食用菌施肥技术

<正>食用菌在整个生长发育过程中需要各种养分,适时施肥是食用菌夺取高产、改善品质的一项重要措施。结合多年生产经验,现介绍食用菌施肥技术如下。一、食用菌生长所需要的营养物质食用菌生长所需养分主要为碳源、氮源、矿物质和生长素等。1.碳源食用菌生长发育所需的碳是有机碳,其中葡萄糖、蔗糖、有机酸等小分子有机碳,可直接为细胞所利用,纤维素、半纤维素、木质素等高分子有机碳,须经过细胞胞外酶水解成简单物质     

食用菌施肥技术

<正>食用菌在整个生长发育过程中需要各种养分,适时施肥是食用菌夺取高产、改善品质的一项重要措施。结合多年生产经验,现介绍食用菌施肥技术如下:一、食用菌生长所需要的营养物质食用菌生长所需养分主要为碳源、氮源、矿物质和生长素等。1.碳源:食用菌生长发育所需的碳是有机碳,其中葡萄糖、蔗糖、有机酸等小分子有机碳,可直接为细胞所利用,纤维素、半纤维素、木质素等高分子有机碳,须经过细胞胞外酶水解成简单物质后,才能被吸收利用。     

诊断果树营养状况的几种方法

<正> 果树在每一个生育周期中都吸收大量的矿质元素,而果树又是多年生植物,在容易引起生长地的土壤中营养元素的缺乏,只有靠施肥的办法不断补充氮素和矿质元素,才能满足果树生长发育的需要。各种果树及同一种果树在不同的生育阶段对各种矿质元素的需要情况是不同的。果树需肥量的多少还与土壤的营养水平、理化性质等条件有直接关系。所以,只有在科学     

食用菌栽培余料在蔬菜花卉栽培上的再利用

食用菌的栽培原料主要为作物秸杆、阔叶树木屑、棉籽壳、麦麸和畜粪等，由木质素、纤维素、半纤维素等碳素营养和蛋白质、胺类等氮素营养组成，这些大分子养分一般很难被植物直接吸收利用。但经过食用菌栽培情况就大不一样了，除部分养分被菌丝利用外，菌丝在生长过程中对这些大分子养分进行了有效分解，栽培余料中不但保留了大量可被植物直接吸收利用的碳氮养分和大量的活菌丝体，而且食用菌栽培前的消毒灭菌过程还去除了其中的植物病虫源，使之成为一种安全高效的有机质来源。本试验比较了食用菌栽培余料用于园艺植物栽培、蔬菜基质栽培和基质育苗，对促进作物生长和防止病虫害的作用。     

黑木耳高产栽培技术

1生长条件1.1营养黑木耳赖以生存的营养完全依靠其菌丝体从基质中吸取,纤维素和木质素是其主要营养来源。耳树中含有营养物质基本可以满足黑木耳生长发育的需要,但是用锯木屑等袋料栽培     

马铃薯的植物学特性及生长所需条件

从植株的生长发育、块茎的形成、块茎和种子休眠等方面阐述马铃薯的植物学特性,并从碳素营养、矿质营养、土壤等方面论述其生长所需条件,以期为马铃薯的栽培提供参考。     

我国的食用菌代料栽培研究

一、代料栽培的理论依据和意义代料栽培是指利用木屑及各种农作物副产品及工业下脚料为原料进行食用菌栽培的一种新的栽培形式。众所周知,食用菌所需营养最主要的是氮源和碳源。氮源可从麸皮、谷糠等有机氮和硫铵等无机氮中获得;碳是食用菌生活中另一种重要元素,约占菌体成分的50～65%。食用菌不能利用二氧化碳和碳酸盐等无机碳源,它所需要的碳素全部来自有机态碳。如葡萄糖、蔗糖、有机酸和醇等小分子有机物,以及纤维素、半纤维     

不同地区欧洲鹅耳枥营养生理特性

通过对欧洲鹅耳枥(Carpinus betulus)及其2个园艺品种(‘Frans Fontaine’和‘Lucas’)在北京、南京、靖江3地的碳素营养和矿质营养状况的研究分析,研究适宜各欧洲鹅耳枥营养积累及生长的地区及在营养积累方面占有优势的品种。结果表明,C.betulus在碳素营养积累方面占有较大的优势,C.betulus‘Frans Fontaine’的矿质元素含量最高;3地不同欧洲鹅耳枥叶片中矿质元素含量均为NKP,其生长均属于磷含量制约植物生长型,因此,在欧洲鹅耳枥的繁殖栽培中要注意磷肥的施用;北京地区各欧洲鹅耳枥叶片中的碳素营养及矿质营养含量均最大,3地中北京地区更适宜各欧洲鹅耳枥的营养积累。     

常见菌材主要营养成分及内含物质的分析

为筛选适宜食用菌栽培的速生、优质菌材，以在黔北地区收集到的刺槐、肉桂、水青冈、山白树等13个科17个属共17种菌材木段为试材，测定各菌材样品中的碳素成分含量、矿质元素含量和其他内含物成分。经检测、分析得知：17种菌材纤维素含量为35%~53%，半纤维素含量为15%~29%，木质素含量为18%~30%，钾、钙、磷、镁、铜、锰、锌含量分别为602~3270、1080~7590、14~304、153~905、0.83~3.31、1.71~106.00、2.00~15 .00 mg/kg，pH值为4.24~6.72，果胶含量为5.78~12.40 g/kg，总黄酮含量为93.6~4262.8 mg/kg，单宁含量为0.01%~9.16%。木质纤维素及矿质元素有利于食用菌的生长发育，单宁、果胶、总黄酮和不适宜的pH值则抑制食用菌的生长。综合分析表明，枫香树、肉桂、山毛榉、枳椇树、苦郎树和水青冈比较适合作菌材，而马桑树、梨树和刺槐不适合用来栽培食用菌。     

