果桑密植丰产栽培技术

我们从1997年开始进行果桑密植高产栽培研究,1997年666.7m2产量达到了425.8kg,今年666.7m2产量达到了609.4kg,仅桑果收入就经超过了3000元,同时利用桑叶养晚秋蚕,收入480元以上,将传统的栽桑以提高桑叶产量,防风固沙为主要目的改变为果叶并举,其产值和效益比传统模式提高了好几倍,实现了当地桑树栽培史上的一次飞跃.主要栽培技术如下.     

上海市果桑产业的发展现状与前景

上海市原有蚕桑生产很少,近两年来由于发展果桑产业,种植面积逐年扩大,形成规模.现将上海果桑业发展介绍如下.     

果桑的栽培与管理

果桑是以产果为主、果叶兼用的桑树统称.我国大部分地区都可种植.目前推广的果桑系列新品种有红果1、2号和大十、白玉王等.种植果桑是广大蚕农发家致富奔小康的另一条好门路.但由于果桑生长特性及生产用途与其他桑略有不同,因此在栽培方法上也有所区别.现将其栽培技术介绍如下.     

果桑的经济价值及栽培要点

果桑是以食其果实(桑葚)为主的一类桑树。随着人们对果桑高经济价值和开发潜力的认识，其发展前景广阔。     

发展果桑产业促进蚕农增收

蚕桑生产是有几千年历史的传统项目。我国养蚕业一直处在全世界的前列,蚕茧产量及茧丝绸出口量多年位居第一,成为创汇和农业增收的重要产业。然而,由于对茧丝绸出口的过多依赖性,常让国际市场需求的波动左右国内生产,造成蚕农情绪不稳定,收入不能稳定增加。如何有效解决这一问题?我们认为,必须拓展产业面,挖掘桑树自身多用途的潜力,千方百计为蚕农民增收创造途径。其中之一,就是发展果桑产业,使蚕农获得养蚕和桑果双重收入。1发展果桑的经济效益1.1桑椹及其用途桑椹就是桑树的果实,所以又叫桑果。把结果性能好、产量高,或者品质特优的一类桑树,称之为果桑。桑椹鲜果呈红紫色至紫黑色,或乳白色,诱人喜爱,质地爽脆,既有荔枝的清香,又有杨梅的酸甜味,吃起来清甜可口,特别开胃,是上佳的天然果品。二千多年前已是中国皇帝御用的补品。桑果营养成分十分丰富,据测定,桑椹富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸、很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖;含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、VE等多种维生素及Fe、Ca、Zn等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。此外,还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分。作为食品,桑椹可鲜食,是春季水果淡季的稀有鲜果类...     

论果桑资源的开发利用

蚕业资源的综合利用已引起人们的广泛重视 ,这一新兴的领域发展迅速 ,国内外已取得许多新成果 ,给蚕丝业的研究与发展带来了生机和希望 ,极有可能形成蚕丝经济的新兴产业。开发利用果桑资源近年来取得了可喜的成效 ,逐步实现了规模化生产、产业化发展。果桑资源的开发利用有望成为蚕桑行业的新型经济生长点。1　桑果的主要成分桑果又叫桑椹 ,是桑树所结的果实。桑果含水分 85%左右 ,固形物主要是糖分 ,其中以葡萄糖及果糖为多 ,糖分含量与成熟度有关 ,未成熟的桑果中糖分含量较少 ,而果胶较多。桑果中含有一定量的有机酸和脂肪油 ,如柠檬酸…     

说说果桑的栽培及其利用

浙江省临海市蚕桑站1993年开始引进六个果桑品种,经多年的对比、试验研究,已总结出一套较完整的优质丰产栽培技术.果桑是果叶兼用的桑树,桑果于4 ～5月间成熟,正值水果淡季,填补市场上空档,深受消费者喜爱. 桑果又名桑乌、桑椹,是长椭园形聚合果,紫黑色,成熟的桑椹富含果汁,香甜可口.桑椹的药用价值自古倍受重视,在很多医书中均有记载.历代医书均作为补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评估.据近代科学化验测定:桑椹含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐和7种维生素、16种人体所需的氨基酸,有很好的滋补心、肝、肾及养血祛风的功效,对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效.桑椹除鲜食外,还可以制成桑椹酒、桑椹糖、桑椹蜜饯、桑椹蜜膏等保健食品.目前国际上正在掀起开发第三代水果资源热潮,被列为第三代水果之一的桑椹,在国际上享有盛誉. 果桑开发利用,具有广阔的市场前景.果桑不仅可采果,还可利用桑叶饲蚕."大十”果桑良种的特点是:一是产果期早,产量高,桑果一般在4月底开采,成熟期比其它的品种提早7～10d,桑果采摘期一个月.仅此良种投产极早,栽种第二年667m2产桑果300～500kg ,第三年667m2产桑果可达1000kg以上.二是品质好,果型大,多汁无籽,一般每kg340 粒左右,最大单粒重8.2g,果长4.1cm.三是适应性广,栽培管理容易,无论山地、溪滩地、海涂、良田均可栽植.其三倍体植株生长势旺,盛产期667m2产桑叶1500kg以上,桑叶饲蚕茧质优,果叶兼用,效益高.近几年,鲜果投放市场后,已进入高档宾馆及消费场所,很受消费者青睐,桑椹的保健效果和药用价值已逐步被人们所认识,特别在经济比较发达的城镇, 桑果鲜销有着广阔的市场.     

