农产品加工工程研究所

多年来,农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所在种子加工、粮油加工、果蔬加工、农产品干燥、农产品储藏、农产品物流、棉。菜籽饼脱毒制取高性价比饲料、农作物秸秆综合利用、生物有机肥料、农产品加工预警体系     

中国农产品加工预警体系构建的研究

农产品加工业在国民经济中的地位日益凸显,2001年农产品加工业产值在农业产值中已占到85%,近年来农产品加工业更是以年均10%以上发展速度增长,2007年我国乡镇规模以上农产品加工业完成增加值10600亿元,同比增长16.42%,农产品加工业增加值占规模工业的比重已达31.48%,是中国农业发展的关键推动力量.     

农产品加工研究所科技服务绩效评价体系的构建

科技服务是农产品加工研究所的重要工作内容,由于农产品加工与农学存在学科差异,传统的科技服务绩效评价体系并不适用于农产品加工研究所的绩效考核。文章基于研究所的角度,从绩效评价的必要性、传统绩效评价的局限、农产品加工科技服务的特点、农产品加工科技服务绩效评价体系的构建等方面进行了分析阐述,指出要结合导向性、科学性、易操作性、定量考核与定性评价相结合这四大原则,才能建设好具有农产品加工学科特色的绩效评价体系。     

部省级重点学科——华南热带农业大学农产品加工及贮藏工程学科简介

华南热带农业大学农产品加工及贮藏工程学科是我校的主干学科之一，早在学校建立时就已创立：本学科点1958年开始招收本科生，1982年获得硕士学位授予权，1983年招收硕士生。1993年被评为农业部重点学科，2001年评为海南省重点学科。学科点立足海南、面向热区开展热带农产品贮藏、保鲜、运销、加工等方面的研究与开发。在海南省立体复合型热带大农业体系中起到稳定和保障作用，是热带农产品加工业的中坚力量，为热带农业的发展起了重要的促进作用。     

农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所

<正>农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所是一家从事农产品加工工程技术研究、开发、推广和工程咨询的科研单位。加工所拥有专业技术人员60余名,其中,研究员6名、高级工程师10名。单位下设种子工程研究室、农产品干燥研究室、农产品储藏与流通研究室、休闲农业研究室、农产品加工业信息服务中心     

荆门市生态农产品加工基地建设路径探讨

农产品加工业一头连着农业和农民,一头连着工业和市民,亦工亦农,既与农业血脉相连,又与工商业密不可分,能够带动上下游众多关联产业发展,对加速推进现代农业发展,惠及农民,繁荣农村经济起到重要作用。荆门市是农业大市,农产品资源比较丰富,多年来逐步发展出一批有一定规模和市场竞争力的农产品加工企业;但是其质效不高、科技含量较低、生态发展不够等问题长期存在,离形成较大、较好、较强的生态农产品加工基地仍有距离;应正视各类发展差距,找准制约因素,明晰发展思路,选准主导产业,优化发展路径,努力构建壮大生态农产品加工基地。     

大力实施农产品加工技术创新工程 促进农产品加工业科学发展（摘录）——农业部农产品加工局甘士明局长在全国农产品加工技术创新工作会议上的讲话

全国农产品加工技术创新会议主要任务是,以科学发展观为指导,贯彻落实中央关于发展农产品加工业的一系列方针政策,分析农产品加工技术创新工作面临的形势,总结经验,明确目标,理清思路,部署工作,努力提高农产品加工业技术创新水平.     

四川省农业科学院农产品加工研究所

四川省农业科学院农产品加工研究所前身为农科院实验场,于2009年11月更名成立。全所现有在职职工81人,其中管理人员11人,专业技术人员24人,技师及技工人员46人。科研机构包含功能食(药)品、果蔬贮藏保鲜与精深加工、粮油加工、农副产品综合利用和薯类加工五个研究室。主要开展果蔬贮藏保鲜、果蔬鲜切产品加工和质量控制、优质粮油、薯类、农副产物综合利用和功能食(药)品的开发、利用、技术工艺升级、科技转化、科技咨询等服务,以     

发酵工程在农产品加工上的应用

发酵工程技术在农产品加工方面的应用越来越广泛,该文阐述了发酵工程的概念;论述了发酵工程在农产品加工方面的应用,提出了与生产实践相结合的实例;展望了发酵工程技术在农产品加工领域中的美好发展前景.     

