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微量元素铬的生物学功能 总被引:1,自引:0,他引:1
微量元素铬的生物学功能中国农业科学院研究生院刘德超1913年Jacobsen在丹麦的哥本哈根发现,正常人禁食后吃入碳水化合物(葡萄糖或淀粉)血中葡萄糖增加超过正常值,然后超过的葡萄糖大约以每分钟4%的速率从血中移走。而吃脂肪(橄榄油)或蛋白质(明胶)... 相似文献
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微量元素铬对猪的营养研究进展 总被引:9,自引:0,他引:9
有机铬是一种极有前景的新型营养添加剂,对生长猪和繁殖母猪可产生有益的生物学效应,在日粮中一般补充0.2mg/kg的有机铬可以显著改善猪的饲料利用率、胴 组成及繁殖性能。本文就铬的生物学功能、铬对猪的抗应激能力和免疫力的影响、对猪的营养进展和应用前景作一综述。 相似文献
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微量元素铬的研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
铬(Cr^3+)是人和动物必需的一种微量元素.铬作为胰岛素作用的辅助因子在糖、脂类、蛋白质、核酸代谢与基因表达控制过程中起重要作用,目前对铬(Cr^3+)的研究报道在不断地深入,它在减少应激、提高免疫力、改善胴体品质和提高繁殖性能等方面均有很好的功效.本文主要对铬的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究做一综述,并对铬的发展前景作出展望. 相似文献
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常见几种微量元素与健康的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
人体及畜禽的必须微量元素现代人多称之为“生命元素” ,它在人体及动物有机体中起着重要的作用 ,维护机体的健康乃至生命的作用是不可替代的 ,它几乎参与人及动物有机体的全部生理活动过程。必需微量元素的摄取不足或吸收失衡都直接影响到机体的正常运作 ,有些营养学家称微量元素是比蛋白质、脂肪、糖和维生素更重要的营养素。目前 ,对人及动物的微量元素摄入量及营养需要量和耐受量在国内外都做了大量的研究 ,并研制了大量的微量元素保健产品 ,如富硒蛋、高碘蛋、高锌蛋、富硒大米、富硒茶等。1 微量元素的生物功能1 1 营养功能必需微… 相似文献
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铬(Chromium,Cr)曾经被认为是有害元素,甚至是致癌物质1957年,Schwarz,Merz等实验证明,并提出啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因于(glucosetolerancefactor,GTF)的假设.1959年,他们进一步证实GTF的重要活性组成部份是三价钻离子60年代后,研究结果表明,铬是人和动物所必需的微量元素,主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用,进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢、90年代初,人们开始研究钻在畜禽营养和免疫方面的作用,已探明饲粮中添加镑对畜禽的生长、繁殖、免疫和改善胭体品质、降低畜禽发病率等方面均有影响,并在生产中应用… 相似文献
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微量元素铬(Cr)是家禽生长和发育必需的营养成分。Cr不仅家禽体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素本身等营养物质的代谢,而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能中担负起重要作用。近年来,有关Cr在家禽生产中的应用研究报导很多。本文就有关微量元素铬在家禽生产性能中的应用研究作一综述。 相似文献
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土壤中有效态微量元素的供给水平会影响植物的正常生长和发育。通过研究武功山山地草甸土壤有效态微量元素Fe、Cu、Mn、Zn、B的分布特征以及对人为干扰的响应,发现有效态Fe、Cu、Mn、Zn、B的平均含量分别为169.15、0.94、3.73、1.60、0.28 mgkg-1,有效态Fe、Cu、Zn、B随海拔增加并未有显著增加或减少的规律,0-20 cm土层的有效态Mn随海拔增加有显著(P<0.05)减少趋势。有效态Fe、Mn、Zn具有空间异质性。0-20和20-40 cm土层,有效态Cu都对人为干扰响应敏感(P<0.05),且随着人为干扰程度的增加,有效态Cu含量呈现富集现象,最大富集率分别为139.5%和181.8%。 相似文献
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微量元素硒对成年皖西白鹅输卵管膨大部粘蛋白的影响 总被引:1,自引:4,他引:1
应用组织化学PA S-AB染色和定量图像分析法,研究了不同水平微量元素硒对成年皖西白鹅输卵管膨大部粘蛋白的影响,结果表明:日粮中添加0.2 m g/kg微量元素硒鹅输卵管膨大部粘蛋白与对照组(不加硒)差异显著(P<0.05);日粮中添加0.60 m g/kg与对照组差异极显著(P<0.01);当日粮中添加硒到1.1 m g/kg时,与对照组差异不显著(P>0.05);说明随着硒添加量的加大,皖西白鹅会发生慢性中毒。因此,微量元素硒对成年皖西白鹅输卵管膨大部粘蛋白的影响有显著差异。 相似文献
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肉鸡对不同铬源吸收的比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了比较肉仔鸡对不同铬源的吸收,本试验选取36只7周龄健康、体重相近的艾维茵肉仔鸡,比较无机铬(CrCl3)、氨基酸铬(AACr)、小肽铬(SPCr)、烟酸铬(NiCr)和吡啶羧酸铬(PiCr)的吸收转运效果及其对锌吸收的影响。试验设6个处理,对照组饲喂基础日粮,不同铬源均按1.6mg/kg体重的剂量经口腔引入,2h后于心脏和门静脉采血,屠宰取十二指肠样本,测定其中铬和锌含量。结果表明:SPCr组的十二指肠和门静脉血中铬含量分别比AACr组提高30.53%和30.43%,极显著高于其他各组(P<0.01);SPCr组的心脏全血中铬含量比AACr组提高17.24%,与十二指肠和门静脉血提高的幅度比显著降低(P<0.05);无机铬组血清锌含量低于对照组,而SPCr和AACr有提高血清锌含量的趋势(P>0.05)。结论:铬的吸收受铬源影响较大。SPCr和AACr的吸收较其他铬源要好,与锌不形成竞争,且在一定程度上可促进锌的吸收;SPCr和AACr的吸收效果更优,可能与其利用了小肽和/或氨基酸的吸收机制,以整体的形式被吸收有关。 相似文献
