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我国养猪生产多年来持续发展,猪肉已基本上满足了市场的需求。2006年,全国猪肉产量5224.9万吨,比上一年度增长4.3%,但影响产业发展的问题不断出现,反映市场供求关系的价格跌宕起伏。2006年,全年的生猪市场价格持续走低,而玉米价格持续高涨。全行业处于亏损状态。自2006年5月份以来,我国许多省区先后发生了高致病性猪蓝耳病,对产业的发展产生了极大的冲击。今年5月份以来,由于市场供求关系的变动,全国性生猪和猪肉市场价格的快速上扬,与去年价格持续走低时一样,引起国家高层领导的重视和全行业及社会各界的高度关注和思考,在我国这样一个以猪肉为肉食品消费主体的国家,“十一五”及今后很长一段时间内将怎样发展猪业,如何建设现代猪业,产业发展、产业布局、市场环境、资源制约、环境保护、技术创新、健康养殖以及食品安全等国家宏观政策都成为业界值得研究和深入探讨的重点问题。2007年,由中国畜牧业协会猪业分会主办的中国猪业发展大会在北京召开,通过设立主题报告和主题论坛,邀请政府官员、国内外的行业专家、企业家和一切关注猪业产业发展的人士,就产业发展的话题展开讲演,交流行业发展最受关注的热点,理顺科学发展思路,交流创新发展智慧,推进猪业和谐发展,启发业界的思考。因篇幅所限,本刊仅撷取了部分专家和企业界人士的论述予以刊登,以飨读者。 相似文献
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2005年9月起猪价骤跌,但猪肉价跌幅甚微,进入2006年1月猪价小幅回升,春节之后猪价又稍有回落,猪肉价格明显降低,说明猪肉生产供过于求。究其原因,一方面是2003~2004年养猪利好牵动多方资金投入造成生猪产能过剩,另一方面虽然各级政府多方支持“三农”和扶助城镇弱势群众,但由于住房、医疗、教育费用居高不下,限制了消费。 相似文献
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我国是世界养猪大国,在世界养猪生产中占有重要的地位,猪肉产量占世界猪肉产量的46.8%。猪肉是我国城乡居民的主要动物性食品来源,在城乡居民肉类消费中占有70%左右的比重,猪肉产量基本保持7%的较高增长速度。2005年我国生猪产品(包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉、猪杂碎和活猪)出口38.83万吨,出口额为9.47亿美元,同比分别减少了6.84%和1、96%。其中.鲜冷冻肉出口量和出口额分别占生猪产品出口的64.52%和42.90%:加工猪肉分别占34.93%和32.99%;活猪出口额占出口总额的23.96%。我国生猪产品出口大于进口,呈现贸易顺差。自2005年猪市处于低迷以来,生猪市场经过2006年春节期间的短暂回暖,3月猪价再次下滑,不少养猪生产者近期利润几乎为零。由于猪价连连下跌,不少养猪户连呼亏本,并出现宰杀母猪和倾销仔猪现象。低迷的猪市给养猪业带来了危机,使养猪场(户)忧心如焚。也引起了业界人士的高度关注。近日,本刊记者就这一问题采访了业界的相关人士,他们各抒己见。为低速的猪市出谋划策,给业界以借鉴。[编者按] 相似文献
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正9月1~2日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会猪业分会、国家生猪产业技术体系承办的第十四届(2016)中国猪业发展大会在天津隆重开幕。本次会议以"安全、环保、效益、模式"为主题,探讨了在当前我国猪业形势下,如何不断提高养殖效率,降低猪肉生产成本,提高养殖经济效益,加快猪业产业转型升级,推动行业健康快速发展。来自全国各地生猪养殖业界专家、学者、企业家等代表500多人参加了会议。 相似文献
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《北方牧业》2015,(11)
