养猪增收的措施

养猪增收的措施一、选优良仔猪 我国的猪种可分为三大类，一类叫地方猪种，如太湖猪、淮猪等，这类猪瘦肉率较低，只有 41％。每头体重 90公斤左右的肉猪，产瘦肉仅 26公斤左右。另一类叫外国猪种，如长白猪、杜洛克猪等，瘦肉率高，达 58％－ 65％，每头体重 90公斤的肉猪，可产瘦肉 42公斤左右。再一类为杂种猪，可分为二元杂种猪和三元杂种猪，每头体重 90公斤的二元杂种猪，可产瘦肉 35公斤左右。每头体重 90公斤的三元杂种猪，可产瘦肉 39公斤左右。要提高养猪效应，就应该多养二元和三元杂种猪，少养地方猪种。外国猪种虽然瘦肉率较高，但难养。     

养好瘦肉型猪的“四字诀”

1.种指猪种要好。大约克、长白猪、杜洛克等,瘦肉率高达58％～65％,体重90公斤的肉猪,可产瘦肉42公斤左右。二元杂种猪和三元杂种猪,是指以地方猪种为母本,外国猪种为父本的杂种一代猪,体重90公斤的二元杂种猪,可产瘦肉35公斤左右,二元杂种母猪与外国猪种交配,产下的小猪为三元杂种猪,体重90公斤,可产瘦肉39公斤左右。要提高瘦肉率,就应该多养二元和三元杂种猪。外国猪种虽然瘦肉率高,     

瘦肉型猪育肥技术

1．选好猪种。从国外引进的长白、大约克夏、汉普夏、杜洛克猪都属于瘦肉型品种。这些猪在90公斤时屠宰，胴体瘦肉率达63％-68％。我国主要靠用上述瘦肉型种公猪与当地猪品种杂交改良，选育瘦肉型杂交一代商品猪。这种猪，在农户饲养条件下，瘦肉率可达48％-54％，育肥期平均日增重650克，饲料消耗率为3．5-3．7：1．160-180日龄体重可达90公斤-100公斤。     

世界优良猪种介绍

<正> 大约克夏猪 即大白猪,原产于英国,后引入丹麦。该猪繁殖力强,饲料转化率高,屠宰率与胴体瘦肉率高。世界各国先后引入用其做母本杂交繁殖。大白猪体格大,体型匀称,背膘微弓,被毛全白,平均乳头数14.52枚,24月龄公猪平均体重263公斤,母猪234公斤;6月龄公猪体重104.89公斤,母猪97.26公斤,母猪胎产仔11～13头。159日龄育肥猪体重90公斤,肉料比1:2.7～2.8。90公斤屠宰率为71.5％～73％,瘦肉率64.5％。     

东海县的淮猪保种繁育与产业化开发经验

黄淮海黑猪（淮猪）,属古老的华北型猪种,是我国新淮猪、沂蒙黑猪等培育猪种的亲本,是培育杂交改良品种的良好育种素材。淮猪被毛黑色,体形紧凑,四肢粗壮,适应性强,耐粗饲,抗病力强,性成熟早,产仔率高,在中国猪系中属多产品系。淮猪生产性能良好。纯繁情况下,6月龄平均体重75kg,背膘厚3cm,屠宰率65%,瘦肉率44.5%。     

不同类型山猪生长发育规律的研究

据江苏省农林厅畜牧局1982年对全省地方猪种瘦肉率测定的结果,山猪75公斤阶段为45.12％,列为首位。目前分布于宁、镇、扬、常、滁地区23个县市的山猪有三种类型:即马头型、狮头型和红灯笼型。为了摸清各类型山猪的生长发育规律,给生产商品瘦肉型猪提供母本猪源,1984年5月至1985年6月进行试验观测。选择典型特征的马头型、狮头型、红灯笼型母猪各6头,和不同血统的     

淮猪生长发育规律的研究

淮猪是我国的主要地方猪种之一,是徐淮地区生产商品瘦肉猪的主要亲本。1984～1985年我们在徐州铜山县大吴乡猪场,对淮猪15～90公斤各阶段的生长发育进行了测定。 材料与方法 选择60日龄断乳、健康的春产仔猪25头,饲养水平为每公斤饲料含可消化能3.05兆卡,可消化粗蛋白159.5克,并在料中加0.5％的多维素代替青料。日喂料3次,记量不限量,湿拌料喂给,自由饮水。每天扫圈1～2次,分别于体重15、30、45、60、75、90公斤时抽宰3头进行测定。宰前测定各阶段的体长、     

