锦橙保鲜剂Ⅱ型对晚采甜橙果实的防腐保鲜效果(简报)

锦橙是我省柑桔的主栽良种,它具有丰产、质优、耐贮等特点,因而颇受消费者与生产者青睐。果实采后经保鲜剂处理长期贮藏,是延长应市时期,调节春季水果市场、丰富人民物质生活和提高果品价格的重要途径。自50年代以来,我国在柑桔采后防腐保鲜方面     

多效唑用于甜橙贮藏防腐效果好

多效唑用于甜橙贮藏防腐效果好青绿霉病是柑桔贮藏期间的主要病害。目前常用的托布津、多菌灵等由于长期使用，青绿霉病菌已产生抗性菌株，致使防腐效果降低。因此，很有必要筛选新的高效防腐剂。多效唑（ＰＰ３３３）是一种植物生长延缓剂，笔者于１９９４年将其用于甜橙...     

保果灵对山楂果实的防腐效果

<正> 近年来我国的山楂生产发展很快,产量逐年提高,为了满足连续加工利用和鲜销的需要,必须搞好山楂的贮藏保鲜工作。但是,山楂果实个小、皮薄,采后极易失水、皱皮,贮藏中易受青霉病菌的侵染而腐烂,在常温下贮藏王～2个月,果实腐烂率高达     

新型保鲜剂CHF一203对甜橙保鲜防腐效果好

CHF—203是四川省农科院果树研究所和重庆市化工研究院近年合作研究的主要用于甜橙果实采后浸渍的涂料保鲜剂。为探讨其对甜橙保鲜防腐效应,我们于一九八八年十一月中旬至一九八九年三月中旬进行了CHF—203保鲜剂和其他药剂比较试验,现将试验结果整理简报于后。     

仲丁胺对山楂果实的防腐效果

仲丁胺是一种新型防腐剂,具有杀菌作用。近年来,国内外曾多次报道利用仲丁胺处理苹果、梨、桃、柑桔、黄瓜、西红柿、青椒等     

安索菌毒清在果实贮藏中的防腐效果

安索菌毒清在果实贮藏中的防腐效果宫美英，张凤敏（山东省烟台农业学校·２６４００２）安索菌毒清是一种高效、广谱、低毒、杀菌杀病毒剂，无腐蚀，无药害，对环境无污染。近几年在果树生产上应用证明，它对果树的腐烂病、轮纹病等均有良好的防治效果。为探索安索毒菌清...     

山地甜橙果实生长规律初探

甜橙与大多数肉质果实一样,果实体积的增长过程为S型曲线。目前以研究横径指标较多,而果形指数及纵、横径指标同等重要,是决定产量及商品价值的重要因素,如何使果实充分长大,是果农普遍关心的问题,要解决此问题,必须掌握本地生态条件下甜橙果实纵横径、果形指数变化规律,为此,我们在作柑桔有性杂交试验的同时进行了本研究。1．材料与方法试验设在宜昌县大岭坡柑桔场,土壤为砂土。试材为16-17年生宜红橙、锦橙、宜红橙96－8单株、锦检gned单株以及宜红橙Weed（旱）X锦橙87－5（含）杂交果实。从lop年6月10日起,每隔10天,定树定…     

湖南产区甜橙果实品质分析

从湖南柑桔主产县(市)代表性柑桔生产基地果园采集12份普通甜橙(以冰糖橙为主)果实样品,17份脐橙(以纽荷尔脐橙为主)果实样品,包括13个甜橙品种,对单果质量、果实横纵径、种子数、出汁率、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比和维生素C含量等品质指标进行测定和比较分析。结果表明,冰糖橙、纽荷尔脐橙两个主栽品种在湖南各个产区果实品质性状稳定,湘南地区甜橙果实品质整体较好;卡拉卡拉脐橙、锦秀冰糖橙和橘湘元糖橙等品种的果实品质表现优异;早红脐橙、崀丰脐橙和园丰脐橙可以延长湖南脐橙的采收期。     

哈姆林甜橙高产栽培技术研究总结

哈姆林甜橙原产美国佛洛里达州,是鲜食和加工兼用的优良品种。我国于1985年从摩洛哥引入试种,经长期区域试验观察,在我国中亚热带地区栽培,具有早结果、丰产稳产、优质的特性,是调整柑桔品种结构,发展橙汁加工业的优质果汁原料品种。但在我国引种试种中常表现品系混杂,果实偏小,整齐度较低,容易裂果,更由于近年柑桔黄龙病等危险性病害     

酵母菌对草莓果实防腐保鲜的效果研究

以新鲜草莓为材料,研究1×106、1×107、1×108 cfu/mL不同浓度的柠檬形克勒克酵母菌悬液浸泡对草莓品质指标的影响,以探讨生物防腐剂对草莓果实防腐保鲜的效果.结果表明:1×108 cfu/mL的酵母菌悬液处理对抑制草莓腐烂的效果最好,能够推迟草莓的后熟,有效保持果实的品质.     

