2014年全国农产品冷链流通技术与信息交流会 通知

我国是鲜活农产品生产和消费大国,“十一五”以来鲜活农产品流通受到国务院和相关部门以及各地政府的高度重视,相继出台了《物流业调整和振兴规划》及《农产品冷链物流发展规划》等系列文件、政策、意见等。“十二五”国务院办公厅为加强鲜活农产品流通体系建设,     

我国鲜活农产品冷链物流与纳米蓄冷材料的应用

本文对我国鲜活农产品冷链物流的必要性和优越性、国内外冷藏运输设施及方式、我国蓄冷冷链物流存在的问题、纳米蓄冷材料研究和应用、纳米流体相变蓄冷的特点、蓄冷材料应用与鲜活农产品冷链物流过程中需冷品质保持的相互关系进行了综述。通过分析得出,纳米蓄冷材料是一种全新、环保、低碳节能的新型能源材料,具有优异的蓄/释冷特性和热物性特性,相变潜热大,过冷度低,释放冷量时间延长,应用到鲜活农产品采后的贮运物流过程中,具有巨大的应用价值,同时,纳米蓄冷材料配套蓄冷贮运技术可为我国鲜活农产品全程冷链物流的发展奠定良好基础。     

大数据在水果冷链供应链中的应用

大数据作为新时代的象征,已被广泛应用于我国农产品冷链供应的各个环节。分析了我国水果冷链物流的产生及对大数据应用的需求,基于我国冷链物流发展现状进一步分析了大数据在水果冷链供应链中的具体应用。从重视顶层设计、加强基础设施建设、做好大数据收集工作等方面提出建议,以期为我国水果冷链物流、鲜果保质供应乃至助推乡村振兴战略的实施提供有益参考。     

我国水果贸易的现状及发展预测

水果是我国最具有国际竞争力的优势农产品之一,进入21世纪以来,在国际贸易环境更加自由化的背景下,我国水果进出口有了新的发展:苹果、柑桔等优势水果出口保持旺盛增长势头,并继续成为主要的农产品贸易顺差产品;各种干、鲜水果的进口也在不断增加,尤其热带水果的进口急剧增长。     

我国农产品出口竞争力实证分析及对策研究

近年来,国内农产品市场的进一步放开,国外市场贸易壁垒的加重,导致我国农产品贸易面临国内外竞争的双重压力,贸易逆差严重。尽管如此,作为农业大国之一,我国对外贸易也有其优势农产品,发挥其优势农产品的出口作用在当前竞争压力下显得尤为重要。现选取了出口市场占有率、贸易竞争力指数、显示性比较优势指数、显示性竞争优势指数、出口贡献率、出口增长指数、出口依存度7个具有代表性的国际竞争力指标,运用R软件通过主成分分析法对我国各类农产品出口竞争力进行测度。结果表明:我国优势农产品为水产品、水果和蔬菜,通过对三大优势产业具体分类产品出口竞争力的进一步分析,有针对性地提出了我国加强优势农产品出口支持、改善我国农产品出口结构的措施建议。     

2012果品加工业发展报告

<正>一、果品加工部分(一)产业发展状况1、鲜活农产品生产与流通现状1.1产量与贸易我国是农产品的生产和消费大国,2010年总产量达到17.4663亿t,鲜活农产品约占60%~[2]。联合国粮农组织统计数据(FAO 2010)显示,2009年,我国水果、蔬菜、猪肉、蛋类、淡水鱼等产量均居世界首位,其中蔬菜、猪肉、蛋类、淡水鱼等均占全球总产量的40%以上(见表1)。2011年,我国水果产业继续保持发展势头,     

我国农产品冷链物流将进入快速发展通道

<正>按照国家发改委发布的《农产品冷链物流发展规划》(以下简称《规划》),到2015年,我国将建成一批效率高、规模大、技术新的跨区域冷链物流配送中心,冷链物流核心技术得到广泛推广,形成一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心冷链物流企业,初步建成布局合理、设施先进、上下游衔接、功能完善、管理规范、标准健全的农产品冷链物流服务体系。     

我国农产品冷链物流发展现状及对策

农产品不仅是人类的生存之本,也是我国社会经济发展的基础。由于农产品本身的生物特性是含水量高、保鲜期短,这使其在采后流通过程中极易腐烂,造成经济损失。农产品冷链物流的现代化和专业化,大大降低了农产品的损耗率。发展冷链物流是实现产后减损、提高农产品质量、促进农民增收最有效的途径,因此势在必行。本文分析了我国农产品冷链物流行业目前存在的问题,提出了可操作性的发展思路。     

加快产地冷库建设从源头解决农产品出村进城“最初1km”

农产品冷链物流是指根据农产品特性,为保持农产品的品质而采用的从生产到消费过程中始终处于低温状态的农产品物流网络[1]。农产品冷链物流的两大主要构成要素是仓储和运输。冷链仓储的基础设施就是冷库。我国现在的冷库主要分布在中转地和销售地,产地冷库明显不足,这不仅造成了农产品冷链断链,影响了农产品质量,也为农产品出村进城带来了一定的困难。     

我国主要新鲜水果国际竞争力分析

1主要新鲜水果国际竞争力及变动分析 1.1我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析1)苹果.我国是世界上苹果产量最多的国家,1998年苹果产量1949万t,占世界总产量的34.1%,但出口量只有17万t,仅占世界总出口量的3.3%.     

