世界马铃薯消费基本态势及特点

马铃薯是世界第四大粮食作物,在保障粮食安全、帮助农民脱贫致富等方面发挥了巨大作用。马铃薯消费研究对指导马铃薯生产具有重要意义。本文从世界马铃薯消费角度出发,总结了影响马铃薯消费的主要因素,阐述世界马铃薯消费的总体情况、地区差异和变化趋势,分析加工马铃薯、鲜马铃薯、冷冻马铃薯和种用马铃薯4大马铃薯产品消费特点。     

脱水马铃薯的简易加工方法

马铃薯食用部分为地下块茎,淀粉含量比较丰富。马铃薯制品较多,有马铃薯条、马铃薯片、马铃薯丁、马铃薯全粉、马铃薯色拉和洁净保鲜马铃薯等。可用来制作配菜,如     

马铃薯主要病毒病的症状及防治措施

病毒病是危害马铃薯的主要病害之一,在全球广为传播。马铃薯主要病毒病有马铃薯普通花叶病毒、马铃薯重花叶病毒、马铃薯S病毒、马铃薯A病毒、马铃薯M病毒、马铃薯卷叶病毒,该文综述了上述马铃薯常见病毒病的表现症状及传播途径,并提出了相应的防治措施。     

世界马铃薯消费特点与趋势

<正>马铃薯是世界第四大粮食作物,在保障粮食安全、帮助农民脱贫致富等方面发挥了巨大作用。该研究从世界马铃薯消费角度出发,总结了影响马铃薯消费的主要因素,阐述世界马铃薯消费的总体水平、地区差异和变化趋势,分析加工马铃薯、鲜马铃薯、冷冻马铃薯和种用马铃薯四大马铃薯产品消费特点,提出了促进我国马铃薯消费的政策建议。1马铃薯消费的主要影响因素     

金融支持马铃薯产业发展的国际经验和启示

随着马铃薯主粮化战略的提出,我国对马铃薯产业的重视程度日益加大。为促进我国马铃薯产业发展,研究和分析金融支持马铃薯产业发展的国际经验十分必要。研究阐述了荷兰和美国马铃薯产业的金融支持方式,并结合我国马铃薯产业的发展现状,提出应当从鼓励金融资本进入马铃薯育种产业,开发马铃薯产业链融资工具和发展马铃薯保险3方面实现金融支持马铃薯产业发展,期望为深入分析马铃薯产业的金融支持方式提供参考。     

枣庄马铃薯绿色高效管理技术要点

<正>枣庄地区种植马铃薯历史悠久,是全国最大马铃薯春秋两季种植地区,种植面积居全省首位,种植区域包括滕州、薛城、峄城、山亭等市区。其中滕州市有“中国马铃薯之乡”的美称。春季马铃薯种植类型有4膜马铃薯、3膜马铃薯、2膜马铃薯和露地马铃薯多种形式。种植模式有马铃薯-毛豆-秋延迟辣椒、马铃薯-夏玉米-秋马铃薯、马铃薯-毛芋头、马铃薯-大葱等多种模式。3月份气温回升、光照充足,是早春蔬菜快速生长时期,马铃薯管理技术要点如下：     

脱水马铃薯的加工简法

马铃薯别名土豆等,食用部分为地下块茎,淀粉含量比较丰富。马铃薯制品较多,有马铃薯条、马铃薯片、马铃薯丁、马铃薯全粉、马铃薯色拉和洁净保鲜马铃薯、脱水马铃薯等,其中脱水马铃薯制品在俄罗斯、美国、英国、法国和波兰等国家产量高、消费量大,生产脱水马铃薯具有良好的经济效益。脱水马铃薯的主要加工工艺包括原料清洗、去皮、切分、浸泡、烫漂、硫处理、脱水和包装等,技术要点如下。     

五大连池风景区马铃薯晚疫病发生现状与防治对策

马铃薯晚疫病属于真菌病害。是危害马铃薯的主要病害之一,在马铃薯种植区普遍发生,马铃薯晚疫病大流行会造成严重减产,甚至绝收。可以说马铃薯晚疫病是一种毁灭性病害。马铃薯是五大连池风景区的重要农作物之一,加强马铃薯晚疫病的研究是五大连池风景区马铃薯产业化发展的关键。     

浅谈甘肃省马铃薯高产种植技术

甘肃省马铃薯种植面积较大,现已成为我国马铃薯的主要产区之一。近年来伴随农业种植结构的不断调整,当地马铃薯种植面积与规模呈现出逐渐增长的趋势。目前市场对马铃薯的需求不断加大,为甘肃省马铃薯种植提出了更高的要求,传统马铃薯种植技术已不适应现代化马铃薯种植需求,加上频繁出现的病虫害问题,对甘肃省马铃薯种植产量造成巨大影响。本文主要探讨了甘肃省马铃薯高产种植技术,旨在提高马铃薯种植水平,增加农民收入。     

马铃薯田间管理技术要点

<正>种植马铃薯还需要一些栽培技术和管理,特别是在苗木出土后的田间管理。加强马铃薯的田间管理技术,加强对马铃薯生长期各方面的管理,是获得高产优质马铃薯的重要保证。马铃薯田间管理技术和病虫害管理技术,马铃薯种植和优质马铃薯生产提供了参考和方法指导。马铃薯因其产量高、适应性强、经济价值高,是人们餐桌上不可缺少的一道菜。马铃薯在我国种植已久,并向其他省份大量供应。但由于马铃薯栽培管理技术落后,影响了马铃薯产     

