寒地大棚油豆角生长特性与种植技术探讨

正油豆角是豆角中的一个优秀品种,是人们喜欢的主要蔬菜之一,其肉质肥厚,炒食细软口感颇佳。含有各种维生素和矿物质等,是寒地饮食文化的代表。在气候冷凉的地区有大量种植。因此,油豆角在东北地区比较常见,而且也是冬季人们主要食用的蔬菜品种,油豆角是东北地区温室大棚主要种植的蔬菜之一,近年来,由于采用了大棚栽培油豆角技术,不但提高了产量,而且还使油豆角的供应期延长、效益明显提高。因此,研究和提升油豆角种植技术,提     

吉林省露地油豆角高效栽培技术

油豆角是中国东北地区夏季餐桌上常见的蔬菜品种,受到了当地人民群众的广泛喜爱。吉林省是种植油豆角的主要地区,该地区油豆角的产量和品质都十分优异。该文介绍了吉林省露地油豆角高校栽培技术要点。     

寒地油豆角花粉电镜观察与聚类分析

油豆角(Phaseolus vulgaris L.var.chinensis Hort.)是我国北方的"名优特"蔬菜。通过扫描电镜法来观察油豆角孢粉的不同形态,并应用数量分类方法分析油豆角遗传背景差异,油豆角育种提供参考依据。对东北地区主栽油豆角的20个品种的花粉进行扫描电镜观察,并用SPSS软件对观测到的6个亚显微性状进行聚类分析。结果表明,20份花粉分为三角形和近球形两类。花粉赤道轴长在27.43～58.78μm之间,属于小型花粉。萌发孔膜有突起和凹陷两种,覆盖纹饰主要是网孔纹饰,有的孔内有颗粒状附属物。聚类分析把供试材料分为四组,其中玻璃脆豆(7号)与其他油豆角的亲缘关系最远。     

浅议毛葱复种油豆角高产栽培技术

近年来在蔬菜复套种技术上进行了不断探索,一年两种两收、复套种技术不断完善和发展.毛葱复种油豆角技术作为蔬菜复种的一种重要形式,近几年存我市的种植面积逐年增加,第一茬毛葱是春夏季旺销产品,效益很好;第二茬油豆角上二市期正是果菜供应淡季,同时又是居民加工速冻豆角、晾晒豆角干菜的时节,油豆角以其优良的品质,丰富的营养,浓厚的风味深受消费者欢迎.现将其主要栽培技术如下:     

北方油豆角日光温室秋冬季栽培技术

油豆角是菜豆众多品种中的一个分支,油豆角有着靓丽的外观,优良的品质,丰富的营养,浓厚的风味,深受消费者欢迎,也是人民日常生活中不可缺少的蔬菜品种。改革开放以来,随着城乡人民生活水平的提高“冬吃夏菜”的愿望已经实现,温室油豆角生产是解决中国北方秋冬季油豆角市场供应的主要手段之一。     

油豆角落花落荚的原因与防治

<正>油豆角是豆角的一种,是我国东北地区特有的一种优质菜豆品种,颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝,是豆角中的极品。油豆角丝为油豆角精细切制晾晒而成,完全保留其原有的营养成份,味道十分鲜美,吃起来还别有风味。由于品质好,不但成为北方人生活中不可缺少的蔬菜之一,并且还远销到南方一些省、市,成为北方名优蔬菜。油豆角栽培面积很大,其中大棚栽培占很大比例,但从整体上看,大棚油豆角产量并不是很高,主要是由于落花落荚造成的,     

油豆角的种质资源

正油豆角,又名油豆,原植物为豆科(Leguminosae)菜豆属(Phaseolus)菜豆软荚变种(Phaseolus Vulgaris L.var.chinensis Hort.)。主产地为中国东北的黑龙江省和吉林省。特点:早熟,抗病,结荚期长,产量高,肉质厚绵软面,纤维少或无,口感清香,风味佳,入锅易熟,干、鲜、速冻皆宜。以该豆种为食材做成的菜肴是东北饮食文化的代表之一,油豆角不仅是东北人家常食用的蔬菜,也是南方人、外国人喜食的特菜佳品。油豆角现已成为居民菜篮子工程的主要蔬菜种类;同时,由于油豆角具有固     

早熟架油豆高产栽培技术

随着种植业结构的调整,公主岭市早熟架油豆(早油豆)的种植面积逐年增加,老怀德豆角基地有七个乡镇连续十二年大面积种植豆角,每年播种面积3500ha,产量12万t.每ha种植3.8万埯,产量3.8万kg,产值2.4万元,ha纯收入2万元.其产品已销售到东北三省、内蒙、河北、北京等地.     