减少长果桑落果的农艺技术试验

开展了长果桑不同树型养成方式、不同疏果处理、不同疏叶处理的农艺试验,筛选出了减少长果桑落果的优势树型养成方法、疏果方法以及摘心和疏叶方法。     

台湾果桑品种的引种及高效栽培技术

介绍了两个台湾果桑品种的栽植表现,叙述了在大田和大棚不同条件下的栽培技术,展示了果桑盆景制作及养护方法以及病虫害防治技术。     

重庆果桑产业现状及发展探索

蚕桑产业是重庆农业五大特色产业之一,具有较强的经济优势,蚕农养蚕售茧年收入3亿元以上,对促进农村发展,农民增收和森林重庆建设、农村劳动力转移就业等发挥着重要的作用。     

云南野生长果桑资源的开发利用

云南野生长果桑资源丰富。长果桑是乔木 ,属较速生树种 ,干直树材好 ,可用于建材 ;树皮可造纸 ;长果桑结果量大 ,桑果被卫生部正式列为首批“既是食品又是药品”的食物。它具有极高的保健滋补功能。开发利用云南野生长果桑资源 ,将其作为果用与退耕还林相结合的生态型桑树品种 ,将有利于自然生态环境改善和产业经济持续发展的统一     

宣城市果桑产业发展探研

分析了宣城市开发果桑产业的有利条件,介绍了全市果桑产业的发展现状及栽培技术,提出宣城市要以建设果桑标准化生产基地为基础,以培育壮大龙头企业为关键,以发展桑椹系列产品深加工为重点,切实加大扶持力度、积极推广良种良法、选准适当经营模式等做大做强宣城市果桑产业的建议。     

重庆桑产业发展的希望

桑产业在重庆的发展已有几年,但产生的社会效益、经济效益尚不能足够吸引农村中、青年劳动力的参与,因此,加强与其它行业的联合,增加其附加值,是桑产业发展的必然趋势。     

果桑产业发展与盆栽果桑技术开发

果桑栽培技术成熟、管理简单、易于推广,品质优、产量高、抗病性强、适应性广,产品绿色无污染。市场潜力大,适生范围广,既能保持水土、又可调节气候,改善果品结构、丰富水果市场。因此果桑推广价值极高。     

果桑"大十"的生物特性及栽培技术初探

果叶兼用桑品种"大十"为广东桑系,天然三倍体.由于三倍体的染色体组为奇数,减数分裂时不能正常配对,种子不孕不实,只留下种胚痕迹,所以无籽.该品种的特点是桑果优质、高产、味甜、果大、抗逆、无籽、高效,同时桑叶产量也较高,质量较好,可果叶两用.     

北碚区果桑产业发展现状与对策

<正>蚕桑是我区蚕农增收的一项传统优势产业,但是传统的蚕桑产业都是以栽桑—养蚕—产茧为主,其产品结构单一,667m2桑效益不高,难以抵抗市场风险。据统计,1995年我区桑园面积797hm2,发种21890张,产茧577001kg,产值641万元。到2012年全区仅有桑园367 hm2,发种1128张,产茧39724kg,产值110万元。如何有效破解这一难题,笔者调查认为,必须拓展产业面,延     

果桑品种“大10”的引种与栽培

果用及果叶兼用桑品种大10，三倍体，由浙江省从广东省引进。经在浙江省种植表明，成林桑园每667m^2可产鲜果约1000kg，果型大、味甜，无籽；同时还可产桑叶约1600kg，桑叶养蚕叶质较好。耐寒性较弱，易感桑椹菌核病。