南美白对虾必需氨基酸的需要量

采用高生物价的酪蛋白、明胶为蛋白源的蛋白饲料(PD)和无蛋白饲料(FPD)饲养南美白对虾幼虾(0.2627～0.2715g),根据虾体必需氨基酸(EAA)生长及维持量代谢,研究南美白对虾必需氨基酸的需求量。结果表明,要满足幼虾正常生长,各种EAA需求量[g·(100g虾体重)-1·d-1]为苏氨酸(Thr)0.046,缬氨酸(Val)0.054,蛋氨酸(Met)0.029,异亮氨酸(Ile)0.069,亮氨酸(Leu)0.087,苯丙氨酸(Phe)0.051,赖氨酸(Lys)0.086,组氨酸(His)0.025,精氨酸(Arg)0.097。如饲料蛋白质水平为40%,蛋白质利用率50%,虾摄食率为20%,推算得出饲料中EAA需求量(g·kg-1):苏氨酸(Thr)11.5,缬氨酸(Val)13.5,蛋氨酸(Met)7.3,异亮氨酸(Ile)17.3,亮氨酸(Leu)21.8,苯丙氨酸(Phe)12.8,赖氨酸(Lys)21.5,组氨酸(His)6.3,精氨酸(Arg)24.3。     

营养强化对灰海马幼体氨基酸组成的影响及品质的评价

为评价复合营养型强化剂对灰海马(Hippocampus erectus)幼体氨基酸组成模式和营养品质的影响,用0.045 mL/L(A)、0.090 mL/L(B)和0.180 mL/L(C)3个浓度的50DE-微囊强化的卤虫投喂灰海马幼体。结果显示,灰海马氨基酸总量(TAA)的平均值为51.10%(质量分数,干样);灰海马含有17种氨基酸(AA),其中8种人体必需氨基酸总量(TEAA)占TAA比例的平均值为31.00%,4种呈味氨基酸总量(TDAA)占TAA的比例超过45.00%(质量分数,干样)。限制性氨基酸为异亮氨酸(Ile)和亮氨酸(Leu)。必需氨基酸指数(EAAI)的平均值为36.97。随着强化剂浓度升高,卤虫和灰海马体内部分AA、TAA、TDAA和非必需氨基酸(TNEAA)的含量及大多数单个必需氨基酸含量与必需氨基酸总量比值(A/E)均与强化剂浓度呈反比(P<0.05)。但是,卤虫和灰海马的TEAA/TAA和TEAA/TNEAA的值却随强化剂浓度升高而上升(P<0.05)。同时,从氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)和EAAI的评分模式可以看出,B、C两组灰海马的评分总体显著高于A组(P<0.05),但B、C两组间大部分氨基酸评分差异不显著(P>0.05)。结果说明,过高浓度的强化剂无法显著提高氨基酸的相对含量,但却能在一定程度上改善氨基酸的组成模式。     

罗源湾多鳞鳝的食性

多鳞(鱼喜)Sillago sihama(Forskal),为暖水性近海小型底层鱼类,广布于印度、太平洋水域,我国自黄渤海、东海到南海都有分布。有关多鳞(鱼喜)食性的研究,国内张其永等人(1981)对闽南—台湾浅滩渔场的多鳞(鱼喜),陈大刚(1991)对黄渤海的多鳞(鱼喜),国外Radhakrishnan(1957)、Gowda(1988)对印度沿海的多鳞(鱼喜),Gunn(1984)对澳大利亚北昆士兰敦斯维尔的多鳞(鱼嘉)都曾有过研究。本文对福建省罗源湾多鳞(鱼喜)的食性做了初步研究,阐明其饵料生物组成、摄食类型以及它们在罗源湾内营养关系中所处的位置,为今后进一步探讨海湾生态系统的能流途径提供基础资料。     

