如何鉴别鱼、虾配合颗粒饲料的优劣

水产养殖中，饲料成本约占６０％～７０％，饲料质量的优劣直接影响到养殖生产及经济效益。鱼、虾配合饲料的质量优劣可从以下几方面来判断。１外观１．１均匀度优质颗粒饲料的颗粒切口应整齐，颗粒长短基本一致，粗细均匀，颗粒长度是颗粒直径的１～２倍，劣质饲料颗粒长短不齐，粗细不均。１．２光洁度优质颗粒饲料外表光洁、致密、色泽均匀，含粉率不超过３％。劣质者外表粗糙、颗粒松散，色泽不均，手感松软。１．３颜色优质颗粒饲料颜色应当与正常混合原料颜色一致，无人工色素。１．４气味优质颗粒料有鱼粉和饼粕的芳香味，无霉味和其…     

饲料原料质量控制

随着饲料工业二十多年来的快速发展，大多数饲料生产企业在饲料配方技术、加工设备与工艺上的差距愈来愈小，从而使饲料成品品质在极大程度取决于所采用原料品质的优劣与稳定。成熟的养殖业主愈来愈多地认识到：选用名牌饲料并不在于其技术含量、饲养效果比一般饲料强，而在于其品质稳定，不用担心不同批次产品质量的差异。常用的饲料原料有几十种之多，每种原料又因产地、品种、加工、贮藏方法等不同而变异巨大。饲料厂如何选择优良、稳定、价格合理的原料因此变得更为复杂和重要。实施饲料原料质量控制，在原料采购储存上应有基本原则：应…     

影响颗粒料质量的因素分析

由于全价颗粒料比粉料有很大的优越性(营养全面、消化率高、吸收率高等),随着畜牧业的飞速发展,对全价颗粒料的需求量呈逐年上升趋势。在全价颗粒料生产过程中,影响制粒质量的因素及比重分别为:饲料配方组成占40%、饲料原料粒度占20%、加工工艺占40%(其中调质20%、环模制粒性能15%、冷却干燥5%)。1饲料配方组成饲料配方组成对颗粒饲料质量影响最大,在设计饲料配方时除要满足饲养动物的营养需要外,还要兼顾饲料原料成分特性(原料制粒性能)对颗粒饲料品质的影响。颗粒饲料生产的质量好坏,在很大程度上取决于原料制粒性能,在充分了解饲料原料制…     

怎样做好猪饲料原料的质量鉴别和加工利用

饲料是养猪的物质基础，保证饲料的品质、营养价值和适口性十分重要。有了优质全价饲料，改善饲养管理，才能提高生长育肥猪的增重，降低料重比，提高猪的经济效益。现将作者从事养猪场饲料生产多年的经验、心得和体会介绍如下，仅供参考。１购入原料时要对质量把关优质的饲料原料决定日粮的品质，很多猪场一般都要从群众手里收购玉米，从厂家购进麦麸、饼粕和其他加工副产品。由于来源复杂，应该经常对质量进行评定把关。秋冬季节收购的玉米一般适口性好，但含水量多在２０％以上，有些年份高达２８％。含水高的玉米不利于保管，易氧化霉变…     

生长肥育猪营养需要与饲料配方（下）

二、生长肥育猪的饲料配方 1．生长猪的饲料配方生长期为满足肌肉和骨骼的快速增长，要求能量、蛋白质、钙和磷的水平较高，饲粮含消化能12．97～13．97兆焦／公斤，粗蛋白水平为16％～18％．适宜的能量蛋白比为188．28～217．57粗蛋白质克／兆焦DE，钙0．50％～0．55％．磷0.41％～0-46％，赖氨酸0．56％。0．64％，蛋氨酸＋胱氨酸0.37％-0．42％。     

如何获得优质獭兔皮（上）

饲料和营养是生产中最容易出现问题的环节。统一营养标准，科学设计饲料配方，严格控制原料质量是保证饲料质量和营养的“三关键”。在没有配方设计技术和原料控制及购买能力的兔场，最好使用信誉度较高的商品饲料，这样比自己配料在经济上可能会更合算，效果更好。[第一段]     

