北京引进叶用甘薯品种补充市民“菜篮子”

<正>日前,笔者在北京市通州区永通昌盛农业园的蔬菜大棚里看到一种新型甘薯品种,绿油油的叶片鲜嫩无毛,嫩叶入口细腻无涩味。据了解,这是该市农业技术推广站新引进推广的一批叶用甘薯品种,专门采摘其嫩芽食用,可以有效补充京郊叶类蔬菜的供应,丰富市民菜篮子。据北京市农业技术推广站农艺师毛思帅介绍,传统的红薯叶干涩带茸毛,虽然营养价值高却口感不好。叶用甘薯区别于传统的甘薯,其茎尖鲜嫩,口感     

不同氮素水平对叶用甘薯营养品质的影响

为探究不同施N量对叶用甘薯营养品质的影响,及为制定科学的叶用甘薯施肥技术提供数据依据,选用叶用甘薯品种台农71和福菜薯18为材料,设氮素水平0.00（CK）、87.50（T₁）、175.00（T₂）、262.50（T₃）和350.00g/m²（T₄）,通过液质联用色谱仪和可见分光光度计分别测定样品中黄酮类化合物、可溶性蛋白和可溶性糖含量变化。检测发现,异槲皮苷含量最高,在福菜薯18中高达74.43mg/kg。2个品种均不含二氢槲皮素,其余的5种含量均较低。检测到的6种类黄酮与施N量呈极显著负相关关系（P<0.01）,品种间没有差异。在施N量达到262.50g/m²（T₃）时,福菜薯18总黄酮量达到最大,而施N量变化对台农71总黄酮量的影响不显著（P>0.05）。施N后,2个品种的可溶性蛋白含量均显著低于未施N处理,可溶性蛋白含量与施N量呈显著负相关（P<0.01）,在施N量达到262.50g/m²（T₃）时,2个品种可溶性蛋白含量均达到最大。可溶性糖含量与施N量呈正相关关系,但未达显著水平（P>0.05）,而可溶性蛋白与可溶性糖含量之间呈显著负相关关系（P<0.05）。本试验发现,施N量为262.50g/m²时既能保证叶用甘薯的产量,又可以保证其保健品质。     

甘薯品种（系）除草剂耐药性的研究

现有研究表明，不同甘薯品种对除草剂的耐药性存在较大差别，而且耐药性大小是可以遗传的。因此，针对具体品种进行不同除草剂耐性的研究，对正确指导甘薯田化学除草的科学用药，无疑有着重要意义；同时可为甘薯品种的材料鉴定，筛选高抗除草剂品种的育种工作提供指导。１材料与方法本试验于１９９６～１９９８年在中国农业大学科学园进行，供试材料为１７个国内外主要品种（系）。试验分为温室处理和田间试验。温室处理是将田间取样２０ｃｍ长度的薯蔓（有生长点）进行盆栽，缓苗后，用５ｍｌ除草剂溶液涂抹叶片和生长点，观察叶片皱曲、生…     

天柱县适宜甘薯品种初探

为选择适宜本地优质高产甘薯品种,进行不同甘薯品种比较试验,结果表明:不同品种甘薯的农艺性状和经济性状有显著差异,产量间也存在显著或极显著差异;当地品种从产量上高于引进的新品种,但从实际口感、品质上看,美国SL—9、86—21、甘薯1号比当地品种好,可以作为推广的甘薯品种进一步试验示范。     

耐低钾和钾高效型甘薯品种(系)的筛选及评价指标

甘薯植株生长和块根形成与钾营养吸收利用密切相关。本研究以31份不同类型优质甘薯品种(系)为材料, 利用长期肥料定位试验田2个钾肥水平处理(氮磷处理与氮磷钾处理), 探讨耐低钾与钾高效型甘薯材料的筛选及评价指标。结果表明, 该试验条件下, 不同甘薯品种(系)块根产量差异达显著水平(P<0.05); 供试材料的钾敏感指数变幅在0.40~0.98之间, 差异达显著水平(P<0.05), 经聚类分析, 可分为低敏感型、适度敏感型、敏感型和高度敏感型; 品种(系)两处理下钾累计量与钾浓度差异均达显著或极显著水平; 氮磷钾处理下, 块根钾利用效率与整株钾利用效率变幅分别为58.92~384.9 g g^–1和42.03~ 165.52 g g^–1, 品种(系)差异均达显著水平(P<0.05); 相关性分析显示, 不同甘薯材料间整株总钾累积量、钾浓度、产量性状指标、钾利用效率与钾敏感性间均有一定相关性。长期肥料定位试验田可用于不同钾营养效率甘薯品种(系)的筛选, 块根钾利用效率与钾敏感性可作为筛选耐低钾与钾高效利用型甘薯材料的2个主要指标。     

