鸡口福(鸡调味剂)对肉鸡的饲养效果

随着生活水平提高,人们对禽肉需要量大增,据统计,1991年我国人均消费禽肉量已占肉类总量的13.6％,禽肉中鸡肉量超过85％。特别是近年猪肉价格大幅上涨,多数地区的猪肉售价已超过鸡,大家对鸡肉的消费更加频繁,同时对鸡肉的品质也提出了更高要求。鸡调味剂是国内最新研制的一种饲料添加剂新品种,由数种植物经科学提炼而成的一种纯天然物质,用于鸡能提高饲料报酬,改善鸡肉品质。笔者对用鸡调味     

二○○五年上半年禽肉市场形势展望

一、国际形势美国禽肉价格缓慢回升。由于美国国内禽肉产量同比有所下降,对中国出口有所增长,库存相对减少,预计明年上半年肉价会出现回升。俄罗斯禽肉价格继续保持高价运行。自俄实行限额进口肉类产品以来,肉类产品的进口量大幅减少,2004年由于禽流感的因素,俄罗斯继续减少禽肉产品的进口,而俄国本国肉类产品的供应量无法满足剩余市场需求,这导致俄市场肉类产品价格继续保持高价运行。日本鸡肉价格将出现季节性回落。预计2005年上半年,日本对泰、中两国鸡肉的恢复性进口,会抑制鸡肉价格的进一步上涨,价格也将出现季节性回落。二、国内形势…     

2004年第一季度我国禽肉市场形势分析

受禽流感的影响，2004年第一季度我国家禽存栏，出栏均呈下降趋势，饲料价格大幅上涨，养殖效益下降，3月份鸡肉价格全面回升，1-2月份禽肉进出口均下降，并继续保持贸易顺差。国际方面，2004年世界禽肉进出口均行有所减少，美国鸡肉价格继续全面上涨，预计2004年第二季度我国禽肉生产稳定增长，鸡肉价格仍保持上升的势头，禽肉进口下降，出口形势将有所好转。     

世界看好中国肉类市场

一、世界猪肉贸易量大幅攀升 由于需求旺盛．世界各国猪肉产量和需求量都在上升。中国的猪肉价格上涨并不特殊,因为世界的猪肉价格也在上涨。能源价格、饲料价格上升,特别是用大量玉米转化成生物能源．导致玉米价格上升太快。加拿大的代表在某次会议发言中说,中国是猪肉生产大国,猪肉产量占世界的50％。位居世界第一,肉类需求同样巨大。加拿大对中国出口的猪肉总量还在增长。     

2004年上半年我国禽产品进出口贸易市场分析

2004年上半年我国禽肉生产、市场与贸易变化主要呈现以下特点：第一季度受禽流感的影响，我国家禽存栏、出栏均下降，第二季度家禽生产下降减缓，预计上半年禽内产量下降3％，饲料价格夫幅上涨，养殖效益低，鸡肉市场价格先降后升，上半年禽肉进出口均大幅下降。国际方面，2004年世界禽肉生产增加，进出口均有所减少，世界鸡肉价格上涨。预计2004年下半年我国禽肉生产恢复性增长，禽肉价格将是稳中有升趋势，禽肉进口下降，出口形势不容乐观。     

2020年4月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

4月份,受新型冠状病毒肺炎的持续影响,居民对各种肉类消费需求降低,猪肉、牛肉及羊肉价格均下降,而鸡肉、鸡蛋作为替代消费,价格有小幅上涨。天气回暖,畜牧养殖业生产有序开展,饲料需求大幅增加,饲料价格均上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格同比分别上涨121.46%、18.49%、12.30%、6.41%;鸡蛋价格同比下降8.32%。玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨7.87%、17.07%、8.47%、4.91%、13.86%。     