金针菇栽培技术(一)

一、金针菇对生活条件的要求1.营养金针菇是一种木腐菌,因其体内没有叶绿素,不能进行光合作用合成营养,而是依靠分解、吸收培养料中的养分生活。金针菇生长发育过程中所需要的营养物质,主要为碳源、氮源、无机盐和生长素。①碳源碳源是金针菇最主要的营养来源,它不仅能提供碳素作为合成碳水化合物和氨基酸的原     

食用菌生长发育的气象条件

食用菌生长发育的气象条件食用菌的生长发育与环境条件有着密切的关系。食用菌的生长发育不但需要良好的生物环境（包括微生物、动物和植物环境）、充足的养分（包括碳、氮、无机盐和生长素类）、并保证营养平衡（如适当的碳氮比例），同时，温度、湿度、氧和二氧化碳，光...     

番茄配方施肥促高产

番茄在生长发育过程中,要从土壤中吸收大量的营养物质,其中以氮、磷、钾为最多,此外,还吸收少量的中微量元素。由于不同的矿质元素对番茄的生长发育所起的作用不同,所以番茄在不同的生育阶段对各种元素的需求也不同。氮素对茎叶的生长和果实的发育有重要的作用,是与产量关系最为密切的营养元素,在第一花序果实迅速膨大前实施配     

灵芝标准化栽培技术

<正>1灵芝生长条件1.1营养。灵芝生长需要丰富的营养。其营养以碳水化合物和含氮化合物为基础。如葡萄糖、蔗糖、半纤维素、木质素等。也需要一定的矿物质元素如钾、镁、钙、磷等。1.2温度。灵芝为高温型真菌,生长发育要求温度较高。     

平菇高产栽培应注意几点

如果氮素不够，会明显影响产量，若氮素过高，轻则会导致菌丝徒长，营养生长周期延长，推迟正常出菇时间。重则若栽培方式不当，导致料内游离氮不能有效挥发，将会严重抑制菌丝生长，甚至在料中生长大量鬼伞类杂菌。第三是添加无机盐类营养(矿质营养)的比例不能失调。钙能促进菌丝体的生长和子实体的形成；磷不仅是核酸和能量的组成部分，也是碳素代谢     

生猪微量元素补充方式

猪只生长不仅需要常量元素摄入,也需要微量元素补充。有些营养物质体在内内可以合成,有些营养物质必须从外界摄入。有些营养物质具有特殊的营养作用,忽视了营养物质"微量元素"的供给,导致猪生长发育受阻和繁殖能力下降的情况。在猪生长发育和繁殖过程中,数量不多的微量元素,如铁、铜、锌等常规微量元素需要补充,文中探讨常用微量元素的补充方法。     

杏鲍菇高产栽培技术

一、杏鲍菇要求的环境条件1、营养杏鲍菇是一种分解纤维素、木质素、蛋白质能力较强的食用菌,栽培时需要丰富的C源和N源,特别是N源丰富时,菌丝粗壮清白,生长速度快,子实体产量高。辅助材料是促进菌丝蔓     

烟株对矿质元素吸收和利用规律及生产应用的研究

烟草植株在合成有机物以及代谢过程的维持和调节中，必须从土壤中吸收无机物质，主要是氮素及一些矿质元素，在农业生产上施肥的主要目的就是作物提供矿物质营养，所以，了解昌植株对矿质元素吸收和利用规律，才能做到合理施肥，才能为植株的生长创造良好的生态条件，保证植株正常生长的需要，以达到高产优质的目的。     

食用菌——平菇

一、概述 平菇属于担子菌亚门、真菌门,层菌纲.俗名北风菌、冻菌.其中较著名的为美味侧耳、金顶侧耳等,普遍栽培的大多数为糙皮侧耳. 平菇的适应性很强,世界分布30多种,绝大部分可食用.世界四大食用菌之一,列为世界排名第二.是我国食用菌生产中生产最快的一个菌类.因为有抗逆性强,栽培容易,原料广泛,生物效率高,生产周期短,出菇快,成本低,收益大等特点. 二、生长发育条件 平菇生长发育条件需要六种,分别是营养、温度、水分、空气、光线、酸碱度.平菇生长发育所需要的营养物质有碳源、氮源、矿物质维生素等.     

食用菌栽培基质的分类及处理方式

<正>栽培基质是食用菌赖以生存的各种营养物质之所在。在使用品种和生长环境条件相同的情况下,使用基质不同、配方不同、基质的处理方式不同,食用菌子实体的产量、质地、风味等都有所差别。     

草菇栽培中生长异常的原因及预防措施

草菇是世界上第三大栽培食用茵，草菇营养丰富，味道鲜美。除含有丰富的人体所需要的元素之外，还舍有磷、钾、钙等多种矿质元素。草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌，栽培技术易掌握，而且成本低，收益快，是食用菌中收益最快的一种。但草菇在其生长过程中，往往会出现一些异常现象，既影响产量又影响品质。为查清原因，减少损失。现将草菇生长中易出现的异常现象的原因及预防措施介绍如下，以供草菇种植者参考。