荷斯坦牛

1荷斯坦牛的起源荷斯坦牛起源于欧洲,这个品种的形成和培育发展主要是在现在的荷兰,更准确地说,是在位于荷兰北部ZuiderZee两边的北荷兰省和弗里斯兰省。其种源可追溯到约2000年前移居欧洲生活在莱茵河三角洲的部落民族带来的黑色巴达维亚牛和白色弗里斯兰牛。经历了好多年的精心培育和选择,荷斯坦牛已成为最适宜丰美草原地区饲养的品种,这一杂交品种已进化为优质高产的黑白花奶牛。2引入美洲随着人们在美洲新大陆定居,这里牛奶的市场需求越来越大,育种人员不得不辗转到荷兰购买荷斯坦牛种。1852年,一名叫温斯罗普的麻省农场主向一位在波士…     

中国荷斯坦牛

正中华人民共和国国家标准GB/T 3157-2008代替GB/T 3157-1982前言本标准代替GB/T 3157—1982《中国黑白花奶牛》。本标准与GB/T 3157—1982相比,主要变化如下:——品种名称修改为中国荷斯坦牛;——增加和修改了生长发育各主要阶段,即出生18月龄和24月龄的体尺体重指标(见4.2);——修改了产奶性能指标(原标准2.1和2.2,见本标准第5章),并增加了乳蛋白率指标(见第5章);     

一湖荷事

正秋日还乡。百十里衡湖烟尘浩渺,橹声桨影,浅舟直下,萧索直立秋色里的怎会是我?不是此时此地人物,莫非唐宋?抑或元明?但看脚下水流倥偬、风吹珠落,望眼湖岸,菡萏玉立、芙蓉摇坠,不时有乡人驭舟交错,依旧鱼鹰傍舷,斜阳拖网,俚音嬉闹,答唱悠然,一霎间更觉时空颠倒,年代错序——"彼泽之陂,有蒲与荷。有美一人,伤如之何?"     

德荷畜牧散记

德国和荷兰同属欧共体，两国国土大部分为平原、气候湿润，森林茂密，林木覆盖率达80％以上。湿润的气候，广袤的平原，为发展畜牧业提供了得天独厚的条件。     

德国荷斯坦牛与中国荷斯坦牛性能比较

选择德国荷斯坦育成牛95头（12～18月龄），成母牛129头（1-6胎）及中国荷斯坦育成牛111头（12～18月龄）、成母牛164头（1—6胎）；分别测定其体尺、体重及生产性能，并对两国荷斯坦牛体型、生长发育、生产性能和繁殖性能等指标进行比较分析，研究现行饲养管理水平对德国荷斯坦牛性能的影响。结果表明：德国荷斯坦牛早期生长发育快，12月龄体尺、体重极显著地大于中国荷斯坦牛（p〈0．01），德国荷斯坦牛各胎次产乳量、乳脂率均极显著地高于中国荷斯坦牛（p〈0．01），德国荷斯坦牛情期受胎率较中国荷斯坦牛低（p〈0．01），育成牛初配月龄明显晚于中国荷斯坦育成牛（p〈0．05）。产间距德国荷斯坦牛较中国荷斯坦牛略长，但差异不明显（p〉0．05）。     

以色列荷斯坦奶牛

以色列的奶牛只有一个乳用品种，这就是以色列荷斯坦牛。这个品种的发展始于３０年代早期，通过引进弗里生（FRIESIAN）公牛，以后为荷斯坦（HOLSTEIN）公牛，与当地的大马士革母牛杂交。今天大马士革母牛的最后一点的原始痕迹已经荡然无存。经过在热带气候环境下的６０年育种，以色列荷斯坦母牛已经适应当地气候的热应激环境。这一点可以从卡利亚大型合作农场（KibbutzQali－a）得到证实，该农场位于低于海平面３８０米的死海附近，夏季最高气温达到４５．４７摄氏度。１９９８年这个农场的２７６头成母牛平均单产为１１，３２６千…     

加拿大荷斯坦牛与中国荷斯坦牛生产性能对比

黑龙江省八五二农场１９９０年底从加拿大引进１１０头荷斯坦育成母牛，平均１２月龄，现已全部投产。为了解加拿大荷斯坦牛在中国北方地区的适应性及其生长发育情况和生产性能，与当地中国荷斯坦母牛进行了对比饲养试验。１材料和方法１．１供试牛选择：试验组为加拿大荷...     