东北地区特有蔬菜品种——油豆角

油豆角是东北地区(主要为黑龙江、吉林两省)特有的一种优质蔬菜品种,本文从油豆角的特征特性、分类、栽培方式、露地栽培技术、食用方法及贮藏方法等方面进行介绍,为油豆角的科学栽培管理和食用提供参考。     

浅议毛葱复种油豆角高产栽培技术

近年来在蔬菜复套种技术上进行了不断探索，一年两种两收、复套种技术不断完善和发展。毛葱复种油豆角技术作为蔬菜复种的一种重要形式，近几年在我市的种植面积逐年增加，第一茬毛葱是春夏季旺销产品，效益很好；第二茬油豆角上市期正是果菜供应淡季，同时又是居民加工速冻豆角、晾晒豆角干菜的时节，油豆角以其优良的品质，丰富的营养，浓厚的风味深受消费者欢迎。现将其主要栽培技术如下：     

逆向思维巧增收

今年35岁的李义成是黑龙江尾山农场蔬菜种植户，去年种植两亩油豆角，错季销售，纯收入15（330多元，相当于种植5公顷土地的经济效益。别看李义成只有三十多岁，可已经有十年种植蔬菜的经验了，每年错开季节销售蔬菜虽然能多收入一些，但总体来说还是不尽人意。一次偶然的机会，得知本地冬天销售的豆角大多数都是南方大棚种植的豆角，价格昂贵，口感也不好。善于开发市场的他，通过考察分析后，在去年春天种植了两亩油豆角，经过精心管理，产量达到8500多斤。李义成又和别人合伙租了一家冷库，     

毛葱复种油豆角技术

毛葱复种油豆角技术作为蔬菜复种的一种重要形式，近几年种植面积逐年增加，第一茬毛葱是春夏季旺销产品，效益很好；第二茬油豆角上市期正是果菜供应淡季，同时又是居民加工速冻豆角、晾晒豆角干菜的时节，油豆角以其优良的品质，丰富的营养，浓厚的风味深受消费者欢迎。现将其主要栽培技术如下：     

油豆角落花落荚防治技术

油豆角是豆角的一种,为我国东北地区特有的优质菜豆品种,颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝,是豆角中的极品.由于它是一种冷敏性蔬菜,所以长时间置于不适宜的低温条件下容易发生生理伤害,表面水浸凹陷是最主要的冷害症状,严重影响油豆角的品质.油豆角在贮藏中容易发生的主要问题是表面出现褐色斑点,老化时豆荚外皮变黄,纤维化程度增高,种子长大,豆荚脱水等.油豆角分化的花芽数很多,开花数也较多.蔓生品种矮生品种菜豆分化的花芽数更多.蔓生菜豆每株能发生花序10-20个,每个花序有花4-10朵,但其结荚率仅占开花数的20-35％.只要能减少落花、落荚数,提高其结荚率,增产潜力是相当大的.下面就油豆角落花落荚的原因及防治技术介绍如下.     

毛葱复种油豆角技术浅析

<正>毛葱复种油豆角技术作为蔬菜复种的一种重要形式,近几年种植面积逐年增加,第一茬毛葱是春夏季旺销产品,效益很好;第二茬油豆角上市期正是果菜供应淡季,同时又是居民加工速冻豆角、晾晒豆角干菜的时节,油豆角以其优良的品质,丰富的营养,浓厚的风味深受消费者欢迎。现将其主要栽培技术如下:第一茬:毛葱1、品种选择:选择辛辣、味浓东北小毛葱。     

油豆角覆膜早熟栽培技术浅析

油豆角是我国东北地区(黑龙江、吉林为主)特有的一种优质菜豆品种,含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20％以上.它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高.此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质.从口感与营养两方面讲,油豆角都是优质的菜豆.油豆角是一种冷敏性蔬菜,长时间置于不适宜的低温条件下容易发生生理伤害,表面水浸凹陷是最主要的冷害症状,严重影响油豆角的品质.为豆科菜豆属1年生缠绕性草本植物.     

寒地无公害油豆角生产技术

黑龙江省北部地区气候冷凉,农业生产环境优良,非常适合无公害蔬菜的生产.油豆角在该地区的种植比较普遍,它是一种营养丰富,食味特别的蔬菜,经济效益较高.近年来发展迅速,为进步提高它的经济效益和产品质量,研究制定了<寒地无公害油豆角生产技术操作规程>.     

毛葱复种油豆角栽培技术浅析

<正>在蔬菜复套种技术上进行的探索中,一年两种两收、复套种技术不断完善和发展。毛葱复种油豆角技术作为蔬菜复种的一种重要形式,近几年种植面积逐年增加,第一茬毛葱是春夏季旺销产品,效益很好;第二茬油豆角上市期正是果菜供应淡季,同时又是居民加工速冻豆角、晾晒豆角干菜的时节,油豆角以其优良的品质,丰富的营养,浓厚的风味深受消费者欢迎。现将其主要栽培技术介绍如下:一、第一茬:毛葱1、品种选择:选择辛辣、味浓的东北小毛葱。     

毛葱复种油豆角栽培技术浅析

近年来在蔬菜复套种技术上进行了不断探索,一年两种两收、复套种技术不断完善和发展。毛葱复种油豆角技术作为蔬菜复种的一种重要形式,第一茬毛葱是春夏季旺销产品,效益很好;第二茬油豆角上市期正是果菜供应淡季,同时又是居民加工速冻豆角、晾晒豆角干菜的时     

绥化市A级绿色食品油豆角生产技术

油豆角是我市特色蔬菜作物,因其营养价值高,口感好深受人们喜爱。近年来,我市油豆角生产规模不断扩大,生产技术水平趋于成熟,并形成了一套完整的A级绿色食品油豆角生产技术。     

露地油豆角的栽培技术

油豆角是一种优质的豆类蔬菜,它外观靓丽,含有丰富的营养,具有纤维少,口感好等特点,特别是独特的豆香味是其它蔬菜无法比拟的,可以鲜荚烹饪食用,还可以加工成优质的脱水蔬菜、速冻蔬菜,深受人们的欢迎.现将油豆角栽培技术介绍如下: