大蒜素对蛋鸡产蛋后期产蛋性能的影响

将240只55周龄、健康的巴布考克（B380）蛋鸡随机分为5组,在其基础日粮中分别添加0、0．05、0．1、0．15、0．2g／kg的大蒜素,观察其对蛋鸡生产性能的影响。试验结果表明：与对照组相比,在蛋鸡日粮中加入0．1g／kg的大蒜素可极显著提高平均蛋重（P〈0．01）,极显著降低料蛋比（P〈0．01）,显著降低蛋黄比色值（P〈0．05）。在蛋鸡日粮中加入0．1g／kg的大蒜素可极显著提高蛋鸡产蛋后期产蛋性能。     

姜黄粉对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响

将128只72周龄、健康的罗曼蛋鸡随机分为4组,在其基础日粮中分别添加0g／k、1g／kg、2g／kg@3g／kg的姜黄粉,观察其对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响。试验结果表明：与对照组相比,在蛋鸡产蛋后期日粮中加入2g／kg的姜黄粉可极显著（P〈O．01）提高产蛋率7．77％,极显著（P〈O．01）降低平均日采食量2．11％,极显著（P〈0．01）降低料蛋比10．12％。与对照组相比,在蛋鸡产蛋后期日粮中加入3g／k的姜黄粉可极显著（P〈0．01）提高平均蛋重2．58％,极显著（P〈O．01）提高蛋壳厚度15．79％。     

甜菜碱促蛋鸡产蛋的内分泌作用机制

将512和300日龄罗曼蛋鸡随机分为2组，分别饲喂添加甜菜碱0、800mg/kg的2种饲粮，于试验30、80d采血和屠宰，探讨了甜菜碱保产蛋的内分泌作用机制。结果显示，日粮中添加甜菜碱30、80d，均可显著提高产蛋鸡腺垂体和血清中FSH、LH含量（P＜0．05或P＜0．01）；显著提高血清中T3、雌二醇（E2）、孕酮（P4）的含量（P＜0．05或P＜0．01）；显著提高下丘脑和腺垂体中cAMP含量（P＜0．05或P＜0．01）。日粮中添加甜菜碱80d，可显著提高产蛋鸡血清中甲状旁腺激素（PTH）含量（P＜0．05或P＜0．01）。日粮中添加甜菜碱对血清中T4含量无明显影响。     

β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

将240只36周龄健康罗曼蛋鸡随机分为4组,在其基础日粮中分别添加0g／kg、0．1g／kg、0．2g／kg、0．3g／kg的β-甘露聚糖酶,观察其对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。试验结果表明：与对照组相比,在蛋鸡日粮中加入．2g／kg的β-露聚糖酶可显著提高平均蛋重1．46％（P〈0.01）;显著降低破蛋率0．54个百分点（P〈0．05）;在蛋品质方面可显著增加蛋壳的厚度15．35％（P〈0．01）;增加蛋黄比色值8．54％（P〈0．05）。     

甜菜碱替代日粮中合成单体蛋氨酸对海兰福鸡产蛋后期生产性能的影响

利用开产400日龄后（约554日龄）的海兰褐蛋鸡720羽,平均分为3组,每组240只共5个重复,研究用甜菜碱盐酸盐,替代日粮中单体蛋氨酸对产蛋后期生产性能的影响。对照日粮中所用氯化胆碱为0．6kg／t,单体合成蛋氨酸量为0．8kg／t,试验日粮是将对照日粮中添加的单体蛋氨酸分别用甜菜碱盐酸盐替代50％和100％,并根据1kg甜菜碱盐酸盐相当于2kg蛋氨酸方式进行替代。结果表明在本试验条件下（无鱼粉含有少量杂粕的日粮,产蛋高峰后期）,用甜菜碱盐酸盐替代日粮中50％或全部单体合成蛋氨酸（按1：2）均可显著（P＜0．01）提高海兰褐蛋鸡产蛋高峰后期产蛋率,而且50％和全部替代组间无显著差异（P＞0．05）。用甜菜碱盐酸盐100％替代蛋氨酸由于破蛋率显著升高,因此平均蛋重也显著低于对照组和50％替代组（平均蛋重由总蛋重和每日产蛋数求得,包括破蛋）。但全期总的产蛋重不论50％或100％替代蛋氨酸组均显著高于对照组。3组饲料的采食量绝对值上差异不大,但甜菜碱替代组的料蛋比均低于对照组（P＜0．01）。上述结果表明,在产蛋高峰后期,甜菜碱盐酸盐在替代50％蛋氨酸或100％替代蛋氨酸可缓解产蛋后期产蛋率的下降,从而提高饲料转化效率。用甜菜碱完全替代单体蛋氨酸时破蛋率提高,但原因不明。因此建议     