植物抗寒剂在春马铃薯栽培中的实践探讨

温度是春马铃薯的种植的重要环境因素,当温度降低到马铃薯的适宜生长的温度之下时,马铃薯将会遭受冻害,出现减产的现象,不仅导致马铃薯种植大面积的减产,也给马铃薯种植户造成巨大的经济损失。植物抗寒剂在春马铃薯的栽培中使用,可以提高春马铃薯的抗冷能力,保证马铃薯丰产的一个有效保证。由于马铃薯属于较耐寒喜光作物,低温或高温都对对马铃薯的生长有不同程度的伤害,马铃薯的生物零点温度为10℃,所以在马铃薯的生长发育的各个阶段都对温度有很高的要求。     

马铃薯种植技术及病虫害防治探究

为了进一步提高马铃薯种植水平,加强马铃薯种植技术研究,同时充分做好马铃薯种植过程中病虫害的防治工作,提高马铃薯的产量与品质,增加农民收入,创造更大的效益,进而为马铃薯产业持续稳步发展奠定坚实的基础。本文主要探讨了马铃薯种植技术及病虫害防治,旨在进一步提高马铃薯的产量,控制和减少马铃薯病虫害带来的危害,实现马铃薯高产稳产。     

马铃薯毒素中毒

正马铃薯有毒成分是龙葵素,又叫马铃薯毒素、茄碱,正常的马铃薯肉和皮及马铃薯植物花、叶、茎等均含一定量的龙葵素,但正常马铃薯肉、皮及芽眼的龙葵素含量较低,食入后不至于引起中毒。而马铃薯植物花、叶、茎等龙葵素含量较高,特别是马铃薯贮存不当或时间过长引起马铃薯发芽或阳光直射使马铃薯皮变绿,其龙葵素含量显著增高,当动物采食了较多的含龙葵素较高的马铃薯芽和变绿的马铃薯皮或马铃薯植物的花、茎、叶可引起马铃薯毒素中毒。其临床特     

互助县马铃薯常见病害症状及防治方法

马铃薯易受各类病害危胁,对马铃薯的产量和质量造成很大影响。本文就互助县马铃薯生产出现的马铃薯晚疫病、马铃薯早疫病、马铃薯黑胫病和马铃薯环腐病病害的症状及发生规律进行了调查与分析,并提出了相应的农业和化学防治措施,以指导马铃薯生产。     

浅谈种植密度对马铃薯农艺性状及产量的影响

正我国马铃薯种植活动逐年增多,这能更好的满足市场需求。马铃薯种植的过程中,为提高马铃薯质量、增加马铃薯产量,应合理控制种植密度。本文首先介绍种植密度与马铃薯农艺性状间的关系,然后介绍种植密度与马铃薯产量间的关系。1种植密度与马铃薯农艺性状间关系马铃薯种植的过程中,应合理控制种植密度,因为它在一定程度上影响马铃薯生长周期,导致不同生长阶段的生长周期受影响,最终会降低马铃薯质量,减少产量。受种植密度影响,马铃薯     

脱水马铃薯的加工简法

马铃薯别名土豆、山药蛋、地蛋、。荷兰薯等,食用部分为地下块茎,淀粉含量比较丰富。马铃薯制品较多,有马铃薯条、马铃薯片、马铃薯丁、马铃薯全粉、马铃薯色拉和洁净保鲜马铃薯等。可用来制作配菜,如切丁马铃薯的主要用途是罐头肉制品,即罐头排骨和红烧排骨;切片和丁用在碎肉、蔬菜烧肉、色拉中;马铃薯全粉（目前,     

马铃薯栽培技术的要点浅析

正马铃薯是人们日常生活中的常见食物,由于马铃薯易栽培、产量高,在很多环境中都可以存活,是一种高产值作物。为进一步提高马铃薯的生长水平,必须要积极加强对马铃薯栽培技术要点的控制,从马铃薯选种开始,到马铃薯栽培管理,对每一个环节都要加以控制,以提高马铃薯生长水平。1选择良种马铃薯品种性能直接影响马铃薯产量和品质,一般选择一些抗逆性强、适应性强的马铃薯品种。一般选择马铃薯品种的时候要根据当地的气候条件等进行选择,各地对马铃薯品种的     

冬种马铃薯晚疫病防治技术

马铃薯晚疫病又称马铃薯瘟,是一种流行性很强的病害,往往对马铃薯造成毁灭性的灾害。电白区冬种马铃薯生长期在11月至翌年4月,后期正值春季阴雨天气,管理不当容易发生晚疫病。本文分析了引起马铃薯晚疫病致病因素,提出马铃薯晚疫病综合防治措施,总结马铃薯种植管理经验,确保马铃薯产量稳定。     

马铃薯种植要点

马铃薯是茄科多年生草本植物,其块茎就是我们经常食用的土豆,是重要的粮食作物之一。我国并不是马铃薯的原产地,但现在却是马铃薯的主要生产国家之一。随着需求量的日益增长,我国的马铃薯种植面积也在不断扩大。伴随种植马铃薯农户的增加和马铃薯种植面积的扩大,马铃薯的产量和质量问题受到了越来越多的关注。本文总结了马铃薯种植的关键技术,为马铃薯优质高产提供参考。     

马铃薯栽培技术要点

马铃薯是第四大粮食作物,美国、俄罗斯以及印度等都是马铃薯主产国。我国马铃薯栽培面积很广,普及马铃薯栽培技术十分关键,有利于保证马铃薯的优质高产,提高马铃薯种植户的经济收入。