Ca~(2+)对鱼类EOG的影响及其解毒作用的探讨

研究四种浓度Ca~(2+)溶液对罗非鱼嗅电图(electro-olfactogram,简称EOG)的影响,探讨Ca~(2+)对重金属中毒鱼的解毒效应,并讨论其可能机制。结果表明,①Ca~(2+)对罗非鱼EOG具双重效应;②Ca~(2+)能使重金属中毒鱼的EOG幅值增高,反映其具有一定的解毒作用,效果顺序为Hg~(2+)>Cu~(2+)>Zn~(2+)>Cd~(2+);③Ca~(2+)对Cu~(2+)+Zn~(2+)混合液也具一定解毒作用。     

剑尾鱼的养殖及疾病防治

剑尾鱼(Xiphophorus helleri Heckel)，隶属于花鳉科(Poeciliidae)，剑尾鱼属(Xiphophorus)。原产于大西洋墨西哥南部(德玛兰)至危地马拉。     

草鱼对九种饲料的干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率

本试验采用外源指示剂 (Cr2 O3) ,测定了草鱼种对玉米、麦麸、次粉、米糠、标粉、小麦、大麦、玉米糟和稻谷九种能量饲料的干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率。试验结果表明 :草鱼对九种能量饲料的干物质表观消化率大小顺序为 :小麦 (88 17% ) >标粉(79 39% ) >玉米 (77 5 7% ) >麦麸 (6 2 6 7% ) >玉米糟 (6 2 6 1% ) >次粉 (6 1 6 4% ) >大麦(5 9 97% ) >稻谷 (5 1 2 1% ) >米糠 (4 7 41% ) ;粗蛋白表观消化率大小顺序为 :小麦(87 0 6 % ) >米糠 (76 36 % ) >麦麸 (73 2 0 % ) >次粉 (71 5 3% ) >玉米糟 (70 99% ) >标粉(6 7 0 3% ) >玉米 (6 4 5 43% ) >稻谷 (6 4 33 % ) >大麦 (5 9 36 % ) ;粗脂肪表观消化率大小顺序为 :小麦 (82 49% ) >玉米糟 (78 32 % ) >标粉 (75 2 2 % ) >玉米 (73 0 9% ) >稻谷(5 8 99% ) >次粉 (5 3 2 2 % ) >麦麸 (5 2 42 % ) >大麦 (5 0 0 9% )。     

盐度驯化下史氏鲟的血液学参数

测定了5个不同盐度梯度(0、10、20、25、28)下分别饲养14d和21d的史氏鲟血液生理学参数。结果表明:在不同的饲养时间下,红细胞总数(RBC)、红细胞压积(HCT)、血栓细胞总数(PLT)、血红蛋白浓度(HGB)均随盐度的升高逐渐减少,红细胞平均体积(MCV)、平均血红蛋白含量(MCH)随盐度的升高逐渐增加,平均血红蛋白浓度(MCHC)无显著变化,红细胞体积分布宽度(RDW)、白细胞总数(WBC)、淋巴细胞数(LYM)、单核细胞数(MON)、嗜酸性粒细胞数(EOS)、中性粒细胞含量(NEUT)、嗜碱性粒细胞含量(BASO)随盐度的增加先升高后下降。在相同的盐度条件下,红细胞总数(RBC)、血栓细胞总数(PLT)、平均血红蛋白含量(MCH)、平均血红蛋白浓度(MCHC)、嗜碱性粒细胞含量(BASO)随养殖天数的增加逐渐下降,其它血液指标随饲养时间的延长逐渐升高。白细胞分类计数(DLC)值显示,在不同的盐度条件下,白细胞中各类细胞比例依次为淋巴细胞(Lym)>单核细胞(Mon)>嗜中性粒细胞(Neut)>嗜碱性粒细胞(Baso)>嗜酸性粒细胞(Eos)。通过盐度驯化后血液生理学分析,史氏鲟具有较强的渗透调节能力,经过驯化可以在28的盐水中生存。     

