我国北方地区基层水产品用药安全监管的问题分析

水产品安全的基础是渔业的合理、科学用药,采用科学的用药方式可以保障人民的水产品安全,只有加强监管,对渔药开发研究加大投入,一方面生产出安全有效低残留的渔药,另一方面改变人们的养殖习惯,才能根本解决水产品安全问题。     

浅谈水产品药物残留问题

水产品渔药残留情况成为了我国水产品安全的主要问题,它不但给人类健康带来危害,也在一定程度上影响我国水产品市场,阻碍了我国经济的发展。减少水产渔药残留已成为水产养殖业健康发展的必要所在。本文对水产品药物残留的原因、危害以及解决药品残留的策略做了详细分析,以供大家参考。     

我省水产品生产安全现状与对策建议

本文通过总结分析当前安徽省水产品安全生产的现状、存在问题,探索性提出解决对策.加强水产品安全生产体系建设,实现其无公害生产和质量安全,保障广大水产品生产者和消费者的根本利益,促进安徽渔业经济的可持续发展.     

玉米高光效保护性耕作全程农机化技术研究

目的:探讨水产品中渔药残留喹诺酮类残留检测效果与实验方法。方法:通过实验HPLC法、LC/MS/MS法在其检测中的应用介绍了水产品检测技术以及渔药最高残留限量现状。结果 HPLC法、LC/MS/MS法两种方法并辅助以微波萃取、正己烷脱脂、高效液相色谱一荧光检测器检测,成功建立了水产品组织中喹诺酮类抗生素残留的高效测定方法。结论:HPLC法、LC/MS/MS法具有准确、简便、灵敏等特点,两种方法可以达到检测喹诺酮类抗生素残留的先进水平,可满足我国现行的喹诺酮类残留测定要求。     

鹿泉区渔业发展现状及建议

毒黄瓜、染色馒头、塑化剂等食品安全事件令人触目惊心。为保障群众饮食安全和身体健康,全力打造食品安全放心城市,建立和完善"从农田到餐桌"全过程、无缝隙的食品安全监管机制势在必行。作为普通餐桌上和宴会上的高端菜品——水产品也不例外,相关部门应该深入基层乡镇,对渔民的池塘养殖和网箱养殖的密度、用药、死鱼处理等情况进行指导。同时,明确要求养殖户提高水产品质量安全意识,不使用明令禁止的渔药和化学品,让广大人民群众吃上绿色放心的水产品。     

河北省水产品质量安全的问题与对策建议

基于对从饲料、渔药等原材料的生产,到水产品的养殖,再到水产品的捕捞、加工、储运、流通和消费等整个水产品供应链的角度,结合对河北省部分海水养殖、淡水养殖、水产加工、储运及流通单位的调研,探寻当前影响河北省水产品质量安全的因素,找出存在的主要问题,并针对这些问题提出相关的对策建议,以期对提高河北省水产品质量安全提供参考和帮助。     

养殖生产中如何正确使用渔药

<正>在日常的养殖生产中,经常需要使用化学、生物药品。为保证水产品的质量安全,在生产中使用的渔药等投入品必须是安全的,正确的使用方法及要求如下:     

水产品中主要化学污染物质的研究

水产品是人类摄取动物性蛋白的重要来源之一。工业的迅速发展和农药的过量使用,导致水环境污染加剧、水产品化学污染问题日益严重。目前化学污染问题集中在渔药残留、农药残留、重金属超标和有机物污染等方面。就各种化学危害因子的来源、污染途径及危害等进行了探讨,并根据我国水产品安全现状提出应对水产品化学污染的措施与对策。     

无公害淡水水产品养殖技术要点

推广无公害水产品生产养殖技术,将极大限度避免水产品安全事件发生.无公害水产品生产,要求水质必须符合国家规定的渔业养殖水质标准,饲料和添加剂必须执行国务院颁布的管理条例,病害防治时用药应以高效、低毒、毒副作用小、用量少、无残留(行业标准许可)的渔药品种.     