日粮中添加屎肠球菌对蛋鸡产蛋后期生产性能和粪中氨气产生量的影响

为研究日粮中添加屎肠球菌（商品名：康福特）对产蛋后期蛋鸡生产性能和粪中氨气产生量的影响,本试验选用56周龄健康的商品代罗曼褐蛋鸡1,040羽,设置两个处理,对照组（基础日粮）和试验组（屎肠球菌组：基础日粮＋250mg／kg屎肠球菌）,每个处理8个重复,每个重复65羽。预试期7d,试验期35d。结果发现,在产蛋后期,蛋鸡日粮中添加250mg／kg屎肠球菌能够显著提高蛋鸡的平均蛋重和料蛋比（P〈0．05）,极显著提高产蛋率和采食量（P〈0．01）,即屎肠球菌对产蛋后期蛋鸡的生产性能具有改善作用,且在蛋鸡日粮中添加屎肠球菌后能显著降低鸣粪中氨气产生量（P〈0．01）。     

复合型抗应激添加剂对夏季蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

为了研究复合型抗应激添加剂对夏季蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响,试验选用120只42周龄伊莎褐蛋鸡,随机分为2组,每组设6个重复,每个重复lO只;对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮＋80mg／kg复合型抗应激添加剂——禽专用添佳安肽,试验期为60d。结果表明：与对照组相比,试验组产蛋率显著提高5．56％（P〈0．05）,料蛋比显著降低4．74％（P〈0．05）,但对采食量和平均蛋重无显著影响（P〉0．05）;试验组蛋壳强度显著提高15．27％（P〈O．05）,但对蛋壳厚度、蛋白高度、哈夫单位无显著影响（P〉0．05）;试验组血清皮质醇水平显著下降53．91％（P〈0．05）,T_3、T_4水平分别显著下降20．12％、23．57％（P〈0．05）,尿素氮水平显著下降35．35％（P〈0．05）,但对血糖水平无显著影响（P〉0．05）。说明蛋鸡日粮中添加复合型抗应激添加剂——禽专用添佳安肽,具有显著抗热应激效应和增加蛋鸡采食量的作用。     

大豆黄酮对产蛋后期蛋鸡内分泌及骨代谢的影响

1000只455日龄伊莎褐蛋鸡，随机分为2组，即对照组和大豆黄酮组。日粮处理：对照组为基础日粮，大豆黄酮组为基础日粮＋10mg／kg大豆黄酮。试验为期9周。结果显示：与对照组比较，大豆黄酮显著提高蛋鸡的生产性能，其血浆钙和降钙素水平，在试验中期分别增加27．05％（P〈0．05）、29．19％（P〈0．05）；在试验后期分别增加22．69％（P〈0．05）和20．28％（P〈0．05）；整个试验期，大豆黄酮组左胫骨、左肱骨骨密度（BMD）增加18．59％（P〈0．05）、11．41％（P〉0．05）。结论：大豆黄酮可提高产蛋后期蛋鸡的生产性能并改善骨代谢。     

饲粮中添加甜菜碱对产蛋中后期蛋鸡蛋品质和免疫功能的影响

试验旨在研究甜菜碱对产蛋中后期蛋鸡蛋品质和免疫功能的影响。选取160只体重和产蛋率相近的46周龄海兰褐蛋鸡随机分为两个处理,每个处理8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱。试验期分为预试期1周和正试期10周。结果表明：与对照组相比,(1)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够极显著增加产蛋中后期蛋鸡蛋壳厚度（P<0.01）,但对其他蛋品质指标影响均不显著（P>0.05）;(2)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够极显著降低产蛋中后期蛋鸡腹脂率（P<0.01）,且对肝脏指数有降低的趋势（P=0.063）;(3)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够显著提高大型血小板比率（P<0.05）,且对中性粒细胞比率有降低的趋势（P=0.058）;(4)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够显著增加血清中IgA的含量（P<0.05）。综上所述,饲粮中添加1 000 mg/kg的甜菜碱通过增强机体免疫机能,减少腹部脂肪沉积,改善产蛋中后期蛋壳品质。     

益生素对蛋鸡产蛋高峰期生产性能影响

选用24周龄海兰蛋鸡6000只,47周龄试验结束后随机分为2个试验组,每个试验组设3个重复,每个重复有1000只蛋鸡。在基础日粮中分别添加0．1％益生素,研究其对海兰蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响。结果表明：海兰蛋鸡饲料中添加0．1％益生素后,40-47周龄试验组产蛋率、累计产蛋数均高于对照组,差异显著（P〈0．05）。整个试验期料蛋比试验组比对照组减少0．07,差异显著（P〈0．05）,死淘率降低57．9％,差异显著（P〈0．05）。试验证明益生素对蛋鸡产蛋高峰期的生产性能的提高,具有一定促进作用。     

蛋鸡产蛋后期的营养调控

蛋鸡产蛋后期精准的营养调控可延缓蛋鸡的衰老,延长产蛋期,提高经济效益。本文从能量、蛋白质、维生素、矿物元素的营养需要等方面对蛋鸡产蛋后期的营养调控进行总结,以期能够对产蛋鸡后期的营养调控提供参考。 [关键词] 产蛋后期|营养|蛋壳质量|产蛋率     

蛋鸡产蛋期饲养技术要点

蛋鸡词养周期较长,一般可分为育雏期、育成期、产蛋期等阶段,其中产蛋期最长,也是蛋鸡养殖盈利的重要时期,现代高产蛋鸡产蛋期鸡只身体负荷大,如果词养技术跟不上会严重影响鸡只健康状况和生产性能。从现实看,蛋鸡从业者饲养管理水平参差不齐,即便是大型规模养殖场,精细化饲养也做得不到位,造成鸡只体况不佳、鸡蛋质量差、产蛋率低等问题,小、散户更为明显。本文结合生产实际,重点从词养、营养供给方面对高产蛋鸡产蛋期词养技术进行了总结归纳。     

高峰产蛋鸡发生传染性喉气管炎的诊治

邳州市一蛋鸡专业户饲养4000只产蛋高峰期的蛋鸡于今年3月份发生了传染性喉气管炎,畜主认为是慢性呼吸道感染,用阿奇霉素进行治疗,连用4d不见效果,反而病情加重并出现死     

热应激对蛋鸭产蛋性能和蛋品质的影响研究

为探讨热应激对蛋鸭产蛋性能、蛋品质的影响,试验选用健康状况良好、体重相近、食欲正常的360日龄金定鸭200羽,随机分为适温组(20～25℃)、热应激组(32～36℃),每组4个重复,每个重复25羽.试验预试期7d,正试期28 d.结果 表明:(1)试验28 d适温组产蛋率、总蛋重、平均蛋重显著升高(P＜0.05);高温...     

槲皮素对蛋鸡产蛋后期蛋品质的影响

选用体重和产蛋率相近的39周龄海赛白壳蛋鸡240只,随机分4组,每组6个重复,每重复10只鸡,分别在玉米-豆粕饲粮基础上添加0%、0.02%、0.04%、0.06%槲皮素饲喂蛋鸡,研究槲皮素对蛋品质的影响。结果表明,与对照组相比,不同添加水平槲皮素对蛋形指数、蛋壳强度、蛋清中蛋白质含量、蛋黄中粗脂肪含量及血清中胆固醇和血磷含量均无显著影响(P>0.05);0.04%和0.06%槲皮素组蛋壳厚度(P<0.01)、哈氏单位(P<0.01)、蛋黄总磷脂(P<0.01)及血清中总蛋白(P<0.05)和血钙(P<0.05)含量均显著提高;不同添加水平槲皮素对蛋黄颜色影响均极显著(P<0.01);0.04%槲皮素组蛋黄中蛋白质含量显著提高(P<0.05);0.06%槲皮素组蛋黄中胆固醇含量极显著降低(P<0.01),但与其他两个添加水平组无显著差异(P>0.05);0.06%槲皮素组血清中尿素氮含量显著降低(P<0.05);0.04%槲皮素组血清中尿酸含量显著降低(P<0.05)。综上所述,槲皮素可有效改善蛋鸡产蛋后期的蛋品质,其最适添加水平为0.04%。     