草鱼出血病细胞培养灭活疫苗的研究——疫苗株的免疫原性及其有效免疫剂量的比较

本文比较了疫苗株FR—854和FR—836—w的免疫原性,及其对三寸左右草鱼种的有效免疫剂量。疫苗株FR—854和FR—836—w均有较强的免疫原性,其保护力可达70％以上。但试验结果初步证明,FR—854疫苗比FR—836—w疫苗免疫原性更强。经统计分析,FR—854疫苗的免疫保护力可达88.9±12.0(6)％,血清中和抗体效价为160.5±58.9(6);而FR-838-W疫苗分别只有71.3±14.2(6)％、88.3±26.2(6);二者有显著的差异(0.05>P>0.01)。注射免疫三寸左右的草鱼种,FR—854的免疫剂量在3—5×10~(4.5)TCID_(50)/尾左右,FR—836—w在3—5×10~(7.5)TCID_(50)/尾左右,其免疫保护力可达80％左右,同时我们测得ER—854的半数免疫量为10~(5.1)TCID_(50)/ml。     

罗非鱼的环境生理学

丽鱼科(Cichlidae)共约有70种鱼类，广泛分布在非洲(包括马达加斯加岛)和巴勒斯坦、中美洲和南美洲、印度南部和斯里兰卡。丽鱼科主要有2个罗非鱼属(台湾俗称吴郭鱼)，即Tilapia属(以摄食大型植物为主，底层产卵类型)和Sarotherorlon属(以摄食浮游植物为主，口孵类型)，各种罗非鱼的策源地主要来自非洲(包括马达加斯加)和巴勒斯坦(约旦河流域和沿岸河流)。     

牡蛎的微生物疾病

牡蛎有着悠久的养殖历史,在我国有2000年以上的养殖史。它是当今世界上贝类养殖的支柱产业之一,各临海国家均有生产,其产量居养殖贝类之首。在我国主要养殖种类有:长牡蛎(太平洋牡蛎,Cras-sostrea gigas)、褶牡蛎(O strea cucullata)、近江牡蛎(O.rivu-laris)、大连湾牡蛎(O.talienwhanensis)、密鳞牡蛎(O.denseanellosa)和僧帽牡蛎(Saccostrea cucullata)等6种。其他国家养殖的品种有:欧洲巨蛎(C.angulata)、商业巨蛎(澳大利亚岩牡蛎C.comm ercialis)、C.gryphoides、C.rhizopho-rae、美洲巨蛎(C.virginica、O.equestris)、叶片牡蛎(…     

舟山渔场鮸的摄食习性

为了研究鮸(Miichthys miiuy)在舟山渔场生态系统食物网结构中的地位和作用,本研究于2021年8月至2023年6月在舟山渔场逐月采集鮸样品共计727尾,结合胃含物分析法和碳、氮稳定同位素技术,分析鮸的摄食习性。结果表明,舟山渔场鮸的主要饵料生物类群有鱼类(Pisces)、虾类(Decapoda)、口足类(Stomatopoda)、头足类(Cephalopoda)、双壳类(Lamellibranchia)、蟹类(Brachyura),优势饵料种为龙头鱼(Harpodon nehereus)、棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)、凤鲚(Coilia mystus)、黄鲫(Setipinna taty)和六丝钝尾虾虎鱼(Amblychaeturichthys hexanema)。其δ13C值范围为-19.09‰～-13.04‰,平均值为(-16.74±1.03)‰,与体长呈显著负相关(P<0.01);δ15N值范围为10.72‰～15.96‰,平均值为(12.44±1.36)‰,与体长呈显著正相关(P<0.01)。根据δ15N值计算出舟山渔场鮸的营养级...     

胡子鲇的人工繁殖

<正> 胡子鲇(Clarias fuscus)俗称塘虱(广东)、塘角鱼(广西)、土虱(台湾、闽南)。关于胡子鲇的人工繁殖,黄绍勤等(1964),韩传英等(1978),都获得成功,但催产率、受精率、孵化率,特别是培苗的成活率都比较低。作者于1979年进行了胡子鲇的人工繁殖和胚胎发育观察,现把试验和观察结果综述如下。     

海星侵食贝类的防治对策

海星学名多棘海盘车(Asterias amurensis),俗称海星或"星鱼",属棘皮动物门(Echinodermata),海星纲(Asteroidea),钳棘目(Forcipulatida),海盘车科(Asteriidea),海盘车属(Asterias)。海星下分     