用特克多处理锦橙果实防腐效果好

1984年11月,我们试用美国默沙东药厂(亚洲)有限公司生产的特克多(Tecto)乳剂大批量处理锦橙贮藏果实,防腐效果显著。试验在我县思居、东渡、清平、官渡等乡分七个点进行。以特克多500ppm+2,4-D250ppm处     

甜橙采收后防腐杀菌剂的比较试验

美国佛罗里达州的甜橙果实在采收后,常因蒂腐病(Phomopsis citri 及 Diplodia me-talensis),和绿霉病(Phenicillium digitatum)造成腐烂;乃在1968—1969年度的采收季节作鲜果的防腐杀菌剂比较试验。从佛罗里达州 Orance 郡的商品果园,取早熟的哈姆林甜橙,中熟的凤梨甜橙及晚熟的伏令夏橙三个品种的各相类似的树上,采取新鲜果实。采收的一天后,果实经水洗和风干;哈姆林甜橙的果宴还先在85℉、相对湿度90%的催色房中,     

氯化钙、甲基托布津对山楂果实的防腐效果

山楂果实在常温下贮藏损耗率高,贮藏期限短。据报道,采后用钙处理苹果能减少贮藏中的侵染性病害和生理病害。用甲基托布津处理柑桔、苹果等果实都有较好的防腐效果。但钙和甲基托布津在山楂贮藏上的防腐效果如何,未见报道。为此,我们于1983—84年采用不同浓度的氯化钙、甲基托布津处理山楂果实,以探讨它们对山楂果实的防腐保鲜效果。     

百富农叶面肥对控制甜橙生理落果和增大果实的效果

百富农叶面肥料(Bayfolan Foliar Feed)是德国拜耳公司生产的一种复合液体肥,氮磷钾含量分别为11％、8％、6％,并含有铁、镁、硼、铜、锌、镍、钴、铝等微量元素及植物生长调节剂。1989年我们在重庆选21年生伏令夏橙树6株和4年生锦橙树90株进行试验,设百富农0.3％、0.4％两种浓度及对照处理,于4月25日(末花期)喷第1次,5月20日(生理落果前期)喷第2次,6月13日(生理落果后期)喷第3次,7月4日(果实急剧膨大期)喷     

重庆主栽甜橙品种果实品质比较分析

以橙类三大类型品种:普通甜橙、脐橙、血橙成熟期果实为试材,对甜橙果实的主要品质特性,包括果皮颜色、单果质量、果形指数、种子数、出汁率、可食率、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比和维生素C等指标进行测定和比较分析。结果表明,脐橙单果质量最大,种子最少,可食率、可溶性固形物及维生素C含量最高,血橙果实品质优于普通甜橙,长寿区的塔罗科血橙品质较佳,可能与其特殊的气候环境相关。     

水分胁迫对甜橙果实发育的影响

广东省一年中常发生旱涝交替,影响柑桔果实的发育。本研究的目的是观察不同时期水分胁迫对甜橙果实的影响,找出需水临界期。发现果实速长和砂囊液泡化的8月间,水分胁迫对果实的抑制最甚,其次为10月间。7月间水分胁迫对正常果的抑制是暂时性的,但易诱发“皱皮果”。台风雨期间果实有突发猛长现象。橙果发育受到土壤水分状况和空气湿度状况的双重调节。     

甜橙改良沙藏的药剂选择试验总结

搞好甜橙贮藏,延长供应期,增加果品产值,是发挥甜橙优势的重要措施之一。1983年我们在总结群众贮藏经验的基础上,研究成功甜橙改良沙藏法(见《四川果树科技》,1984年3期)。用此法贮藏锦橙三、四个月,腐烂率低,失水少,其好果重量百分率达94.2％,比用木箱通