干旱冬季喷灌对毛竹冬笋生长影响试验

在干旱冬季,通过对毛竹基地进行不同喷灌处理对比试验表明,水分对冬笋生长影响明显,主要通过影响冬笋的个体形状、个体单重和个体数量等几个方面上,影响着冬笋的质量和产量。在干旱冬季进行合理喷灌,能有效地增加冬笋产量,提高冬笋质量,从而提高竹林的经营效益。     

喷灌对毛竹春笋生长的影响

水分是影响毛竹生长的主要因子之一。通过采取不同喷灌方式对毛竹春笋生长的影响分析,结果表明:喷灌对春笋产量和数量的影响极显著,土壤湿度提高,春笋产量和数量也随着增加。在大年期秋冬季节天气干旱的条件下对毛竹林进行喷灌,可以大幅度提高竹林单位面积产量和产值。     

毛竹冬笋生长特点研究

对90株毛竹(Phyllostachys heterocycla cv.pubescens)和30条毛竹鞭跳鞭上的冬笋生长特点进行分析。结果显示:①母竹胸径大小与冬笋产量之间的相关性方程为y=63.815x-80.805,R~=0.0802,相关性不显著;②母竹年龄2a的冬笋产量显著高于6a的冬笋产量,t=2.409>t_((29)0.05)2.045,母竹年龄4a的冬笋产量也高于6a的冬笋产量t=2.508 3>t_((29)0.05)2.045,母竹年龄大小对笋产量有显著的影响;③毛竹竹鞭跳鞭上的冬笋数量,来鞭大于去鞭,来鞭上的冬笋占冬笋总产量的71.4%,冬笋生长的范围多数在距母竹100cm以内,占冬笋总产量的68%;④通过母竹找到竹鞭的冬笋,去鞭上的冬笋产量显著高于来鞭上的冬笋产量,来鞭冬笋产量仅占2.62%;⑤随着母竹年龄的增加,冬笋的着生点距离母竹越远,2年生的母竹其冬笋产量、冬笋根数长在100cm以内的达41%,长在200cm以上的只有24%,而6年生的母竹,其冬笋产量、冬笋根数长在100cm以内的仅有14%和18%,长在200cm以上的达46%和42%。     

土壤重金属对毛竹冬笋中重金属含量的影响

根据森林食品产地环境通用要求标准(LY/T1678-2006),对33个受重金属污染的毛竹林地土壤中镉(Cd)、铅(Pb)、锌(Zn)、铜(Cu)及其冬笋中镉(Cd)、铅(Pb)的含量进行检测,并对生长在土壤重金属含量不同地块的毛竹冬笋样本进行了重金属含量差异性分析。结果表明:毛竹冬笋之间重金属含量的差异性F值均小于F0.05=3.3158,差异性不显著,未随土壤中重金属含量的增加而增加,或者减少而减少,只有一定限度的影响。即使是生长在产地环境达到通用要求标准地上的毛竹,也还存在有15%~17%的冬笋超标。可见土壤中重金属含量对毛竹冬笋中重金属含量仅有一定程度的影响,但决定毛竹冬笋中重金属含量的主要因素是毛竹本身的生理特性。     

不同肥料对毛竹冬笋品质特征的影响

连续使用3种不同肥料3年后对冬笋品质特征影响的研究结果表明：蛋白质平均含量的百分比比对照减少0.2～0.35,还原米糖含量的百分比比对照减少0.05～0.12,脂肪平均含量中只有处理C的百分比比对照减少0.1,可溶性固形物的含量没有明显变化均为7.5%,粗纤维含量的百分比比对照增加0.07～0.1,砷（As）含量为绿色食品控制标准的12%～20%,铅（Pb）含量为绿色食品控制标准的51%～97%,镉（Cd）含量为绿色食品控制标准的58%～74%。     

不同喷灌处理对毛竹林冬笋生长和综合效益的影响

在毛竹林内安装喷灌装置,分析不同的土壤湿度对毛竹林冬笋生长的影响,结合市场的供需,探讨毛竹林喷灌装置的潜在经济效益。在冬季干旱年份,对竹林采取喷灌处理,能提高竹林单位面积冬笋产量,显著提高经济效益。     

