板栗的贮藏

板栗具有甜、香、糯的独特风味。且营养丰富，碳水化合物含量高，富含蛋白质和脂肪。成为目前市场广受欢迎和老幼皆爱的产品。而板栗以贮藏难长期困扰着人们。在一定的程度上制约这一经济特产的发展。板栗的特点是怕热、怕水、怕冻、又怕干所以在贮存中稍有不当便会出现霉烂变质、失重、发芽等现象。根据我们以往的经验和教训总结出板栗的几种藏贮方法。     

板栗丰产优质栽培技术

板栗属壳斗科栗属的高大落叶乔木，俗称栗子、魁栗、毛栗。板栗是我国最古老的栽培果树之一，迄今已有3000多年的栽培历史。因其富含淀粉，是我国主要的木本粮食之一，有“木本粮食”、“铁杆庄稼“之称。栗仁营养丰富，含淀粉56．3％～72．3％、脂肪2％一7％、     

施用硼锰对板栗幼苗生长和几个生理指标的影响

Ｂ，Ｍｎ对盆载板栗实生苗，在统一肥底的基础上，分别添加Ｂ ０．７５ｍｇ·ｋｇ＾－１土，Ｍｎ５０ｍｇ·ｋｇ＾－１土和Ｂ＋Ｍｎ（量同上）。结果表明：缺Ｂ，Ｍｎ幼苗生长明显受阻，叶绿素含量，光合强度显降低，过氧化物酶，分酚氧化酶活性明显提高，细胞膜透性亦增加。Ｂ，Ｍｎ还影响或显影响幼苗叶片矿质元素含量，其影响程度因元素种类而异。     

影响黄粉虫生长的环境因素初探

研究了不同温度、湿度、饲养密度等环境因素对黄粉虫生长的影响,结果表明在环境温度30℃左右,相对温度60%～70%,饲养密度6头/cm2时,为最佳饲养条件,化蛹时保持温度可提高羽化率。     

五香板栗加工技术

板栗是我国的特产干果,果仁肥厚,营养丰富,除含有40%以上的碳水化合物外,还含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、维生素和钙、磷、铁、钾等矿物质,具有甜、香、糯的独特风味。但板栗含水分多、呼吸强度高,忌热、忌干,贮藏保鲜难度较大,使用冷库、气调库虽然能解决问题,但对处在山区的板栗产区来说,受到经济条件和技术力量的限制。为此,可将板栗煮制成五香栗子,密封保存,效果良好。该产品保持了栗果的独特芳香,且食用方便,     

五香板栗加工技术

板栗是我国的特产干果,果仁肥厚,营养丰富,除含有40%以上的碳水化合物外,还含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、维生素和钙、磷、铁、钾等矿物质,具有甜、香、糯的独特风味。但板栗含水分多、呼吸强度高,忌热、忌干,贮藏保鲜难度较大,使用冷库、气调库虽然能解决问题,但对处在山区的板栗产区来说,受到经济条件和技术力量的限制。为此,可将板栗煮制成五香栗子,密封保存,效果良好。该产品保持了栗果的独特芳香,且食用方便,     

不同生长调节物质对板栗幼树生长的影响

用生产上广泛应用的生长调节物质多效唑(PP333)、矮壮素(CCC)处理板栗幼树,并进行随机区组设计,测定不同生长调节剂处理对板栗新枝长度、粗度等生长指标的影响.结果显示:不同处理对品种内和品种间板栗新枝长度的影响差异达极显著水平,对新枝粗度的影响差异显著;不同处理和不同品种存在交互作用;矮壮素的作用明显,最佳处理为CCC 200,100μg/g;使用浓度为100 μg/g的矮壮素可抑制徒长枝,促进营养物质的有效积累.     