能量饲料的品质与使用

能量饲料通常所占饲粮的比例最大（〉50％），因此其在饲粮中占有举足轻重的地位，正确把握能量饲料品质与用量对于配方拟制有着重要意义。     

饲料制粒时应注意的几点问题

随着现代饲料工业的发展 ,我国饲料业也逐渐走向规模化道路 ,全国各类饲料厂数千家 ,其中一些大厂家都生产颗粒饲料 ,颗粒饲料生产中制粒一直是饲料厂最关键的技术问题 ,它直接关系到饲料的经济效益 ,关系到颗粒料的产量和质量 ,关系到企业的品牌及长期发展。下面谈谈实际生产中的一些技术问题 ,以供参考。１饲料原料特性由于不同原料具有不同的特性 ,会直接影响颗粒料的产量和质量 ,所以在制粒过程要给予不同形式和不同程度的处理。１ １蛋白与密度一般讲 ,在考虑到蛋白与密度这些因素后 ,就可预计出一个配方的产量和颗粒质量。含天然蛋白…     

浅议饲料因素对牛奶质量的影响

牛奶的质量受多种因素的影响,如遗传、营养、环境、年龄、胎次、泌乳期、健康状况等,其中饲料因素对牛奶质量的影响最大。了解和调控饲料营养有利于获得优质牛奶,该文从饲粮精粗比,加工粒度及长度,饲料所含能量、蛋白质及脂肪,饲料添加剂等方面综述了影响牛奶品质的因素。     

小麦在家禽饲料中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺和高价，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。小麦的代谢能是玉米的９０％。用肉仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明，小麦可以作为家禽的主要能量饲料。但小麦有其特殊性，在家禽配合饲料中应注意其合理使用。１小麦的特点小麦蛋白质高于玉米，赖氨酸含量较高，而苏氨酸的含量与玉米相当。用小麦替代玉米作能量饲料时，配合饲料…     

关于饲料配方研究的调研报告

正影响饲料产品品质有四大要素,如果把饲料产品比作施工大楼。那么,影响饲料产品的第一要素是动物营养需要标准和产品市场定位,它是饲料产品总的设计和定位,是饲料配方研制的依据和要求,好比大楼的功能设置和总的要求。第二要素是饲料配方。即根据动物营养需要和产品定位结合实际(原料)制定配方。其好比大楼的施工图纸。第三要素是饲料原料,饲料原料是饲料配方的物质基础,饲料原料的品质直接决定了饲料产品的实     

如何控制颗粒饲料的品质

近20多年来,随着饲料业的发展,颗粒饲料因其具有营养全面、品质稳定、适口性好、便于运输和储存等诸多优点,在越来越多地区被广泛应用。然而从目前的生产状况来看,仍然存在着不少难以解决的问题:如饲料配方中原料的选择、原料水分的控制、原料粒度的控制、制粒工艺的控制、成品的管理等因素,都严重影响着颗粒饲料的品质。本文针对上述几个关键之处对颗粒饲料的品质控制加以阐述。1原料的选择要适当早在1992年Reimer就曾报道了决定颗粒质量的各种因素之间存在着一定的比例关系,其中饲料配方(原料的选择)占40%,原料粒度占20%,调制占20%,环模…     

怎样用手工计算法设计配方

由于饲料工业在我国起步较迟,计算设计机配方还未普遍应用,特别是中小型企业大多是用手设计工法来计算配方。随着畜牧业的发展,专业户对饲料质量的要求越来越高,配合饲料中的原料品种和营养指标逐渐增多,计算方法也越来越复杂,如果没有掌握科学的计算方法,往往很难设计出好的配方。那么怎样才能设计出高质量、低价格的配方呢?笔者认为应采取以下几个步骤: 第一步,确定饲料原料品种。在设计配方前,先根据饲料库存情况、畜禽的种类、市场行情、不同的生产目的和不同的生产水平来选定饲料品种。如奶牛配方设计因奶牛对粗纤维消化能力较强,能量要求不很高,可选用能量较低、粗纤维高的饲料;而对肉用仔鸡的配方,应选用高能量、高蛋白、粗纤维低的饲料。同时,在选定的各种饲料中,还应根据彼得索法或普列斯顿法选出代表性的能量饲料和蛋白饲料。第二步,限定饲料用量范围。确定饲料品种后,再根据库存情况、畜禽对各     

