猪价的行情回暖有望持续 仍需警惕“逢节必跌”

正10月份以来,受玉米价格下滑及进口猪肉影响,猪价处于低价徘徊。近期市场猪源供应减少,屠宰企业压价难度加大,加之南方腌腊季节将临,猪肉的需求量也在逐步增加,猪价已经回归稳中伴涨的态势。业内专家认为,随着消费旺季的到来,后市猪价稳中伴涨的态势有望延续,但暴涨的可能性不大。原因在于:首先,猪价涨跌的本质是供求关系变化。一方面高肉价抑制了消费,加之近年来节日效应     

小龙虾不火了?亩赚10000元!快来看看他们是怎么做到的

今年小龙虾产区养殖户普遍反映,因为天气等不可抗力因素导致出苗晚、长速慢、产量低等问题,往年3月初能出的苗要到下旬才能出,大虾养殖周期从20～30d延长至30～40d,这也是为什么今年早期苗种能卖到27～28元/斤的高价,而且五一小长假过后湖北中青还能保持在11～15元/斤,但是大多数养殖户却没能享受到这波高价福利,效益...     

近年来日本东京筑地市场的冷冻大眼金枪鱼鱼价从低迷中突然回升了一阵子

在日本市场的大眼金枪鱼是为畅销鱼之一，主要用于生鱼片食用。东京筑地市场是日本最大的消费市场，回顾该市场近年来大眼金枪鱼的行情示于表1。