江西省2001年农业主推(示范)品种介绍(三)

猪主推品种 大约克夏猪 　　大约克夏猪是世界上著名的瘦肉型品种,具有适应性强,繁殖力高,生产速度快,瘦肉率高,肉质好,体质结实等优良特性,既可作商品瘦肉猪的母本,又可作改良用杂交父本。 　　毛色全白,允许眼角有小暗斑。有效乳头 6对以上。成年公猪体重 300～ 400公斤,母猪 200～ 300公斤。 　　母猪初情期为 6～ 6.5月龄, 9月龄体重 120公斤适配,公猪 10月龄体重 160公斤适配。初产母猪产仔 9.5头, 60日龄成活 8.0头,窝重 150公斤;经产母猪产仔 12头, 60日龄成活 10头,窝重 200公斤,情期受胎率 90～ 95％。 "双肌臀 …     

饲养瘦肉型猪应抓好四个关键问题

正要提高猪的瘦肉率,应抓好四个关键问题,即"种、料、养、控"。猪种要好我国的猪种可以分为三大类,一类为地方猪种,如太湖猪、淮猪等,这些猪瘦肉较低,只有41%左右;一类为外国引入猪种,如大药克复猪、长白猪、杜洛克猪等,这类猪瘦肉率较     

乐平花猪出生后生殖腺的发育

乐平花猪是江西优良地方猪种,素以早熟、耐粗食、肉质好、瘦肉率高著称。为了发展地方良种,对早熟性提供可靠的形态学依据,做到及时配种,为此对不同日龄乐平花猪的生殖腺进行了组织学研究观察。     

英系大约克夏猪的繁殖利用

于１９９３年末引入英系大约克夏猪进行饲养观察,选种选配,扩群繁殖和杂交利用等试验,表明其生产性能良好,母猪平均年产１１．１６头,活产仔数１０．９２头,２０日龄活仔数９．８６头,２０日龄窝重４６．３２公斤,生长猪平均日增重８０４克,料重比２．５３：１．９０公斤体重屠宰,平均膘厚２．１４厘米,胴体瘦肉率６１．２９％,与长白杜洛克杂交,杂交优势明显,种猪群由４５头扩大到９４头,推广种猪１７１０头,取得了     

版纳小耳猪胴体性状遗传参数的估测及几个活体性状与瘦肉率相关分析

 利用西双版纳州种猪场1981—1984试验的小耳猪育肥屠宰的140头资料,进行胴体性状遗传参数估测及几个活体性状与瘦肉率相关分析。小耳猪主要胴体性状的遗传力,胴体长0.22,背膘厚0.76,眼肌面积0.62,瘦肉率0.38,腿臂比0.51,腿肉率0.96,腰肉率0.87。瘦肉率与达60公斤体重日龄,膘厚,眼肌面积,腿臂比,腰肉率的遗传相关分别为0.35,-0.33,0.92,0.69和0.86。几个活体性状与瘦肉率通径分析结果,活体背膘与瘦肉率的通径系数为-0.1766,与眼肌面积的通径系数为0.5031,与达60公斤日龄的通径系数为0.3421。因此,选择这几个性状有可能改善小耳猪的瘦肉率。     

何谓三元杂交猪?

<正> 为了充分利用杂种猪的优势,提高猪的商品生产力,测得杂种猪瘦肉率是60％;如有甲、乙两种猪进行二元杂交,甲的瘦肉率则为50％左右;乙的瘦肉率是40％,杂种一代的瘦肉率则为50％左右;如果再选择丙猪种进行三元杂交,丙猪种的瘦肉率如是60％,三元杂种猪的瘦肉率在55％左右。     

三元杂交猪生产技术

<正>越来越多的养猪户认识到,只有提高猪的瘦肉率、生长速度、饲料转化率、繁殖性能,才能获得较好的经济效益。三元杂交猪与传统土猪,二元猪相比,具有繁殖性能强,肉质好、生长速度快、瘦肉率高的优势。其技术要点是:一是选留二元母猪查清血统和系谱,可选留太湖猪、淮猪等优质地方母猪与大约克公猪杂交的后代母猪。后备小母猪要体格健壮,体形适中,乳头整齐,要求7对以上。     

苏钟猪在云南省的引种、扩繁和推广情况

云南省是除江苏省外苏钟猪推广数量最多的省份,本调查摸清了苏钟猪在云南引种、利用、分布及在当地的生产性能情况.据对832头母猪统计可知,有效乳头为(14.77±1.03)个,363窝初产仔(10.68±2.04)头,产活仔(9.68±1.90)头;247窝经产仔(11.97±2.16)头,产活仔(11.31±2.22)头;苏钟猪与法系大约克杂交生产的二元杂交母猪,其产仔数为12.2头,发情明显,易配种,再与杜洛克杂交生产的三元杂交猪达90kg体重(150日龄),饲料报酬2.8∶1,日增重830 g,胴体瘦肉率64.5％.     

