遮阳网对越桔产量和果实品质的影响

据《Scientia Horticulturae》(2013.02.012)的一篇研究报道,来自智利德塔尔卡大学农业科学学院的研究人员研究了埃利奥特高丛越桔在选择透光性遮阳网下的产量和果实品质。对不同选择透光性遮阳网(黑色、红色和白色)和不同遮光程度(25%、50%和75%)对美国密歇根州北高丛蓝莓植株(埃利奥特品种)两个生长季度的产量和生长发育状况的影响进行了研究。遮     

“蓝丰”高丛蓝莓成熟过程中果实软化与果实细胞壁酶及组成变化的关系

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.10.019),来自韩国国立首尔大学的研究人员研究了“蓝丰”高丛蓝莓成熟过程中果实软化与果实细胞壁酶及组成变化的关系。蓝莓果实软化快,对采后保质期有重要影响。然而,目前有关蓝莓果实软化的机理尚不清楚。研究人员通过研究不同果实成熟阶段的细胞壁组成、细胞微观结构和细胞壁修饰酶活性,研究了“蓝丰”高丛蓝莓的果实品质特征和细胞壁相关的果实软化过程。     

拉枝角度影响富士树体生理特性和果实品质

据《园艺学报》2008年第9期报道西北农林科技大学园艺学院的研究人员,对不同拉枝角度对富士苹果树生理特性和果实品质的影响进行研究,以期为这一方法的广泛应用提供理论依据。     

中油桃4号等7个桃品种在桂林的物候期及果实品质研究

观察研究7个引进桃品种在桂林的物候期和果实品质。结果显示：其成熟期从5月上旬到8月下旬,依次为极早518油桃、中油桃5号、中油桃4号、中油桃7号、天津水蜜桃、莱山蜜桃、脆蜜桃;硬核期长短与成熟期有关,成熟越早硬核期越短,成熟越晚硬核期越长;晚熟品种品质优于早熟品种;常温下贮存7d,中油桃4号、中油桃5号、中油桃7号、天津水蜜桃等品种内质提高,而莱山蜜桃和脆蜜桃内质有所下降;中油桃7号、中油桃5号、中油桃4号及天津水蜜桃在常温下较耐贮存,极早518油桃、莱山蜜桃及脆蜜桃在常温下不耐贮存。     

预贮对大久保桃果实冷害与品质的影响

据《保鲜与加工》2008年第5期报道 河北省农林科学院遗传生理研究所的研究人员,对河北省栽培面积最大的大久保桃采后品质指标变化规律进行研究,并对引起采后果实腐烂和品质下降的病原菌及其侵染途径进行观察,为桃果实贮藏保鲜技术提供科学的理论依据。     

桃不同果实类型的品质和产量性状有差异

山东农业大学园艺科学与工程学院和中国农业科学院郑州果树研究所的研究人员,通过对普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性,为桃果实类型的群体遗传提供理论基础。     

低氧环境和1-MCP处理对“Rojo Brillante”和“Triumph”柿冷藏期间品质的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2014.09.015）,来自西班牙瓦伦西亚农业科学研究所的C.Besada等人研究了低氧环境和1-MCP处理对＂Rojo Brillante＂和＂Triumph＂柿冷藏期间品质保持的影响。为延长西班牙主要柿品种＂Rojo Brillante＂和＂Triumph＂的贮藏期,研究人员研究了4%~5%（O2＋N2）以及4%~5%（O2＋N2）＋1-MCP处理对在1℃贮藏90天后在模拟的20℃货架条件下果实品质的影响。     

脱落酸和苄基腺嘌呤对巴特利特梨着果和果实品质的影响

据《Hort Science》（2012年11月）的一篇研究报道,来自麻省大学的研究人员评估了脱落酸（ABA）和ABA结合苄基腺嘌呤（BA）对巴特利特（Bartlett）梨的疏果效果。开花期、谢花期和果实直径10mm时施用ABA500mg／L都能起到明显的疏果作用,     

5种多胚砧木对不同品种杧果的生长结果及果实品质的影响

据Scientia Horticulturae的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.109944),来自印度新德里ICAR农业研究所水果与园艺技术部的研究人员于2015—2019年研究了在亚热带条件下嫁接在5种多胚砧木上的3个品种(2个中等活力品种和1个矮化品种)杧果的长势、产量、果实品质和养分获取情况。     

硼处理对Andross桃产量、果实品质和树体营养状况的影响

2005—2007年,希腊研究人员在北部马其顿的桃园进行了试验,分析施硼时期（开花期、着果期、果实发育期）和施硼方式（叶面喷施和根施）对黏核桃品种An—dross的营养生长、果实产量和品质以及树体营养状况的影响。试材嫁接在8年生的GF677砧木上。     

不同地面覆盖物对苹果树体生长和果实品质的影响有差异

据《果树学报》2019年第3期《地面覆盖对苹果树体生长和果实品质的影响》(作者李宏建等)报道,为了揭示苹果树叶片光合参数、树体生长量和果实品质对不同覆盖物的差异性反应,为苹果园地面管理覆盖物的合理选择提供参考依据,以辽宁省果树科学研究所自主选育的望山红/辽砧109组合苹果树为试材,果园地面分别覆盖农用地毯、碎木屑和园艺地布,以清耕为对照.     

