措施,是当前养殖业的一个十分现实的重大课题。1“非典”病源与动物1.1人类疫病与动物的关系人类历史上曾发生过许多重大疫病,都与动物有密切关系。例如,鼠疫、天花、炭疽病、兔热病、出血热、霍乱和Q热…     

益生菌在对虾养殖中的应用

本文从促进生长、控制病原微生物、改善水质3个方面介绍了益生菌在对虾养殖中的应用情况。     

水产动物的健康养殖

近年来 ,我国水产养殖业有了较大发展 ,水产养殖产量持续、稳步增长。但是随着水产养殖业的发展和养殖集约化程度的提高 ,养殖环境日趋恶化 ,病害发生率越来越高 ,危害也越来越重 ,而水产品的质量相应地不断下降。因此 ,水产动物的健康养殖问题已成了人们关注的焦点。1　健康养殖的概念自我国对虾养殖业遭受白斑综合症 (WSS)病毒病的严重袭击后 ,2 0世纪 90年代中后期国内的海水养殖界出现了“健康养殖”这一新概念。但目前对健康养殖还没有明确形成一致认同的概念。徐启家 ( 2 0 0 0 )对健康养殖的定义是 :对于可进行养殖的生物种 ,在较…     

糖萜素在水产养殖中的应用

本文对糖萜素饲料添加剂的特点、作用机理及在水产养殖中的应用、发展前景作一综述。     

甲壳素在水产养殖中的应用

本文对甲壳素的来源、性质、生理学功能以及在水产上的应用进行了综述,并对其应用前景进行了展望。     

Effects of mycotoxins on mitogen-stimulated proliferation of bovine peripheral blood mononuclear cells

The effects of mycotoxins on mitogen-stimulated proliferation of bovine peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) were investigated. Aflatoxin B(1) (AFB(1)), deoxynivalenol (DON) and zearalenone (ZEN) were added to cultures of PBMCs, and the proliferation responses were measured using MTT bioassays. Suppression of the proliferation of calf PBMCs by AFB(1) and DON was significantly stronger than that of cow PBMCs, whereas there were no differences in suppressive effects on PBMCs from Holstein and Japanese Black calves and cows. The suppressive effect was greatest in the order of DON, AFB(1) and ZEN, and the effects of DON and AFB(1) seemed to be dose-dependent. The results suggest that some mycotoxins directly suppress proliferation of bovine PBMCs.