甪里艾叶粉对蛋鸡产蛋性能与蛋品质的影响

为了研究甪里艾叶粉对蛋鸡产蛋性能与蛋品质的影响,试验选用50周龄健康状况良好、生产性能相近的海兰褐蛋鸡288只,随机分为四组,一个对照组,三个试验组,各组甪里艾叶粉分别添加0、1%、2%、3%,每组6个重复,每个重复12只鸡,预试期为7 d,试验时间为42 d。结果显示:(1)甪里艾叶粉对产蛋性能的影响:试验各组的平均日产蛋重均高于对照组(P0.05),分别提高了2.62%、3.58%、2.41%;随着艾叶粉添加量的增加,平均日采食量显著减少(P0.05),分别减少了2.76%、3.29%、3.62%;试验各组料重比均显著低于对照组(P0.05),分别降低了5.10%、6.63%、5.61%;随着甪里艾叶粉添加量的增加,产蛋率分别提高了2.85%(P0.05)、3.99%(P0.01)、5.93%(P0.01)。试验各组的蛋重与对照组均无显著差异(P0.05)。(2)甪里艾叶粉对蛋品质的影响:甪里艾叶粉可显著提高蛋的比重(P0.05),其中添加量为2%时差异极显著(P0.01)。各组间的蛋形指数、哈氏单位、蛋黄颜色差异均不显著(P0.05)。但试验各组的蛋白高度分别提高了8.92%(P0.05)、11.29%(P0.05)、10.21%(P0.05),哈氏单位则相应提高了4.51%、5.67%、5.69%。各组间的蛋壳指标差异不显著(P0.05)。试验各组的蛋白比率、蛋黄比率差异不显著(P0.05),随着甪里艾叶粉添加量的增加,蛋壳比率逐渐降低,其中添加2%和3%的甪里艾叶粉可显著降低蛋壳比率(P0.05)。甪里艾叶粉可以改善海兰褐蛋鸡的产蛋性能,蛋的比重和蛋白高度显著提高,蛋壳比率呈降低的趋势。     

The performance of laying hens fed on rearing and laying diets containing urea

In an experiment using 2880 light hybrid pullets the effect of urea on laying performance has been assessed. Birds received one of three low‐protein rearing diets from 7–20 weeks of age. The control rearing diet, containing 11.5% crude protein, was compared with two diets containing 13.2% crude protein, one in which the protein was from conventional sources and the other containing 11.5% conventional protein and urea equivalent to 1.7% crude protein. At 20 weeks birds were allocated to one of two laying diets formulated to meet essential amino acid requirements. Half the birds from each rearing treatment received a low‐protein diet (14.7%) and the remaining birds received a 16.4% protein diet which included urea equivalent to 1.7% crude protein. Laying performance was recorded for the next 30 weeks.

Body weights of birds fed on the urea‐containing rearing diet were similar to those of birds fed on the control diet (1.22 kg) and less than those on the 13.2% protein diet (1.29 kg). Urea in the laying diet caused a 2% increase in egg production and tended to cause an improved food conversion efficiency. In contrast, a 3.5% less efficient food conversion was found during laying in birds which had received urea during rearing, compared with birds which had received the low‐protein rearing diet. Birds receiving the 13.2% protein diet, containing no urea, during rearing laid smaller eggs than birds fed on the 11.2% protein rearing diet. A high mortality rate occurred during laying due to lymphoid leucosis but no differences between treatments were found.     

Climatic adaptation of laying hens

Summary Three hundred Warren Isabrown female day old chicks were raised for 18 weeks in 3 distinct artificial climates described as temperate (20°C, 60% RH), hot dry (32°C, 40% RH) and hot humid (32°C, 90% RH). At 18 weeks each group was divided into 3 and re-allocated to 3 similar air-conditioned laying rooms as during the growing period. Different diets were fed to the 3 groups up to 18 weeks. The energy needed in order to produce the same average live body weight at 18 weeks was similar in all the 3 climatic chambers. The effect of treatments in the growing period was not significantly different (P>0·05) for most of the parameters subsequently measured during the laying period. The exception was the body weight gain between 18 and 38 weeks and the food and energy intakes. However, apart from the sexual maturity, all these parameters were negatively influenced (P<0·05) by the effect of hot climates during the laying period irrespective of method of rearing. The results of this study seem to indicate that ambient temperature experienced during the first 18 weeks after hatching has little effect on subsequent productivity and that rearing birds at high ambient temperature does not acclimatise them to these conditions better than rearing them under temperate conditions.

