菟丝子植株体营养成分分析与评价

采用常规食品化学分析方法,分析了菟丝子植株体的几种营养成分及部分微量元素,了解其各营养成分的含量,为菟丝子的综合开发利用提供参考.结果发现菟丝子植株体富含具有重要药理作用的无机元素Fe,而且ANV值也较高.     

吉林省西方蜜蜂蜂种结构调查分析

抽样调查了吉林省主要养蜂生产区西方蜜蜂的饲养现状及蜂种利用情况,探讨了吉林省西方蜜蜂的蜂种结构,对饲养规模、分布、生产性蜂种的类型及蜂种多样性等进行了详细分析,并讨论了目前吉林省蜜蜂种质资源多样性的限制因素,为吉林省蜂业的可持续发展奠定了基础。     

中华蜜蜂蜂箱的蜂路结构

当中蜂的巢脾中心距为３２ｍｍ，脾间蜂路、框间蜂路、前后蜂路、底箱上蜂路、继箱上蜂路、继箱下蜂路、底箱下蜂路分别为９、７、８－１０、５、８－１０、５和２５ｍｍ时，蜂路结构既合符中蜂生物学特性，又便于蜂群的饲养管理。通过本研究我们认为：在设计中蜂蜂箱时以此为蜂路结构的设计依据，并配合合理的巢框设计便可获得较理想的中蜂蜂箱。     

斯氏蜜蜂茧蜂的生物学特性

斯氏蜜蜂茧蜂是寄生中蜂的寄生蜂.用中蜂为寄主,采用人工接蜂、定期解剖的方法,在室内进行了斯氏蜜蜂茧蜂的生物学特性观察.结果表明,斯氏蜜蜂茧蜂在贵州仁怀1年3代,以蛹茧越冬,第1代卵至老熟幼虫历期36～39 d,在人工接蜂条件下寄生率平均为23.33%,羽化率高达100%.     

中华蜜蜂的人工分蜂技术

中华蜜蜂对南方环境条件有极强的适应能力,在南方各丘陵及山区分布广泛,但易产生自然分峰。该文介绍了中华蜜峰养殖过程中的人工分蜂技术及人工分蜂后的管理。     

江苏省意大利蜂与中华蜜蜂微卫星DNA遗传多样性分析

[目的]分析江苏省意大利蜂与中华蜜蜂品种间、品种内的遗传变异。[方法]利用6对微卫星DNA标记从DNA水平上对意大利蜂与中华蜜蜂进行遗传多样性分析,评估品种内的遗传变异和品种间的遗传分化。[结果]共检测到42个等位基因,每个位点的等位基因数从2到11不等,所有位点平均的期望杂合度和PIC值分别为0.505 0和0.473 1。意大利蜂和中华蜜蜂6个微卫星位点平均有效等位基因数分别为5.17和3.83,平均基因杂合度为0.500 7和0.333 2,群体分化系数为29.5%,两个品种间的Reynolds'遗传距离和Nm分别为0.330 5和0.638 4。[结论]两个蜜蜂品种均表现出较高的群体杂合度和丰富的遗传多样性。     

中华蜜蜂的人工分蜂技术

中华蜜蜂简称中蜂,以南方各地的丘陵、山区分布最广。中蜂行动敏捷,嗅觉灵敏,采集勤奋,善于利用零星蜜源,对南方气候、蜜源等环境条件有极强的适应性,能获得较高的经济效益,从而深受蜂农喜爱。中蜂的唯一缺点是易产生自然分蜂．即分蜂性较强而难以培育成大群。笔者于2007年春从南安市东田镇一养蜂场引购15框中蜂,至今已发展至80框。现就养殖中蜂的过程中如何做好中蜂人工分蜂工作介绍于下：     

蜜蜂螺原体单克隆抗体的制备及其基本性状研究

用蜜蜂螺原体(CH-1)免疫的 BALB/C 小鼠脾细胞与SP2/0鼠骨髓瘤细胞融合,获得3株稳定分泌 CH-1单克隆抗体(简称单抗,下同)的杂交瘤细胞株。腹水单抗效价介于12800~(-1)～6553600~(-1)之间。其免疫球蛋白种类为 IgG1和IgG3。腹水单抗与同源抗原的反应能被兔多克隆抗血清阻断。杂交瘤细胞染色体为96条。反复冻融、低温保存以及 pH 试验对单抗有一定影响。单抗与中国的蜜蜂螺原体分离物有反应,而与美国蜜蜂分离物无反应。     

主成份分析在研究草原土壤养分评价中的应用

本文运用主成份分析方法评价草原土壤养分含量规律，相关矩阵显示出土壤分间的单相关关系。从第Ⅰ，Ⅱ主成份中进一步理解全氮和有机质是各种养分因子中起主导作用的因子。可得出五个土壤等分等级类型。此结论符合土壤学理论。     