毛竹冬笋销售存在问题与对策

针对浙江省遂昌县冬笋销售存在的问题,提出了以市场为导向,以生产基地为基础,以产品质量为依托,改变销售观念,培育专业销售实体,降低生产成本,提高产品附加值,加强网络营销等应对策略;并建议冬笋生产应走"市场联合作社,合作社联基地,基地联农户"的新路子。     

不同年份降雨量对毛竹林冬笋生长与经营效益影响

在福建省永安市上坪乡龙共村设立5个毛竹纯林样地,从2001—2005年连续5a观察不同年份晚秋、冬季降雨量对冬笋生产量、个体数量、形态发育以及经营效益的影响。结果表明:晚秋、冬季降雨量在70mm以下,冬笋的个体都较小,形态偏向鼠嘴型,产量低;晚秋、冬季降雨量大于200mm,冬笋的个体发育好,形态上鼠嘴型比例少,产量大。该研究可为改善竹林水分条件、人工喷灌装置的投资与提高经营效益提供参考。     

毛竹冬笋的笋体剖析及营养成分的测定

我国每年生产大量笋罐头出口,获得一定外汇,促进了笋加工业的发展。但外商对笋产品的要求非常严格,只要幼嫩的笋尖（占笋体重量的25％）,还有75％的剩余物,造成了笋资源的严重浪费。本文着眼于当前笋罐头加工对原料利用的现状,将笋体分割成五部分（笋尖、笋中部、笋基部、嫩笋衣、老笋衣）。分别测定其营养成分。结果表明,笋体各部位均含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿质元素,是很好的食物资源。为竹笋加工综合利用提供依据。     

毛竹冬笋的土法贮藏

毛竹冬笋味道鲜美 ,营养丰富 ,是佐餐的上品。它含水分少 ,易运输贮藏 ,又是加工冬笋罐头的好原料。现将宁波市山区农民多年积累贮藏冬笋的方法介绍如下 :1　室外坑藏法选择朝南平缓的山坡挖坑 (一般坡度在15°以下 ) ,坑的大小可根据冬笋的数量而定。一般坑深 0 .8～ 1ｍ ,长 2～ 2 .5ｍ ,宽 1～ 1.5ｍ ,下铺 15～ 2 0ｃｍ含水分为 7成的细沙。贮藏时将冬笋根朝下 ,梢朝上 ,均匀排列 ,排满后 ,用细沙盖没冬笋 ,按此法继续贮藏第二层冬笋 ,一直贮放到略低于坑顶的高度。然后覆盖 3～ 8ｃｍ厚的稻草 ,坑周围撒上鼠药防鼠 ,用此法可贮藏 1～ 2…     

毛竹林冬笋开发试验

通过较大面积冬笋开发试验,冬笋每公顷产量达180kg以上,产值达900元以上,不影响春笋、新竹产量。     

毛竹冬笋中氮磷钾含量的动态变化与积累规律

毛竹(Phyllostachys edulis(Carr.)H.de Lehaie)作为我国最主要的经济和生态竹种[1-6],其养分管理和丰产培育技术一直是重要研究内容[7-12];然而,由于毛竹大小年和异龄结构等特点,迄今丰产经营的毛竹林肥培仍多凭经验,施肥量和肥培重点对象不明确,极易造成养分流失、肥力降低和环境污染.为此,近年来作者及课题组成员从毛竹生长发育规律出发,系统研究了自冬笋到竹材成熟采伐整个生长(经营)期毛竹生长和养分积累规律.冬笋是毛竹的第一生长阶段[13],其生长和营养状况直接决定着来年林分产量和经济效益[14].     