甘薯与小麦套作对甘薯农艺性状及产量的影响

以10个不同类型的甘薯品种为试验材料,采用随机区组设计,以纯作为对照,研究小麦与甘薯行数比在3∶1和2∶1套作模式下甘薯地上部农艺性状和2种作物鲜产的变化。结果表明:参试甘薯最长蔓长比纯作减小;分枝数和茎粗因品种差异变化不尽一致;漯薯14号在3∶1模式种植时较纯作增产18.77%,漯薯15号在2∶1套作模式下较纯作增产3.99%,其余甘薯品种及小麦鲜产均不同程度下降;套作兼用型(漯薯11号和漯薯15号)甘薯品种产量更高;麦薯3∶1比2∶1套作模式更具优势。     

不同抗旱性甘薯品种叶片生理性状差异及抗旱指标筛选

在人工控水条件下,以15个甘薯品种为试验材料,设置正常灌水和干旱胁迫2个土壤水分处理,研究了干旱胁迫条件下不同甘薯品种叶片生理特性的差异。结果表明,干旱胁迫条件下,叶面积系数均不同程度下降,反映了品种抗旱性的差异。通过抗旱系数聚类分析,将15个甘薯品种分为3个抗旱类型,抗旱品种:济薯21、济薯25、济徐23、济薯15、烟薯25;中等抗旱品种:徐薯18、济薯26、北京553、济紫薯2号、济薯18;不抗旱品种:郑薯20、济紫薯3号、济薯22、济紫薯1号、凌紫。叶面积系数与抗旱系数的相关性分析表明,干旱胁迫条件下抗旱性强的甘薯品种可维持较高的叶面积系数;而正常灌水条件下的叶面积系数不能反映甘薯品种抗旱性。干旱胁迫导致功能叶叶绿素含量和相对含水量下降,叶片相对电导率升高。干旱胁迫条件下,功能叶叶绿素含量和相对含水量与甘薯品种的抗旱性呈显著正相关关系,而功能叶相对电导率则与甘薯品种抗旱性呈显著的负相关关系。因此,叶面积系数以及功能叶叶绿素含量、相对含水量和相对电导率等指标可作为甘薯品种抗旱性鉴定的评价指标。     

30个中国甘薯主栽品种的RAPD指纹图谱构建及遗传变异分析

研究以中国30个甘薯主栽品种为材料,对甘薯RAPD指纹图谱的构建进行了探讨。从102个RAPD引物中筛选出26个多态性丰富的引物用于PCR扩增,共扩增出255条多态性条带,平均每个引物扩增的多态性带数为9.8条。其中S32和S39多态性最高,仅用其中1个引物即能将这30个甘薯品种完全区分开,且由此构建的指纹图谱出现的概率很小,分别为4.77&#215;10^-7（1/221）和1.91&#215;10^-6（1/219）。结果进一步表明,这30个甘薯品种的遗传距离变异幅度较大,为0.0390～0.4306,平均遗传距离为0.3086。RAPD聚类分析表明,地域分布相近的甘薯品种和具有同一亲本的甘薯品种聚在一起,与这些甘薯品种的系谱图一致。     

不同甘薯品种抗旱性评价及耐旱指标筛选

在人工控水条件下,以15个甘薯品种为试验材料,设置干旱胁迫和正常灌水2个处理,研究了干旱胁迫条件下不同甘薯品种产量和农艺性状差异。根据产量抗旱系数法分级,抗旱品种(抗旱系数≥0.6)为济薯21、济薯25、济徐23、济薯15、烟薯25;中等抗旱品种(0.4≤抗旱系数0.6)为徐薯18、济薯26、北京553、济紫薯2号、济薯18;不抗旱品种(抗旱系数0.4)为郑薯20、济紫薯3号、济薯22、济紫薯1号、凌紫。干旱胁迫导致甘薯的叶片数、蔓长、叶面积系数和生物量下降,品种间降幅不同,抗旱性强的品种降幅小,抗旱性弱的品种降幅大。这些农艺性状指标与甘薯品种的抗旱性呈显著正相关,可作为甘薯品种抗旱性鉴定的指标。徐薯18可作为甘薯品种抗旱性鉴定的标准品种。     

