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发展农产品加工业是市场经济的必然产物,是按产业化组织农村经济进入市场的重要手段,是实现小生产与大市场对接的有效途径。近年来,我市农产品加工业有了较快发展。据统计,到去年年底,全市农产品加工企业共有565个,其中,年加工销售能力在500吨以上、销售额在100万元以上136个。总的说来,目前我市农产品加工还处在起步阶段,加工量仅占农产品总量的20%。就种类而言,仅局限于生姜、香肠、果脯、植物油等食品。加工产品多为初级产品,设备陈旧,技术落后,销路不畅,普遍缺资金、人才、技术,限制了农产品加工业的发展。加强农产品加工业是发展国民经济和改善人民生活的迫切需要,要坚持多层次多成分并举的方 相似文献
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农产品加工是国民经济基础性产业,是连接初级农产品生产和加工产品到最终消费的中间环节,是与"三农"关联度最高,对"三农"带动最大的行业,为振兴广西经济、增加农民收入、发展农村经济做出了积极贡献。文章通过大量详实的统计资料和农产品加工企业的实地调研材料,对广西农产品加工业发展现状和主要存在问题进行全面、客观阐述;就农产品加工的关联因素进行深入的分析研究,并针对当前农产品加工业存在的主要问题提出建议与对策。 相似文献
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一、我国农产品加工业发展现状目前,我国主要农产品呈现出结构性、区域性和季节性的相对过剩,农民收入水平相对偏低且增长缓慢,已经成为制约农业和农村经济发展的一个突出问题。农民收入增速缓慢,与农产品加工业发展滞后有密切的关系。国外发展经验表明,随着人均收入水平的不断提高,人们对加工型农产品的需求量会明显增加,它不仅是大中城市人群,也包括中小城镇居民的需求。农产品加工不仅提高了农产品商品档次和利润空间,增加农民的经济收入,拓展农产品市场需求空间,而且延长了农业的产业链,增加了农产品的附加值。以普通大蒜为例:长期以来,… 相似文献
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辽宁省农产品加工业健康持续发展的思路 总被引:2,自引:0,他引:2
从发展角度分析了辽宁省农产品加工业值得关注和解决的问题:农业资源优势没有被充分利用;加工产业优势竞争能力削弱;技术人才优势没有融于企业;监管、标准化和质量控制体系不健全。并提出科学的市场定位、合理的资源开发、先进的加工装备、强力的技术支撑、健全的质控体系是确保农产品加工业健康持续发展的基本保证。对选准农产品加工重点开发产品和强化农产品加工的技术支撑提出了建议。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2010,(1):26-27
改革开放30多年来,尤其是"十一五"以来,我国农产品加工业发展迅速,在国民经济中已经成为影响最大、发展最快、推动作用最大的产业之一.尽管我国农产品加工业有了长足的发展,但与发达国家相比仍有很大差距,尤其是当前受国际金融危机的影响,使农产品加工企业出现一些新的困难.我国农产品加工业整体水平还比较低,农产品加工企业规模小、技术装备差、生产方式落后的局面仍没得到根本改观. 相似文献
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<正> 随着我国加入WTO和农村经济的快速发展,农产品加工业在农业经济中的作用变得更为重要,农产品加工业直接影响着农村经济的发展。目前我国粮食、油料、蔬菜、肉类、禽蛋产量均已达到或超过世界平均水平。但我国农产品加工产值仅为自然农产品产值的38%,农产品采后处理能力不到产量的20%,而发达国家农产品加工值达60%以上。因此,大力发展农产品加工业,对推动农村经济发展,增加农民收入具有十分重要的意义。 相似文献
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徐娟娟 《农业工程技术:农产品加工》2010,(6):4-5
近年来,我国的农产品加工业发展迅速,年平均迅速发展在15%以上,但仍存在农产品产后损耗严重、深加工产品少、农产品加工企业规模小及设备技术水平落后等诸多问题。农产品加工技术推广是当前解决我国农产品加工问题的一项重要措施,是实现科研成果转化为农业生产力的关键环节。 相似文献