环境因素对大肥蘑菇菌丝生长的影响

【目的】研究pH值、温度、光照条件、基质含水量等环境因素对新疆博斯腾湖野生大肥蘑菇组织分离菌株200561-1菌丝的影响,为其人工驯化栽培提供理论依据。【方法】采用组织培养方法,分别研究不同培养基pH值(pH 4.5,5.0,5.5,…,8.5)、培养温度(4,8,12,…,32℃)、光照条件(连续黑暗、12h/12h光暗交替、持续光照)、基质含水量(45%,52%,59%,…,80%)对大肥蘑菇菌株200561-1菌丝生长的影响。【结果】大肥蘑菇菌株200561-1菌丝适宜在中性偏酸环境下生长,pH为6.0~7.0时菌丝表现出良好的生长速度和长势,6.81为其最佳pH值;大肥蘑菇菌丝适宜生长的温度为24~32℃,最佳温度为28.42℃,根据菌丝和培养温度的关系,可将大肥蘑菇菌株200561-1划分为中温偏高型;连续黑暗的培养条件有利于菌丝的生长,这与该菌在自然条件下的生活史相吻合;大肥蘑菇菌丝在基质含水量为66%,73%和80%时均能良好生长,以74.65%为其最佳值,当基质含水量52%时菌丝不生长,最后萎缩。【结论】新疆博斯腾湖野生大肥蘑菇组织分离菌株200561-1菌丝培养阶段所需的最适pH值为6.81,最适温度为28.42℃,连续黑暗的培养条件有利于菌丝的生长,最适基质含水量为74.65%。     

板栗贮藏前后的养分分析

板栗贮藏前的营养组分粗蛋白,总糖,还原糖,粗脂肪和维生素Ｃ的含量,分别为７．１０％,７７．８８％,１．９７％,１．５５％和３２．２７ｍｇ．１００ｇ＾－１,并含有较丰富的Ｃｕ,Ｚｎ,Ｆｅ,Ｍｎ等微量元素,板栗蛋白南的氨基组分中,天门冬氨酸,谷氨酸,亮氨酸和赖氨酸的含量较高,必需氨基酸总量达３１４．６６ｍｇ．ｇ＾－１蛋白质。板栗经济膜保鲜贮藏５个月,其营养组分与贮前比较变化不大。     

菌根对板栗幼苗生长及抗旱性的影响

通过在板栗上接种菌根真菌 ,证明几种真菌能与板栗形成不同共生程度的菌根 ,菌根对板栗幼苗生长有不同程度的促进作用 以Rhizopogensp .和Lycoperdonfuscum对菌根苗株高和地径的促进作用大 ,土壤灭菌后接种效果明显优于未灭菌的处理 具有菌根的板栗幼苗在PEG脱水处理后 ,暂时萎蔫出现晚 ,萎蔫系数小 ;菌根苗的细胞膜透性和SOD酶活性相对低 菌根的存在可显著地提高幼苗对干旱胁迫的抗性     

胚根处理对板栗苗木生长和养分吸收的影响

胚根切除和萘乙酸处理对板栗苗木生长和养分吸收的研究结果表明 ,胚根切除长度以 1/ 3为宜 ,萘乙酸的质量浓度以 6 0 0mg·L-1为宜 ,若二者结合则效果更佳 ,它们对苗木生长及养分吸收都有明显促进作用 .胚根切除长度若为 2 / 3或大于2 / 3者 ,随切除长度增加对苗木生长抑制作用增强 .萘乙酸的质量浓度小于 6 0 0mg·L-1时 ,随质量浓度增加 ,促进作用加强 ,而后则随质量浓度增加表现出明显的抑制作用 .     

日光温室环境因素对黄瓜生长的影响及调控技术

利用日光温室进行黄瓜栽培,不仅需要日光温室的环境条件和合理的栽培措施,更重要的是各项先进技术的配套组合及调控,以为黄瓜的生长发育创造良好的生育条件。     

施肥后土壤养分变化对板栗生长的影响

这项研究利用生活垃圾、禽畜粪便等进行不同的施肥处理,对土壤中的有机质、全氮量、水解氮、速效磷、速效钾进行周年变化分析,对板栗的一些生理状况从各方面分析。不同施肥条件下土壤养分的变化及植株生理状况的差异较大,既为今后板栗园土壤改良提供依据,也为合理处理生活垃圾及禽畜粪便找寻出路     

