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甜菜是重要的糖料作物。栽培甜菜的目的,在于从块根提取蔗糖。甜菜含糖率的高低直接关系到单位面积产糖量和工厂的出糖率。自1747年化学家马古拉夫发现甜菜含有同甘蔗一样的蔗糖以来,糖甜菜的历史己有250来年。甜菜块根的含糖率,1848年为9.8%,1898年为17.8%,经过150年甜菜含糖率提高了16%(绝对值),到1908年提高到18.5%,同目前甜菜生产水平相近。可见,近几十年来甜菜含糖率提高的速度是相当缓慢的。但近几年来世界主要甜菜生产国家以及我国的甜菜含糖率又有大幅度降低的趋势。例如,苏联甜菜主产区乌克兰甜菜块根含糖率由1961~1965年的18.05%, 相似文献
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近几年来我国甜菜单位面积量逐渐提高,而甜菜块根含糖率提高缓慢,甚至有所下降。为了寻求提高根中含糖的新途径,我们于1978年进行了乙醇胺羧酸的叶面喷洒 相似文献
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随着甜菜生产的发展,内蒙古自治区甜菜生产面积不断扩大。近年来,由于农村生产责任制的落实,总产量大幅度增长,1985年全区甜菜总产量达250万吨左右(当年交售232万吨)。六十年代含糖大多数在18%以上,七十年代以来,甜菜含糖率有下降趋势,多数徘徊在16~17.5%之间,总产量有提高,而单产和含糖率仍没有恢复到历史上最高水平。为此,针对影响内蒙古自治区产糖量提高的因素进行分析,并探讨产糖量提高的途径。 相似文献
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近四十多年来,世界各甜菜种植国单位面积产量有了不同程度的提高,这都是应用综合农业技术措施(优质高产多倍体杂种,增施无机化肥,应用植物生长调节剂和病虫害防治等)的结果。但其中一项重要的原因是甜菜施用无机化肥的数量提高了,并且在施肥中又主要增加了氮素化肥,结果提高了块根产量,但降低了含糖量,有时甚至出现块根产量增加的经济收益不能补偿糖分损失的情况。于是,甜菜含糖率的下降,引起了世界各生产国的普遍重视。从大量的研究报道来看,甜菜块根含糖率及其品质与氮素供应有十分密切的关系。甜菜生育中心是积累蔗糖,实现该过程必需庞大的光合器官—叶丛 相似文献
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近年来,临河糖厂甜菜产区甜菜品质及含糖大幅度下降.1990年下降较为明显,1991~1992年针对其下降的诸多因素采取了相应的对策和改善措施,使甜菜品质及含糖率有所提高.为了进一步加速提高甜菜品质及含糖率,分析其低糖原因、明确主攻方向,有针对性地采取各项措施是十分必要的.一、通过对内蒙西部地区各糖厂1986~1990年10月份菜丝含糖及原汁纯度比较看出,1990年比1986年菜丝含糖与原汁纯度分别下降3.1%与2.65%,尤以巴盟地区各糖厂下降更为明显。临河糖厂1990年比1986年菜丝含糖与原汁纯度分别下降4.426%与2.11%,而块根含水率却提高4.1%.通过多次研讨会论证,含糖下降的原因 相似文献
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氮素运筹对干旱区滴灌甜菜生长的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国糖料》2019,(3)
选取Beta356甜菜品种为试验材料,以不施氮素处理(N1)为对照,设置3种氮素运筹模式,即分别在叶丛快速增长期、块根膨大期和糖分积累期施用3种比例的氮素(60∶30∶10、50∶30∶20、40∶40∶20),氮素总量为585 kg/hm~2,各处理施氮量保持一致,测定叶片和块根生长速率、叶面积指数以及甜菜块根产量。以探讨氮素运筹对甜菜生长和产糖量的影响,为干旱区滴灌甜菜高产高糖氮素管理提供参考。结果表明,与对照相比,施氮可以减缓甜菜叶片的衰老速率。滴灌甜菜块根膨大期叶片生长以老叶为主,氮素运筹不改变老叶的主体地位,但是对叶片生长速率具有一定的调控作用。块根膨大期老叶面积及其叶面积日增长量与甜菜块根产量和含糖率显著正相关,新叶面积与甜菜块根产量显著正相关,与块根含糖率显著负相关。氮素运筹对块根生长无显著影响,根长、根宽和块根维管束环数在块根膨大中期与块根产量显著正相关,在块根膨大后期与块根含糖率显著正相关。块根膨大期的老叶面积和块根体积可用于衡量甜菜产糖量,新叶面积可用于衡量块根含糖率。通过氮素运筹保证块根膨大期老叶叶面积同时适当控制新叶发生速率,促进根系发育,有利于提高滴灌甜菜块根产量和含糖率。 相似文献
