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黑豆芽菜小批量生产的关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>黑豆芽菜,生产设施简单,操作方法易于掌握,特别是培育出来的芽菜堪称是鲜蔬佳品,备受消费者的青睐。为此,特将其小批量生产技术介绍如下,供参考。1.生产场地与设施选择:①栽培场地可因地制宜,利用温室大棚,或闲置的 相似文献
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用发泡塑料盒生产黑豆芽菜,栽培设施简单易取,生产出的芽菜产品营养丰富、保健、无污染,备受广大消费者喜爱。该生产技术具有周期短、投资小、效益高等优点,研究人员经过2年的栽培试验示范,已成功总结出盒式黑豆芽菜高产高效栽培技术,现介绍如下。 一、生产场地的选择 生产黑豆芽菜的场地既可选择温室大棚,也可选择闲置的房屋、阳台。只要能满足芽菜生产的温度、湿度、光照要求,并有充足的洁净水源即可。 二、生产设施的准备 为了有效地利用场地空间,既可采用架式栽培,也可将苗盒直接放在地面上。苗盒多采用发泡… 相似文献
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用发泡塑料盒生产黑豆芽菜,栽培设施简易,生产出的芽菜产品营养丰富、保健、无公害而备受广大消费者喜爱.该生产技术具有周期短、投资小、效益高等优点,我们经过两年的栽培试验示范,已成功总结出盒式黑豆芽菜高产高效栽培技术,现介绍如下. 相似文献
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1、场地准备活体豌豆芽菜在室温10-30℃均可正常生长,因此.闲置的厂房、仓库和地下室,都可用来做生产豌豆芽菜的场地。生产场地的窗户要遮蔽好,以创造芽菜生长所需的黑暗条件。 相似文献
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芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优。蔬菜芽菜生产方法简易,适合家庭自己小量培育。现将这一技术介绍给大家,不妨一试。1.培养容器。生产芽菜不需要光照,家庭小批量生产,对场地没有特殊要求,安全、干净、保温处便可。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,消费者对生鲜蔬菜的品质要求已不仅仅满足于好吃,还要吃得健康。芽菜自种子到收获仅需数天,中间不用施用化肥与农药,已被公认为一种清洁蔬菜,其含有的维他命C、蛋白质等含量很高,是一种营养丰富、美味可口的健康蔬菜。但早期芽菜栽培完全以人工方式生产,规模小、效率低,生产成本高。台湾农业主管部门为了提高芽菜生产技术,解决WTO冲击及夏季蔬菜供应不足,经过研究攻关,完成了芽菜自动化工厂的建立。 相似文献
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1 场地选择 可选用温室、大棚、闲置车间或平房等具有保护设施的场地进行栽培,冬季要有加温、保温措施,室内温度最高不超过30 ℃,最低不低于10 ℃,最适温度25 ℃~28 ℃.夏季光照过强时,采用遮阳网遮光,并设排风、降温设施,确保芽菜正常生产. 相似文献
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利用植物咎子或其他营养贮存的器官,在黑暗或弱光下直接生长,可供食用的芽苗、芽民式或幼梢、统乐为芽苗类蔬菜(简称芽菜)。现已推广的芽菜有龙须豆苗、芽香椿、娃萝菜、芦丁苦荞等品种。芽菜开发在城乡下因地制宜,利用日光温室、厂房及民居房舍等设施进行生产,夏季也可在荫棚下进行露地生产,有较高经济收益。本文阐述芽菜开发技术和生产方法。 相似文献
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紫花苜蓿适应性强,根系强大能吸取土壤深层水分,具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等特点,在我国西北地区栽培范围广、种植面积大。近年来随着城乡居民膳食结构的变化,紫花苜蓿芽受到市场欢迎,白色苜蓿芽尤其受到市场青睐。天水市麦积区农业技术推广中心通过试验在石佛乡生产出了可供春节市场的白色棒芽和绿色芽菜,一般产量达15000~21000kg/hm^2(白色芽菜、绿色芽菜各占1/2),产值达75000元/hm^2以上。 相似文献
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发展活体芽苗菜工业化集约生产中国农科院蔬菜花卉所副研究员张德纯研究员王德槟利用作物种子、根茎、枝条等繁殖材料,在黑暗或弱光条件下培育出可供食用的幼嫩芽苗、芽球、嫩芽、幼芽或嫩梢均可称为芽菜。活体芽苗菜是以塑料大棚、温室或轻工业用标准厂房为栽培场地,采... 相似文献
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萝卜芽菜是用萝卜种籽培育出来的一种蔬菜,其不仅营养成分丰富,而且生产过程中不需要施用任何农药,属天然无公害蔬菜。由于其生产周期短,栽培技术要求简单,可进行室内外栽培,也是解决蔬菜淡季的一种很好手段。其栽培技术如下:一、品种选择普通萝卜品种如短叶十三、大青头等均可。要求选用籽粒饱满、发芽率高的种子来进行生产。二、栽培季节可周年循环生产,在我省冬季到初春季节要进行保护地栽培。三、栽培方法分有土栽培和无土栽培2种。1.有土栽培①整地。选择通气性良好的肥沃砂壤土,忌连作。首先将地翻耕整平,清除杂物,再做成1~1.5米宽的… 相似文献