毛竹鞭笋与冬笋、春笋的内在特征分析

为开展鞭笋高产技术研究,提高竹林总产值,对毛竹鞭笋与冬笋、春笋的笋芽萌发数量、竹笋个体质量和竹笋生长方向等因子进行对比分析。结果表明:与冬笋和春笋相比,鞭笋笋芽萌发数量少、笋个体质量小,竹鞭平均直径比立竹平均胸径小4倍,且被挖出利用的鞭笋只占鞭笋总量的40.3%。分析表明,单位面积鞭笋产量低于冬笋和春笋的原因是由毛竹自身的内在特性所致。为提高鞭笋产量,应及时采挖鞭笋,促使岔鞭多发,并适时施肥,促进支鞭萌发生长。     

毛竹笋用林冬笋覆盖试验初报

为提高毛竹笋用林冬笋产量 ,对试验竹林采取冬季覆盖加温技术 ,分别用稻草和竹叶 2种覆盖材料进行不同厚度覆盖处理。试验结果表明 ,它们均能提高冬笋产量 ,覆盖样地冬笋平均产量比对照提高 119.4 % ,覆盖栽培后对第 2年春笋和新竹产量影响不显著。对覆盖材料进行了正交分析 ,其中以稻草 2 0 cm加 2 0 cm厚的竹屑的处理效果最佳 ,产量提高了 186 .3%。覆盖后冬笋的投入产出比约为 1∶ 2 .5 7,经济效益可观。     

毛竹覆盖技术研究

借鉴小径竹笋用林覆盖增温法,采用双层覆盖法,通过有机肥+稻草+砻糠的覆盖方式,促进笋芽分化,提早萌发,使原来在清明前后出笋,提前到春节前出笋,显著提高冬笋产量,提高竹农的收益。     

两种不同覆盖处理对毛竹冬笋经济效益影响分析

采用稻草+砻糠、稻草+地膜2种覆盖方法对毛竹笋用林进行覆盖试验,对比分析冬笋的经济效益。结果表明,经过覆盖处理的毛竹笋用林能大幅度地提高冬笋的产量;其中,砻糠+稻草处理可提高冬笋产量155.06%,地膜+稻草处理可提高冬笋产量97.30%。投入产出方面,地膜+稻草处理效果最好,投入产出比达到1:3.02。生产中建议采用地膜+稻草的覆盖方式提高笋用林生产效益。     

密度对毛竹生长的影响

本文以崇阳县毛竹为研究对象,在4种密度(1 300±100株·hm~(-2)(D1)、1 900±100株·hm~(-2)(D2)、2 500±100株·hm~(-2)(D3)及3 100±100株·hm~(-2)(D4))毛竹林分内对其主要生长因子进行了实地调查以研究毛竹林分密度效应。结果表明,虽然密度对退笋率影响不显著,但对毛竹的出笋率和成竹率有显著影响,二者都呈现出先增大后减小的趋势。毛竹林叶面积指数随林分密度的增大而增大(3.18~7.10),不同密度毛竹叶面积指数之间的差异极显著。毛竹林分平均胸径在10.75~11.75 cm,不同密度毛竹胸径之间的差异极显著。毛竹林分平均竹高在12.96~13.33 m,不同密度毛竹竹高之间的差异不显著。株数按径级分布与株数按树高级分布均符合正态分布。     

坡位对毛竹生长的影响

对广东省九连山林场3个工区2000年营造毛竹林在不同坡位上的生长情况进行了调查和分析。结果表明,坡位对毛竹的生长影响显著,毛竹生长从好至差依次为下坡(含山谷)、中坡、上坡(含山脊)。不同坡位的毛竹生长在树高、胸径、竹产量3个指标上差异均达0.01显著水平。试验结果为毛竹造林时选择适生坡位及在不同坡位上毛竹林的经营管理措施和改造措施提供了参考。     

不同海拔高度对寿宁县毛竹生长的影响

采用随机试验设计法对毛竹生长与不同海拔高度之间的关系进行研究,通过对比分析,结果表明:毛竹不同海拔高度之间的立竹数差异不明显,而平均胸径差异极显著,生长在较低海拔高度的毛竹平均胸径较大,经济效益好;培育高产优质的毛竹竹用材,其海拔高度应选择800 m以下。