我国迎来了畜禽养殖的黄金期

今年入秋以来,全国市场上的猪肉、禽肉、禽蛋价格逐步上扬,几年来的市场低迷局面基本结束。目前,北方的生猪价格已由上半年的6.0元/kg上涨到8.0元/kg的水平,鸡蛋价格已稳定在5.0元/kg以上。在华南市场上,饲养一头猪的毛利已达到100元左右,黄鸡的销售价格、销售量均呈良好态势,土鸡价格已达到13.6元/kg,非典对养禽业所造成的经济损失已基本得到弥补。在饲料供应方面,虽然玉米、豆粕等饲料原料的价格有大幅度上升,但是,在饲料工业生产能力严重过剩的基本形势下,饲料产品供大于求的局面依然存在,从而饲料原料价格的上涨并不能造成饲料产品价格…     

肉鸡一条龙生产体系可持续发展之路初探

一 我国主要肉类消费市场分析 我国主要的消费肉类分别是猪肉、禽肉、牛肉和羊肉。根据各种肉类不同的生产效率和市场消费需求,牛羊肉的价格要高于猪肉,猪肉价格高于禽肉,这也是国际市场肉类价格的基本特征。多年以来,我国猪肉和禽肉价格一直保持基本相同,没有比较显著的差别。经过2007年猪肉价格的持续上涨,和牛羊肉价格保持稳步上涨的情况下,一个基本合理的肉类价格体系已经形成。     

2004年第一季度饲料市场形势分析

与上年同期相比．今年1～2月份．玉米出口大幅减少；豆柏进出口均增加：饲用鱼粉进口增加，出口减少；赖氨酸进口减少．出口增加：蛋氨酸进出口数量均增加。第一季度，随着饲料原料价格的上涨．饲料产品价格也出现不同程度的上涨。     

2003年我国禽肉生产与市场综述

2003年家禽存栏和出栏同比持续增长。家禽产品出口下降，进口增长。上半年国内西装鸡和活鸡价格下跌趋势明显，下半年大幅上涨；国际市场上。美国鸡肉价格大大高于2002年同期水平，日本鸡肉价格稳中有升，欧盟禽肉价格运行平稳。     

国内禽肉产品加工增速快

由于第一季度出口的分割禽肉下降，而肉鸡产区养殖数量增长稳定，肉鸡价格持续低迷，二季度到三季度是肉鸡熟食加工快速发展时期。１．目前国产生鸡价格持续低迷，预计这种状况将持续到第三季度以后。同时二季度到三季度是活肉鸡价格全年最低时期，扩大熟食生产的成本比较低。２００２年肉鸡生产成本下降，饲料玉米、豆粕价格低于２００１年同期。全国建立的食品店均达５００家以上。上海地区从１９９９年以后，传统熟鸡肉产品消费每年递增３％，熟鸡肉产品占熟肉类总消费的比例达到５７％。３．目前肉鸡屠宰设备和生鸡初级分割能力过剩，６…     

2019年8月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

正8月份,非洲猪瘟的影响还未褪去,我国生猪产能下降,猪肉价格大幅上涨;其他肉类价格也均有不同程度的升高。8月份为菜粕供应淡季,价格出现下降;而玉米、豆粕、棉粕价格则上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨48.74%、11.07%、15.29%、18.34%、7.81%,玉米、菜粕、DDGS价     

上半年我省肉禽蛋市场价格分析和后期预测

受年初的罕见雨雪冰冻灾害、养殖成本高企和节日效应等因素影响，今年上半年，我省肉类消费品价格曾一度大幅上涨，但随着天气好转和节日效应消退，肉禽蛋价格出现冲高回落，其中猪肉、鸡肉价格一直保持高位振荡，鸡蛋价格大幅下调后企稳，后期又有小幅反弹。目前，粮食价格持续高位，饲料原材料价格不断上涨，养殖成本不断增加，     

全国畜禽养殖转入扩张期 肉蛋过剩结束

入秋以来,全国市场上的猪肉、禽肉、禽蛋价格逐步上扬,几年来的市场低迷局面基本结束。目前,北方的生猪价格已由上半年的3元/斤上涨到4元/斤的水平,鸡蛋价格已稳定在2.5元/斤以上。在华南市场上,饲养一头猪的毛利已达到100元左右,黄鸡的销售价格、销售量均呈良好态势,土鸡价格已达到6.8元/斤,非典对养禽业所造成的经济损失已基本得到弥补。在饲料供应方面,虽然玉米、豆粕等饲料原料的价格有大幅度上升,但是,在饲料工业生产能力严重过剩的基本形势下,饲料产品供大于求的局面依然存在,从而饲料原料价格的上涨并不能造成饲料产品价格的相应提高…     