提高认识,夯实基础 稳步推进农产品加工监测分析与预警工作——在农产品加工业监测分析与预警工作座谈会上的讲话

(2011年8月1日)同志们:今天,我们在美丽的大连召开农产品加工业监测分析与预警工作座谈会。召开这次会议的主要目的是谋划好当前乃至十二五期间农产品加工业监测分析与预警工作,明确监测点的工作内容和工作方法,使我们今后一个时期监测分析与预警工作的任务落到实处。     

龙岩市农产品物流发展研究

龙岩市农产品物流仍处于初级发展阶段,主要存在农业生产规模化、专业化程度不高;第三方专业物流企业缺乏,物流作业技术、管理水平较低;流通渠道传统、核心组织机构缺失、供应链环节过多;相关保障政策体系不健全等问题。提出推进相关主体专业化、适度规模化;培育核心组织机构,缩短供应链;加快物流作业技术升级,提高环节衔接水平;健全相关保障政策体系等建议措施。     

江门市农产品物流业发展研究

用具体数据说明了江门市农产品在广东省农产品供给中的地位,分析了江门市农产品物流的发展现状、问题及趋势,并针对江门农产品供需情况提出操作性较强的发展江门市农产品物流业的对策措施.     

推进农产品加工业加快发展

农产品加工是建设现代农业的重要内容,对于实现“四化同步”、推进城乡发展一体化具有重要意义。要加强组织领导,健全机构职能,认真履行职责,勇于改革创新,推进农产品加工业加快发展。     

21世纪我国农产品加工业科技创新与战略对策

本文阐述我国农产品加工业科技创新体系提出的意义、构建的原则和主要内容,并提出21世纪我国农产品加工业发展的战略对策。     

广西农产品物流配送体系研究

分析了广西农产品物流配送业的发展优势与存在的问题,介绍了广西农产品物流发展模式,提出了建立广西农产品物流配送体系的相关策略,以促进广西农产品物流业的发展、提升其现代化水平和效率。     

农民合作社发展农产品加工大有可为

2019年中央1号文件明确提出大力发展现代农产品加工业,支持发展适合农民合作社经营的农产品初加工,为农民合作社和成员更好地融入现代农业发展,促进农民合作社的纵向一体化经营,进一步提升合作社的产品附加值和经营效益指明了方向。     

湖南省农产品加工业发展现状及对策

随着社会发展和科技进步,人们对食品和餐饮多样化的需求越来越突出,农产品加工业呈现出巨大的发展潜力,被称为21世纪的朝阳产业。湖南省作为农业大省,可以充分利用省内的农产品资源优势和丰富的劳力资源优势,大力发展农产品精深加工和综合利用,延长农产品的产业链。湖南省农产品加工业发展,必将为发展湖南省现代化农业,建设社会主义新农村和农民致富发挥重大作用。     

沈阳农业大学硕士学位授予权学科简介——农产品加工及贮藏工程学科

沈阳农业大学食品学院的农产品加工及贮藏工程硕士学科于1993年由国务院批准设立,是国内较早具有硕士学位授予权的学科点之一。农产品加工及贮藏工程是一门多学科相互交叉的新兴学科,在我国农业发展及国民经济中占有显著地位,发挥着重要作用。     

农业部将启动农产品产地初加工惠民工程

农业部将启动农产品产地初加工惠民工程,采取“以奖代补”的形式,扶持农产品产地储藏、加工设施建设。近年来．我国农产品加工业快速发展,但我国农产品产地初加工落后的问题一直没有引起足够的重视,包括储藏、保鲜、烘干、分级、包装等环节的产地初加工方法仍原始、设施简陋、工艺落后。造成农产品产后损失严重。大量的产后损失,不仅严重侵蚀农业增效、农民增收的基础,也给农产品的有效供给和质量安全带来较大的压力和隐患。     

紧紧依靠科技创新|促进农产品加工食品工业产业升级

本文阐述了食品工业与农业的关系,论述了发展食品工业的重要性和加强食品科技创新的迫切性,并提出了“紧紧依靠科学技术,促进农产品加工食品工业产业升级”的对策及建议。