稻草栽培黑木耳试验

黑木耳属于木腐真菌类,多半依靠木材棉籽壳等为培养料。我们从1985年开始试用稻草作黑木耳的培养料,并已取得初步成功,为黑木耳的生产开辟了新途径。一、材料和方法     

油菜壳栽培黑木耳试验

油菜壳是农产品下脚料,江南一带原料极其丰富。据分析,油菜壳含碳源76.6%,氮源3.7%,矿物质6.2%,是栽培食用菌很好的材料,我们用于栽培黑木耳试验,收到较好效果,现将试验简介如下:     

浅谈段木栽培黑木耳高产技术

我县推广段木栽培黑木耳已有几十年,但随着资源的减少,大多数耳农转移到闽、浙、赣、皖等省的交界地带进行栽培。1998年有100多万瓶菌种从我县调出。笔者通过我县和江西的德兴、婺源,安徽的祁门、休宁,浙江的开化等县一些耳农进行菌种销售跟踪服务,发现有许多高产典型户,本文就其高产的经验加以归纳介绍如下:     

刺槐段木栽培黑木耳

本文重点介绍用刺槐树干,树杈等段木作菌材栽培黑木耳的培植方法,作为科学试验的填充,与国家介导的封山育林与可持续发展的战略方针并不矛盾,并且为综合利用刺槐段木与木屑栽培食有菌出了规律。     

黑木耳段木栽培高产技术

笔者从事黑木耳制种栽培２０多年,积累了一定的经验与教训,现总结如下供同行参考。１场地选择耳场宜选在海拔以５００～８００ｍ,阳光充足、地势平坦、地面干燥、通风良好、附近有水源,且交通方便,有电源。２备料①耳木砍伐：栽培黑木耳理想树种为石栎、枫香树、光皮桦、山樱桃、杞木。何时砍伐耳术应根据海拔及不同树种而灵活掌握,一般含水量高的树种如枫香树、光皮桦、山樱桃、杞木应在大雪前后砍伐;石栎、麻栎等含水量较低的树种在冬至前后砍伐。②代后处理：对如枫香树、光皮桦、山樱桃等含水量高的耳木、伐后即可锯成１ｍ长的段…     

蔗渣栽培黑木耳高产技术

为了开发利用我省丰富的蔗渣资源,发展代料栽培黑木耳,我们通过选育良种、优化配方和改进栽培管理技术等,已取得百公斤蔗渣培养料产干耳8～10公斤(最高达13公斤)的好记录。这个成果于1987年2月通过省级鉴定,同年在我省重点蔗区示范推广300万袋,成效显著,已被列为省农业部门的重点推广项目和国家“星火计划”项目之一,现将其高产栽培技术要点简述如下。(一)选择优质蔗渣优质蔗渣是获得高产     

人造菇木栽培—花菇技术

人造菇木栽培花菇技术练华芳（浙江省庆元县政协）香菇规格要求，有三等九级之分；大花中花小花，大厚中厚小厚，大薄中薄小薄，而花菇又有粗花细花，明花暗花之别。高标准的花菇应具有菇盖肥厚，表面有白色裂纹，菇柄较短，肉质松嫩，香气浓郁营养丰富。由于受自然条件和...     

段木栽培黑木耳高产技术

段木黑木耳是我县食用菌产业中占有比重最大的产品,年栽培量在4万架以上(约1.6万m~3),年产量达30万kg,已成为我县农民脱贫致富的主要项目。随着生产的不断发展,高产优质高效栽培已是生产发展中的一个重要问题。笔者根据近年来的试验推广,从栽培时间及管理技术等方面,总结报告如下。 (一)选择耳场 根据我们多年栽培推广的经验:①耳场要背风向阳,受日照时间越长的地方越好;②地面以夹沙石、利水性好为适宜;③耳场年年更换能降低耳捧的杂菌污染率;④耳场最好选择在林地中间的开阔地带,有助于提高单位面积产量,尽量避免用沟边、河边、地边和坡边的四边场地。     

南方黑木耳代料栽培关键技术

黑木耳是一种传统的著名食用菌，市场前景广阔。目前主产区在东北和西北。南方由于气候、栽培技术等原因栽培数量少，产品质量差。如何在南方的自然条件下改进栽培技术，提高单产和质量，为在南方大面积推广提供技术依据是黑木耳生产中的一项重要课题。为此，我们用三年时间开展了南方黑木耳代料栽培技术研究，其间，累计示范栽培70万简，均取得成功。现将主要栽培技术介绍如下：     

