日光温室蔬菜合理施肥技术的探讨

中图分类号:S625 5 4　　文献标识号:A　　文章编号:1001-4942(2005)02-0052-02　　山东是蔬菜种植大省,也是蔬菜出口大省。而肥料的施用,不仅影响蔬菜的产量与质量,影响菜农的经济收入,而且直接影响人民群众的生活质量和蔬菜的出口。因此,科学合理的施肥,在保证蔬菜产量的同时,提高蔬菜的质量,对于提高人民群众生活质量,保持山东蔬菜出口大省的优势地位具有重要意义。目前,山东省在蔬菜生产上存在的主要问题是过量施肥和不合理施肥问题。本文对日光温室(冬暖大棚)蔬菜过量施肥和不合理施肥进行了分析,并提出改进的技术措施。1　温室蔬…     

有机蔬菜与普通蔬菜VC及亚硝酸盐含量的测定分析

有机蔬菜的营养及其安全性日益受到人们的关注,为探索有机蔬菜和普通蔬菜的营养价值及安全性,以有机蔬菜和同类普通蔬菜为试验材料,分别采用2,6-二氯靛酚钠滴定法和盐酸萘乙二胺法对其VC和亚硝酸盐含量进行测定分析。结果表明:6份有机蔬菜样品中VC含量普遍高于同类普通蔬菜中的含量,亚硝酸盐含量低于同类普通蔬菜中的含量,且有机蔬菜样品中亚硝酸盐含量均低于国家标准,同类普通蔬菜中有1种蔬菜亚硝酸盐含量超标,超标率为16.7%。可见,有机蔬菜的营养价值高于同类普通蔬菜,且具有较高的安全性。     

两种蔬菜水旱轮作模式的生态经济效益

贵州省余庆县为国家级生态示范区建设试点县,境内的白泥大坝种菜历史久远,在长期栽培和选育过程中形成了“余庆白菜”、“余庆苤蓝”等地方蔬菜良种,并产出品质优良的蔬菜产品。近20年来普遍推行油-瓜-稻、油-稻-菜、菜-瓜-稻、菜-稻-菜的一年三熟复种水旱轮作栽培制度,蔬菜产品主销瓮安、福泉、凯里、都匀、遵义等地。蔬菜年种植面积已达2667hm^2,年生产总量1000万kg,创产值3000万元。白泥大坝是全县主要蔬菜生产基地,蔬菜是坝区农民经济收入的主要来源。     

全国蔬菜重点区域发展规划(2009-2015年)(上)

2009年4月27日,农业部办公厅发布了蔬菜茶叶梨重点区域发展规划(2009-2015年),要求各省各地结合实际,认真贯彻落实。本刊特选登其中的《全国蔬菜重点区域发展规划》(2009-2015年),供广大设施园艺工作者了解和贯彻。该规划的实施,对我国蔬菜产业生产布局的合理性、市场供应的稳定性将极有帮助。它将有利于促进蔬菜产业向优势区域集中,优化生产布局,均衡市场供应、增加农民收入和提高国际竞争力。     

保护地蔬菜增施气肥新法

<正> 二氧化碳是作物进行光合作用必不可少的原料之一,其浓度的大小对蔬菜产量影响很大。实践表明,蔬菜生长发育的二氧化碳适宜浓度在晴天时约为 1000×10~(-6)～2000×10~(-6),阴天时约为 500× 10~(-6)～1000×10~(-6),保护地蔬菜是在密闭条件下生长的,与外界气体交换受到限制,二氧化碳的浓度远远低于大气中的33×10~(-6),不能满足蔬菜光合作用的需要,蔬菜的产量难以进一步提     

实现蔬菜种中国造——记山东寿光蔬菜种业集团

<正>2013年1月23日,笔者来到山东寿光蔬菜种业集团育种繁育基地,在成果展示大棚内,"中寿11-3"及"中寿180"番茄新品种已挂果,红彤彤的让人垂涎欲滴。据工作人员介绍,由山东寿光蔬菜种业集团、中国农业大学寿光蔬菜研究院和山东省蔬菜工程技术研究中心共同研发的"‘中寿11-3'‘中寿180'番茄,‘中寿12号'辣椒新品种的选育"项目已成功通     

叶螨的发生特点和防治对策

蔬菜叶螨是近几年来我县蔬菜作物的一种重要病虫害类群，他制约了蔬菜产量的提高，严重影响着我县菜篮子工程的发展。他一般可以使蔬菜减产5-8％，严重菜田可以达25％以上。蔬菜叶螨在我区个市县均有分布，主要为害茄科、葫芦科及豆科蔬菜。为害蔬菜的叶螨，过去统称为棉红蜘蛛，但根据近年的研究结果表明，     

蔬菜施复合肥有讲究

蔬菜上常用的复合肥，氮、磷、钾含量有8％-8％-8％、15％-15％-15％、19％-19％-19％等类型。另外，还有蔬菜专用复合肥。     

蔬菜施复合肥有讲究

蔬菜上常用的复合肥，氮、磷、钾含量有8％-8％-8％、15％-15％-15％、19％-19％-19％等类型。另外，还有蔬菜专用复合肥。     

日本绿色贸易壁垒对我国蔬菜出口影响——基于引力模型的研究

我国是世界蔬菜生产和出口大国,其中日本占据了我国蔬菜40%的出口额。近年来日本制定了一系列越来越苛刻的标准给我国蔬菜出口带来了严重的挑战。基于1987-2006年的数据建立我国对日本蔬菜出口的引力模型,在该模型的基础上计算出我国对日本2007-2013年的蔬菜理论出口额,并与实际出口额进行对比,结果表明绿色贸易壁垒给我国蔬菜出口带来了巨大冲击,最后就我国蔬菜如何避免日本绿色贸易壁垒减少损失提出对策。     

