食用菌化学保鲜法

1、氯化钠(食盐)保鲜将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10min,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5-8d.     

食用菌保鲜八妙招

1．将新采的平菇、凤尾菇等整理后于0．6％的食盐水中浸泡约10分钟,沥干后装入塑料袋贮藏,能保鲜5～8天。     

食用菌化学储藏八方

一、氯化钠（食盐）保鲜将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0．6％的食盐水中约10分钟．沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5～8天。     

食用菌化学保鲜法

食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。1.氯化钠（食盐）保鲜将新采的平菇、凤尾菇等整理后浸入0．6％的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5天～8天。     

冬季食用菌化学保鲜法

食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。1氯化钠(食盐)保鲜用0.6%食盐水浸泡约10 m in,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8 d。2焦亚硫酸钠保鲜将鲜菇摊放在干净水泥地面上,向菇体均匀喷洒0.15%焦亚硫酸钠水溶液,装袋密封储存在阴凉处,10~25℃下可保鲜8~10 d。食用时用清水漂洗干净。     

食用菌化学保鲜法

食刷菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。1、氯化钠（食盐）保鲜。将新采的平菇、凤尾菇等整理后浸入0．6％的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5～8天。     

草莓速冻保鲜储藏技巧

草霉浆果柔软多汁。味美爽口，适合速冻保鲜储藏。草莓速冻后，可以保持原有的色、香、味，既便于长期储藏，又便于远运外销。[第一段]     

草莓储藏与保鲜技术研究进展

综述了草莓的几种储藏保鲜技术,比较了不同保鲜技术的优缺点及其应用前景。     

简易保鲜储藏设备

由山西省太原华菱工贸有限公司研制的4PCS12.2×2型简易保鲜储藏设备,适用于水果、蔬菜、粮食、干果的储存保鲜,最低库温为-2℃,最大库容量为600m~3,功率为19.2kW,排气量为97m~3/h。     

糯玉米保鲜加工储藏试验研究

以糯玉米杂交种垦粘1号为供试品种,对其吐丝后23天采收的新鲜果穗进行保鲜、漂烫、速冻与储藏试验。结果表明:收获后当天进行加工,漂烫时间为10~15 min,-35℃速冻12 h或-45℃单冻机速冻1.5 h后于-18℃下可安全储藏9~12个月,实现周年市场供应。     

辣椒储藏保鲜五法

<正>1.埋藏法。此法简单易行,利用辣椒喜凉怕热的特性,先在筐或者箱底铺3厘米厚的泥或者沙,再将选好的辣椒经过消毒处理,晒干后装入木箱或者筐内,一层辣椒一层泥(沙),向上装至距箱(筐)口5~7厘米,再覆盖     

怎样对红薯进行保鲜储藏怎样对红薯进行保鲜储藏

由于近两年红薯价格较高,极大提高了农民种植红薯的积极性,如能很好地进行红薯保鲜储藏,不仅能分批次、分时间段出售供应,还可以提高红薯的价格,进而增加薯农收入.因此,红薯的储藏保鲜也是薯农们比较关心和亟待解决的问题.薯农们常说：“红薯丰收喜洋洋,就是发愁不好藏;薯烂影响催肥疏,当误生产耗钱粮.”要想对红薯进行保鲜储藏首先要了解红薯的特性,     

苦竹笋的家庭加工储藏保鲜三法

四川省峨眉山市“万亩苦竹笋特色之乡”生产的新鲜苦竹笋具有肉自脆嫩、微苦带甜、清香可口等特性．被人们称为笋中珍品、餐桌佳肴。因为苦竹笋在4—7月份产笋，产笋期仅4个月。为使消费者一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋，广大消费者盼望能学习掌握一点加工储藏保鲜技术。峨眉山市笋农在长期实践中创造出多种苦竹笋的家庭储藏保鲜新方法，现将他们的三种方法介绍如下：[第一段]     

生姜保鲜储藏四法

一、堆藏法 这是一种大批量简单储藏方法。选择储仓的大小以能散装堆放姜块2吨为宜。剔除病变、受伤、雨淋的姜块。留下质量好的散堆在储仓中．墙的四角不要留空隙,中间可略松一些。姜堆高2米,堆内均匀地立入若干芦柴扎成的通风筒．以利通风。储仓内温度控制在18-20℃．     

生姜保鲜储藏四法

生姜喜温暖好湿润,最适宜储藏的温度是15℃,10℃以下容易受冷害,温度回升后易腐烂。储藏温度过高,容易导致姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。湿度过低,姜块失水萎缩,会降低食用品质,销路和价格都会受到影响。介绍下列几种有效的储藏保鲜方法。     

草莓家庭简易储藏保鲜方法初步研究

以"黔莓一号"草莓为试材,通过壳聚糖涂膜和冷藏、冷冻处理研究普通家庭实用的草莓简易储藏保鲜方法。结果表明:1%壳聚糖涂膜加3℃低温冷藏能较长时间(9 d)保持草莓的外观品质和风味品质,视为比较理想的草莓果实储藏保鲜方法;1%壳聚糖涂膜加-18℃低温冷冻能延长草莓外观品质和风味品质的保质期,但是一旦解冻果实即刻软化、溢汁,鲜食性不佳,宜做成果汁或果酱。     

浅析黄花梨的储藏保鲜技术

对黄花梨的储藏保鲜技术进行分析与总结,并提出在对黄花梨保鲜过程中所需注意的事项,以供广大黄花梨种植者参考。     

蔬菜保鲜储藏的现状、趋势和对策

概述了我国蔬菜保鲜的现状 ,指出了存在的问题 ,并通过对今后的发展趋势和发展对策的探讨 ,提出了我军现阶段蔬菜保鲜工作的几点建议     

生姜保鲜储藏四法

生姜喜温暖好湿润,最适宜储藏的温度是15℃,10℃以下容易受冷害,温度回升后易腐烂。储藏温度过高,容易导致姜腐病等病害蔓延,腐烂严重。湿度过低,姜块失水萎缩,会降低食用品质,销路和价格都会受到影响。介绍下列几种有效的储藏保鲜方法。