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不同施肥水平对甜菜植物学性状及产质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】为了研究不同施肥水平对甜菜植物学性状及产质量的影响,【方法】采用随机区组设计,设置0、300、600、900、1200、1500kg/hm~2慧尔专用肥6个处理,针对不同施肥时期和施肥量对甜菜叶丛高度、叶片数、叶绿素、叶面积、根围、根冠、干物质、产量、含糖率及单株重进行了测定。【结果】0~1500kg/hm~2这个范围内,甜菜块根产量、单株鲜重与施肥量呈显著正相关,施肥量在900kg/hm~2的处理时甜菜块根产量达到最大,随后开始下降,降幅较小。甜菜块根含糖率与施肥量呈显著负相关,随着施肥的增加含糖率呈现降低趋势,施肥量增加到1500kg/hm~2处理时,甜菜块根含糖率最低。【结论】综合产量和含糖率因素,不同施肥时期和施肥量对上述甜菜的植物学性状及经济学性状均有重要影响,慧尔专用肥的用量在900kg/hm~2左右较为合适。 相似文献
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液肥处理对甜菜根产量和含糖率的影响魏良民,冯建忠,章艳凤,阎德林,范明新,高菊萍(新疆农业科学院经济作物研究所)(新疆昌吉糖厂)甜菜块根产量及含糖率为重要的经济性状,直接影响其种植效益。如何在提高并保持较高含糖率的同时尽可能提高根产量,是甜菜育种及栽... 相似文献
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经几年试验示范和大面积推广,对于甜菜地膜栽培的增产效果,得到了比较一致的肯定。但是,对含糖率的问题还有争议。一些人往往习惯于传统的判断办法,认为覆膜甜菜块根大,含糖率自然就低。对此,有两点值得讨论:1.甜菜地膜覆盖栽培块根产量的增加由两部分因素构成。一部分是因保苗率和成株率高,依靠群体优势增产,另一部分是单株块根增重,靠个体优势提高块根产量。如,巴盟农业技 相似文献
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褐斑病是甜菜生育期的主要病害,直接危害甜菜叶片,使甜菜叶片的光合作用减弱,从而影响碳水化合物的积累和转化,使甜菜块根产量和含糖率下降、品质变劣。1979年五九七农场引进双鸭山市精细化工厂生产的含量为20%三苯基醋酸锡可湿性粉剂,进行对甜菜褐斑病防治的... 相似文献
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糖甜菜工艺品质的优劣关系到糖厂的效益。过去世界各国的甜菜育种家把注意力大部分集中在甜菜根产量和含糖率的提高上,而对与制糖工业密切相关的块根品质注意不够。近年来随着提高甜菜根产量和含糖率难度的增大,与制糖效率相关的甜菜品质问题开始成为重要的研究课题。 相似文献
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甜菜块根中含糖率受品种、土壤气候条件及栽培技术等多种因素影响。一个品种含糖率的高低,与其育成及种子繁育过程中所采用的技术、方法有密切关系。本文仅就糖分检测与甜菜含糖率的关系,从以下三方面予以赘述。 检糖在提高甜菜含糖率上的作用 甜菜起源于野生种,它是经欧洲风土驯化的前亚细亚根用甜菜与起源于西欧的叶用甜菜间的杂种,并兴于18世纪末,19世纪初。 相似文献
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双城县是黑龙江省种甜菜的老区,有70多年的历史,历年种植甜菜面积10万亩左右,占全县总耕地面积2.8%。近十年来,甜菜块根产量和含糖率呈大幅度的下降,形势对发展生产十分不利。为了改变这种局面,1985年,我们在双城县四个村的4059亩的土地上,采用了综合栽培技术的治理措施,平均亩产块根1237公斤,比对照提高49.9%,含糖提高0.6度以上。初步取得了治理的效果。主要的栽培技术措施:①合理密植:据以往各地调查,一般每亩收获株数平均为2323.5株,与正常要 相似文献