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玉米不仅是口粮,也是“饲料之王”和工业原料。可加工的工业产品达2000多种。现阶段我国玉米加工转化主要有三条途径:工业加工、饲料加工、过腹转化和食品加工。其中饲料加工(包括直接饲喂)一直占居首位,消费的玉米约占消费总量的70%以上。近两年来玉米饲料消费增长平缓;食品加工的玉米仍属口粮消费,且比重很小;变化最大的就是工业加工,尤其是东北地区的玉米工业加工。 相似文献
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探讨解决玉米增密种植过程中倒伏与早衰问题有效途径 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>一、发展玉米生产重要性玉米是用途最为广泛的粮食作物。营养丰富,富含维生素,是食品、饲料和工业原料兼用作物。全球有1∕3人口以玉米作为主食;还被称为饲料之王,籽粒和茎叶都是优质饲料;玉米也是重要的工业原料,深加工产品可达2000多种。玉米是我国消费需求增长最快的粮食品种。主要原因:一是畜牧业快速发展,增加了玉米的需求;二是 相似文献
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中国玉米产消现状及其发展战略设计 总被引:6,自引:0,他引:6
郭庆海 《吉林农业大学学报》2008,30(4)
增加未来玉米供给的路径主要包括增加种植面积、提高单产和改造中低产田,其中以改造中低产田潜力最大.随着玉米转化产业的发展,玉米消费结构发生了巨大变化,饲料是玉米消费的主要领域,而玉米工业转化开始成为最大的潜在市场.玉米消费结构的变化带来了巨大的挑战,需要在玉米生产结构、玉米加工业发展、玉米基地建设、玉米技术创新和推广体系建设、玉米主产区区域经济发展政策诸方面实施有效的战略设计. 相似文献
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孔凡杰 《农业工程技术:农产品加工》2013,(2):41-43
我国既是玉米生产大国,也是消费大国,目前国际市场玉米年贸易量仅为我国玉米年消费量的55%左右。要保证我国玉米生产稳定发展,满足国内日益增长的消费需求,必须把玉米放在更加突出的位置,把玉米产业主动权牢牢掌握在自己手中。随着国家对粮食安全和玉米的重视,玉米比较效益的提 相似文献
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中国玉米消费状况及趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
饲用玉米需求的刚性增长和近年来玉米深加工业的快速发展,推动了国内玉米消费的快速增长。玉米深加工消费所占比例不断提高,饲用玉米消费比例有所降低。饲用玉米消费呈全国分布的特点,而深加工消费以产区为主。从后市来看,随着国内人民生活水平的提高和城市化进程的加快,饲用玉米消费仍将呈现刚性增长之势,深加工业玉米消费将伴随玉米品种属性的深度挖掘,亦将继续呈现增长势头。 相似文献
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玉米是世界上最重要的食粮之一,特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮。玉米也是畜牧业赖以发展的重要基础。玉米籽粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。我国2012年玉米产量占粮食总产量的比重上升到35.3%,总产量首次超过稻谷成为我国第一大粮食品种。从未来发展看,玉米将是我国需求增长最快、也将是增产潜力最大的粮食品种。 相似文献
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明确责任明确目标国家玉米产业技术体系首席专家张世煌教授说,现代玉米生产面临的一大突出问题,就是稳定性问题。韩长赋部长指出,到2015年我国玉米的消费需求量将达到2.2亿吨。即科学家预测的到2020年消费量2.3亿吨将提前5年到来,意味着玉米供求仅达到平衡的局面即将被打破,可能会出现产不足需的情况。利用有限资源增加玉米供给吉林省农科院院长岳德荣说,我国是玉米生产和消费大国,种植面积、总产量均仅次于美国,居世界第二位。吉林省是玉米产业发展大省,年产300多亿千克粮食,200多亿千克为玉米。吉林省玉米单产水平较高,但是进一步提高单产面临土壤肥力下降、阶段性干旱、机械化水平较低、生产规模较小等诸 相似文献
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1.1发展鲜食玉米是社会、经济发展的必然趋势随社会、经济的发展,人民生活水平的提高,人们开始注重食品的营养保健和丰富多样,鲜食玉米因此而发展。欧美许多国家。鲜食玉米已成为日常食品。我国一些大、中城市对鲜食玉米消费也正在迅速上升。近几年来,温州市鲜食玉米生产和消费也呈扩大趋势,温州市总人口700多万,市区人口100多万,温州市经济繁荣,人均收入一年比一年高,消费水平也不断提高,鲜食玉米发展将会有广阔的前景。 相似文献
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伴随着消费升级,鲜食玉米产业已成为我国种植业中具有相当竞争力和发展潜力的新兴产业。黑龙江省鲜食玉米发展迅速,在全国市场占有率不断提高。本文概述了黑龙江省玉米的产量贡献和区域分布,并从市场需求、种植优势和市场营销角度分析了黑龙江省发展鲜食玉米的优势。总结了当前制约黑龙江省鲜食玉米发展的四大因素,即种植分散,未形成集群优势;种植技术不规范,产品质量不稳定;普通产品多,绿色、有机、知名品牌少;深加工高端产品少,精加工能力不足。研究得出,需要从四个方面来科学规划黑龙江省鲜食玉米产业布局、加快玉米须产业链发展,一是科学布局,扬长避短,做大做强“龙江鲜食玉米”品牌;二是加快推广鲜食玉米全程机械化技术,提高生产效率与品质;三是构建药食同源产业链,将玉米须变废为宝;四是加强鲜食玉米“种管收、产加销”联合攻关与技术储备。 相似文献
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<正>玉米是我国重要的粮食、饲料和工业原料兼用作物。近年来,我国玉米面积、产量逐年增加,发展势头良好,供求基本平衡。但由于玉米功能用途的拓展,在饲用玉米平稳增长的同时,工业消费特别是用于生产燃料乙醇的玉米数量增长迅猛,需求增长趋快。目前我国玉米 相似文献
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中国玉米消费分析与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业展望》2016,(8)
中国玉米需求在过去30多年间持续增长,并且近十几年增幅明显提高。目前中国玉米主要用于饲料消费、工业消费、食用消费及种子消费,在流通中还会产生一些损耗。近年来,中国玉米消费呈现饲料消费稳步增长、工业消费快速发展、其他消费基本稳定的特点,预计2016年生猪养殖将一定程度上推动国内饲用玉米消费的恢复,玉米工业消费也将较上年出现一定的增长,但是当前经济进入新常态及畜禽存栏量的低位将制约饲用玉米及工业玉米消费的增长幅度。 相似文献