小丑鱼的人工繁殖技术要点

正小丑鱼是对鲈形目(Perciformes),雀鲷科(Pomacentridae),海葵鱼亚科(Amphiprioninae)鱼类的俗称,属于热带珊瑚礁鱼类。已知的野生小丑鱼共有28种,其中透红小丑鱼(Premnas Biaculeatus)属于棘颊雀鲷属(Premnas),其余均来自双锯鱼属(Amphiprion)~([1])。小丑鱼以其鲜艳的色彩、漂亮的花     

螺旋藻的生物学特性和经济开发的前景

螺旋藻属于低等的藻类植物，属于兰藻门(Cyanophyta)、兰藻纲(Cyyanophyceae)、纽子目(Hormogonales)、颤藻科(Oscillatoridae)、螺旋藻属(Spirulina Turp)。藻体是单细胞或多细胞的丝体，无鞘；圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋状弯曲。细胞或丝体顶部常不尖细、横壁常不明显，不收缩或有收缩，顶端细胞圆形，外壁不增厚。     

福宁湾浮游植物的群落结构特征

基于2011年12月(冬季)、2012年5月(春季)和8月(夏季)福宁湾浮游植物及环境因子的调查数据,对福宁湾浮游植物的种类组成、优势种、多样性的季节变化及其影响因素进行了分析。结果显示,鉴定到种的浮游植物共7门61属149种,硅藻门种类最多,其次是甲藻门。浮游植物种类数以冬季最多,其次是春季,夏季最少。优势种季节更替明显,冬季优势种为中肋骨条藻(Skeletonema costatum)、柏氏角管藻(Cerataulina bergonii)、近缘黄丝藻(Tribonema affine)、琼氏圆筛藻(Coscinodiscus jonesianus)和刚毛根管藻(Rhizosolenia setigera)。春季优势种为夜光藻(Noctiluca scintillans)、波状角藻(Ceratium trichoceros)、洛氏菱形藻(Nitzschia lorenziana)和艾希斜纹藻(Pleurosigma aestuarii)。夏季优势种为条纹小环藻(Cyclotella striata)和中肋骨条藻。浮游植物丰度为0.51×104-1298.73×104个/m3,平均丰度为137.90×104个/m3。各季节浮游植物多样性指数(H￠)平均值为1.988,均匀度指数(J￠)平均值为0.473,其中春季多样性和均匀度较高,其次是夏季,冬季最低。冬季和夏季,浮游植物生物量与活性磷酸盐呈显著正相关(P<0.05),春季,与活性磷酸盐呈显著负相关(P<0.05),夏季丰度与化学耗氧量呈极显著正相关(P<0.01),活性磷酸盐是福宁湾浮游植物生物量的限制因子。     

牡蛎糖胺聚糖对损伤的血管内皮细胞功能的影响

采用人脐静脉内皮细胞株ECV304体外培养的方法,复制过氧化氢(H2O2终浓度为50μg/ml)诱导的血管内皮细胞氧化损伤模型,应用硝酸还原酶法检测一氧化氮(NO)的含量,采用化学比色法分别检测谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、总抗氧化能力(T-AOC)、总一氧化氮合酶(T-NOS)和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)的活性。结果显示,与正常对照组相比,过氧化氢损伤的血管内皮细胞其GSH-PX活性、T-AOC、NO含量及T-NOS活性均明显降低(P<0.01),iNOS活性明显增加(P<0.01)。与损伤模型组相比,O-GAG各浓度保护组(50、100和200μg/ml)细胞的GSH-PX活性、T-AOC、NO含量及T-NOS活性均明显升高(P<0.01),而iNOS活性则显著降低(P<0.01)。表明牡蛎糖胺聚糖可以提高受损血管内皮细胞的抗氧化能力以及合成释放NO的功能,对H2O2诱导的血管内皮细胞氧化损伤有保护作用。     