浅析怒江州水产品质量安全现状及对策

水产品质量安全关系到广大消费者的健康问题。本文通过对怒江州当前水产品质量安全现状进行分析、讨论。并针对今后水产品质量安全管理工作进行探讨。     

健康养殖话渔药(2) 渔药残留的危害

(续第1期)所谓渔药残留,是指水产品任何食用部分中渔药的原型化合物或其他代谢产物与药物本体有关杂质在组织、器官内富集、贮存或以其他方式保留的现象。一般来说,渔药残留可造成以下危害:1.毒性作用水产品中药物残留的量通常很少,     

酶联免疫吸附分析法测定水产品中孔雀石绿研究

本文通过设计实验酶联免疫吸附分析法设计实验对我国水产品中孔雀石绿的残留量进行检测。通过酶联免疫吸附分析实验对我国水产品及谁严重的孔雀石绿和无色孔雀石绿的残留量进行测定,成功证明水产品组织中孔雀石绿类残留的高效测定酶联免疫吸附分析方法。以探讨酶联免疫吸附分析法在我国水产品中兽药渔药残留检测孔雀石绿残留实验和效果,推动我国孔雀石绿高效的检测法的推广和实施。     

水产品质量安全监管措施

水产品在人们日常生活的食物结构中占据十分重要的地位,同时也是人体营养的重要来源,因而保证水产品质量安全也就十分必要。在水产品生产及营销过程中,为能够使其质量安全得到保证,应当对其加强质量安全监管,以避免出现质量安全问题,从而为人们身体健康提供更好保障。本文主要就水产品质量安全监管措施进行分析,从而保证为水产品质量安全监管提供更好地支持及保障。     

水产品质量安全问题与对策

水产品作为健康食品，人们对水产品的消费量越来越大，对水产品的质量安全提出了越来越高的要求。自我国加入WTO以后，“绿色壁垒”已成为水产品贸易壁垒的主要形式。早在1990年以来，我国对欧洲、日本、美国等国家出口的鳗鱼等水产品就由于渔药残留、重金属等有毒物质超标而被进口国拒绝、扣留、退货、索赔和终止合同的事件屡见不鲜。     

我国水产品质量安全问题与对策建议

改革开放以来,随着经济的飞速发展、社会的进步、生活水平的提高,城乡居民保健意识不断增强,居民对水产品的需求也越来越大。但是,近年来不断发生的水产品质量安全事件,充分暴露出我国水产品质量安全的诸多问题。水产品的质量安全,直接关系到消费者的身心健康。提高水产品的质量安全,保障我国居民的身体健康,必须加紧完善水产品安全与质量体系建设,全面提高我国水产品的质量。     

无公害水产品健康养殖技术

<正>1严格按照无公害标准生产首先,水产品养殖基地必须经过认证,养殖场地的空气、土壤、水质条件必须符合《农产品安全质量—水产品产地环境要求》国家标准和《无公害食品淡水养殖用水水质》农业部标准的要求;其次,必须按照无公害水产品的生产技术操作规程进行养殖,从苗种放养到饲料、肥料、渔药     

我国水产品质量安全问题及对策

近年来,我国水产品质量安全事件时有发生,对渔业的健康发展造成严重的影响。水产品的质量安全不仅影响到渔业的可持续发展,也直接关系到消费者的身体健康,其已成为我国最为关注的焦点之一。从养殖环境、渔药及饲料投放、行业标准、监管措施、养殖技术、生产者素质等方面分析了我国水产品质量安全问题产生的主要原因,阐述了解决水产品质量安全问题的现实意义,并提出了相应的解决措施。     

我省水产品质量存在的问题与对策

目前，由于工业“三废”和生活污水、海上倾废的不当排放，渔业投入品的不合理使用，水产品高密度养殖方式造成的自身污染，市场准入制度没有建立以及市场监管不严等，导致水产品污染比较严重，水产品质量安全问题日益突出。为适应我国加入世贸组织新形势，全面提高我省水产品的质量，增强水产品的市场竞争力，亟待加强对水产品的质量安全监管，严格监控水产品的质量安全，努力实现水产品的无公害生产和消费，保障广大生产者和消费者的根本利益，保障水产养殖业的可持续发展。     

水产品质量安全检测体系存在的问题与对策

自改革开放以来,社会经济在不断发展,人民群众的生活水平得到了显著提升,对于食品有了更高的要求,水产品因具有高蛋白、低脂肪等优点而逐渐成为人们餐桌上的主要食品。在水产品食品地位不断提高的同时,其质量安全问题受到了社会各界的广泛关注,因此水产品质量安全检测的重要性逐渐凸显。基于此,本文概述我国水产品安全检测现状,对水产品质量安全检测体系存在的问题进行分析,并提出完善措施,为水产品质量安全检测工作的开展奠定基础。     

浅析如何做好水产品安全监管工作

食品安全关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着经济的健康发展和社会的稳定，食品安全监管是一项复杂的系统工程，水产品质量安全工作为食品安全的重要组成部分，具有动态性、长期性、复杂性和系统性的特点。为了保证水产品有效供给，提高水产品安全，维护渔业生产的正常秩序，保护当地渔业资源，从以下工作入手，促进水产品安全监管工作上台阶，丰富人民群众菜篮子、提高安全健康、优质的水产品。