生菜的栽培技术

正生菜原产于地中海沿岸,是菊科一年生或二年生草本作物,叶倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜在我国栽培广泛,特别是大城市近郊栽培面积较大。生菜依据叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜两大类型。生菜一年四季均可栽培,多采用育苗移栽的栽培方法。一、播种及育苗当旬平均温度10 ℃时,生菜可在露地育苗;当旬平均温度10 ℃时,需要采用适当的保护措施。夏季育苗要采用遮阴、降温、防雨涝等措施。苗床土力求细碎、平整,     

生菜周年均衡生产技术

<正> 生菜,即叶用莴苣,主要在春秋两季栽培。近年来,随着园艺设施的发展,其栽培季节延长,成为周年均衡供应的蔬菜品类。无论是结球生菜、半结球生菜,还是散形生菜,均可排开播种,多作栽培。一、多作栽培第一作:冬季温室生产。选早生抗寒散叶生菜品种,如绿皱叶生菜即绿波生菜和引进的美国大速生菜     

黔西南州不同无土栽培方式对生菜品质及经济效益的影响

为黔西南州日后生菜种植提供参考,设置水栽培和基质栽培2种无土栽培生菜方式,对比生菜外观品质及经济效益。结果表明:基质栽培生菜平均单株鲜重约为138.3克,水栽培生菜平均单株鲜重约为163克,较基质栽培单株增重约17.9%。水栽培和基质栽培54株生菜净收入分别为13元和16元,差异不显著。水栽培方式在外观品质及长期经济效益方面均优于基质栽培,适宜推广。     

南海诸岛利用淡化海砂作为无土栽培基质的可行性研究

泥炭、岩棉作为无土栽培基质需要频繁更换,不适合运输成本较高的南海诸岛,海砂可就地取材,是南海诸岛首选无土栽培基质。我国尚没有利用海砂作为无土栽培基质的研究,为明确其可行性,以3∶1椰糠蛭石混合基质(CK)为对照,以淡化海砂(T)为处理,进行生菜栽培对比试验,分析形态指标、产量、营养品质和食品安全指标。结果显示:砂栽培生菜商品产量和总干重分别比对照高14.93%和49.73%;砂栽培生菜可溶性糖含量(2.47%)比对照(0.37%)高,硝态氮含量(1.77 mg/g)比对照(12.67 mg/g)低,差异极显著(P0.01),砂栽培生菜蛋白质含量和Vc含量与对照差异不显著;砂栽培生菜Ca、Fe、Mg、Zn含量与对照差异不显著,砂栽培生菜与对照As、Cd含量都符合国家标准。研究表明淡化海砂栽培生菜产量正常,营养品质好,食品安全,在南海诸岛利用淡化海砂作为无土栽培基质进行蔬菜生产是可行的。     

生菜周年生产技术

生菜具有喜冷凉、忌高温的特点，可采用露地和设施栽培，由于生菜的收获标准不严格，可根据市场需要采收，因此播种时间要灵活掌握。     

生菜与矮生菜豆简易基质栽培试验

分别对生菜和矮生菜豆2种作物进行简易基质栽培技术试验。生菜基质栽培结果表明,基质栽培的4个生菜品种生育期比园土栽培(CK)的提早7 d;产量平均比CK增产38.76%;抗病性、品质均比CK优;基质栽培以绿丰生菜品种最好,绿的球次之。矮生菜豆基质栽培结果表明,基质栽培的5个矮生菜豆始花期比园土栽培(CK)的提前2~3 d,始收期提前3~4 d;基质栽培有利于矮生菜豆的生长,株高×株幅、产量均比CK大;基质栽培以本地种矮生菜豆最好。     

不同比例汾酒酒糟对生菜生长和品质的影响

以意大利生菜为试材,以不同比例(0,10%,20%,30%,体积比)的汾酒酒糟替代商品复合基质作为栽培基质,探究不同配比酒糟-商品复合基质对生菜生长和品质的影响。结果表明,适宜比例的汾酒酒糟替代商品复合基质作为栽培基质可显著提高生菜株高、叶片数、干鲜质量,增加生菜的可溶性蛋白、可溶性糖和维生素C含量。综合考虑,利用20%的汾酒酒糟替代商品复合基质作为栽培基质,生菜的生长状况和营养品质相对较好。     

意大利生菜无公害栽培管理

结合多年来意大利生菜栽培管理实际,总结出培育壮苗、整地定植、田间肥水管理、病虫害防治等一套意大利生菜无公害栽培管理技术,为今后意大利生菜栽培管理提供参考。     

氮肥施用量对生菜产量、硝酸盐积累及土壤EC值、pH值的影响

研究了日光温室内不同氮肥用量对生菜产量、硝酸盐积累及土壤栽培环境的影响。结果表明:适当增施氮肥可提高生菜的产量,但过高又使产量下降;生菜中硝酸盐含量与施氮量呈显著的正相关性,相关系数为0.9914,过量施用氮肥是生菜中硝酸盐累积的主要原因;施氮量达300kg/hm2以上,各层次土壤EC值明显上升,pH值升高,对土壤环境造成污染。综合以上指标的测定,日光温室内栽培生菜施氮量不宜超过300kg/hm2。     