漳浦蔬菜外销收益大

近年来，福建漳浦县有关部门强化源头管理。加强农业投入品的监管，杜绝违规销售国家明令禁用的高毒、高残留农药。同时，进一步完善蔬菜质量安全例行监测工作，全面实行市场准入制度。加强日常出口蔬菜的农残监测工作。2005年，该县蔬菜出口2142万美元，出口量达4．2万t，成为福建省蔬菜出口大县。2006年1-2月，该县蔬菜出口1156万美元，同期增长64．2％，蔬菜产业已成为该县创汇产业和农民增收的主要来源之一。     

4-5月棚室蔬菜优质高产管理措施与病虫害防治

近年来,绥化地区的棚室蔬菜迅速发展,蔬菜种植品种与种植数量都有明显的提升。春季是夏季和冬季的过渡季节,冷暖空气势力相当,为了确保棚室蔬菜的收成,需要对4-5月份的棚室蔬菜进行管理,确保蔬菜产值。基于此,对绥化地区的4-5月份棚室蔬菜的优质高产管理措施以及病虫害防治进行分析,以期为相关的研究提供依据。     

城郊与农区蔬菜投入产出效率比较及实证研究

在对2011-2012年城郊与农区蔬菜投入产出效率进行比较分析的基础上,利用VAR模型对1998—2012年城郊蔬菜投入产出关系进行协整检验、脉冲响应和方差分解.比较分析表明:城郊蔬菜投入产出效益在下降,农区投入产出效益在增加;实证分析表明,蔬菜种植人工成本与物质费用均和蔬菜收益存在长期稳定关系,但蔬菜种植收益自身存在一定滞后效应,其次是物质费用,人工成本影响最小.完善蔬菜投入保障机制、提高农民素质和创新能力、加大技术投入是改善城郊蔬菜投入产出关系的重要手段.     

新型蔬菜食品

<正> 将蔬菜进行深加工,制成各种蔬菜食品,是使蔬菜加工增值,提高经济效益,满足人们日益提高的生活水平的需要,促进蔬菜生产深入发展的新途径。下面介绍几种供参考。 蔬菜饮料 是将新鲜的多汁蔬菜用榨汁机榨取采汁,再经科学加工制成具有果味、奶味、甜味以及保持蔬菜原有的清香味等多种风味的菜汁饮料营养品。这种饮料目前在日本、港澳十分风靡。     

高效轮作栽培关键技术解析

玉米/辣椒-水稻-蔬菜高效轮作栽培模式是一种高效的栽培模式,适合用于生产双季稻的地区。运用玉米/辣椒-水稻-蔬菜高效轮作栽培模式每公顷耕地的粮食产量与水稻-水稻-蔬菜模式基本持平,总产值每公顷土地增加了63510.5元,纯收益增加了48505.8元。因此,要把玉米/辣椒-水稻-蔬菜高效轮作栽培模式应用在双季稻的地区,提高当地的经济效益。本文介绍了玉米/辣椒-水稻-蔬菜高效轮作栽培模式及其优势,探讨了玉米/辣椒-水稻-蔬菜高效轮作栽培关键技术。     

蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量测定与储存条件的研究

本研究以大白菜、青蒜等蔬菜为对象,测定蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量在不同储存条件下随时间变化的规律.结果表明:测定硝酸盐、亚硝酸盐的蔬菜在冷藏条件下储存1-2d,冷冻条件下储存3-4d,基本不影响检测结果,在常温条件下应即时检测.     

夏季如何利用大棚

冬暖大棚是投资比较大的农业设施资源.在生产实践中,笔者发现许多农民在冬暖(拱型)大棚春茬蔬菜采收后,不算投入产出效益账,习惯沿用"秋延迟蔬菜-春茬蔬菜"或"秋延迟蔬菜-春茬蔬菜-夏玉米"等模式.     

怎样管理冬季大棚蔬菜

利用温室大棚生产蔬菜效益高，这是人们公认的。但是有些年份，在蔬菜生产的关键时期，即11月-竖年1月，连阴天和雾天一闹就是二三十天，使许多温室蔬菜出现病害，轻的减产，重的绝收。近年来我县采取综合预防措施，起到了很大的作用，方法如下：     

山东省大棚与露地蔬菜种植的经济和生态效益分析

本文从经济效益和生态效益两个方面对山东省大棚与露地蔬菜种植效益进行比较分析,并对效益差异性的原因进行解释。研究结果表明:1998-2009年山东省大棚蔬菜生产相对露地蔬菜及全国平均大棚蔬菜均一直具有显著的正经济效益优势,总体上呈增长趋势。1998-2009年山东省大棚蔬菜生产相对露地蔬菜和全国平均大棚蔬菜的生态效益较差。     

水旱轮作栽培对缓解设施蔬菜连作障碍的影响

设施蔬菜连作障碍是困扰蔬菜生产发展的难题。本试验从作物栽培方向入手,以旱作蔬菜白菜和青菜,水作蔬菜水空心菜和慈姑为材料,研究白菜-水空心菜,青菜-慈姑的水旱轮作对缓解蔬菜连作障碍的影响。结果表明:水旱轮作对改善我国北方设施蔬菜连作障碍效果明显,通过水旱轮作可以提高蔬菜的产量和效益,降低蔬菜发病率。