红茶菌饮品

红茶菌又名海宝、胃宝。它味道酸甜可口,喝在口中,妙在心中,无论细酌还是畅饮,都会令你赞不绝口。其菌母晶莹透亮,发酵后的红茶菌酸甜细腻,金黄飘香。集食用、药用、观赏为一体,是最具特色的纯天然民间自产自饮佳品。     

核桃饮品专家——河北养元智汇饮品股份有限公司

河北养元智汇饮品股份有限公司始建于1997年,是中国核桃饮品行业的先行者。经过十几年的发展,公司规模不断扩大,现已成为中国最大的集研发、生产、销售于一体的核桃蛋白饮料制造企业,年产核桃蛋白饮料30万吨。多年来,公司获     

鹿茸饮品加工技术

以鹿茸血、鹿骨、鹿筋及中草药为原料，加工制成鹿茸血酒、鹿心营养液扣鹿胎养颜液等鹿茸饮品，具有滋补养颜之功效。     

余甘天然保健饮品

中国林科院资源昆虫研究所充分利用我国余甘资源丰富及技术优势,研究出一种纯天然余甘保健饮料。经试用证明,它含有丰富的天然维生素C,对强致癌物N-亚硝基化合物的合成具有明显的阻断作用,阻断率在90％以上。该产品还能抑制胃癌细胞生     

松籽仁饮品的加工

1前言松籽系指红松果实的籽粒。松籽仁含油量在70％左右。其主要成分不饱和脂肪酸具有软化动脉血管、消除胆固醇沉积、促进血液循环、防止血栓形成以及增强生理活性、提高疾病免疫力、抗衰老等功能。其它成分维生素、类胡萝卜素及钙、磷、铁等是人体生长发育不可缺少的营养物质和常量元素。松仁饮料属于坚果仁非酒精饮料，口感独特，具有松仁清香奶味，是一种天然营养保健饮料。2松籽的质量要求松籽质量的好坏，直接影响加工后松籽仁的质量，具体要求如下：2．1充分成熟，籽粒饱满。千粒重不小于12009。用水浮法测定饱满度，随机抽样．浮在…     

保健饮品──苦丁茶

苦丁条，又称来卢茶、富丁条，是我国稀有的名贵茶种，其叶可制作药食兼用的保健抗衰老饮料。用一片干叶能泡一碗苦茶，汤色绿中徽黄、清澈明亮，有一种特有的药香味，初呷一D，苦中带甜，顿觉凉爽；细品二日，生津止渴．回味无穷；一碗喝罢，心旷神怕，五内通畅，大有出神入化的境界！苦丁茶原产于广西大新县龙门乡苦丁村，因其产地得名。壮语的“苦了”即苦涩之意。远在东汉时，民间就有饮用去丁荣的记载。至唐代大盛，元、明时被指定为朝廷“贡茶”。苦丁茶既是饮料，又是药用植物，用乔木，叶大如掌，味苦涩。早在明代李时珍（本草纲目…     

红茶：冬天最佳饮品

俗语道:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。中医认为:时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖,因而冬天喝茶应以红茶为首选。     

茶——时尚健康饮品

“清早开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶在人们生活中的重要性,我国西北地区的少数民族还有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法。以茶代酒,以茶会友,敬茶传谊,随处可见。茶与“琴棋书画”一样,也是人们的精神“食粮”,茶中所含的咖啡碱、多酚类化合物、矿物质、维生素等物质还有一定的养生功效。     

五种健康饮品适当喝点

在可可、咖啡与茶三大饮料中．茶是最具健康文明的饮料．这已成为大多数人的共识。茶叶中含有较多的维生素E，是当今世界公认的抗衰延寿的佳品。据科学研究证实，茶内的茶多酚对抗衰老作用大于维生素E18倍。同时，茶中富含的多种维生素及微量元素．有防治心血管病及癌症的双重功效，善饮茶对养生保健大为有益。     

吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司

吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司，位于长白山原始大森林腹地的白山市泉阳镇，距长白山天地36公里。厂区及水源地周边环境为保护完好的长白山原始森林生态系统，夏季山花铺锦，冬季泉水击石。     

吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司

吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司，位于长白山原始大森林腹地的白山市泉阳镇，距长白山天池36公里。厂区及水源地周边环境为保护完好的长白山原始森森生态系统，夏季山花铺锦。冬季泉水击石。     

黑木耳凝胶颗粒冲溶饮品的研制

用黑木耳提取其有效成份,配伍其它营养辅助因子,可制得风味独特口感良好的保健品凝胶颗粒冲溶 饮品,加工过程中采用提取、配浆、造粒喷雾干燥等工艺。产品外观呈疏松轻脆的多孔状颗粒,具有良好的冲 溶性、分散性和稳定性。经试验,黑木耳加工成黑木耳凝胶的料液浓缩比(A)20:1、料液温度(B)46℃、 进风温度(C)148℃、排风温度(D)为103℃。得率和质量的主次因素为D>C>A>B。     

类茶饮品消费市场探究与启示

类茶(Non-Camellia tea)指除山茶属茶组以外植物的根、茎、叶等部位加工制作的可饮用的“茶”,以线上、线下售卖的类茶饮品为研究对象,分析了类茶饮品的来源植物、利用部位和消费市场现状等,并探究了类茶消费市场发展趋势,为有效扩大保健类茶饮品消费市场奠定基础。结果表明：线上售卖共记录到82种类茶植物制作的105款类茶饮品,隶属42科80属,其中豆科植物较多(11.90%);利用部位以果实居多(16%);线下调查发现30种类茶植物制作的18款类茶饮品,隶属19科24属,其中利用部位以花居多(26%);复合型类茶饮品能提高其茶汤品质及经济效益,在调查中占绝大部分(85%)。通过对目前类茶饮品线上线下销售现状进行“SWOT”分析,总结了类茶饮品消费市场前景,以期为促进类茶产业经济发展提供参考。     

世上最离奇的12种饮品

1.用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒一些亚洲或中美国家向来有喝蝎子酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒、助性的功效。而酒里的蝎子也是可以吃的。2.东南亚地区的蛇酒脱发,缺乏性致,皮肤干燥怎么办?有了蛇酒,这些问题都可以迎刃而解。在东南亚市场上的蛇酒     

美味牛肝菌酒饮品配制工艺的研究

通过对美味牛肝菌液体发酵技术的研究,研发出具有其子实体特点的配制酒的生产工艺,其最佳发酵原料配方为:豆粉20 g、蔗糖20 g、1 000 m L水,最适合的发酵工艺为:发酵温度25℃,发酵震荡频率180 r/min,发酵时间20天。     

“新型保健饮品——杜仲绿茶”

“新型保健饮品———杜仲绿茶”杜仲绿茶是采用我国名贵药用植物杜仲树的鲜叶，经初、精制十余道工序制成。具有外形匀齐、色泽绿润、汤色黄绿明亮、香气清爽、滋味醇和的品质特征。它融保健性、饮用性为一体，是一种新型纯天然保健饮品。杜仲茶富含绿原酸、松酯醇二葡萄...     

伊春林区纯天然无污染保健饮品——松针茶

小兴安岭伊春林区具有丰富的松树资源。松树的药用代表部位松针富含多种维生素、氨基酸和微量元素。松针中丰富的前花青素,具有提高人体免疫力,抗衰老等功效。文章介绍了松针资源概况,松针茶的药用价值及松针茶的制作工艺,向人们展示这一神奇的保健饮品。