天达-2116对露地草莓农药残留降解的研究

烟台是全国最大的速冻草莓出口基地，年出口量2万吨以上，已形成重要的高效产业。据商务部统计，2004年山东农产品出口49亿美元，占全国出口总量的23％-25％，居全国首位。其中水果及水果制品出口额4．3亿美元，并保持了强劲的增长势头。但我国加入WTO之后，国外为阻止我国果品等农产品进入该国农产品市场，纷纷实施“绿色贸易壁垒”。     

我国大蒜出口贸易与国际竞争力评价分析

中国是全球最大的大蒜生产国和出口国。通过从出口贸易顺差、出口目标市场、出口产品结构等方面对当前我国大蒜出口贸易整体发展情况进行深入分析,并选取了国际市场占有率、贸易竞争力指数、出口价格指数等评价指标,对我国大蒜国际竞争力水平进行科学评价。研究结果表明,2016—2020年期间,我国大蒜出口贸易整体发展势头良好,出口规模逐年增长,贸易顺差不断扩大,但出口目标市场相对集中、产品结构也比较单一。从国际竞争力综合评价结果来看,我国大蒜出口竞争力和开拓国际市场能力相对较强,生产效率竞争优势非常显著,但出口贸易质量整体不高,且近年来大蒜国际竞争力评价指标均存在不同程度的下滑趋势。最后,从提高大蒜组织化标准化生产水平、优化大蒜出口产品结构、提高大蒜出口企业抗风险能力等方面提出有效提升我国大蒜国际竞争力水平的政策建议。     

香蕉海陆联运冷链物流体系在南宁启动

最近,广西香蕉海陆联运冷链物流体系在南宁市保税物流中心正式启动,广西北部湾国际港务集团与广西区农业厅共同签署了《共同推进广西农产品冷链物流发展战略合作协议》。香蕉海陆联运冷链物流的启动将对推进广西香蕉等农产品冷链物流发展将起到重要作用。     

我国水果出口贸易格局的实证分析与政策建议

一、出口总量分析 我国是世界水果生产大国和消费大国,水果贸易在我国农产品贸易中占有重要地位。随着全球贸易日益自由化,我国水果出口呈现新的发展态势,优势果品出口保持旺盛的增长势头,并继续成为主要农产品贸易顺差产品。20世纪90年代,我国水果出口增长极为缓慢,进入21世纪后,特别是随着我国加入WTO,水果出口增速显著提高（见表1）。     

2000年~2018年中国食用菌出口国际竞争力分析

利用我国省级面板数据对食用菌出口国际竞争力进行分析,结果表明,近年来我国食用菌出口国际竞争力呈现明显上升趋势,但是我国30个省市间食用菌出口贸易竞争力呈现明显的区域异质性,其中北京、上海、广东等地的食用菌出口贸易竞争力明显高于中部和西部地区。农业产值、城市化水平、食用菌生产规模进口国购买力与食用菌出口国际竞争力之间为显著的正相关关系,而汇率水平、食用菌产品价格与食用菌出口国际竞争力之间为显著的负相关关系。     

2010年农产品出口力争达380亿美元

商务部正式发布了《农产品出口“十一五”发展规划》。《规划》对我国农产品出口发展的历史、现状、竞争力及存在问题等方面进行了全面系统的分析，并结合国际农产品贸易趋势提出了五年的发展目标。该《规划》的制订，对于提高农产品出口竞争力，推动农产品进出口的可持续发展，提高我国农业的对外开放水平，促进“三农”问题解决，服务社会主义新农村建设，全面建设小康社会等意义重大。     

法俄德三国水果贸易概略

1 主要新鲜水果国际竞争力及变动分析1.1 我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析 1)苹果。我国是世界上苹果产量最多的国家,1998年苹果产量1949万t,占世界总产量的34.1％,但出口量只有17万t,仅占世界总出口量     

应高度重视影响我国水果出口的两大外部因素

水果出口是我国近年来农产品出口中的一类大宗产品,2006年全国累计出口水果(含鲜冷冻水果、水果汁、水果罐头和其它加工水果等)370.16万吨,金额达24.75亿美元,水果进出口贸易顺差为17.14亿美元.     

产品冷链物流体系构建及专业人才培养

正冷链物流系统实现了产品加工、运输及储存等环节均在低温环境进行,最大程度地保证了产品的新鲜度和质量安全。随着人们物质生活水平的大幅提高,冷链物流开始与人们的生活密切相关,特别是水果及肉蛋奶等生鲜农产品的流通量逐年增加。近些年生鲜电商发展迅猛,整个生鲜产品市场规模进一步扩大,冷链物流的需求空间广阔,发展潜力巨大。多年来致力于物流管理研究的姚源果副教授,将科研成果集结为《区域农产品冷链物流配送优化研究》一书,由中国农业出版社于2020年8月出版发行。     

国际樱桃市场简讯二则

1智利新鲜樱桃约占中国总进口量的75%智利《信使报》9月10日农业附刊消息,据智利出口促进会(PROCHILE)统计,2011年智利对我国出口食品达到4.38亿美元,同比增长35%。智利新鲜樱桃约占我国总进口量的75%,新鲜李子占71%,新鲜葡萄占58%,新鲜苹果占54%。智利的反季节水果对中国冬季市场供应十分重要。2法国2012年夏季樱桃产量预测仅2.5万t