我省茶业现状与发展的思考

江西是农业大省 ,也是茶业大省之一。茶树种植遍及全省各地 ,尤其在上饶、九江两地区 ,茶叶是农民致富的主要经济作物之一。我省茶树栽培、茶叶制作、贸易都有悠久的历史 ,有高山、丘陵、平原等多种地貌、气候特征的茶叶生产基地 ,茶树品种丰富 ,茶类较丰富。但整体上 ,我省茶叶生产的科技含量不高 ,经营管理模式较落后 ,使我省茶叶产业化发展受阻。1　现状多年来 ,笔者在对全省茶叶生产企业产品质量定期抽查时发现 ,我省茶业现状主要体现在以下几个方面 :1.1　栽培　 我省丘陵山区茶园占绝大部分 ,几乎没有什么灌溉系统 ,品种以群体种为主 …     

九江茶区茶园管理技术要点

以九江茶区地理自然条件为依据,概述了茶园管理各个环节的重要性以及从栽培准备、品种选择、到修剪、施肥、病虫害防治的技术要点,为九江市扩大茶面积,提高茶叶产量,提升茶叶品质提供技术参考。     

九江地区召开首次茶叶学术讨论会

九江地区茶叶学术讨论会于四月十七日至十八日在地区修水茶叶试验站召开。参加会议的有各县(市)农业局主管业务的技术干部,重点茶场负责人及教育、财贸系统的代表共五十一人。会议期间,省蚕桑茶叶研究所和省茶叶学会向大会发来了贺电。地区科技组和修水县委对这次会议很重视。县科技组、农办、农业局负责同志到会指导并讲了话。     

关于做大做强赣南茶产业的几点思考

赣南的茶叶生产在历史上曾有过辉煌的一页.据记载,1896年赣州市茶园面积就达4.05万亩,产茶1 600多t,产品畅销广州、武汉、九江等周边市场.新中国成立后,特别是改革开放以来,该市的茶叶生产得到了新的发展,1996年全市茶园面积达到12.26万亩,总产2 268 t.近几年来,赣州市着力开发了名优茶和无公害茶叶生产,不断提高茶叶品质和质量安全.     

新世纪赣茶产业化发展的措施与对策

1江西产茶史及现状 江西产茶历史悠久,自古以来,一直是我国主要产茶省份之一,早在唐代,江西就有7州40余县产茶.宋代,江西茶叶产量位居全国第一(全国岁茶课为2 306万斤,江西685万斤).明清时期,茶叶生产亦长盛不衰,产茶区域进一步扩大.1886年经九江转运出口的茶叶高达15 354.8 t.民国初期的1915年,年总产达19 682.8t.此后,由于连年战祸和国民政府的腐败,致使江西的茶叶逐渐衰落.到1949年,全省茶园仅存4 800 hm2,总产2 145 t.     

我省1999年茶叶定期检验结果分析

为了监督我省茶叶产品质量状况 ,江西省茶叶质量监督检验站受江西省技术监督局委托 ,1999年第二季度对全省 5 8家茶叶生产企业进行了定期抽查。其中南昌地区 12家、上饶地区 9家 ,景德镇市 9家、九江地区 9家 ,赣州地区 14家、吉安地区 5家 ,大型企业 3个、中型企业 2 2家 ,小型企业 33个。抽查的产品类别有 :绿茶、红茶、花茶和保健茶。此次抽查的企业多、茶类全、覆盖面广 ,具有广泛的代表性 ,反映了目前江西省茶叶产品的质量水平。此次定期抽查的抽样人员分两组 (每组两个人 )持江西省技术监督局的有关文件和省局开具的抽样介绍信到相应…     

婺源茶业发展的思考

1婺源茶叶的历史地位 茶叶自古以来就是婺源传统的特色产业,追溯历史,婺源产茶始于汉而盛于唐."唐载茶经"说明了婺源产茶历史与规模;"宋称绝品"则说明婺源茶叶的天然品质被人们认同和推崇;"明清入贡"是婺源茶叶政治地位的升华;"中外驰名"表明婺源茶叶走出国门,被世界公认,享有较高的国际声誉.     