<正>近两年我国生猪市场价格持续低迷,导致各中小养猪企业出现亏损,再加上近年来国务院出台了《畜禽规模养殖污染防治条例》,并于今年1月1日施行新的环境保护法,在这样的双重压力下生猪产业面临着严峻挑战。本次猪业专场新闻发布会将"在新的环保下养殖企业如何应对"作为主题供各位嘉宾和媒体朋友共同探讨。首先,中国畜牧业协会副秘书长、猪业分会秘书长宫桂芬女士就2014年猪业发展的整体情况作了详细介绍。她说,2014年,我国生猪产业保持了稳步发展,生猪出栏量和猪肉产量又创新高,有力地保障了城乡居民的猪肉产品供应,但在取得可喜成绩的同时,2014年却是自2009年以来生猪养殖业亏损最严重的一年,生猪市场持续低迷时间之长,历史少有。宫桂芬秘书长分析指出,猪肉在我国肉蛋奶中占有重要的地位。 相似文献
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《中国猪业》2012,(7):75
时间:2012年9月8~9日(7日报到)地点:安徽·黄山香茗酒店会议主题:创新突破建设现代猪业猪业高层论坛2012年是我国实施"十二五"发展规划的关键阶段,也是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期。为促进养猪生产发展,保障市场供给,引导全行业在发展理念、发展模式、企业管理和技术路线等方面不断创新,进一步突破资源、疫病、环境和人才等方面的制约,大幅度提高养猪生产标准化规模养殖水平,有效缓解生猪和猪肉价格大幅度波动,确保猪肉食品安全,满足城镇化发展中人们对猪肉的消费需求,推动养猪产业健康可持续发展,中国畜牧业协会定于2012年9月8~9日,在安徽省黄山市召开第十届(2012)中国猪业发展大会。 相似文献
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养猪业是我国畜牧业的重要组成部分,猪肉产品一直是我国城乡居民主要的肉类消费品。“十五”期间,我国养猪业呈现快速发展的良好态势,猪肉产量从2000年的4031.4万吨增加到2005年的5010.6万吨,年均增长4.4%。2003年10月至2005年7月,我国生猪价格一直保特在高价位运行,猪粮比价连续22个月维特在6.0:11以上的高效益区,农民饲养一头猪平均获利100元以上。畜牧业纯收入占农民现金收入的30%左右,一些畜牧业发达地区,畜牧业现金收入已占到农民现金收入的50%左右。养猪收入对农民增收贡献明显。 相似文献
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《今日畜牧兽医》2012,(7):70
时间:2012年9月8~9日(7日报到)地点:安徽.黄山香茗酒店会议主题:创新突破建设现代猪业猪业高层论坛2012年是我国实施"十二五"发展规划的关键阶段,也是我国畜牧业发展的战略机遇期和关键转型期。为促进养猪生产发展,保障市场供给,引导全行业在发展理念、发展模式、企业管理和技术路线等方面不断创新,进一步突破资源、疫病、环境和人才等方面的制约,大幅度提高养猪生产标准化规模养殖水平,有效缓解生猪和猪肉价格大幅度波动,确保猪肉食品安全,满足城镇化发展中人们对猪肉的消费需求,推动养猪产业健康可持续发展,中国畜牧业协会定于2012年9月8~9日,在安徽省黄山市召开第十届(2012)中国猪业发展大会。第一专题:解读我国生猪生产扶持政策与猪业发展战略第二专题:企业发展理念创新 相似文献
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<正>1我国猪业发展现状自古以来,就有"猪粮安天下"一说,可见养猪事业的重要性。在中国人的膳食结构中,肉食结构一直占到65%以上,所以猪是我国畜牧业发展的主体,是关系到国计民生和社会发展的重要产业之一,它直接关系到城乡市场的供应和农民收入的增加。改革开放以来,中国已经成为世界上养猪和猪肉消费量最多的国家。2011年全国生猪出栏量6.62亿头,2011年全国肉类产量超过7000万吨,猪肉产量是5030万吨,占到 相似文献