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饲粮高铁对肉仔鸡十二指肠黏膜铁转运载体基因表达及组织微量元素含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验旨在研究饲粮铁含量对肉仔鸡组织重要微量元素铁、锰、铜、锌含量及十二指肠黏膜主要铁转运载体基因表达的影响,探讨铁对肉仔鸡微量元素吸收和代谢的影响及其机制。将336只1日龄商品代罗斯308肉公雏按照体重随机分成4个组,每组6个重复,每个重复14只鸡。对照组饲喂不额外添加铁的基础饲粮(实测铁含量为78 mg/kg),铁添加组分别饲喂以七水硫酸亚铁(FeSO_4·7H_2O)形式添加100、250或500 mg/kg铁的试验饲粮(实测铁含量分别为166、308和579 mg/kg)。试验期21 d。各组试鸡分别于7、14和21日龄屠宰分析肝脏、心脏、胰腺、十二指肠黏膜和胫骨灰中铁、锰、铜、锌含量及十二指肠黏膜中二价金属转运蛋白(DMT1)和膜铁转运蛋白(FPN1)mRNA表达水平。结果表明:1)500 mg/kg铁添加组1~7日龄和8~14日龄的平均日增重显著低于其他3组(P0.10),250和500 mg/kg铁添加组1~7日龄的平均日采食量显著低于其他2组(P0.10)。2)饲粮铁含量对肉仔鸡7、14、21日龄的血浆总铁结合力以及全血血红蛋白浓度(7日龄除外)和红细胞压积均无显著影响(P0.10),但显著影响7、14和21日龄血浆铁含量和铁饱和度(P0.10),二者均随饲粮铁含量增加而升高。3)7和14日龄心脏及7、14和21日龄肝脏、十二指肠黏膜、胰腺和胫骨灰铁含量均随饲粮铁含量的增加而升高,7、14和21日龄十二指肠黏膜、胰腺和胫骨灰锰含量均随饲粮铁含量的增加而降低;饲粮添加铁显著降低7日龄胰腺锌含量(P0.10),但对其他日龄胰腺和各日龄其他所测组织锌含量以及各日龄所测各组织铜含量均无显著影响(P0.10)。4)饲粮铁含量显著影响7、14和21日龄十二指肠黏膜DMT1和FPN1 mRNA表达水平(P0.10),各日龄DMT1和FPN1mRNA表达水平均随饲粮铁含量的增加而降低。以上结果提示,高铁饲粮可能通过调控十二指肠黏膜DMT1和FPN1基因的表达降低锰和锌在肠道的吸收,进而减少锰和锌在组织中的沉积。 相似文献
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Veerle Van Hoeck Mahendra Sonawane Antonio L. Gonzalez Sanchez Iris Van Dosselaer Chris Buyens Dany Morisset 《动物营养(英文)》2020,6(4):480-487
There is evidence to suggest that poultry may have a dietary requirement for metabolically available chromium (Cr) that exceeds the amount provided through wheat soybean meal diets. The objective of the present study was to investigate the effects of dietary supplemental organic Cr from Cr propionate at different dose levels (control = 0 μg/kg, T1 = 200 μg/kg, T2 = 400 μg/kg) on the growth performance, carcass traits, and meat quality of broilers. Weight gain and feed intake of each treatment were recorded at the start and after 14, 28 and 35 d, and feed conversion ratios (FCR) were calculated accordingly. At 35 d of age, birds were randomly selected and euthanized for carcass evaluation. Results of the first trial indicate that both Cr propionate treatments increased final body weight (P < 0.05), feed efficiency (P < 0.05) and body weight gain (P < 0.0001). Furthermore, Cr propionate supplementation improved (P < 0.0001) all carcass characteristics. Interestingly, with increased Cr dosage, carcass yield, dressing percentage and breast meat yield increased linearly (P < 0.0001). The second study reveals that the feed intake in the control group was significantly higher compared to both Cr propionate supplemented groups (T1 & T2). Furthermore, the Cr propionate supplemented T2 group displayed a significantly lower FCR than the control and T1 group (P = 0.027). Finally, Cr propionate supplementation increased the dressing percentage compared to control birds (P < 0.0001). In the third experiment, Cr propionate supplementation (T1 & T2) increased final body weight and decreased FCR compared with the control treatment. These effects were highly significant (P < 0.0001) throughout all feeding phases of the trial. Cr propionate supplementation also increased (P < 0.0001) carcass yield, dressing percentage, breast meat yield, leg and thigh weights compared with the control treatment. In conclusion, growth performance, feed conversion, carcass yield, breast and leg meats of broiler birds can be significantly improved by dietary inclusion of Cr propionate. Cr propionate can be supplemented to broiler birds from 1 d old of age at a level that provides 200 or 400 μg/kg organic Cr and can increase the efficiency of broiler production. 相似文献