生菜穴盘育苗技术

一、品种选择 冬季保护地栽培和春季露地结球生菜选用大湖659、萨林纳斯或前卫75;夏季结球生菜选用皇帝、凯撒、奥林匹亚;秋季结球生菜选用皇帝或萨林纳斯。另外,直立型牛利生菜可周年播种。二、基质配制根据不同苗龄选择不同孔穴育苗盘,     

结球生菜及其栽培技术

生菜为菊科1年生或2年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生菜亦称莴苣,按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或结球生菜,是叶用莴苣的一种,在西方国家称之为色拉蔬菜,主要用于生食,也可用来做凉拌菜,口感脆嫩。近年来,结球生菜在北方逐渐被人们接受,其栽培面积逐年扩大。     

不同营养液对气雾栽培生菜生长发育的影响

采用4种不同营养液对生菜进行槽式气雾法栽培,通过对生菜长势和生理指标检测和分析,研究适宜的雾培生菜营养液配方,为今后生菜工厂化生产提供参考。结果表明,供试的4个雾培营养液配方对生菜生理指标影响差异显著。其中,营养液4配方种植的生菜具有较高叶片数、叶面积、茎粗,且叶绿素含量前期增长较快,是该试验条件下最适合生菜气雾栽培的营养液配方。     

大棚叶荣栽培技木

一、大棚生菜栽培要点 1、选用优良品种 结球类型可选用“皇帝结球”、“美国大湖659”、“先锋结球”，半结球类型可选用“绿波”、“红花叶生菜”和“香港玻璃脆”。     

华北平原设施生菜栽培技术要点

近年来华北地区生菜需求量及价格均呈现增加趋势,因此,华北地区生菜种植越来越广泛,生菜配套栽培技术及新品种培育上也有了很大的进步。生菜富含丰富的维生素和微量元素,是一种高营养价值的叶菜类蔬菜,因此成为了社会群众首选的蔬菜。生菜属于半耐寒性蔬菜,生长温度以18℃～23℃最为合适,适宜在华北地区种植。本文结合华北地区生菜种植的经验,从生菜品种的选择、播种育苗、定植、水肥管理、温湿度调控、病虫害防治等方面系统地介绍了生菜栽培关键技术,以期指导华北地区生菜的栽培与管理。     

生菜栽培要点

一、整地作畦每亩施1000—1500千克农家肥加10—15千克的磷酸二铵做基肥,深耕细耙,做畦或起垄。散叶生菜一般用平畦,畦宽1—1.5米,结球生菜起垄覆膜栽培。二、育苗与定植散叶生菜在夏季可直播,苗     

棚室生菜早春栽培

棚室生菜早春栽培山东省寿光市农业局王新文生菜质脆，味苦甜，风味佳，营养丰富。近年来，寿光市利用冬暖式大棚栽培生菜，基本上做到了周年供应。生菜早春栽培技术如下：一、品种选择可选择品质优良、脆嫩爽口、高产抗病、适于保护地栽培的“太湖３６６”、“玛采克”、...     

春棚番茄套种生菜无公害优质高效栽培技术

利用番茄单干整枝生长前期秧矮不遮光,而生菜不太喜强光等特点,在正常密度栽培番茄的基础上,在两株番茄中间栽一株美国大速生生菜,当生菜定植20天左右,每株可长到0.5kg左右即可上市,而此时番茄第二穗果才开始开花结果。不影响番茄产量同时又增加了生菜收入。真正实现了一季两收获,即增产又增加了收入。具体栽培如下:     

基质施硒对生菜富硒效果及品质的影响

以我国北方常见的生菜为材料,采用无土基质栽培方式,进行不同梯度水平的施硒试验,研究生菜富硒效果以及硒对生菜体内叶绿素、Vc含量的影响,为富硒蔬菜无土基质栽培提供参考依据。结果表明,基质施硒可以有效地提高生菜中有机硒的含量,改善生菜的品质。     

日光温室生菜栽培技术

<正>生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热和干旱;生菜分散叶生菜和结球生菜两种,其根系浅,叶面积大,品质佳,是人们喜爱的叶菜类蔬菜之一。日光温室生菜栽培,每茬产量在2000千克～4000千克,周期短,见效快,风险小,经济效益十分显著,其栽培技术如下。一、品种选择选择产量高、品质好、抗病性强的生菜品种。不同的季节栽培品种有异,结球生菜冬春栽培选用萨林纳斯、大湖659、冬用秀水等品种;夏季栽培选用皇帝、奥林匹亚、夏用秀水、凯撒等品种;     

红珊瑚生菜标准化生产最佳栽培密度试验初报

为探索出特色速生蔬菜红珊瑚生菜最适宜的栽培密度,2020年结合兰州市人才创新创业项目的实施,在永登山里红种植养殖合作社基地开展了红珊瑚生菜最佳栽培密度试验。结果表明:红珊瑚生菜的栽培株距以20 cm为佳,株数166 740株/hm~2左右最佳。