红肉火龙果果实发育过程中理化特性的变化

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.Org/10.1016/j.scienta.2019.04.050),来自巴西拉弗拉斯联邦大学的研究人员研究了红肉火龙果果实发育过程中理化特性的变化。研究人员评估了以下参数:果实、果肉和果皮的质量、产量、纵向和横向直径、果实硬度、果皮厚度、pH值、可溶性固形物含量、酸度、果肉和果皮色泽。     

风土条件对“克瑞森”鲜食葡萄品质的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.10.035),来自葡萄牙埃武拉大学土地与环境科学研究所(ICAAM)的研究人员研究了风土条件对“克瑞森”鲜食葡萄品质的影响。风土条件对地方独特性食物感官特征有影响,使食品具有特殊的味道,主要是由于土壤和气候特征差异。本研究的目的是了解“克瑞森”葡萄园的生理行为、土壤特征和果实品质之间的关系。     

甜橙果实在发育和成熟过程中转录组的变化分析

研究人员通过转录组测序比较,了解了暗柳橙及其红肉突变体——红暗柳橙在果实发育和成熟过程中果肉的基因表达差异和动态变化。结果表明:应用Illumina测序平台分别对暗柳橙和红暗柳橙4个发育时期的果肉进行了转录组测序。在红暗柳橙和暗柳橙中分别检测到了19440和18829条基因。通过聚类分析表明,这些检测到的基因具有24种基因表达模式,其中20种是红暗柳橙和暗柳橙共同具     

果实发育第二阶段亏缺灌溉提高Tardibelle桃的感官品质和消费者接受度

据《HortScience》的一篇研究报道(2012年5月),来自西班牙农业与食品研究所(IRTA)的研究人员对果实发育第二阶段亏缺灌溉对Tardibelle桃的感官品质和消费者接受度的影响做了调查。果实发育第二阶段亏缺灌溉有提高桃果实品质的潜能。现有研究仅限于品质的仪器评定,对感官品质和消费者接受程度的影响目前还没有报道。研究人员分别于2009年和2010年在Tardibelle桃发育第二阶段对其实施亏缺灌溉,评价果实成分、感官品质和消费者接受程度,结果与常规灌溉组相比较。茎水势表明桃发育第二阶段亏缺灌溉桃树处于中度水分胁迫。2010年,亏缺灌溉组树的水分胁迫持续到果实发育第三阶段开始时,且平均果重降低。处理     

不同中间砧对桃‘霞晖5号’流胶病发生和生长势及果实品质的影响

研究中间砧对桃‘霞晖5号’流胶病发病率、病情指数和生长势及果实品质的影响,以期挖掘抗性中间砧在流胶病防控方面的运用潜力。以毛桃为基砧,毛桃‘黑姑娘’和流胶病高抗品种‘鄂桃1号’为中间砧嫁接‘霞晖5号’以及毛桃嫁接‘霞晖5号’(对照)为试材,调查‘霞晖5号’流胶病发病率、病情指数和生长势并测定果实品质。结果表明,‘黑姑娘’与‘鄂桃1号’中间砧能显著降低流胶病的病情指数,并呈现良好的矮化效果,具体表现为冠层高度降低,徒长枝和长果枝比例降低,中短果枝比例增加,其中‘鄂桃1号’中间砧的树体整体性状最佳。因此,建议在南方湿热地区选用流胶病的抗性种质资源为中间砧,来降低流胶病带来的损失,改善接穗的生长性状。     

土耳其枇杷果实的理化特性、生物活性物质和抗氧化能力

据《Scientia Horticulturae》(2012年10月)的一篇研究报道,来自土耳其阿塔图尔克大学园艺学院的研究人员研究了7个土耳其商业栽培的枇杷品种的理化特性、生物活性物质和抗氧化能力。结果表明,供试的品种间大部分理化特性、生物活性     

重复授粉对富士苹果种子数量和果实形状的影响

据日本名古屋大学生物农业科学研究院的研究人员在《Scientia Horticulturae》(2012年4月)上发表的一篇研究报告,该研究组研究了重复授粉对富士苹果种子数量和果实形状的影响。研究人员对苹果花雌蕊群里其中一个柱头进行人工授粉,观察不均匀授粉与种子数     

花粉来源对伊朗无花果“Payves”和“Sabz”数量和质量特性的影响

据《Scientia Horticulture》（2012年8月）的一篇研究报道,来自伊朗啦舍特桂兰大学园艺科学系的研究人员研究了花粉来源对伊朗“Payves”和“Sabz”无花果品种数量和质量特性的影响。干无花果生产中,虫媒授粉对于获得经济产量很重要。     

花粉来源对伊朗无花果“Payves”和“Sabz”数量和质量特性的影响

据《Scientia Horticulture》(2012年8月)的一篇研究报道,来自伊朗啦舍特桂兰大学园艺科学系的研究人员研究了花粉来源对伊朗Payves和Sabz无花果品种数量和质量特性的影响。干无花果生产中,虫媒授粉对于获得