德国的荷斯坦养殖业

在第四届中国国际奶业展览会及高层论坛上,韩国、日本、德国、荷兰奶业交流专场吸引了众多中外奶业界同仁。国外专家关于本国奶牛养殖业、乳品加工业的精彩报告,使与会代表对各国的奶业发展现状和趋势有了全面而深入地了解。本刊编辑部,对各位国外专家的发言进行了整理,现分韩国篇、日本篇、德国篇、荷兰篇四个部分予以刊登,以飨读者,希望对中国建设现代奶业有所借鉴。     

内蒙古自治区荷斯坦牛调查报告

中国荷斯坦牛（Chinese Holstein）,原名中国黑白花奶牛,属大型乳用型品种,为了与国际接轨,1992年,《关于“中国黑白花奶牛”更名为“中国荷斯坦牛”及颁发有关法规的通知》（农业部（1992）农（垦）宇第43号）中,批准更名为“中国荷斯坦牛”。     

引进澳大利亚荷斯坦奶牛与本地荷斯坦奶牛生产性能比较

正近年来,宁夏自治区从国外引进了大量的荷斯坦奶牛,已经成为宁夏自治区的重点项目,该项目引进优秀的荷斯坦奶牛基因,为宁夏自治区奶牛育种改良提供优秀的基因库。据报道,澳大利亚荷斯坦奶牛平均305 d产奶量约7.2~7.5 t,乳脂率4.05%,乳蛋白率3.34%~([1]),而中国荷斯坦奶牛305 d产奶量仅5.0~5.2 t,乳脂率和乳蛋白率也不理想。为此,笔者通过对贺兰山奶业公司引进的澳大利亚荷斯坦奶牛产奶性能调查,将其与通过贺兰山奶业公司自行选     

美国荷斯坦奶牛协会

美国荷斯坦奶牛协会是美国最大的奶牛协会,成立于1885年,目前拥有会员54000多名。总部设在佛蒙特州的布拉特堡,并在威斯康星、肯塔基、宾夕法尼亚和科罗拉多州设有4个地区办公室,此外全国48个州还有450个荷斯坦奶牛俱乐部。协会共有300名工作人员,总部为200人,四个分部共100人。     

荷斯坦乳牛选购要点

市场出售的乳牛往往无档案,一些不法分子常利用假牛来坑害农民。为使购牛者掌握荷斯坦牛外型特点,避免购牛时受骗,本文就选购犊牛、育成牛和成年荷斯坦乳牛注意事项,从毛色、生长发育、生殖器官、外形各部位特征,优劣比较、鉴别等方面进行了阐述。     

荷斯坦奶牛综合技术鉴定

荷斯坦奶牛综合技术鉴定兰州奶牛繁殖场程根正，张忠超，赵少平８０年代末，全国推广了美国荷斯坦协会制定的奶牛体型线性评定技术，虽然比我国过去的外貌鉴定先进了许多，能为个体奶牛的发展提供估测信息，但对个体奶牛血统和生产性能的评价优劣程度无法作出较全面系统的...     

青海省荷斯坦牛胚胎移植

青海省民和县种畜场2001年引进了48头秦川牛,于2001年4月～2002年6月进行了荷斯坦奶牛胚胎移植,结果12头秦川牛移植成功,所产荷斯坦牛犊生长发育良好。1材料与方法1．1供体胚胎荷斯坦奶牛7日龄冷冻胚胎,由新疆生物科技研究所提供。     

荷斯坦犊牛水中毒诊治报告

犊牛水中毒，也叫犊牛溶血性血色素尿病，亦称犊牛阵发性血红蛋白尿症，它是以血红蛋白尿为特征的一种疾病。１９９８年３、４、８、９、１０月某乳用牛场相继发现平均年龄１１２天±２０天的１０头１６次犊牛溶血性血色素尿病，现将诊治情况报告如下。１发病原因该乳用牛...