巴西将增加肉类出口

据《商报》报道，欧洲疯牛病为巴西肉类出口带来商机。预计巴西今年肉类出口额将达２３亿美元，比去年增长１８％。其中鸡肉出口将比去年增长１５％，出口量达１００万吨，出口额达１０亿美元；猪肉出口将比去年增长２８％－４０％；牛肉出口将比去年增长２０％。 ２０００年，巴西肉类出口创汇１９．５亿美元。其中鸡肉出口达９４万吨，比上年增长３１％；猪肉出口达１２．５万吨，出口额为１.７ 亿美元，分别出上年增长５２％和４４％；牛肉出口达６０万吨，比上年增长９％。香港、阿根廷、俄罗斯和乌拉圭是巴西猪肉的主要市场。目前，巴…     

喜忧涨价后的饲料业喜忧参半

今年5月份以来，全国猪肉市场较前期发生了很大变化，生猪价格大幅度上升，随之而来的是禽蛋、禽肉等产品价格的上涨。多数人认为，此次畜禽产品价格的突涨，饲料价格上涨是主因之一。但是事实是如此吗？饲料企业其实在此次涨价中也受到打击，很多小型饲料企业被迫关闭，饲料销量下降。     

世界畜产品贸易格局及新特点

世界畜产品贸易状况 2006年世界肉类产量达到2，725亿吨。2005年肉类产量是2，68亿吨．出口2050万吨．进口2040万吨．出口总量占产量的7，63％。禽肉产量8190万吨．牛肉产量6430万吨．出口量均占产量的1／10。猪肉产量10370万吨．出口量470万吨．仅占产量的4.5％。猪肉贸易量比例达不到禽肉和牛肉的一半．除了发达国家牛肉、鸡肉消费比重大的因素外．还有占世界猪肉产量将近一半的中国．猪肉出口量仅占产量比例的0.98％．也是一个重要因素。世界肉类出口量，     

全国畜产品及饲料价格走势(10月)

根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计．10月畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比）。生猪、禽肉、羊肉产品价格上涨，鸡蛋、玉米价格下降；与去年同期相比（以下称同比）．活猪、家禽产品、肉类产品、玉米价格上涨．仔猪价格下降。本月猪粮比价上升到5．75：1．比上月上涨0．23个百分点．连续2月高于5．5：1的盈亏点。     

四季度中国禽肉出口难以恢复

近期占全国肉禽出口１／３以上山东３０余家加工企业销售困难；虽然节日消费旺季但受到禽肉成本上涨影响，利润下降。目前山东鸡肉分割制品价格已下降了１０５０美元／吨，但日本、韩国客商仍然认为价格过高，签约合同少；８月禽肉出口２．４万吨，比７月下降１６％；１～８月合计出口禽肉１７．２万吨，比２００１年同期下降３０％。BOABC认为，由于中国禽肉出口主要为分割鸡肉串、鸡胸等分割制品，价值占整个肉鸡５０％左右，出口持续没有增长，全年肉鸡出口不足２５万吨左右，比２００１年下降２８％左右。１国际市场。美国和俄罗斯关…     

2003年鸡肉市场形势分析及2004年展望

2003年我国鸡肉生产继续稳定增长，由于饲养成本增加，养殖效益低于上年，鸡肉市场价格先降后升，1-10月我国冻鸡杂、鸡翼进口增加，鸡肉出口大幅下降；国际方而，2003年世界鸡肉生与消费持续增长，但增幅减小，鸡肉贸易略有增长，美国鸡肉市场价格全面上涨。预计2004年我国鸡肉产量将继续增长，鸡肉市场价格稳中有升，鸡肉进口不会有大的增加，出口形势将有所好转。