不同栽插方式对脱毒甘薯产量的影响

脱毒甘薯具体抗性强,种性好,产量高,品质优等特点,随着桐梓县畜牧业的发展,对脱毒甘薯生产越来越重视。为提高脱毒甘薯产量,特对脱毒甘薯的栽插方式进行了试验研究,以期找出最佳的栽插方式,为脱毒甘薯的大面积高产栽培提供可靠的科学依据。1材料与方法1.1试点与品种试于2006年一至11月在桐梓县楚米镇胡克强的责任地中进行,供试品种为脱毒甘薯“甘薯1号”。1.2试验设计试验设4个处理:A剪枝5个节斜插(45°角)入土3个节;B,剪枝5个节平插入土3个节;C节枝7个节斜插(45°角)入土3个节;D剪枝5个节平插入土(ck)。小区长5m宽4m,面积20m2,3次重复。…     

盆栽观赏甘薯品种资源的筛选与应用

通过对1087份国家甘薯品种资源的调查、鉴定与评价,筛选出盆栽观赏甘薯品种资源10份,其中包括观叶甘薯品种资源4份,观花甘薯品种资源3份,观赏药用甘薯品种资源1份,观赏菜用甘薯品种资源2份。发掘了甘薯品种资源的观赏价值,创新了甘薯品种资源的利用途径,为农民增收提供了一个新的经济增长点,也丰富了中国甘薯育种的优、异、稀、特等资源材料。     

叶用薯斜纹夜蛾绿色防控技术

<正>叶用薯也称薯尖,是以食用茎叶为主的甘薯专用品种。近年来,随着规模化种植和暴雨洪灾的发生,斜纹夜蛾为害逐年加重,渐渐成为制约叶用薯丰产和质量安全的关口。为此,笔者根据斜纹夜蛾生活习性,利用性引诱剂、生物农药等防控措施,在控制虫害发生和蔓延上取得了较好的效果。一、为害特点斜纹夜蛾是鳞翅目夜蛾科害虫,世代重叠严重,且幼虫具暴食性,成虫具趋光性。初孵幼虫群集在叶用薯叶片背面啃食叶肉,仅留上     

将水稻半胱氨酸蛋白酶抑制剂(Oryzacystatin I)基因导入甘薯品种

本研究采用根癌农杆菌介导法以12个甘薯品种作为受体材料,将OCI（Oryzacystatin I)基因导入甘薯品种中,获取7个品种的抗Kan再生植株,对获得的具有Kan抗性的再生植株进行PCR分子检测,初步结果证明已将外源OCI基因导入到4个甘薯品种(6个株系)的基因组中。     

北方叶用甘薯越冬保苗扩繁方式探索

为探索北方叶用甘薯越冬保苗扩繁方式,设置日光温室越冬保苗 + 土栽扩繁、日光温室越冬保苗 + 基质扩繁、专业育苗温室基质育苗等 3 种方式,研究不同方式对叶用甘薯种苗成活率、繁殖系数、种苗质量和繁育成本等指标的影响。结果表明：日光温室越冬期间间歇性出现低于 10℃的天数比可加温的专业育苗温室多,对叶用甘薯越冬成活影响相对较多;3 种方式下繁育的种苗质量均能达到壮苗指标要求,专业育苗温室基质育苗成本 0.309 元 / 株,移栽无缓苗期,但对温室条件要求及管理相对较高,定植时需苗量大;日光温室越冬保苗后早春扦插扩繁仍需配套 1 个多月的温室,但操作相对方便,越冬保苗后基质扦插扩繁系数为 12.4、成本 0.212 元 / 株,土栽扦插扩繁系数为 10.2、成本 0.225 元 / 株,未来可考虑冬前定植加大密度,进一步提升扩繁量,降低育苗成本。为争取叶用甘薯生产主动性,可结合生产实际（定植时间和生产条件）,选择适宜的育苗方式。     

冷涼地区甘薯品质的分析

甘薯是我国重要的粮食及经济作物,每年种植面积在600万hm²以上。甘薯是喜温作物,广泛分布在热带与亚热带地区。高纬度及高海拔地区的低温及较短无霜期是限制甘薯种植的主要原因。徐州甘薯研究中心在国际马铃薯中心的资助和指导下,在内蒙古呼和浩特市及包头市进行了种质资源与品种的耐寒性鉴定,以期选出耐寒性强、产量高、品质优的品种。经过几年的努力,选出了部分高产品种。但是,品质较差。通过评价当地生产的甘薯品质,提出改善品质的有效措施。1材料与方法共有10个品种(系)参加试验,包括育成种徐薯18、徐43－14、一窝红等及一些高级品系。所有薯苗均来自徐州甘薯研究中心。其中6个品种(系)参加营养成分分析。试验在徐     