甘薯茎尖与常见蔬菜的营养成分分析

以蔬菜型甘薯新品种百薯1号为材料,以23种常见蔬菜为对照,研究了甘薯茎尖的主要营养成分。结果表明：甘薯茎尖的食部为100％,含水量为89％,蛋白质含量为32g／kg,脂肪为4g／kg,膳食纤维含量为13g／kg,Vc和VB2的含量分别为400,1．4mg／kg。在全部供试24种常见蔬菜中,甘薯茎尖的矿质元素钙、钾、硒、铜含量最高,含量分别为1800,4000mg／kg,20μg／kg,1．4mg／kg。磷含量620mg／kg排名第2,镁含量430mg／kg排名第3,锌含量4．6mg／kg排名第6,铁含量较少。甘薯茎尖言含人体所必需的各种氨基酸,总氨基酸含量居常见蔬菜之首。甘薯田间抗病性好,在种植过程中不需要喷施任何农药,烹饪后的菜品鲜嫩清香,是1种营养丰富的绿色保健蔬菜。     

凹纹胡蜂食用虫态营养成分分析及其利用价值评价

对凹纹胡峰３种食用态即幼虫，蛹，成虫的水分，灰分，粗蛋白，氨基酸组成，粗脂肪及总糖含量分别进行了测定和比较，结果表明，幼虫，蛹、成虫水分含量分别为７１．５８％，７１．４３％，７０．８８％，粗蛋白含量分别为１５．１３％、１７．１２％、２１．０７％；粗脂肪及总糖含量：幼虫〉蛹〉成虫，对氨基酸组成进行比值计算，幼虫，蛹和成虫必需氨基酸占总氨基酸含量，分别为３６．２０％。，３９．２３％和４２．４８％，必需     

食用豆种质资源品质鉴定及营养特性

 1987-1990年分析鉴定了11种食用豆8070份种质资源的营养品质，涉及的测试项目达57项之多，明确了我国食用豆类营养成分的含量范围；评价研究了食用豆类的营养特点及有待改良的营养品质，为制定我国中长期食物发展战略，调整国民食物结构，提供了依据。     

短季棉早熟性产量和纤维品质的主成份和典型相关分析

对不同生态型短季棉早熟性的主成份分析和４组性状间的典型相关分析表明，短季棉早熟性主成份Ⅰ，Ⅱ的累积贡献率达９１．６６％。短季棉早熟性与生态因子的典型相关极显著，二者主要由生育期和出苗至吐絮期的有效积温起作用。短季棉产量性状与早熟性状、纤维品质的典型相关均达极显著和显著水平，但早熟性和纤维品质的典型相关不显著。短季棉育种要协调和同步提高早熟性、丰产性与纤维品质，应重点选择第１，２次收获皮棉产量及其比率和生产率指数，同时防止麦克隆值过大及株高过低。     

菜用大豆荚果发育过程中主要营养组分的变化

本试验对菜用大豆荚果发育过程中,可溶睦糖、淀粉、可溶性蛋白质(Pr)及脂肪的变化规律作了初步探究。结果表明,随着荚果的不断发育,可溶性糖、可溶性Pr、脂肪及淀粉含量逐渐增加,均在花后40d达最大值。其中,可溶性糖在花后20-30d增加缓慢,至30-40d急剧增加;可溶性Pr及脂肪花后10-20d增幅较小,20d后增幅变大;淀粉积累以30d前较快,30-40d渐缓。这充分表明,在荚果发育初期光合产物以可溶性糖和淀粉形式积累,至中后期则大多转化为可溶性Pr和脂肪。且荚果发育后期,有部分淀粉转化为可溶性糖致使淀粉积累速率变缓。     

主成份分析在胡麻育种中的应用

对胡麻优良品种性状用主成份分析法分析结果表明,株高、有效分枝数、有效结果数和千粒重的特征根值累计百分率在90%以上。株高为第1主成份,有效分枝数和有效结果数为第2主成份,千粒重为第3主成份。     

不同培养料对杏鲍菇子实体蛋白质营养的影响

研究了不同培养料对杏鲍菇子实体蛋白质营养价值的影响。结果表明,棉籽壳培养料栽培的杏鲍菇子实体蛋白质的化学评分、氨基酸评分、氨基酸比值系数分和营养指数分别为53．2,68．6,58．3和17．4,均居3种培养料栽培杏鲍菇子实体蛋白质的第1位,必需氨基酸指数为88．5和生物价84．6。这些结果证实,棉籽壳培养料栽培的杏鲍菇子实体蛋白质具有较高营养价值,值得推广应用。     

养分效应模型的研究

二次抛物线模型增广泛应用于养分效应的研究,然而这种对称模型与多数情况不符。提出了一个能反应养分效应普遍现象且在拟合度与生物学意义上较二次抛物线模型均优越的非对称改进模型。y=(a0 a1x a2x^2)e^-bx。