淮猪与巴马香猪杂交后代的繁殖性能和屠宰性能测定

为选育巴马香猪与淮猪的杂交系,通过杂交试验(淮猪♂×巴马香猪♀)获得淮巴猪,在淮巴猪中进行纯繁试验,测定记录淮猪、巴马香猪及淮巴猪经产母猪窝产仔数、窝产活仔数、初生窝质量、35日龄窝断奶仔猪数和35日龄断奶窝质量等繁殖性能指标;屠宰淮巴猪和巴马香猪育肥猪各6头(出栏体质量,公母各半),测定分析胴体质量、屠宰率、pH值、剪切力等屠宰性能指标,比较分析巴马香猪和淮猪杂交对子代繁殖性能和屠宰性能的影响。结果显示,与巴马香猪相比,淮猪和淮巴猪初生窝质量、35日龄断奶窝质量分别提高了38. 43%(P 0. 01)和16. 53%(P 0. 01)、54. 25%(P 0. 01)和28. 77%(P 0. 01);淮巴猪胴体直长提高了5. 91%(P 0. 05)。肉色及嫩度指标上,巴马香猪略优于淮巴猪(P 0. 05)。可见,淮巴杂交子代的繁殖性能、屠宰性能优于巴马香猪;巴马香猪肉色和嫩度略优于淮巴猪,淮猪和巴马香猪的杂交子代继承了双亲的优良性状。     

不同蛋白质水平日粮喂猪的效果

1983年对杜洛克×淮猪、汉普夏×淮猪、长白×淮猪、大约克×淮猪几个二元杂交组合进行了测试,肯定以杜淮为最佳;其日增重为572克,分别比其它杂交组合高15～48克,比淮猪高142克,料重比为3.32:1,瘦肉率为51.2％。1984年,我们对杜淮猪日粮中粗蛋白质的水平作了调整,在新沂、睢宁两县种猪场进行了试验。以测试不同蛋白质水平日粮喂猪的效果。     

2种不同杂交组合生产的优质杂种猪性能比较

为筛选优质黑猪生产杂交方式,以淮猪及苏钟猪为亲本,开展淮猪(♂)×苏钟猪(♀)、苏钟猪(♂)×淮猪(♀)正反、反正杂交试验,在相同营养水平及饲养管理条件下统计杂种猪繁殖、生长、肥育性能,比较2种杂交方式生产杂种猪的性能。结果表明:淮苏杂种猪头胎产仔数[(11.86±2.21)头]高于苏淮杂种猪[(10.89±2.20)头],但产活仔数略低于苏淮杂种猪;初生个体质量[(1.41±0.22)kg]极显著小于苏淮杂种猪[(1.52±0.35)kg](P0.01),但28日龄断奶个体质量、120日龄平均个体质量均高于苏淮杂种猪,180日龄平均个体质量、40~60 kg阶段平均日增质量略低于苏淮杂种猪,提示淮苏杂种猪虽早期增质量快,但育肥期效果不如苏淮杂种猪;且淮苏杂种猪表现为高、短、壮体型,而苏淮猪相对细长。因而,生产75%优质黑猪应以后期育肥效果好的苏淮杂交组合为优势选择。     

猪王任同苏

任同苏今年44岁．是国家级黄淮海黑猪（淮猪）保种繁育基地——江苏省东海种猪场的场长．“黄淮海黑猪（淮猪）”俗称老淮猪．是我国古老的地方优良品种．至今已有2000多年历史。始建于1958年的东海种猪扬最初主要任务是对老淮猪进行保种。然而2000年3月．任同苏被调到东海种猪场工作时．     

微型猪、香猪、小型猪系列品种介绍(Ⅱ)

<正> (二)香猪系列(见中心插页照片) 从各产地情况看,香猪尽管地域、形态、花色不同,但有一点是相同的。这就是:双月断奶龄乳猪3～5公斤到10公斤间时能吃,且瘦肉率高,无奶腥味,肉鲜味美,清甜清香可口,