SSR和形态标记在叶用莴苣品种鉴定上的应用

利用SSR标记和形态学标记对27个叶用莴苣品种进行DNA指纹图谱分析和遗传多样性分析。从50对引物中筛选出22对引物对叶用莴苣资源进行指纹图谱构建和遗传多样性分析。形态学鉴定主要调查了26个主要的指标,主要包括叶片性状和植株性状。变性聚丙烯酰胺和毛细管电泳相结合的结果显示共扩增出187种多态性基因型,平均每对引物扩增出8.31种。引物多态信息量(PIC)分布范围为0.42～0.92,平均为0.75。用形态标记和分子标记对27个品种进行聚类分析的结果表明,分子标记聚类分析的结果均可将27份材料分为4组,而形态标记可将材料分为2组,本研究结果为叶用莴苣的品种鉴定提供了科学依据。     

豫中南地区粉用型甘薯品种筛选与探讨

通过对7个粉用型甘薯品种进行多年多点试验,筛选出适合豫中南地区种植的粉用型甘薯品种,并对该区域内粉用型甘薯品种选育、引进应注意的问题进行探讨。结果表明,7个参试品种中,漯薯10号、漯薯11、商薯19、济薯25、湘薯98等5个粉用型甘薯品种比较适宜在该区域内种植,其中漯薯10号、漯薯11最为适宜;通过比较分析,发现粉用型甘薯品种产量受环境影响大,因此,在粉用型甘薯品种培育与引进过程中应进行多年多点试验,鉴定其在该区域内的适应性。     

栽插方式对2种类型甘薯茎叶生长、块根产量和商品性的影响

为了明确栽插方式对甘薯生长及产量的影响。以‘泰紫薯1号’和‘泰薯15’为试验材料,研究直栽、斜栽、平栽3种不同栽插方式对2种类型甘薯品种的茎叶生长、T/R值、块根膨大速率、产量及其构成因素、商品薯率的影响。研究结果表明,2个品种鲜薯产量和薯干产量均表现为平栽方式>斜栽方式>直栽方式;在斜栽和平栽方式下2个品种T/R值无显著差异,但显著低于直栽方式;2个品种甘薯块根膨大速率均表现为平栽方式>斜栽方式>直栽方式;平栽与斜栽方式2个品种块根商品薯率均高于直栽方式,平栽方式结薯数和薯块均匀度优于斜栽方式。综上所述,平栽和斜栽方式优于直栽方式,能够提高甘薯鲜薯产量及商品性,其中平栽方式较适用于鲜食型甘薯,淀粉型甘薯可根据种植条件选择适宜的栽插方式。     

甘薯小象甲对不同甘薯品种的趋性反应试验

成虫取食主要取决于气味诱导和对物体性状的偏好,为了解小象甲对不同品种甘薯气味的选择性与品种抗虫的相关性;选取14个甘薯品种,利用Y型嗅觉仪测定小象甲对14个甘薯品种进行气味选择试验,并计算各品种的抗性。结果显示,小象甲对14个不同品种甘薯的反应率、诱集率以及选择系数都具有差异显著性,小象甲对14个甘薯品种的反应率在0.3~1之间,不同品种对甘薯小象甲的诱集率在0.2~0.9556之间,小象甲对不同甘薯品种之间的选择系数在-0.03~0.91之间,其中‘鄂薯15’选择系数最小为-0.03,表现为最抗小象甲;‘鄂薯6号’和‘商薯19’的选择系数最大且都为0.91,表现为最感小象甲。本研究为甘薯小象甲的防治奠定了基础,对今后完善抗甘薯小象甲品种的鉴定工作有很大帮助。     

徐薯22号种植配套技术研究

新湖农场自然条件较适宜种植甘薯,种植的甘薯薯块外观品质佳、淀粉含量高、加工品质好,适宜加工淀粉、粉丝、粉条等产品。本文以高淀粉甘薯品种徐薯22号为试验材料,采用品种试验方法与统计分析,对其配套栽培技术进行研究。得出该品种最佳种植密度为3 808株/667 m^2,最佳氮肥施用量为12 kg/667 m^2,氮肥采用前少后多的施肥方式（4∶6）,钾肥最佳施用量为18 kg/667 m^2。