发展江西茶叶的战略设想

江西位于长江下游,属中亚热带和南亚热带边缘地区,自古以来,为江南主要茶区之一。主产红、绿茶、花茶各种传统名茶,曾享有“茶盖中华,价甲天下”的盛名。发展江西茶叶,对开发利用广大丘陵山区,发展商品生     

新栽桑园套种早大豆、花生栽培技术

通常新栽桑园头1～2年，亩桑效益较低。为了降低新栽桑管理成本、增加土壤肥力以及提高蚕农收入，国家蚕桑产业技术体系九江综合试验站于2009～2010年期间在修水黄沙、永新里田、江西省蚕桑茶叶研究所三个示范点，利用新栽桑园开展套种早大豆或花生等作物，     

庐山云雾茶的兴衰与展望

庐山云雾茶以“味醇、色翠、香馨、汤清”而久负盛名,长期以来是九江的旅游名片。早在1982年江西省茶叶评比中,就名列江西八大传统名茶之冠;1985年全国名茶评比中,又被评为全国十大名茶之一,并荣获国家质量银质奖。庐山位于东经115度59分、北纬29度35分,     

现代蚕桑新技术培训会在江西南昌召开

<正>2015年1月31日,由九江综合试验站组织的现代蚕桑新技术培训会在江西省蚕桑茶叶研究所白浪湖培训中心召开。叶武光副所长主持了培训会。本次培训会邀请中国农业科学院蚕业研究所常务副所长、国家蚕桑技术体系岗位科学家张国政研究员主讲。来自修水、永新、东乡、乐安、金溪、宜丰、遂川等基地县的蚕桑分管领导、技术人员、蚕桑大户、专业户代表以及九江综合试验站团队成员共90多人参加了培训。张国政所长以"我国蚕业发展与新技术开发"为题,从近20年来我国蚕桑生产水平和区域布局、蚕桑产     

进贤县茶叶产业发展现状及策略探讨

<正>进贤县地处赣中偏北,江南典型的亚热带季风气候区;地势由东南向西北倾斜,东南低丘,北部为滨湖岗地,西部为河流冲积平原,境内低丘岗地较多。全县土地面积295.65万亩,其中水面90万亩,山地90万亩,耕地85万亩,可概括为"三山三水三分田、一分道路和庄园"。进贤县的茶园主要集中在低丘岗地上。1茶叶生产发展概况1.1茶园面积根据进贤县历史(具体年代不详)记载,进贤县     

果桑品种的性状与高产栽培技术

果桑是果叶兼用的桑树，其叶可养蚕，其果桑椹已被列为第三代水果资源之一。桑果可加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品，具有天然风味和滋补营养的功效。国家蚕桑产业技术体系九江综合试验站南昌示范点（江西省蚕桑茶叶研究所）2009年2月从浙江省引进果桑新品种大十、     

省农业厅组织全省茶叶生产检查

一九八一年十二月十日至二十四日,省农业厅从有关单位抽调24名科技人员组成7个检查组,分别对上饶、九江、赣州、吉安、宜春、抚州地区和景德镇、萍乡、南昌三市茶叶生产进行了一次检查,得到了各地茶区的大力支持。检查的主要内容是: 一、落实去冬今春发展茶园计划及措施。二、老茶园改造方法和经验。三、高产稳产栽培技术及经验。     

中国茶叶市场现状与品牌化探索

1国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点：     

修水县茶叶产业化建设的问题与对策

1历史背景 修水产茶历史悠久,是江南著名茶区之一,也是双井茶、宁红工夫茶(简称宁红茶)的原产地和主产区;据史料记载,修水县产茶始于唐贞观年间,至今已有一千二百多年历史.清光绪三十一年(1905),全县茶园面积达34万亩.之后,受各种战乱影响,农村经济衰败,茶园面积锐减,至解放前夕仅剩2.24万亩.解放后,经过恢复和发展,茶园面积逐年增加,产量稳步上升,1985年,全县茶园面积达到8.77万亩,居全省第二位,被列为全国茶叶生产基地县.     

新形势下九江出口加工区的转型策略分析

本文介绍了九江加工贸易的发展背景,研究了九江加工贸易发展现状,并提炼出了九江出口加工贸易现存的一些问题,对九江加工贸易转型升级的模式进行了一番探讨,提出了一些对策。     

欢迎订阅《中国茶叶》

《中国茶叶》是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物,其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术,弘扬茶文化,传播茶叶信息。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。设有本刊特稿、政策法规、专题·综述、试验研究、经济·管理、技术指南、产业论坛、基层园地、历史文化、时事资讯等栏目。     

怎样打造茶业品牌

中国是茶叶的发祥地,从神农尝百草发现茶叶,已经有五千多年的历史了.中国是最早的茶叶出口国.17 世纪以前,中国独占国际市场达200年之久.到清朝,年出口达到10万吨以上.     

遂川县茶叶产业化经营现状与发展对策

遂川县具有悠久的茶叶生产历史,茶叶以质优、味美而闻名,是传统名茶"狗牯脑茶"的原产地.近十年来,该县利用自身生态资源优势,大力发展茶叶生产,取得了可喜的成绩,获得了良好的社会和经济效益.