2种养殖模式罗非鱼肉品质的比较

为探讨短期饥饿对斑点叉尾鮰 (Ictalurus punctatus)商品规格鱼品质相关影响,分析了循环水系统中饥饿0 d (S0)、5 d (S5)、10 d (S10)、15 d (S15)和20 d (S20)的商品规格斑点叉尾鮰的形态学、肌肉生化组成、品质构成及营养成分变化。结果显示,随饥饿时间延长,肥满度(CF)、脏体比(VSI)和肝体比(HSI)显著下降(P<0.05)。肌肉中粗蛋白、粗脂肪质量分数随饥饿时间延长而显著下降(P<0.05),水分呈增加趋势,灰分前10 d下降而后10 d转为上升(P<0.05)。随饥饿时间延长肌肉硬度下降,凝聚性和弹性指数升高(P<0.05)。肌肉中氨基酸质量分数在S0组和S20组间差异不显著(P>0.05)。检测的24种脂肪酸中,饱和脂肪酸(SFA)降幅近17.1%,总不饱和脂肪酸(UFA)降幅近10.9%,单不饱和脂肪酸(MUFA)降幅超过10.1%,多不饱和脂肪酸(PUFA)降幅近12.3%,二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)降幅差异不显著(P>0.05)。     

育珠期三角帆蚌的生长及其与珍珠增长的关系

通过对三角帆蚌壳长、壳宽、蚌总重（整体湿重）、内脏团湿重、壳重和珍珠重等指标在5-11月间的逐月连续测定,研究了常规养殖模式下育珠期2龄三角帆蚌在主要生长季节的生长规律及其与珍珠生长的相关性。结果表明：珍珠重(PW)与壳长(SL)、壳宽(SW)的关系分别为PW=0.0008SL3.3946 (R2=0.6948)和PW=0.7809SW1.0227 (R2=0.6888);而珍珠重(PW)与蚌重(TW)、内脏团重(BW)和壳重(W)的关系分别为PW=0.0021TW1.5434 (R2=0.7337),PW=0.107BW0.9125 (R2=0.7158)和PW=0.0324W1.1259 (R2=0.7101);三角帆蚌总重(TW)与壳长(SL)、 壳宽(SW)的关系最适合用指数函数进行拟合,其关系式分别为TW=16.003e0.1681SL,(R2=0.7961),和TW=64.311e0.1372SW (R2=0.6822);而内脏团重(BW)和壳重(W)与壳长(SL)、壳宽(SW)的关系则适合为幂函数曲线拟合,关系式分别为BW=0.0188SL3.1427,(R2=0.6927);W=0.0656SL2.7721, (R2=0.8271)和BW=12.446SW0.8974 (R2=0.617);W=19.876SW0.802 (R2=0.7563)。本研究结果发现,珍珠生长与蚌总重、壳长和壳宽等外部测量指标之间的相关性显著,从而无须通过杀蚌取珠而直接通过这些外部生长指标的测定就能较好地了解珍珠的生长,更好地为珍珠养殖生产和管理提供指导。     

壳聚糖及其复合物对三角鲂生长及鱼体成分的影响

研究了壳聚糖及其复合物对钱塘江三角鲂(Megalobrama terminalis)生长及鱼体成分的影响,试验为期60 d。结果显示:添加壳聚糖、壳聚糖复合物A和壳聚糖复合物B均有较好的促长效果;与对照组相比,三角鲂平均体增重分别提高15.91%(P(0.01)、19.19%(P(0.01)和21.65%(P(0.01),饲料系数分别下降13.85%(P(0.01)、16.41%(P(0.01)和17.95%(P(0.01)。添加壳聚糖、壳聚糖复合物A和壳聚糖复合物B使三角鲂肥满度分别较对照提高6.17%(P(0.05)、5.73%(P(0.05)和7.05%(P(0.01),可食部分增加。壳聚糖复合物B使三角鲂肌肉水分下降1.29%(P(0.01);壳聚糖、壳聚糖复合物A和壳聚糖复合物B使肌肉粗蛋白分别提高4.11%(P(0.01)、4.15%(P(0.01)和9.68(P(0.01)。壳聚糖复合物B使肌肉非必需氨基酸含量降低8.21%(P(0.05),使肌肉丝氨酸含量提高16.78%(P(0.05);壳聚糖复合物A和B使肌肉脯氨酸含量分别下降4.30%(P(0.05)和7.17%(P(0.01)。