段木栽培黑木耳菌株筛选试验

为筛选出适合十堰地区的段木栽培黑木耳品种,选取6个黑木耳菌株,分别从菌株抗杂情况、耳牙生长情况、菌丝深入木质部情况、子实体特征及产量方面对菌株进行综合评价。结果表明:新科5号具有抗杂能力强、出牙整齐、子实体商品性能好、产量高等优点,适合作为本地段木栽培黑木耳的主推品种。     

黑木耳LSOI菌株的驯化与栽培

黑木耳ＬＳＯＩ菌株的驯化与栽培（浙江省丽水地区食用菌开发研究所）（丽水师专化学系３２３０００）吴锡鹏，黄云坚笔者从野生黑木耳中分离、驯化出一株优良的黑木耳新品种，经菇农在生产中应用，表明该菌株是适合我区气候特征的优良菌株。（一）黑木耳ＬＳＯＩ菌株的获...     

仿段木黑木耳栽培技术

仿段木黑木耳栽培就是用杂木屑与谷壳、米糠、麸皮、棉子壳等农副产品制成人造耳木，经过灭菌、接种、发菌等工序后，采用密集刺孔出耳法，仿照段木出耳管理，生产出黑木耳品质与段木栽培相差无几。2004年我县发展秋种仿段木黑木耳300多万袋，取得了较好的经济效益。以干品计生物转化率在10％以上。现将其栽培技术介绍如下。     

黑木耳稳产栽培技术

木耳属中高温品种,主要利用自然温度一年(春、秋)栽培两季。为了更好的利用农村的闲散劳力发展木耳生产,我们利用半地上塑料大棚,进行了黑木耳低温栽培试验,取得了一定进展。此技术可使木耳栽培季节延长,提高了塑料大棚的利用率和生产效益。现将具体方法介绍如下:     

池杉落叶栽培黑木耳试验

池杉（Ｔａｘａｄｉｗｍ ａｓｃｅｎｄｅｎｓ）属耐水湿的落叶针叶树,体内含有对黑木耳等食用菌生长有拮抗作用的松脂、醚类等芳香性有机物质,历来被认为这种落叶充其量只能作燃料,而不适宜作培养料来栽培食用菌。本试验试图利用科学的理化方法除去这类芳香性有机物质,用被除去这类物质的池杉落叶作培养料,按代料栽培黑木耳的常规方法进行试验性栽培,现将结果总结如下：１材料与方法１．１试验材料供试验的主料是不含杂质、不霉变的干燥池杉落叶、棉子壳和麸应;辅料是过磷酸钙、石膏粉和蔗糖。１．２供试品种木耳属毛木耳品种（Ａ,…     

不同培养料栽培黑木耳对比试验

浙江省云和县食用菌生产规模已达8000万袋,近年新兴的黑木耳生产更是如雨后春笋,发展迅速。但随着生产的发展,栽培原材料日益紧张。为了充分利用当地资源,我们将木制玩具下脚料的利用作为一项重点研究内容。现将具体试验情况报告如下。1材料与方法1·1供试菌株当地主栽单片品种新科,由云和县绿科农产品合作社提供。1·2供试配方对照:杂木屑66·5%、麦麸10%、砻糠10%、棉籽壳10%、木耳专用料3·5%;A:木质玩具下脚料木屑66·5%、麦麸10%、砻糠10%、棉籽壳10%、木耳专用料3·5%;B:杂木屑71·5%、麦麸10%、砻糠15%、木耳专用料3·5%;C:杂木屑66·5%、麦麸10%、砻糠20%、木耳专用料3·5%;D:杂木屑71·5%、麦麸10%、砻糠10%、棉籽壳5%、木耳专用料3·5%。1·3试验方法(1)菌种制作。用料采用PDA培养基加自制营养液,25℃下培养11天左右满管。二、三级料用782011常规配方制种,一般在26℃左右下培养,原种45天左右发满瓶,生产种35天左右发满15×30(厘米)的菌种袋。(2)装袋、灭菌、接种、培养。用低压聚乙烯塑料袋,规格15×55×0·005(厘米),按5种配方分别...