条石鲷早期发育阶段的生长模式

为研究条石鲷在早期发育阶段的生长特性和重要功能器官的异速生长规律,测定了条石鲷仔稚幼鱼(0~50日龄)全长和体质量随日龄的生长变化。通过统计学方法分析发现,全长、体质量随日龄的变化均符合Cubic函数关系式,其变化曲线呈S型。全长、体质量随日龄的变化可分为3个阶段,不同阶段的全长、体质量生长率具有显著性差异(P<0.05)。运用SPSS 13.0和OriginPro 7.5软件分析了条石鲷仔稚幼鱼头长、头高、体高、眼径、口裂、吻长、腹长、尾鳍长等外部形态参数与全长的变化关系,发现各功能器官的生长均呈现出异速生长的特点,但生长的拐点却各不相同。研究表明,在条石鲷的早期发育过程中,有关运动、摄食、消化等的重要器官(眼、口、腹部、尾鳍等)具有优先发育的特征,且发育的时段各有差异,故在其苗种的培育过程中,应根据其生长、生态规律为其创造最佳的环境条件,以提高苗种的存活率。     

条石鲷早期发育阶段体表色素的变化和色素带的形成

为了解条石鲷早期发育过程重要形态特征的变化,在广东饶平通过全人工繁殖和池塘育苗,观察了条石鲷胚胎和仔稚幼鱼发育过程体表色素的变化和色素带的发生和形成过程,统计了每个发育阶段不同色素带的出现频率。结果显示,条石鲷的色素细胞有黑色素、黄色素和褐色素3种,均为菊花状色素,其色素的发生和变化从胚体期开始贯穿了整个早期发育阶段。随着仔、稚鱼发育,色素细胞由小变大,分枝从较短、较少到较长、连成网状再到分枝更密、更短,细胞由稀疏、均匀分布到成丛密集分布,鱼体颜色也由浅且透明变得很深。将条石鲷体表色素带的形成过程分为8个阶段,分别对应于无色素带和7条色素带的形成;色素带最初是从头顶和腹部下方对应于前3条色素带的3个菊花状色素的出现开始的,12~16 d是色素带痕迹基础的形成期;在水温22~27℃条件下,从17 d形成第1条色素带开始,至32 d形成7条色素带;不同阶段色素带的出现频率不同;色素带的形成时序为第3条→第4条→第2条→第1条→第5条→第6条→第7条。研究表明,色素带的形成是条石鲷仔、稚、幼鱼变态的重要特征,所有色素带的形成都是从1个或几个色素细胞的发生开始的。     

条石鲷早期鳞被的形成和初生鳞的发育

采用茜素红染色法对条石鲷(Oplegnathus fasciatus)早期发育阶段鳞片的形成和发育过程进行了观察和测量。结果显示条石鲷鳞片的起始中心有3个,分别是鳃盖后缘、侧线上方和尾柄处。在水温为24～27 ℃的人工培育条件下,20日龄在这3个起始中心最早出现鳞片,鳃盖后缘至胸鳍基部的鳞被向上下前后扩展,胸鳍后缘的侧线上方鳞被向下和向前后扩展,尾柄处的鳞被前后扩展,头顶部的鳞被向四周扩展,到40日龄时鱼体全身被鳞进入幼鱼期。通过观察还发现,鳞片向下方发育的速度快于上 方,上下方向的发育速度快于前后方向。向前扩展到鳃盖后暂停,向后发育到达尾柄末端,最后出现鳞片的部位是鳃盖。条石鲷鳞片为栉鳞,较细小。在鱼体的同一时期同一部位,鳞片的大小存在较大的差异。初生鳞鳞嵴(环片)数目与发育阶段的关系可用二次方程表示。     

饥饿对条石鲷仔稚鱼生长发育的影响

采用实验生态学方法研究了饥饿对条石鲷仔稚幼鱼的影响.结果表明,水温18、22和26 ℃时,初孵仔鱼的PNR点分别出现在6～7 d、6～7 d和4～4.5 d.仔鱼开口摄食时间随温度降低而滞后,22 ℃时初次摄食率最高,26 ℃时初次摄食率降至50%以下.温度对仔稚幼鱼耐饥饿的能力影响明显,18和22 ℃时,前期仔鱼半数死亡时间为4～5 d,而13日龄仔鱼半数死亡时间为2.5 d,24日龄稚鱼的为1.5～2 d,实验鱼饥饿3 d后,大部分已经不能恢复摄食.在26 ℃时,前期仔鱼和13日龄仔鱼的半数死亡时间为1.5 d,24日龄稚鱼为2～2.5 d,而45日龄幼鱼在22和26 ℃时半数死亡时间都为6 d,表明随着生长发育,苗种对饥饿耐受能力明显增强.饥饿对条石鲷幼鱼的生长影响显著(P＜0.05),饥饿条件下的仔鱼全长和体重增加远远低于对照组,甚至出现体重的负增长,30日龄幼鱼在饥饿条件下的体重损失率达到50%以上,而45日龄幼鱼饥饿后的体重损失率约为10%,13日龄仔鱼阶段是条石鲷早期生长发育阶段中较为敏感的阶段.     

条石鲷人工育苗技术初探

2006年5月15日和2008年5月12日分别自福建宁德和山东青岛购入条石鲷受精卵0.6 kg和1.4 kg,带回育苗场进行人工孵化,孵化水温19.5-22.1℃,密度1.018-1.022 kg/m~3。受精卵孵化率分别为64%和78%,经过35天左右的培育,仔稚鱼长度达到了3cm左右,育苗成活率分别为2.3%和3.82%。培育期间,由于饵料的原因致使出现死亡高峰,适口的饵料和营养水平是海水鱼类仔稚鱼培育的关键。     

饲养密度对条石鲷生长的影响

通过模拟工厂化养殖模式,采用单因素实验方法进行各体长阶段的密度梯度饲养试验。经过为期60的饲养管理后,对条石鲷的增长率及饵料系数进行比较分析,结果表明：适宜条石鲷工厂化养殖的各体长阶段放养密度：体长在10-13cm,养殖密度为80ind／m3;体长在14-16cm,养殖密度为52ind／m3;体长在17～20em,养殖密度为36ind／m3;体长在21—24cm,养殖密度为24ind／m3。     

环境因子对条石鲷生长的影响

通过模拟工厂化养殖模式,采用单因素实验方法进行水质环境因子（溶解氧、水温、光照、盐度及pH值）梯度饲养试验,经过30d或60d饲养,对条石鲷的增长率及饵料系数进行比较分析。结果表明：适宜工厂化养殖条石鲷的水质环境为溶解氧≥6mg／L、水温24～26℃、光照300～900Lux、盐度25—30‰、pH值7．5-8．5。     

东海条石鲷仔鱼耳石日轮与生长的关系

2009年4月15日-5月5日在浙江省舟山水产研究所条石鲷(Oplegnathus fasciatus)人工繁殖期间,逐日选择胚胎和仔鱼样本,连续解剖观察发育后期胚胎和前期仔鱼,光镜观察仔鱼矢耳石和微耳石的形态、日轮数,测定其直径,研究条石鲷的耳石日轮和生长。结果表明,受精后约26h,条石鲷胚胎听囊内出现1对矢耳石和1对微耳石;仔鱼孵出第2天形成第1个轮纹,之后每天形成1轮,孵化后天数(N)和矢耳石日轮数(D)的关系为N=D+1;在第8天左右,矢耳石上出现第2条明显的标记轮,为初次摄食轮。仔鱼耳石长径(rs,μm)与鱼体体长(L,mm)呈线性相关,其关系式为rs=18.146L-44.436;矢耳石长径rs与微耳石长径rl之间存在线性相关,其关系式为rs=0.6125rl+1.9882。根据结果确认,矢耳石轮纹可作为条石鲷仔鱼日龄的判别依据。     

条石鲷人工育苗技术探讨

条石鲷在室内水泥池成功人工育苗的关键是控制仔鱼密度、适口饵料的选择和水质调控.条石鲷苗生长速度快,在水温23.8℃～27.7℃时,40天的苗全长可达50 mm.     

条石鲷鳃的组织发育及鳃上钠钾三磷酸腺苷酶活性的早期变化

为完善条石鲷的早期组织发育过程,探索条石鲷仔鱼早期高死亡率的内在发育机制,实验对鳃器官的早期发育进行观察,结果显示:条石鲷仔鱼在1日龄时出现鳃原基;2日龄,原始鳃弓形成;3日龄,鳃丝原基出现;6日龄,鳃丝两侧的扁平细胞向外突出而形成原始的鳃小叶,假鳃出现;7日龄,鳃小叶基部出现泌氯细胞;8日龄,泌氯细胞开始分泌蛋白样物质;14日龄,鳃的结构分化发育完善.钠钾三磷酸腺苷酶(Na+,K+-ATPase)的相对活性从胚胎分裂期不断增加,直至器官分化期.此后活性逐渐降低,并保持在一个较低的水平,直至9日龄活性才开始上升.而12日龄之后又不断下降,到14日龄降至最低值(0.246±0.126) U/g.此后急剧上升,到18日龄升至最高值(4.731±0.309) U/g.从20日龄起,Na+,K+-ATPase的相对活性保持稳定上升,直至本次实验结束.结果表明,Na+,K+-ATPase活性的变化与鳃组织,尤其是与泌氯细胞的发育密切相关,而且在其活性较低的阶段,条石鲷仔鱼的死亡率较高.     