无公害猪肉生产专题（四）——饲养质量控制（上）

生产无公害猪肉必须饲喂无公害饲料。无公害饲料的基本要求是：无农药残留；无有机或无机化学毒害品：无致病微生物；霉菌毒素不超过标准。因此，生产无公害饲料必须从原料选购、配方设计、加工饲喂等环节进行严格的质量控制。     

TR饲料营养作用初探

近来有一些报道：以地表下６０ｃｍ无化学污染的深土做基料，制成土壤饲料（简称ＴＲ饲料），代替１０％～１５％的全价料，可不影响甚至提高动物的生产性能。对此，笔者想从以下几方面探讨一下ＴＲ饲料的营养作用。１　ＴＲ饲料的营养成分ＴＲ饲料是由蛋白原料经接种发酵后，按一定比例加入生物活性原料、鱼粉、骨粉、磷酸氢钙，再与９０％深土混和而成的饲料（杨勇正，１９９５），可见土壤饲料可分成两部分：浓缩料部分、土壤部分。土壤本身可为动物提供什么营养成分呢？土壤固体部分含有矿物质、有机质、微生物及其分泌的酶类。１１　…     

影响颗粒饲料的工艺因素

颗粒饲料的质量在竞争激烈的饲料行业中倍受生产厂家和用户的重视。决定和影响颗粒饲料质量的因素很多 ,下面结合有关工艺与生产实际情况 ,简单作一介绍。１原料特性１ １饲料组成原料中谷类淀粉质在高温和高水分时 ,受热糊化 ,利于制粒生产率的提高 ,颗粒质量好 ,但若含水低于１６ %～１７ %,制粒温度太低时 ,则易降低成型率和坚实度 ;原料中蛋白质含量高 ,则容重大 ,受热变性后可塑性大 ,粘性增加 ,压粒产量与质量均有改善 ;饲料中脂肪含量高 ,物料通过模孔的摩擦阻力小 ,易于成型压出 ,且压模磨损小 ,能耗低。但当脂肪含量过高时 ,颗粒易…     

饲料配方效果的影响因素

一个饲料配方能否达到预期效果,会受到动物本身、养殖环境、原料因素、饲料加工方式等多方面的影响。本文着重阐述了动物品种、日龄、采食量、健康状况、饲养管理方式、原料品质、饲料生产工艺等因素对饲料配方效果的影响。     

配方指导篇

成年奶牛泌乳期饲料配方饲料配方营养水平饲料名称配比（％）麸皮１７．０奶牛能量单位１．８９玉米粉１０．０粗蛋白（％）１６．３高粱７．０可消化粗蛋白（克／千克）１１１．９豆饼４．５粗纤维（％）１５．４贝壳粉１．５钙（％）０．９７玉米胚芽粕４．０磷（％）０．４０干草９．０豆腐渣１５．０玉米青贮料３２．０注：把干草、豆腐渣、玉米青贮去掉，即为精料混合料配方。豆饼、芝麻饼、花生饼、鱼粉型产蛋鸡日粮豆饼、棉仁饼、葵籽饼、鱼粉型产蛋鸡日粮项目产蛋率（％）注＞８０６５～８０＜６５饲养组成玉米５９０．８６１０．８…     

生产优质产品 保证畜产品安全

沈阳正大畜牧有限公司于2005年通过ISO9001和HACCP质量管理体系认证。公司饲料配方由世界顶级营养专家设计,质量稳定。每周品管部将库存原料质量情况报送配方部,适时调整产品配方,保证饲料质量均一稳定,减少动物应激。公司仪器设备先进,斥资百万     

自配制鳗鱼饲料的生产要点

近年来，由于鳗鱼售价下降，鳗鱼养殖利润减少，鳗鱼养殖场为降低养殖成本，自行采购原料，加工鳗鱼饲料，但由于工艺流程、设备、配方等诸多因素的影响，往往达不到质量要求，下面谈谈自配鳗鱼饲料的产生要点。１粉碎粉碎是为了加大饲料接触消化酶的面积，改进混合均匀度。鳗鱼消化道很短，且肠道基本呈管状，食物在肠道中停留的时间短，只有易于消化的饲料，才能被充分利用。粒度越小，与消化液接触的表面积就越大，消化率也高。据报道，鳗鱼对同一配方、粉碎粒度不同的两种饲料采食量不同，采食粒度过大的饲料后，吐食严重，既浪费饲料，…