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Adaptacion Climatica De Gallinas Ponedoras

Resumen Se leavantaron 300 pollitas de un día de nacidas, Warren Isabrown, por 18 semanas en 3 climas diferentes; templado (20°C, 60% HR), seco caliente (32°C, 40% HR) y caliente húmedo (32°C, 90% HR). A las 18 semanas cada grupo fue dividido en 3 y re-instalado en 3 cuartos de postura con aire acondicionado durante el período de crecimiento. Los 3 grupos recibieron diferentes dietas hasta las 18 semanas. La energía necesaria para producir el mismo peso promedio a las 18 semanas fue el mismo en las tres cámaras climáticas. El efecto del tratamiento durante el período de crecimiento no fue significativamente diferente (P>0·05) para la mayoría de parámetros medidos subsecuentemente durante el peródo de postura. La excepción fue el aumento en peso corporal entre las 18 y 38 semanas y la energía consumida. Sin embargo, aparte de la madurez sexual, todos los parámetros fueron afectados negativamente (P<0·05) por el efecto de los climas cálidos durante el período de postura, irrespectivamente del manejo. Los resultados de este estudio parecen indicar, que la temperatura ambiente experimentada durante las primeras 18 semanas después del nacimiento, tuvo poco efecto sobre la productividad y que la crianza de aves a temperatura ambiente alta, no las aclimata para esas condiciones mejor que levantandolas bajo un clima templado.

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Adaptation Climatique De La Poule Pondeuse

Resumé Trois cents poussins femelles d'un jour de souche Warren Isabrown ont été élevés jusqu'à l'âge de 18 semaines dans 3 climats artificiels distincts, respectivement tempéré (20°C, 60% HR), chaud sec (32°C, 40% HR) et chaud humide (32°C, 90% HR). A l'âge de 18 semaines chaque lot d'oiseaux a été divisé en trois et réparti à nouveau en 3 cellules de ponte conditionnées de la même façon que les salles de croissance. Différentes rations alimentaires sont nourries aux oiseaux jusqu'à l'âge de 18 semaines. La consommation d'énergie nécessaire pour produire le même poids vif à 18 semaines a été sensiblement égale dans les 3 climats. L'effet des traitements en période de croissance n'a pas été significativement différent (P>0·05) sur la presque totalité des paramètres étudiés en ponte, exception faite du gain de poids vif 18–38 semaines, des ingérés alimentaires et énérgétiques. Par contre, à l'exception de la maturité sexuelle, tous ces paramètres ont à chaque fois été influencés négativement (P<0·05) par les effets des climats chauds en période de ponte, indépendamment du climat d'élevage. Les résultats de cette expérience semblent indiquer que la température expérimentée pendant les 18 premières semaines après l'éclosion a eu peu d'effet sur la productivité ultérieure, et que l'élevage des oiseaux à hautes températures ambiantes ne leur confère pas une meilleure acclimatation à ces mêmes conditions que lorsqu'ils sont élevés en milieux tempérés.

     

Fluoride tolerance of laying hens

1. One thousand Silver Grey Hyline hens were given drinking water containing 5 concentrations of added sodium fluoride (0, 6, 10, 14 and 20 mg/1) over a 17‐week growth and 57‐week laying period. The natural fluoride content of the water was 0–21 mg/1 during the growing period and 0–29 mg/1 throughout lay.

2. During the rearing phase, efficiency of food utilisation and mortality were not significantly affected by the fluoride concentration of the water. Weight gain and food intake decreased in the 10 and 14 mg/1 fluoride treatments.

3. During the laying period, the fluoride content of the water had a significant effect on egg production, but eggshell breaking strength was not significantly influenced.

4. Post mortem analyses, carried out at the end of lay (74 weeks of age), showed that carcase weight and the fluoride content of the os femur increased significantly as the fluoride concentration in the water increased; the increase in bone fluoride followed a linear pattern.

5. Histopathology showed no evidence of changes in the livers or kidneys; liver weights and breaking strength of the os femur were unaffected by the amount of fluoride consumed.

6. The data showed that under commercial conditions, laying birds can tolerate ingesting 4–453 mg fluoride/day for up to 74 weeks.