生长延缓剂对板栗叶片解剖结构及非结构性碳水化合物的影响

目的探究叶面喷施植物生长延缓剂对6年生板栗树叶片解剖结构及非结构性碳水化合物与叶片解剖结构的变化对非结构性碳水化合物含量的影响,为植物生长延缓剂在板栗生长调控中的应用提供理论依据。方法以板栗‘燕山早丰’为试验材料,研究分别喷施不同质量浓度的多效唑、矮壮素、烯效唑对板栗叶片非结构性碳水化合物的作用及对叶片形态解剖结构的影响。结果（1）多效唑、矮壮素和烯效唑能提高板栗叶片角质层厚度,上角质层最厚可达5.46 μm,为90 mg/L烯效唑处理,下角质层最厚可达1.76 μm,为60 mg/L烯效唑处理;（2）除60 mg/L烯效唑处理外,其余处理均能增加叶片、栅栏组织厚度,叶片、栅栏组织厚度增加效果最显著的为100 mg/L多效唑处理;（3）3种延缓剂均能增加叶片栅海比值,栅海比最高可达1.52,为90 mg/L烯效唑处理;（4）除60 mg/L烯效唑处理外,其余处理均能有效增加板栗叶片非结构性碳水化合物含量,在处理后120 d增加的最为显著。结论在板栗花芽分化期对叶面分别喷施多效唑、矮壮素和烯效唑能影响板栗叶片解剖结构,从而提高板栗对光能的捕获,增强其光合作用,其中100 mg/L多效唑的效果最好。多效唑、矮壮素和烯效唑能有效促进板栗叶片内非结构性碳水化合物的生成,本研究中60~90 mg/L烯效唑的效果最佳,延缓剂使得叶片解剖结构改变,从而增强了叶片光合作用,导致叶片同化物增多,进而提高叶片非结构性碳水化合物含量。      

移植时期与截干高度对板栗大树成活及生长的影响

通过常规定株林木生长因子调查,应用Excel和SAS软件对板栗大树移植后的生长效应进行统计分析。结果表明:在花果期和落叶期移植的板栗成活率分别为59.0%,87.1%,两时期移植分别对移植后一年生树高生长和冠幅生长无显著性影响;但移植后3.5年生树龄的生长特性差异较大,其当年的生长因子平均增量分别为树高0.45 m,冠幅0.89 m,枝条粗度9.20 mm,枝条长度0.54 m,最低萌芽高度主要集中在0.75 m以下,末级分枝数明显多于二级分枝数,二级分枝数极显著地多于截干分枝数;不同地径粗的板栗大树在移植后的冠幅、冠高和分枝状态的生长有差异,当粗细在32 cm以下时地径的植株之间表现无显著差异,而地径大于38 cm时的冠高和冠幅都有显著差异;板栗所留的截干数和长度,对移植后首次萌芽的枝条数有极显著相关性。研究认为:移植时间对板栗成活率影响较大,板栗大树移植应选择板栗落叶后的季节为宜;截干过高,不利于板栗大树在移植后的萌芽和枝条生长。     

几种化学调节剂对板栗杂交实生苗提早开花和生长的影响

以2 a生板栗实生苗为试材,研究了叶面喷施KT、6-BA、CCC、PP333和S3307在提早开花结果和树体生长上的应用效果.结果表明,不同药剂种类、浓度及药剂组合对板栗实生苗干粗增长率、树高增长率、新梢长度和花量及花性别分化的影响差异明显,组合药剂处理促进开花效果较好,树体对组合药剂的调节反应明显强烈于单种药剂.6-BA50mg/L PP333 1 000 mg/L和KT1 mg/L PP333 1 000mg/L喷施1次处理效果较佳,不仅较对照显著提高花芽分化量和雌花簇数,还能促进40%的实生苗至少提早1 a开花结果.     

惠满丰对板栗生长、光合特性及产量的影响

8年生板栗树于春季萌芽期和萌芽后20d,两次用不同浓度惠满丰采取枝叶喷施、灌根、涂干等不同方法处理后,叶片的叶绿素含量、光合速率、可溶性糖和淀粉含量提高;树体生长健壮,株高增长率、干径增粗率上升,果技增长增粗,叶面积增大,叶鲜重、干重增加;果实空苞率下降．总苞重、粒重、出实率增加,产量提高。以2500mg·L－1喷施处理效果最好,增产率达18.1％。     

板栗的贮藏保鲜方法

板栗是我国特产的一种主要干果。栗果营养丰富，美味可口，经济价值很高：但也因其非常娇气，怕干、怕水、怕热，怕冷，给贮藏造成了一定的困难。     

板栗雄花对树体营养消耗的影响

利用常规的化学分析方法，树板栗雄花消耗水分，干物质氨基酸等营养成分定量地进行了研究，为板栗的疏雄增产提供理论依据。     

植物生长调节剂对板栗花芽性别分化及结果枝生长的影响

为提高板栗雌花分化率，以8年生铁粒头为试材，在花芽分化期叶面喷施GA3，6－BA，乙烯利，测定结果枝长，枝基部直径，枝中部叶长和宽，该枝雄花数，雄花序长和雌花数，结果表明，GA350,100mg/L和6－BA 100mg/L能显著地提高板栗雌花分化率，降低雄花与雌花的比值，乙烯利对板栗雌花分化具有极明显的抑制作用，3个质量浓度处理没有雌花生成，低浓度处理具有促雄作用。