Dietary eicosapentaenoic acid requirement of juvenile rock bream,Oplegnathus fasciatus

A feeding trial was conducted to evaluate the optimum dietary level of eicosapentaenoic acid (EPA, 20:5n‐3) based on growth and non‐specific immune responses in juvenile rock bream. A basal diet without EPA supplementation was used as a control, and six other diets were prepared by supplementing with 4, 8, 12, 16, 20 or 40 g of EPA per kg diet. The actual EPA concentrations of the diets were 0.5, 4.3, 8.5, 13.0, 16.8, 21.0 and 41.2 g of EPA per kg diet, and the diets were abbreviated as EPA_0.5, EPA_4.3, EPA_8.5, EPA_13.0, EPA_16.8, EPA_21.0 and EPA_41.2, respectively. Triplicate groups of fish averaging 1.06 ± 0.01 g (mean ± SD) were fed one of the seven experimental diets at the apparent satiation for 8 weeks. At the end of the feeding trial, weight gain, specific growth rate and feed efficiency of fish fed EPA_16.8, EPA_21.0 and EPA_41.2 diets were significantly higher than those of fish fed EPA_0.5, EPA_4.3, EPA_8.5 and EPA_13.0 diets (p < .05). Superoxide dismutase activity of fish fed EPA_16.8, EPA_21.0 and EPA_41.2 diets were significantly higher than those of fish fed EPA_0.5, EPA_4.3 and EPA_8.5 diets. Fish fed EPA_21.0 and EPA_41.2 diets showed significantly higher lysozyme activity than did fish fed EPA_0.5, EPA_4.3, EPA_8.5 and EPA_13.0 diets. The broken‐line analysis of weight gain indicated that the optimum dietary EPA level was 16.7 g/kg diet. These results suggested that the optimum dietary EPA level in juvenile rock bream could be greater than 16.7 g/kg diet but less than or equal to 16.8 g/kg diet based on the broken‐line analysis and the ANOVA test of weight gain.     

Feeding interval and photoperiod influence the growth performance of striped knifejaw,Oplegnathus fasciatus

A two‐factor experiment incorporating two photoperiods (16 L:8 D and 24 L:0 D) and four feeding intervals (6, 9, 12 and 24 h) was carried out to determine the most efficient feeding interval and photoperiod for striped knifejaw, Oplegnathus fasciatus. Fish were fed a commercial diet to apparent satiation for 10 weeks. Blood was collected to measure the stress indicators. Both the photoperiod and the feeding intervals had a significant effect on the growth performance of striped knifejaw; however, their interaction did not produce any significant effect. The final body weight, weight gain (%) and feed intake at 6‐, 9‐ and 12‐h feeding intervals under 16 L:8 D were significantly higher than those at the 24‐h interval irrespective of the photoperiod (P<0.05). The specific growth rate at 6, 9 and 12 h intervals of the 16 L:8 D photoperiod was significantly higher than that of the other feeding intervals, except at 12 h of the 24 L:0 D photoperiod (P<0.05). At the end of the experiment, there were no significant differences in the plasma levels of cortisol, glucose and total protein observed in fish exposed to different photoperiods compared with the initial levels. The results suggested that a combination of a 16 L:8 D photoperiod and either of 6‐, 9‐ or 12‐h intervals can be used to stimulate the growth performance in striped knifejaw.     

温度和盐度对条石鲷胚胎发育的影响

本文以条石鲷(Oplegnathus fasciatus)受精卵为试验材料,分析了温度和盐度对条石鲷胚胎发育、胚胎孵化率、幼体畸形率和幼体成活率的影响,拟合了温度与胚胎发育的线形关系,观察了胚胎在不同盐度条件下等分布。试验结果表明：温度在22.2℃~ 24.1℃、盐度31.0‰~ 41.2‰时,胚胎孵化率、幼体成活率均较高且畸形率较低;胚胎孵化温度与孵化时间的关系为：H=0.1199T2-6.6335T-118.79（R2=0.9581）;盐度低于26.4‰,受精卵沉于水中,高于这一盐度则漂浮水面。初孵仔鱼在海水中的分布和受精卵有一定的相似性。     

盐度对条石鲷幼鱼肝脏抗氧化酶活力的影响

测定了不同盐度(8、18、28、38、48)处理后条石鲷幼鱼肝脏中SOD、CAT、GPX和GST 4种酶活力,探讨了盐度变化对条石鲷幼鱼肝脏抗氧化酶活力的影响。当用低盐度8和18处理时,幼鱼肝脏SOD活力无显著变化(P0.05);当处理盐度升至38时,SOD活力增加并在24 h时达到最大,其水平显著高于对照组(P0.05),之后逐渐降低并趋于稳定;而经过盐度48处理时,SOD活力则在24 h时达到最低,之后逐渐升高并趋于稳定。CAT活力在盐度为8和18的处理组中均在处理120 h时达到最高值;在经高盐度处理时与SOD活力具有相似的变化趋势。各盐度处理组中的GPX活力均在处理12~24 h左右出现最低值,然后又逐渐上升并趋于稳定。而GST活力在处理盐度为8、18和38时基本呈增高的变化趋势,当盐度增至48时,GST活力迅速增高并在6 h时达到最高,其水平显著高于对照组(P0.05),之后逐渐趋于平衡。结果表明,条石鲷幼鱼对低盐环境有较强耐受力,在盐度变化时能通过改变抗氧化酶活力来消除氧化压力下产生的多余自由基以维持机体的正常功能。     

饥饿与再投喂及投喂频率对条石鲷幼鱼生长和消化酶活力的影响

研究了饥饿与再投喂及不同投喂频率对条石鲷(Oplegnathus fasciatus)幼鱼生长和消化酶活力的影响.饥饿与再投喂的实验结果表明:条石鲷幼鱼体质量、蛋白酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶)与脂肪酶活力随着饥饿时间的延长均呈现明显的下降趋势,体质量与蛋白酶活力在饥饿6d后与对照组表现出显著性差异(P＜0.05),脂肪酶活力在饥饿9d后才与对照组表现出显著性差异(P＜0.05),而淀粉酶活力在饥饿过程中呈波动性变化;恢复投喂后,除饥饿3d的幼鱼体质量、特定生长率与对照组无明显差异外,其他各处理组均明显低于对照组;蛋白酶与脂肪酶活力在恢复投喂后均有明显回升,且蛋白酶活力与对照组相比已无显著性差异,但较长时间的饥饿处理(9～12 d)并未使脂肪酶活力恢复至对照组水平.投喂频率实验的研究结果表明:随着投喂频率的增加,条石鲷幼鱼的特定生长率呈上升趋势,在投喂频率达到投喂2次/d后,条石鲷幼鱼的特定生长率、消化酶活力及肝体指数差异均不显著.结论认为,在本实验条件下,饥饿3d后再经投喂,条石鲷幼鱼具有完全补偿生长效应,但随着饥饿时间的延长补偿生长的效应逐渐降低.对条石鲷幼鱼而言,选择日投喂两次最合适.     

条石鲷头肾和脾脏的显微结构观察

采用光镜技术对条石鲷（Oplegnathus fasciatus）头肾和脾脏的显微结构进行了观察研究。结果发现头肾表面覆盖着一层极薄的纤维结缔组织性被膜,未见明显小梁,实质主要由淋巴组织、血管和血窦组成,其间可见黑色素巨噬细胞中心。脾脏表面也覆盖着一层极薄的纤维结缔组织性被膜,其实质主要组成有脾髓（红髓和白髓混合排列）、椭圆体和黑色素巨噬细胞中心,小梁不明显,进入脾脏的中央动脉和静脉往往紧靠在一起互相结伴而行。     

养殖条石鲷消化道形态构造及组织学观察

应用解剖学和光学显微镜检术研究了养殖条石鲷（Oplegnathus fasciatus）消化道的形态学和组织学特性。条石鲷消化道包括口咽腔、食道、胃、幽门盲囊和肠。条石鲷口咽腔较大,颌齿愈合成鹦鹉喙嘴状,舌半椭圆形。食道较短,显微组织可分为4层：粘膜层、粘膜下层、肌肉层和浆膜层,上皮含有极少量杯状细胞和黏液分泌细胞。胃膨大,呈V形,和食道一样分为4层,粘膜层表皮下含有发达的胃腺。小肠组织分为3层：粘膜层、肌肉层和浆膜层。直肠组织结构类似于小肠。小肠和直肠上皮中均分布有较多的杯状细胞。文章对养殖条石鲷消化道的形态学和组织学特征与其食性的适应关系作了探讨。